足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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のらぼう菜うどん・そば@小川町


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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


(未食)気になるカレーそば


2015.08.02
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路麺で夏のそばといえば 『豆腐一丁そば』   これは1食は食べておきたいよなぁ~
箱根そば50周年を記念した商品のひとつで 『名代 箱根そばプレミアム』 として7月21日より 第2弾『丹沢の恵み 大山とうふそば 自然薯がけ』が発売されている。
このブログ登場時には終了しちゃったけどクール
箱根そば赤坂店
【名代 箱根そば 赤坂店】 港区赤坂3-12-10 赤坂サンビル1F  ホームページ

4月にいただいた秋葉原店での紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
【箱根そば】。ブランドは新宿駅にある旗艦店で1店舗のみの【箱根そば 本陣】を除いて【名代 箱根そば】、【生そば 箱根】があったのだが、いつの間にか【名代 箱根そば】のブランドに統一されたようだ。もうひとつ、【天そや】というブランドも立ち上げてたけど、そちらはすべて廃止している。
小田急レストランシステム 】(2015年3月末現在45店舗)、FCの【 ジローレストランシステム 】(同6店舗)、FCで 神奈川中央交通 グループの商業店舗運営会社である【 神奈中システムプラン 】(同1店舗))が展開(計52店舗)していて、こちらは【ジローレストランシステム】に属するFC店。
ちなみに、2015年6月26日付けの東京新聞の”【比べてみま選科】立ち食いそば”という記事に【富士そば】【ゆで太郎】【箱根そば】の3チェーン店が載っていて、【箱根そば】に関しては
◆顧客の声でつゆを改良
名代箱根そば 1965年に新宿駅地下に1号店をオープン、今年創業50年を迎える。創業以来、顧客の声を取り入れながら定期的に味付けを改良しているというつゆは、ほのかな甘みを感じる優しい味。そば粉が3割、小麦粉7割のオリジナル生麺を店でゆでて提供している。タマネギの甘みと、甘めのつゆが好相性な「かき揚げ天そば」(390円)のほか、冷たい「揚げ茄子(なす)の煮びたし鶏そぼろ」も人気。470円。
◇小田急線沿線を中心に52店舗。小田急レストランシステム

となっている。
今年で50周年を迎え、さまざまなキャンペーンを行っている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭のポップ。ほかにも美味しそうなものもあるけど...
箱根そば赤坂店のPOP1
やはりねぇ、プレミアムだよ、プレミアム
箱根そば赤坂店のPOP2
その『丹沢の恵み 大山とうふそば 自然薯がけ』\580。お値段高めだけどいいのよ。

箱根そば赤坂店の大山とうふそば自然薯がけ1
神奈川県西北部、丹沢山地の東端に位置し、豊かな自然と伝統文化が息づく「大山」。第2弾は江戸時代から続く大山の名物「大山とうふ」をそばの上にのせ、その上から風味豊かな「大山産 自然薯」をかけた大山の2つの食材を贅沢に使用した、暑い日にもさらりと味わえる、涼やかな美味しさのおそばです。
とのことだが、いいね、これ
普通の『豆腐一丁そば』だと醤油をかけ過ぎて味がだいなしになったり、そんなに上質でもない豆腐の味ばかり続いたりしたのだが、豆腐と自然薯とそばと薬味の美味しさが混ざり合ってなかなかいい感じ。
箱根そば赤坂店の大山とうふそば自然薯がけ2
ごちそうさまでした~


2011年08月27日 : みはち@上野で『冷し豆腐そば』
2013年06月27日 : えきめんや@京急品川駅で『冷し豆冨一丁そば』
2011年07月31日 : 【閉店】箱根そば雷門店で『豆腐一丁そば』
2011年07月30日 : 白河そば@牛込柳町で『煮込どうふそば』
2013年11月06日 : はせ川@早稲田で『揚げとうふ天そば』
2013年11月27日 : 【閉店】ふみや@笹塚で『豆腐そば』
2013年12月27日 : 太吉@舎人で『とうふそば』
2013年07月01日 : 【移転前】加賀白山そば@JR金沢駅で『とうふ天そば』

【関連ブログ:他の小田急系路麺店】
2013年11月30日 : 箱根そば本陣@新宿駅で『鴨南蛮そば』
2015年05月08日 : 箱根そば 四谷店で『かき揚げそば』
2015年04月30日 : 箱根そば 秋葉原店で『かき揚げそば』
2015年04月01日 : 箱根そば 海老名東口店で『豚唐揚げと焼筍そば』
2011年06月10日 : 【閉店】箱根そば四谷見附店で『蛸の彩りかき揚げ天そば』
2011年07月31日 : 【閉店】箱根そば雷門店で『豆腐一丁そば』
2011年06月16日 : 【閉店】天そや大久保店で『名物 海老天そば』
2013年02月08日 : 【閉店】天そや四谷見附店で『海老天(2尾)そば』
2013年07月12日 : 【閉店】天そや四谷一丁目店で『特製カレーそば』

※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページは こちら

※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は こちら

※ 2018年1月26日閉店





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最終更新日  2018.02.16 17:02:12
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