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『 ちょっとそばでも
』や
『 うまい!大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー
』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である 坂崎仁紀
せんせーが執筆中の 文春オンライン
。




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【特集:郷土料理のそば14・part10】… 2025.08.21