2014年12月の記事
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今年最後の出勤
沖底船も正月飾りを付けたようだ（３０日）やはり釧路は魚の街なので、魚がたくさん揚がらないと活気がでない漁師さんには、来年も頑張ってもらいたいものだきのうのはなし今年最後の街に繰り出してみた写真は８月のスローライフママさんご一行のときのものまずは花でお客さんと待ち合わせることにおじさん弱っているので、ウコンの力を借りる・・この後日本酒を我慢して、焼酎のお湯割りを飲んでみた次によしのへ行ってみる ヤバイけどウマイ純生を一杯だけ写真はないが、ホッキご飯がウマかったこのあとお客さんは、急用ができたようで帰って行った（お子さんがインフル？）アルコールで麻痺してきたおじさん、少し調子が戻ってきたので、よの介で獺祭を一杯きょうは絶対に転ぶ前に帰ろう・・スナックの前に花を覗いたら、赤横仲間がいたので、ちょっとお邪魔をしてみたももさん、来春には転勤してしまうらしい久しぶりのマツコママ右は、例の脚の長い彼女だけっこう込んできたので、早々に店を後に今年も出勤回数一番の某スナックで〆ることにママさん、お世話になりました・・で、きょうも行ってしまいましたでもきょうは、半分以上は記憶があります！これどう？ってだしてくれた筋子の握りこれ、ウマイです！ホッキとタコこの他に珍しくアナゴも食べてみたきょうというか、今年の〆は筋子巻きとカンピョウ巻きこの筋子は癖になりそうだきのうは、久しぶりの記憶有で、帰ることができました！それにしても、行くとこ行くとこで頭（キズ）は大丈夫ですかとウルサイくらいに聞かれた・・きのうもかなり滑ったが、細心の注意で乗り切りましたちなみに、よしのママ情報によると、ミニスカの女の子が（どこかの店の）大股開きで転んだとのことだ！ 少し気を失っていたようで、ママが起こすまで真っ赤なおパンツがしばらくのあいだ丸見えだったらしい！（見たかったなぁ）ことし最後のアップなので、少し一年を振り返ってみようか何といっても今年の最大イベントは、一月の名古屋から九州にかけての旅行だろうまずは名古屋駅 あまり時間が取れなかったけど、スローライフママさんと会うことが出来ましたさて、釧路のお土産って何が良いだろう？ なかじまの、福司ケーキしか思い浮かばなかったが、なかなか好評のようでしたこの夜、nukcchanの自宅にお邪魔しての大宴会たくさんのウマイ料理とたくさんの酒がお腹の中に消えていった！nucchanにキスをされてしまった・・髭のジャリジャリ感がいまでも残っているような・・nucchan、奥様本当にお世話になりました倉敷のきょんきょんさんのところにも、行ってきました 逆光だが、きょんきょんさんと瀬戸内海をバックに記念撮影ホントにキレイなところです！きょんきょんさんがやっている漁師料理のつぼ網家で、たくさんの料理をいただきましたこのタコ飯が絶品です！こんどはゆっくり行ってみたいなぁ～これは大分は佐伯市の繁華街 念願のつね三親方夫婦と大分の海の幸を堪能しましたいろんな写真を載せたいがキリがない・・これは湯布院にて今度は桜の季節に行ってみたい鹿児島の西大山駅１月なのに菜の花が咲いている！こんどは逆に、スローライフママさん一家が釧路にやってきました！台風の影響でカヌーは中止だったけど、湿原展望台で記念撮影楽しかったです！ また機会があれば来てくださいねまだまだ載せたい人や写真がいっぱあるけど、ごめんなさい・・来年はどうしようかな高いところは気持ちイイ！おじさん現在、かなり運動不足なので、早く春にならないかなぁ～昨日ホントは春採湖に行ってみたけど、コースがあまりにもツルツルだったのですぐにあきらめた・・これで今年のアップは最後になります一年間応援ありがとうございました来年も体が続く限り・・頑張りますので、よろしくお願いします皆様にとって、よい一年でありますように
2014年12月30日
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夜の年間成績発表！
年末の和商はどんなものかと、ちょっと覗いてみた(２７日）そこそこ込んではいたが、思ったほどではないようだきょうあたりが込むのかなついでに市場亭で遅い昼にしてみた糠さんま定食 ７８０円 少々小さめのサンマだったが、なかなかウマイです普通の塩焼きもいいけど、たまには糠サンマもいいものだきょうは会社の忘年会会場は毎年恒例の丸金寿し さすがに寿司屋の刺身はウマい！オレンジは鱒の介（キングサーモン）ここの寿司はウマいので定評がある但しカウンター席が６席しかないので、突然行っても座れないことが多いかもこれは持ち込んだ岩手県一関のお酒 世嬉の一 純米吟醸珍しい銘柄だが、スッキリ系でとてもウマイここれも持ち込みの久保田万寿 ウマすぎて困る頭の中に、ふと先日の転倒事件がよみがえる・・９時過ぎ忘年会が終了丸金は街から遠いけど、やはり真っ直ぐ帰る気にならない・・ちょっとだけ赤横に年末の挨拶に行ってみようか花に行ってみた 大常連さん達が楽しんでいるアレッ！ 北大通り東家の女将さんもいるぞ！かなり酔ってきたので、よの介はパスさっきトイレのついでに覗いたときは、満席だったよしのへ行ってみたなにやら漬物を食べたようだ某スナックへも挨拶に行かなければ先日の事故現場はたしかこの辺りだったと思う・・きょうもスベルスベル！すでに１２時ころか・・宇宙人みたいなズボンのよしのママが現れた隣のお客さんは誰だったっけ？この後は例によって、ほとんど記憶無・・途中で、プチ転びをしたのを覚えている・・ 今回は膝と手だけで何でもなかったが、やはり酔っ払いはアブナイ・・でイッテしまったようだ立派なアジがあったので、刺身と握りをたのむまた日本酒を飲んでるし・・さすがにこれはたのまなかったようだ時刻はすでに１２時半を過ぎている・・おそらく今年最後の日の出寿しなのに・・やはり記憶無で〆てしまったか・・みなさん、お待たせしました！たぶん明日が、今年最後の夜の出勤だと思うが、今年の成績を発表したいと思う字が読みにくいかもしれないが、左が出勤日数字は左から定番以外に行った店の数、某スナック、マツコママ、よしの、花、ふみちゃん、よの介、日の出寿し、明け松となっている一番右の数字が、本日行った店の総数 下の欄が、今年一年間の出勤回数だ ※出張は回数には入れていないやはり某スナックが８５回で一位だ！ 次によしのが６７回、花が６３回と健闘している出勤回数を調べてみると、昨日現在で106回（出張を除く）延べ店舗数489を106で割ると4.61 一回の出勤で平均4.61軒のハシゴをした計算になる・・それでも３年くらい前は、某スナックに１００回以上出勤していたころよりは弱っているようだ今年も飲んだくれた一年でした 来年も同じように飲めるだろうか・・たぶんあと一回アップできると思うが、とりあえず今年一年たくさんの方に応援をいただきまして、ありがとうございました皆様にとって来年がいい年でありますように
2014年12月28日
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引きこもり生活・・
きょうはかなり冷え込んだようだ出勤途中の、日本製紙の工場が蒸気に包まれて見えない車の温度計で-13度となっていたきっと夜も寒いんだろうなぁ～（おじさんはきょうも出ないけど・・）これは先日、転んだ次の日メガネを仮復旧したあと、北大通りの東家へ行ってみた「大丈夫ですか」と言いながらも、女将さんは笑いが止まらない・・冬限定の柚子せいろ 清楚な蕎麦は、口に入れると、ほんのりと柚子が香ってとてもイイ！ウマく表現できないが、まだ食べたことが無い方に、是非味わってもらいたい蕎麦だミニかしわ抜きとタチの天ぷらが、相変わらずたまらないウマさだ！ これだけで２合はイケるよりコクのある、鶏きのこ蕎麦もあるが、今回は2杯目なので、きのこにしてみた数種類のキノコが、惜しげもなくタップリと入っている キノコから出る野趣あふれるダシがとてもイイ寒いときには、体の芯から温まりそうな蕎麦だ帰りにお土産までもらってしまって！ 大将、女将さん、一年間ホントにお世話になりましたまた赤横でやりましょう！これは昨日 くしろにしんそばへ行ってみた天丼と、かけ、カレー南、かしわ蕎麦から選べるセットから、かしわ蕎麦を選んでみた 1080円サックリ揚がった天ぷらは、エビ2本に、ゴボウ、マイタケ、カボチャなどが入った、かなりな豪華版だご飯のなかに、ごくまれに麦の粒が見られたが、麦がホントに少しなので、麦ご飯のつもりなのか偶然混ざったのか分からない・・ここのかしわ蕎麦はコクがあって、なかなかウマイおじさん的には、蕎麦が大で天丼が小の方がウレシイのだがきょうは先客が何人かいたが、蕎麦が出てくるのが少々遅すぎるような・・引きこもり中のおじさん・・ネタ切れなので、ちょっと前のはなし時々食べたくなるＣＯＣＯ壱のカレーきょうは、フライドチキンにしようか、コロッケにしようか野菜カレーをベースにクリームコロッケ、スクランブルエッグをトッピングしてみた 1008円コロッケはカニ入りと書いてあったが、鴨とり権兵衛みたいなコロッケはしょせん無理だろう悪くはないが、ほとんどカニの存在を確認できなかったかな謹慎中のおじさん・・あすは会社の忘年会なので、引きこもっているわけにはいかない年内は、街に出るのも、アップもあと２回くらいかななんだかバタバタと仕事が終わりそうもないし・・ 困った
2014年12月26日
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やっっちゃったハンカクサイおじさん・・
なにやらサンタ姿の怪しい集団が、北大通りを走っていた！(23日）車のラジオでは、クリスマスソング一色のようだが、おじさんにはクリスマスなんて全く関係ありません・・きょうは月曜日だが、あすは休日なのでけっこう街は賑やかだ（9時半ころのようす）金・土と、おとなしくしていたおじさん、きょうは軽く？街に出てみたまずは、前から気になっていた、焼き肉 一輝に行ってみることに右隣にSakurayaがある（まだ開いてない）、ちょっと怪しい小路に店はある入り口側に座ったので、足元が寒い・・毛布が備えてあるので、膝に掛けることにガスコンロの火が、いい暖房だ！焼いているのは牛タン、皿はホルモンとサガリオッ！ なかなかウマイ！生ラムとミノもたのむ これもウマイ ミノはサクッとはいかないで、かなり硬い感じかなビールの後にハイボールを飲んで、店を後になかなかいい感じなので、近いうちにまた来てみようか次に、よの介を覗いてみた以前にも登場の美女が一人、ビールを飲んでいたこれは珍しい、青森県のお酒 亀吉 特別純米辛口 スッキリとした辛口で飲みやすいつぎはよしので、燗酒を飲むことに例の230ｍｌ入る徳利なので、かなり飲んでもなかなか無くならないアブナイと知りつつ、ウマいので飲んでしまった福司の活性酒 純生もしかしたらこれが、後からの惨事の引き金になったのかなぁ～花にも顔を出してみた酔っぱらってしまわないように、珍しくイモ焼酎のお湯割りにしてみる（まだ自覚がある）ホッキを焼いてもらったが、焼き過ぎずにちょうどいい塩梅だサックリとウマい！ちょっとだけ某スナックに顔を出してから帰ろうか（帰るだって？）ツルツル、テラッテラ滑る滑る！抜き足差し足で転ばないように気を付けて歩くまだ、この後に惨事が待っていることを、まったく知る由もないいつもの某スナックやはり今年もここの出勤回数が、一番多いようだ（すでに80回以上・・）〆に日の出寿しにでも寄って行こうかと、赤横方面へ歩いていたときに悲劇は起こった・・さっきのツルンツルン路面で滑って、思い切り転んでしまう・・さっき某スナックからもらったお歳暮を手にしていたので、バランスを崩したのか、顔面直撃・・酔っているので、ポタポタ血が止まらない・・よしのに電話して、おしぼりを大量にもってきてもらい、血だらけの顔と手を拭き取る飛んで行った片方のレンズを何とか探して持ってきたが、傷だらけだ分かりにくいが、自虐的に、外れたレンズをセロテープで止めてみた・・ アゴも2重になってるし、何とも情けない顔・・黒いのでよくわからなかったが、コートの袖やネクタイは血だらけになっている・・イテテ・・ このズボンおニューなのに穴が・・ 怒られる・・酔った勢いは恐ろしい・・この状態で、行っちゃいました！しかも日本酒を飲んでるし・・家に帰ってから怒られないように、ここでもせっせとコートの血を拭いていた記憶が微かにあります・・どんなふうになっているものか、自分撮りをしてみた 少し腫れ上がってきたようだ・・ 黒い点から、大量に血が出た朝見ると、傷が真っ赤に腫れ上がっていた！ ものすごく目立ちます・・いやぁ～朝気付いたウチのに、ひどく怒られましたね・・ 新しいズボンに穴開けて、どうしてくれるんだって・・片目でキーを打つと、遠近感が無くて、なかなかちゃんと打ち込めない・・（この後、取りあえず嵌めてもらった）若い頃なら、これにオヒレハヒレを付けて武勇伝にもできるが、この年でこれなら、ただのハンカクサイおやじ以外の何物でもない・・はぁ～・・何とも、情けない昼に北大通り東屋に蕎麦を食べに行ったけど、女将さんに笑われました・・今週は土曜日まで自粛することにします・・（当分の間、夜の外出禁止令が出たし・・）
2014年12月24日
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殻付ウニと蕎麦
これは土曜日人気のラーメン店「夏掘」がおじさん家の近所に、本日移転オープンしたようだ時刻は11時20分くらいだが、すでに駐車場はイッパイ！ 歩道に駐車している車もあるようだここのラーメンはおじさんも好きなので、こんど歩いて行ってみようかおじさんの目当ては、すぐ隣の蕎麦屋「はま長」奥の緑の屋根が、さっきの夏掘だおすすめメニューから、五目あんかけの大盛りにしてみた900円+150円鶏肉、タケノコ、シイタケ、ニンジン、エノキ、カマボコなどが入った豪華版だ寒い時にはよさそうに思うが、あんかけの蕎麦は何時までも熱いまま！猫舌のおじさんは、なかなか食べることが出ない・・最後の方はすっかり麺が伸びきってしまった・・時々ショウガを少しずつ入れると、変化があってなかなかいい感じ食べ終わると、あんかけの熱さと、ショウガの効果で汗がかなり出てくる！ 風邪を引いた時などにはいいかもしれないこれは昨日 天気はいいが、相変わらず風が強いこの車は、巡視船の乗組員のものだが、時々直接シブキを被っているようだが！（写真を撮っていてもガラスがシブキで濡れてくる）昔は錆びだらけで穴の開いた車を時々見かけたものだが、最近の板金はいいのかあまり見かけない気がするでも、いくら新しい車でも、直接海水ではキビシイかも・・ここは鉄塔の左側に道路があるのだが、先日の大荒れのときに冠水して通行止めになっていたところだこの辺りを走ると、シブキが飛んできてワイパー全開だ・・きのうは釧路市漁協で、冬の味覚 とれたて市をやっていたので、覗いてみたいつもは、漁協前の駐車場で開催するのだが、毎年今時期は風が強いので、今回は魚揚場の内部で開催していたなんだかいつもより、閑散としているような気がするが・・（10時頃のようす）最近は時化続きなので、あまり魚の種類がないようだこれは真鱈 大き目のメスで2800円ほど何だか北の魚は色合いが地味だ・・ビニール袋はツブ広告ではタンタカなどもあったはずだが、ちょっと寂しい限りかなこれは塩紅鮭 売り子も（漁協職員）手持無沙汰だこの他に冷凍の、ホッカイシマエビやマダコの脚なども売っていた活き毛ガニ 小さいものは900円ほどで売っていた冷凍の茹で蟹は、駐車場側の直売所カロエで売っている殻付のウニを売っていたので、買ってみようか一個200円だったが、1000円で6個と、おまけしてくれた礼文島あたりのウニは、夏が漁期だが釧路沿岸は今が旬だ でも、ちょっと小さいような目当ての、無料で提供される真タラの三平汁と、さっき買ったウニ この三平汁はウマかった！実にシンプルな味付けだが、タラってこんなにウマイものだったっけ？冷え切った体には何よりのご馳走だ お代わりしたい・・さっきのウニを割ってみたちょっと小ぶりのエゾバフンウニだが、黄金色の身がけっこう入っているようだスプーンで身を取り出し、塩水の中でサッと洗って食べてみたが、鼻血が出るくらいに濃厚でウマかった！それにしても、これで豪華版のウニ丼を造るとなると、一体何個のウニが必要だろうか？ウニがお高いのが分かるような気がする昼は、かなり久しぶりに、春採東家分店に行ってみたここも昼は込むので、ちょっと早めに行ってみることにここが発祥らしい、鳥ざるの大盛りにしてみた 800円+200円ここは普通盛りでも、若干量が多いような気がするが、大盛りはビックリするほど量が多い！ 天かすやショウガ、ワサビも付いているつけ汁も少々味付けが濃いが、コクがあってなかなかウマイ 他のお客さんもかなりの割合で、鳥ざるをたのんでいるようだつけ汁が大き目の器に、なみなみと入っているので、少し捨ててもらってから蕎麦湯を注がないと、塩っぱくて全部飲めないかなここの麺はもちろんウマイが、東家のなかで一番色が濃いと思うが、どうだろう？（写真より濃いです）今年も実質的に今週いっぱい！ 気が焦る・・先週は、おそらく忘年会真っ盛りの金・土と、おとなしくしていたので、きょうあたりこっそり出てみようかな
2014年12月22日
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いつもの徘徊
きょうは、かなり久しぶりの亀寿司でお客さんと待ち合わせこの辺りはちゃんと除雪が行き届いていないようで、おっかなびっくり店に向かう車道はツルツルなので、横断するときは細心の注意が必要だ店に着いたときは、すっかり冷え切ってしまったが、やはり最初はビールだタンタカとアジの刺身がウマイタコの頭（左）がなかなか味わい深い！さっそく燗酒に切り替えることにこの後、ちょこちょこつまんで、〆はウニとイクラどうも最近はyukiさんの影響が出ているような気がするかなお腹が落ち着いたところで、赤横へ繰り出すことによの介を覗いてみた先日に続いて、これも八海山で造られているビール次に、先日発売されたばかりの、福司の活性酒発酵時の炭酸が溶け込んでいて、僅かにピリピリ感と酸味を感じるとても飲みやすくてウマイが、飲み過ぎには注意だ（昔これをガバガバ飲んで、家の前でぶっ倒れて頭をザックリ切ったことがある・・7針縫った・・）一週間ほど休んでいた、よしのにも顔を出す福司の大吟醸 これはイイお酒です！ 内地の有名な銘酒にもけっして引けをとらないウマさだちょっと、よしのを抜け出して、となりの万作へ顔を出してみたここは大阪いか焼きが有名な店だが、ようするに特製のプレス焼き機で何でもぺちゃんこにして焼いてしまうというお店だちょっとエビを焼いてもらおうかいろんな野菜もぺちゃんこ焼きにするようだが、おにぎりプレスサンドなるものはどんなものだろうか？エビ煎餅の出来上がりパリパリ香ばしくてビールに合いそうだ（ビール飲んでないけど）勢いが付いたおじさん、ハシゴは止まらない・・花にも顔を出してみた超常連さんが持ってきた漬物がウマイ！この頃からおじさん、アブナクなってきたようだ・・次に、ふみちゃんに、先日の忘年会のお礼に顔を出してみたおじさんのフアンらしいおじさんと、記念撮影すでに目がシンデいる・・〆は某スナックこの頃、ほとんど記憶は飛んでいる・・ 右の柑橘類が酸っぱかったのだけを、少し覚えているさっき、ふみちゃんで知り合ったおじさんを、そのまま連れてきたようだ（これは覚えています）この写真で終わっていたので、昨日は日の出寿しには寄らなかったと思うけど、自信がない・・
2014年12月19日
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5.8秒の絶叫？と蕎麦
ついにやられました・・おじさん家は袋小路になっているので、除雪が大変なんですきょうのyukiは湿っていて重い・・半分くらい自力でやって、腰がイカレテきた頃、運よく近所の除雪に来たショベルカーに、無理を言ってお願いして残りをやってもらいました助かったぁ～！除雪が追い付いていない道路は、渋滞していたが、何とか会社にたどり着くところが、道路を除雪した雪の山が入り口をふさいでいる！念のため積んでいた小さなスコップで、雪掻きを３０分くらいやってやっと入ることが出来た・・現在腰が痛いし、手がプルプル震えながらやっと打ち込んでます・・それでも釧路市内は、思ったよりひどくなくて助かったかもしれないネタがないので・・これは日曜日 春採湖を一周してみた湖面が鏡のように穏やかに見えるが、凍っているのであって、風はかなり強くて寒い他の人は、モコモコに着込んでウオーキングをしているようだが、おじさん帽子も手袋もしてないので、冷たくて涙が出そう・・（股引もまだ・・）突然キツネが目の前を横切って、崖の上に登って行った！この後、もう一匹のキツネが出てきたが、人馴れをしているようで近寄ってくるきっと誰かが餌でもやったのかもしれないが、キツネは恐ろしい病気（エヒノコックス）を持っていることがあるので、絶対にエサなどやってはいけないそれにしても、何だかこのコース、やたらとカラスが多くて気味が悪い・・ここでは鴨が数羽遊んでいたこの鴨、獲って食べたらウマいんだろうか？これはちょっと前立派な天ぷら蕎麦が食べたくて、久しぶりにくしろ庵へ行ってみたでも、たのんだのは、おすすめメニューにあった鴨せいろの大盛り １０００円+１５０円ここの蕎麦は緑色がかなり濃いが、風味豊かでなかなかウマイです鴨たっぷりのつけ汁との相性もよく、一気にいっちゃいましたこれは日曜日 春採湖に向かう前どこへ行こうか迷ったが、久しぶりに東家旭へ行ってみたここのエビ天がウマいので、エビ天蕎麦をたのむことに９５０円プリップリのエビ天は、これだけを塩で食べてみたい感じだ麺はおそらく釧路で一番細いと思われるが、まるで見た目は素麺みたいに見える好みの分かれるところだが、思ったより腰も強く、おじさん的にはけっこう好きです先日は竹老園のそば寿司を食べたので、ここでもたのんでみた８0０円ここのは、ワサビを効かせた奈良漬けが芯に入っている甘酢を潜らせた蕎麦と漬物のコリコリ感がなかなかいい感じだが、きょうはかなりワサビが効き過ぎか！なかなか味のある、古い店内ストーブを焚いてはいるが、冬の店内は足元がかなり涼しいです（笑）まっちゃん情報によると、ＳＴＶの電波送信塔の解体準備が始まったらしいというので、ちょっと見に行ってみた上の方で何かが蠢いているようにも見えるが、肉眼ではほとんど分からないヒェ～ッ！ 何と作業員が数人、先端部でなにやら作業をしているようだ！この塔は高さが140ｍほどあるとのことだが、クレーンがまだ入っていないので、ここまで作業員はよじ登ってきたと思われる！万一、ここでお腹の調子でも悪くなったら、それこそアウトに違いないこの鉄塔は140ｍの高さだが、もし間違って、てっぺんから落ちた場合、地上に落下するまでどのくらい時間がかかるのか計算してみようか重力加速度ｇ＝9.8ｍ/Ｓ２乗として、自由落下の公式t=√2ｈ/ｇ、v=√2ｇｈに当てはめてみる落下時間ｔ＝約5.3秒 速度ｖ＝約52.4ｍ/ｓとなりますただしこれは真空中のはなしで、空気抵抗を考慮してみると計算がさっきよりはるかに複雑になるが、体重６０キロ、空気抵抗係数を0.24ｋｇ/ｍとして、ｔ＝5.85秒 ｖ＝40.64ｍ/ｓとなりますアァ～ッと叫びながらの5.85秒は、意外と長いような気がするが、どうだろう？ちなみにＨＢＣの電波塔は166ｍあるらしいので、ｔ＝6.48秒 ｖ＝42.45ｍ/ｓ（空気がある場合）となります計算と実際はどれくらいの誤差があるか、誰か試してみては？
2014年12月17日
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ピエンロー鍋で忘年会
昨日のはなし川北のダイソーに、空から車が飛んできたらしい！ おじさん、仕事関係で緊急招集がかかり現場に行くことに跨線橋から庇部分までは、どうみても15ｍ以上はあると思われる！どうしてこうなったものか？ いずれにしろかなりの猛スピードでなければ、こうはならないだろうお巡りさん情報によると、原因はこれから調べるが、一瞬眠ってしまったらしいようなことを言っていたらしいここは交通量が多い道路なので、単独で飛び込むのは、かなり難しいと思われるがかなり丈夫な欄干を突き破って、飛んだようだ！一歩間違えば、悲惨な事故になっただろうけど、巻き込まれた人がいないのが幸いだ運転手も大けがではなかったようだが、完全に目が覚めたと思うが・・これは土曜日きょうは仲間内の忘年会なので、何かウマいものはないか和商市場に行ってみたクジラの尾の身はさすがに良いお値段だ！ 食べたいけど諦め・・釧路人は意外に自分で買ってまで、カニを食べないような気がするがたまには、ちゃんとした大き目のものを買ってみようか馴染みの店で少し負けてもらって800グラムくらいのものを買ってみた（5000円くらい）ちなみにズワイガニ(紅ズワイ）は、まだどこにも出ていないようだふみちゃんに集まって、さっそくイッパイやることに今回はちょっと少ない人数だが、某スナックのママも呼んで総勢5名の宴会ださっきの毛ガニ身もビッシリでウマかったが、盛り付けがイマイチだ・・ママが忙しそうだったので、仲間のおっさんにやってもらったので、仕方がないだろうマグロがウマかった！大らかな盛り付けが、ふみちゃんらしくて好感がもてるこれもママ手作りの漬物紅鮭のハサミ漬けと白菜漬けが、バリバリサクサクと口直しにとてもイイ本日のメイン ピエンロー鍋（写真はさんざん食べてからのもの・・）昨年のdancyuに載っていたものだが、妹尾河童氏が広めた簡単でウマい鍋だ材料はシイタケ、豚バラ、鶏モモ、白菜、春雨、ゴマ油のみ味付けはいっさいしないで、各自の器にとったスープに、塩と一味で味付けをするだけの実にシンプルな鍋だ出汁を吸った白菜を食べる鍋だが、これがなかなかどうしてどうして、何ともいえないウマさなんです！燗酒と冷や酒の両方をいっぺんにヤッテル・・鍋の春雨（緑豆）がまた、とてもいい感じだ簡単で失敗の少ない鍋なので、是非皆さんも挑戦してみてください（ネットでいろんなレシピが載ってます）さすがにお腹がイッパイで、鍋を少し残してしまったが、雑炊だけは必ずやってもらいたいこの雑炊をやるために鍋をやっているといっても、過言ではないウマさだ！みんなもう入らないと言いながらも完食！ ピエンロー鍋恐るべし！ママがワインも出してきたので、みんなで飲むことにさすがにもうダメ・・食べ過ぎ飲み過ぎ・・クルシイ次にちょっとだけ赤横へ繰り出すことに花は込んでるし、よしのは休みよの介になだれ込むことに知り合いのお客さんもいたが、みんなでとりあえずカンパイ！このビール、なんとあの八海山で造っているビールらしい！ほぼ訳の分からなくなったご一行・・某スナックへ手前は札幌から帰ってきた、いつものオッサン（奥のおっさんの帽子を被っている）久しぶりにSakurayaへ行こうといってみたら、満員！いつしかメンバーはばらばらになり・・オッサンとふたりで、再び赤横へさすがにきょうは、どの店も込んでいるようだ花で尾岱沼産のホタテでイッパイたぶん焼酎のロックを飲んでいると思う完全に酔っぱらったが、おじさん月曜から飲んでないので、まだちょっとだけ意識はあるようだなんとか日の出寿しに寄らないで、11時ころに帰りましたさて、ことしはあと何回忘年会をやるのかなぁ～あと2週間で、出勤簿の成績がイッキに上がるのは間違いないところだろう・・
2014年12月15日
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真面目な蕎麦３連発
これは昨日のようす 風が強くて寒々しい朝のうちは、スケートリンクに水を撒いたような状態で、ツルッツル！ けっこう事故もあったもようだ（午前中はアチコチ大渋滞だ・・）これはきょう 天気は回復したが、相変わらず風が強い早く春にならないかなぁ～（当分無理だって・・）これはちょっと前のはなし かなり久しぶりに、城山東家へ行ってみたここも昼時はかなり込むので、早めの時間に行ってみることに天南と小ライスにしようかとも思ったが、思い切って天丼1000円とかけ蕎麦600円にしてみたここの更科系の麺もツユも文句なくウマいので、かけ蕎麦だけでも飽きることなく食べられるサックリ揚がった香ばしい天ぷらも、とてもウマイ！ やはりこれで冷酒をイッパイやってみたいそういえば、しばらくここで夜の部をやっていないので、こんどまたやってみようかちなみにここは、酒呑みを唸らせる日本酒やワインの品ぞろえがあります！もう一つ、これも少し前のはなし 会社近くの、かまくらへ行ってみたここの更科蕎麦もいいが、一杯だけ食べるとすればやはり風味豊かな石臼挽きが食べたい鴨せいろ大盛り（石臼挽き） １０００円+１５０円 コクのあるつけ汁に負けない力強い風味の麺がとてもウマイ思ったより鴨肉がたくさん入っているこの鴨肉とネギで冷酒を一合ほどヤッテみたいきょうはアルコールはありません・・これは昨日 かなり久しぶりに、手打ちそば やは水へ行ってみたかけ蕎麦４５０円 玉子丼５５０円 少し扁平麺の田舎系に近い蕎麦は、素朴な味わいだ かけ蕎麦があるのに、律儀に味噌汁も出てきた玉子丼は玉子のプルプル感は少ないが、よく何でもやっている食堂の玉子丼って感じの丼かな（よくわからん・・）ちなみにここ、手打ちうどんやラーメン！中華、丼物、カレー、メニューにない定食など何でもやっている！今週は、月曜に出たきり街に出ていないので、ネタ切れ・・前回の丹頂の写真をちょっとだけ 右の方に見える四角い箱が、餌箱らしい（おじさんが見ている間は食べなかったが）この餌箱は、他の鳥や小動物には食べられないように工夫がされているとのことだ丹頂のように、くちばしが長くないと餌に届かないようになっているらしいこれは９日だが、天気が良いと夕日が真っ赤だおじさん的には、綺麗よりも気が焦る・・あしたは仲間内の忘年会なので、何かウマいものはないか、さっき和商市場を偵察してみたさすがに年末だけあって、年末年始のご馳走を買うのか、親戚にでも送るのか、たくさんの人で賑わっていた写真は、度々登場の北匠の前お目当ては鮭や魚卵が多いようだが、冬の魚もけっこう並んでいる小型だが、メンメはやはり高い！ 明日はメンメの鍋は諦めよう・・明日もう一回来て、カニでも買ってみようかなおじさん真面目に月曜日以来、一滴も飲んでいません！（自慢にならないって）自分で言うのも何だけど、昨日は出ようか迷ったけどよく我慢したと思います（明日の反動が恐ろしい？）
2014年12月12日
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丹頂のいる駅
これは日曜日相変わらず二日酔いだが、天気が良いので湿原でも歩こうかと、取りあえず茅沼駅まで行ってみたイルイル！ 目の前に丹頂鶴の親子が４羽 向こう側のカラマツ林にも、たくさんの鶴がいるようだＳＬの看板が見えるが、ＳＬ冬の湿原号がやってくる頃は、この駅はたくさんのカメラマンがやってくる撮影ポイントだカラマツ林の裏側に行ってみたけっこう慣れているのか、車で10ｍくらいまで近づいても逃げない近くでみる丹頂は、かなり大きい！ 向こう側の建物は、さっき居た茅沼駅アララ！ 道路を占領している丹頂鶴ここでは鶴優先だちょうど昼時になったので、塘路まで戻ってパスタがウマイ「プレッツェモーロ」へ行ってみたここ、パスタもウマいけど、ピザもウマいんですこれはチーズタップリのミックスピザ熱々トロトロのチーズがウマイ ビールが飲みたくなるおすすめの、カキとマッシュルームのパスタ、トマト味、細麺プリップリの厚岸産の牡蠣がとてもいい感じだ前にも書いたが、ここの小柄なママさんの接客が、いつ来ても心地よい！ほんとうはこの後、展望台にでも登ろうかと思ったが、お腹がイッパイだし何だか気が乗らなくて中止・・それでも、市内に戻って春採湖を一周することに まだ氷は薄いが、結氷した湖面でカラスが遊んでいた寒いので、ウオーキングというより、時々ランニングって感じで急ぐ最近、市内の住宅地に鹿が出没しているようだが、凍った地面に鹿の足跡がイッパイ！まだ2時半なのに、おじさんの影がこんなにも長い月曜日のはなし札幌からお客さんが来たので、久しぶりに○楽（わらく）へ行ってみたきょうは小上りで宴会が入っているし、カウンター席もビッシリ！ママの手造りお惣菜がイッパイ並んだカウンター煮魚などがメインだが、豆類や野菜系の煮物なども充実している栄養の偏った酒飲みには、ウレシイおかずがイッパイババガレイ、シシャモ、ツブ貝込んでいるので、いろいろ注文するタイミングが難しい寒い冬には、やはりおでんと日本酒がアリガタイ 色は濃いけど、優しい味でなかなかウマイおでんを食べて、ホロ酔い気分になってきたが、ビッシリと詰めて座ったカウンターが少々窮屈だ・・赤横へ移動して飲み直すことに何回か来ているお客さんと、相性が良かったのか、トイレに行っていてもママの大きな笑い声がギャハハと響いてくる！タラ鍋がなかなかウマイ 例によって、日本酒をガバガバ飲んでしまう・・かなり飲んだらしく、全員がアブナクなってきてしまったようだまたまた某スナックでカラオケ大会 お客さんも釧路に来るたびここに来るので、すっかり常連だおじさん、この頃すでに記憶がわずかしかない・・11時半近くに、お客さんと別れて帰ったはずだが・・毎度のこととはいえ、我ながら呆れてくる・・コップは水であるわけもなく、福司の冷や酒だ（たぶん）きっと大将も、呆れながら造ってくれたと思う、特製ウニイクラ丼写真にはこれだけしか写っていなかったので、これで帰ったと思うが・・何だか寒いが、太平洋側は天気が良いので、毎日夕日が綺麗だ！手前は巡視船そうや 砕氷能力を備えた、大型の巡視船だまだ3時44分だというのに、どんどん日が沈んで行ってしまう・・酒なんか飲んでる場合でないんだよなぁ～・・
2014年12月10日
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寒い日は燗酒がイイ
先日nkucchanから、こんなものが届きましたおじさんはもちろん全然知らないが、とっても有名な、お高級和菓子らしい何とレンコンの澱粉から造った餅のようなものです！一瞬粘りの強いゼリーかと思わせる食感だが、和三盆の優しい甘さでとても上品な味だこれはわらび餅 ほんのり笹の香りがして、とてもイイ小豆の風味もとてもいい感じだ これで日本酒をヤッてみたい（ウソです・・）こんな機会がなければ、一生こんな上品な和菓子に巡り合うことはなかっただろうなぁ～さすがnkucchanです ごちそうさまでした！これは土曜日ちょっと用事があって、ふみちゃんに行こうと思ったら休み・・（そういえば先日、土曜は休みって言っていたような・・）11月にオープンしたホルモンのブロウへ行ってみたそれにしても寒い・・寒いけど最初はビールにしてみる 小さな七輪の温もりがありがたいきょうは豚ホルモン、上ミノ、ハチノスを焼いてみたこちらで、ハチノス（第2胃）を食べさせるところは珍しい気がするかなでもこれ、硬い・・よほど歯が丈夫でないとダメかも・・豚ホルがウマかったので追加してみたさすがに焼き肉で日本酒は飲む気がしないので、芋焼酎ロックの後、珍しくチューハイレモンをたのんでみる次に隣の花へ顔を出してみる鱒の煮付け 鱒はなかなかウマイが身が柔らかすぎて、くずれて食べにくいきょうは燗酒にしてみるアレッ！ でこぴんさんがやってきた次は、よの介 カウンターのいちばん端と端で、シブイおじさんが2人飲んでいた寒いので燗酒にしてもらう サービスの炭火で炒ったギンナンがなかなかウマイよしのにも顔を出してみる ここでも燗酒にしてもらうことに店によって、徳利の大きさがマチマチだが、いったい正味どれくらい入っているものだろうか？大きい方の徳利は、ナンと480ｍｌも入っている これは約2.6合分だ！人数が多い時は、これを2合で出しているらしいが、これでは儲からないだろうこれも、230ｍｌも入っている 少な目に入れても、200ｍｌくらいかまぁ、ここのママは、ドバッと口いっぱいまで入れてしまうから、かなり徳利に関してはお得のようだ9時40分くらいかさすがに年末の土曜日 これから二次会なのか、久しぶりに街に人が溢れている！いつもの某スナックへ行ってみるここもボックス席に団体さんが入っていたここに来る前、花で見かけた知り合いのお客さんを呼んでイッパイやることにおじさんいつもなら、この辺で記憶が怪しいところだが、ほとんど燗酒を飲んでいたので、怪しいながらも何とか壊れてはいないようだ！それにしても、飲んでいると時間が突然進んでしまうような・・すでに11時半近くおじさん、日の出寿しに行く気満々・・途中赤横を通ったら、よの介に若い美女が見えたので覗いてみたアッ！ おじさんだ（笑）アブナイあぶない・・もう少しで腰を落ち着けてしまうところだったきょうは一応覚えていますシャクっとした食感の鮮度抜群のホタテと、右は活タコここでも燗酒を飲むことにルビーのように色鮮やかな赤身僅かに感じる酸味がいい感じだ大将が、これどうって出してくれた吸盤のにぎり！巨大な吸盤がなんとも味わい深くてウマイたしか水タコの吸盤だが、噛んでいると旨味が溢れてくるきょうの〆 ここのウニとイクラはいつ食べてもウマいタチは、下処理をしてからサッと湯通ししていると思うが、コクがあってネットリとタマラナイうまさだきょうは冷や酒は一杯しか飲んでいないので、まだ大体記憶はあります（途中で一部飛んでいるが）やはり寒い時は、燗酒に限るようだ
2014年12月08日
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いつもの巡回・・
車で千代の浦方面を走っていたら、夕日が綺麗だったのであわてて港に行ってみた（4日）ちょっと寒々しい景色に感じるところが、日が沈むスピードは想像以上に速いもので、撮影ポイントに到着する前に、アレヨアレヨという間に沈んでしまった・・ことしも、二日酔いだぁ～って言っているうちに、終わっちゃうんだろうなぁ・・きょうは通常？の夜の部ですちょっと久しぶりに、ふみちゃんへ行ってみた外はかなり寒くて、入った途端にメガネが曇って何も見えなくなる・・ きょうもいつもの常連さんがボチボチやってくるお代わり自由のお通しは健康志向か 大根の上には、塩辛とネギが掛っている司牡丹の純米酒がウマイ2杯飲んでハシゴのスタート・・この景色、今年は何度見たことだろうか？おじさん、夜の出勤簿を付けているので、年末に発表します！まずはいつものように、花に行ってみることにママの出身地、尾岱沼産のホタテがあったので、刺身にしてもらう 右の白いのは白子（鮮度の良いものは、赤っぽい卵巣も刺身でイケる）さすが尾岱沼産、貝柱の厚みが違う！ シャクっとした食感で、旨味も濃く、タマラナイウマさだ貝焼きもたのんでみた これも文句なくウマイやはりホタテは尾岱沼に限るかな日本酒が進んで困る・・ またアブナクなるのか？次によの介を覗いてみる 若い女性客が一人、ずぅっとスマホをいじっている高知県のお酒、伊太郎の吟醸無濾過生酒がスッキリとウマい次はよしのウマそうな日本酒が4本！ どれにしようか結局4本とも味見をしてしまう・・これで予想通りに壊れ始めたようだ・・いつもの某スナックへ向かったはずだが、何故か再び花に・・東家の女将さんや、探検隊夫妻など、超常連さんがいたので、おじさんも吸い込まれたらしい10時ちょっと過ぎ、某スナックへ到着アレッ！ 先日この店を辞めた彼女が遊びに来てる！また戻ってきたら？もうほとんど微かな記憶だが、やはり日の出寿しに来てしまったようだこの他にクジラの刺身や、アナゴ、コハダも食べたらしいきっと日本酒を飲んでいると思う・・カンピョウで〆て、12時くらいのご帰還でした・・それにしても、毎回同じようなコースばかり・・よく飽きないものだこと・・昨日のはなしちょっと二日酔いだったが、何年振りかで朴然に焼き肉を食べに行ってきました！というか、ここのグループの食事券をもらったから行ったというのが、真相かなひさしぶりにガッチリ肉を食べたって感じです！ 手前は丼に入ったネギ玉子ご飯調子こいて、何でも上の付く肉をたのんだが、どれもなかなかウマイ上牛タンや上カルビが特にいい感じだついマッコリをたのんでしまうアルコール度数は7度ほどだが、けっこうアリガタクなってしまったカルビ系は最初はウマイが、あまり食べられない キムチとさっきのネギご飯で〆ることに焼肉でお腹がイッパイは、ホントにかなり久しぶりかなさっき雪がチラチラ降っていたけど、寒いのは嫌だなぁ～夜の街まで歩いて行く気にならないので、健康に悪そうだ・・
2014年12月05日
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久々の竹老園 東家総本店
いやぁ～、昨日というか夜中はスゴイ風でした！ （写真は11月3日のもの）さすがに街には出なかったけど、赤横の暖簾や提灯は飛ばされなかったのだろうか？（そこかい・・）まずは蕎麦の前にカレーからたぶん春以来かな 久しぶりにビスターレビスターレに行ってみたここは鳥取のＫ’ｓ電気の向かいにある、ネパール人がやっているカレー屋さんだスタッフ全員がネパール人らしく、厨房内では現地言語が飛び交っている！しばらく来ないうちに、メニューが新しくなったようだ 以前より綺麗だし、シンプルで見やすい1000円以下のランチメニューもあるのだが、ちょっと奮発してメンズセット1500円にしてみようかカレーは右ページのなかから2種類選べるし、ドリンクやデザートもいろいろ選べるようだ ライスやナンはお代わり自由！どのカレーにしようか戸惑ったが、ネパール人のホール係りの日本語が上手なので助かったカレーはエビカレーと野菜にしてみた 先に出てきた右の豆のスープが、とてもウマかった！（お代わりしたい）焼きたての大きなナンがふんわりモッチリとウマいライスはてっきりサフランライスが来るとと思っていたのだが、普通のライスとサフランから選べるようになっていた赤いエビカレーは、沈んで見えないが小さなエビがけっこう入っている野菜もエビカレーも、とてもマイルドな味で、体に優しい感じがする あまり辛くないので、小さな壺に入った辛みを垂らして食べると、パンチが効いていい感じだ食後のチャイとマンゴーヨーグルト チャイはたっぷりミルクの入った紅茶みたいなものかここはかなり人気があるようで、いつしか店内はビッシリ！いろいろなカレーを試してみたいので、こんどはランチセットで、辛めのカレーをやってみようかこれはちょっと前のはなし先日、おじさんの同級生が亡くなったので・・友人を代表して法要へ行ってきました終わった後、みんなで「竹老園 東家総本店」で蕎麦を食べることに普段は右の店舗で食べるのだが、きょうは奥の座敷席を予約してある昭和初期に建てられた風格ある建物 庭園も立派だここが数ある東家の総本店 竹老園玄関を入ると、よく磨かれた廊下（縁側）を通って、部屋へと案内される鄙びた温泉宿のような雰囲気だ名物のそば寿司もあるが、やはりここは一番人気の、かしわぬきと、ざる蕎麦でイッテみたいさすがに総本店！ かしわぬき（かしわ蕎麦から蕎麦を抜いたスープ）が何とも味わい深くてウマイもちろん、ここが発祥の緑色の蕎麦もいい感じだちなみに釧路人は、蕎麦は緑色が当たり前と思っている人が、かなり多いようだ茶そば、蘭切りそば（卵黄をつなぎに使用）、そば寿司、かしわぬきなどのコースもあります他の東家の、かけ蕎麦が平均すると550円～600円くらいだと思うが、ここはさすがに若干高いようだちなみに座敷席は、席料300円これは先日の日曜日前回、そば寿司を食べなかったのが、ちょっと悔やまれるので、再び竹老園へ行ってみた昼時になると、ビッシリ込むので、一人客のおじさんは開店早々の11時に店に入ることに天ぷらが、どんな感じなのか見てみたかったので、天南をたのんでみる 1030円やや細身のエビだが、熱々プリプリのエビ天はゴマ油の香りがとてもこうばしくてウマイたっぷりと出汁が効いたツユも、とてもイイ感じだ 全部飲み干してしまう四角い蓋付の箱に入って、そば寿司がやって来た 700円東家旭のそば寿司は、時々食べるが、ここのはかなり久しぶりだ反対側から見てみる かなりふんわりと海苔に巻かれているようだ甘酢にくぐらせた蕎麦と、海苔の良い香りが絶妙！ ウマイです次々お客さんが入ってくるが、やはりざる蕎麦とかしわぬきをセットでたのむ人が多いようだ天南やかしわ蕎麦も注文が多いようだが、グループでそば寿司を一つたのむパターンもかなり多かった駐車場には、札幌や地方ナンバーの車がたくさんいる！ちょっときょうは贅沢をしてしまったが、やはり釧路人にとって竹老園は特別な存在に思えるような気がするかなきょうは、ひどく真面目なブログでした（面白くないですね・・）
2014年12月03日
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夜の修行？
金、土と二日続けて街に出て、二日酔いのおじさん・・天気が良かったので、久しぶりに市街地をウオーキングしてみた（30日）かもめ市場の前に車をおいて、幣舞橋を渡るサンマ漁船もイカ釣り漁船もいなくなった岸壁は、かなり寂しい・・旭橋を渡り、材木町の坂を登り振り返る気温はそれほど低くはないので、少し汗ばんできた一瞬お腹がヤバくなってきた気がするが、なんとかごまかしながら歩くことに・・これはＳＴＶの送信所先日ＨＢＣと共同のラジオの電波送信塔が供用を開始したので、現在はここから電波は出ていないこの塔も、近く解体されるらしい1時間ちょっとあちこち歩いたが、なんだか気合の入らないウオーキングでした・・これは土曜日実はウチの奥さんの誕生日だったので、機嫌取りに食事にでてみることに予約もなにもしていなかったので、最初に行ったブぅ～は予約でいっぱい・・次に田にも行ってみたが、満席・・ダメ元で、久しぶりの「たいむ」を覗いてみたラッキーなことに、何とか入ることができた外を彷徨ってきたので寒いが、まずはビールをたのむことに お通しは肉じゃが店内はほぼ満席だったが、この後、カップルなどが入ってきて完全に満席に！ここは年中フグがリーズナブルに食べられるので有名だが、さっそく皮の湯引きをたのむテッサもたのむ 養殖のトラフグとのことだが、噛みしめると旨味が溢れる！黒龍の「吟醸いっちょうらい」があったので、さっそくたのむまったく嫌味がなくて、スイーって入っていく大将が大量に入っている注文を、必死でこなしていくのだが、なかなか出てこないおじさん達、特別仲が悪いわけではないが・・ほとんど会話がないので、間が持たなくて困る・・青森産ニンニクの素揚げ かなり大きなニンニクだ！特製の味噌をつけて食べるが、これが何ともウマイ 日本酒の銘柄は忘れ・・お腹が空いているので、ニンニクもあっという間に食べてしまって、あとはひたすら沈黙・・針のムシロ、無言の行状態だ・・本日のおすすめメニューの、フワフワとろとろカニ入りあんかけ玉子（みたいな名前）これ、ウマイです！大将が気を使ってかどうか？、時々話しかけてくれるので助かる次々出てきました！ ぶつてっさの握り ふんわりと握ってあるので、手でつままないと崩れるからねと、大将ポン酢を一滴たらして食べるが、これはウマかった！あげだしなすのくずあんかけ この他のに軟骨の唐揚げもきたここは、店の雰囲気も料理もとてもいいので、いつも込んでいるのがよくわかる気がするだいたいお腹がいい感じになって来た頃、ドォ～ンと出てきた、おこもチーズ焼き中身はもちとチーズがタップリはいっているお好み焼きだが、写真でみるより大きさも厚みもタップリある！もちとチーズの相性がとてもイイ多かったらお土産にしてもいいからねと言ってくれたが、頑張って完食大満足で店を後にこの後ちょっとだけ花に行ってみたお腹イッパイなのでお通しを断り、シシャモのオイル漬け焼き（だったかな？）をたのむビッシリ卵をかかえたシシャモがウマい先日、よしのでお会いしたＨ夫婦がいたので、ちょっとだけパチリＨ氏、おじさんより顔がデカイような（笑） この後よしのに行ったらしい一応誕生日なので、笑の館でカクテルを造ってもらうここならカクテルもマスターのトークもいい感じなので安心だ2～3杯楽しんで、店を後に〆にマツコママの店に行ってみたら休み・・調子でも悪いのかなぁ～？お腹がきついのと、けっこう酔ってきたのとで、これで真面目に帰りました（アレッ！ いつもと違うような）いやぁ～なかなかnkucchanのようにスマートにはいきません・・緊張しました・・ それにしても、きょうから12月かぁ～・・
2014年12月01日
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