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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2024.10.12

■そば千＠馬喰町　で　『おきあみ天そば』

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(773)

カテゴリ：その他地域（千代田区）

古き良き立ち食いそば屋のファンが称賛する店。なのに、６年ぶりになっちゃった

【そば千】　千代田区東神田1-17-4 三協ビル1F　紹介記事１、紹介記事２、紹介ページ

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
立ち食いそばファンからは『東神田の黄色看板』と呼ばれる評判がよくて古くからあった立ち食いそばの店【いとう】の後継店。
２０１０年の１月に元店主が体を壊して廃業、古くからの馴染み客の【そば千】＠北千住店主に話が持ち込まれて４月に再開（詳細はケビンさんのブログ）。

当初は旧店のガツン味から離れて別物になっちゃった、というクチコミもあった（上記紹介記事１参照）が、今では昔ながらの味に戻っている、と評価されている。
その店主も引退し、昔から働いていた女性に引き継ぎ、現在はそのご子息が店主となっているようである（上記紹介記事２参照。他にもどこかに記事があったはずだが見つからない）。
最近では

『蕎麦春秋 vol.63 2022年秋号』で紹介されたり、４月１日に放映されたフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」に登場したりしている。

たいして意味はないが、【そば千】＠東神田・【竹庵】＠船堀[閉店]・【六文そば須田町店】・【富士そば神田店】の　” 三角地立ち食いそば屋 ”　注:LM2基準　の１軒でもある。

鋭角な三角地が理想的で【竹庵】＠船堀[閉店]がNo.1かな？　他は” 三角から先端がとれた” 「台形」と言っても良さそうだけど

口頭注文、代金引き換え、水セルフ。店内は完全立ち食いだが、店外に数脚の椅子あり。
トッピング用の天ぷら多数、興和物産の茹で麺スタンバイ。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭　　一番上の『おきあみ天そば』が現在では希少なメニューになっているから食べよう

外の椅子席は先客がいたので店内で食べることにした。

いただいたのは『おきあみ天そば』\500。

オキアミなんて、まあ、 つりえさ だからね。食べて喜んでちゃ人間様として恥ずかしい

観賞魚のエサ　釣りエサ　撒き餌　オキアミ

悪くないんだけどね。過去にいただいた時の感想は
　・「魚の気持ちがよくわかる」　気がする。
　・アキアミは「アミとはついているがれっきとしたエビの仲間」だけど（情報源）、
　　オキアミはプランクトンの仲間なんだってね。
　　　”　「アキアミ」と「オキアミ」の違いとは？分かりやすく解釈　”
あ～、美味しかった

帰りに番重を撮る

ごちそうさまでした～

※　【そば千】さんへの訪問履歴はこちら。

【関連ブログ】
■ 2008年12月09日：　【閉店】いとう（黄色看板）＠東神田で『春菊天そば』
■ 2011年12月29日：　【閉店】そば千＠北千住で『春菊天そば』

※　千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。

※　店名が【そば○】（○は数字あるいは数字の単位）の店のまとめページはこちら。