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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2025年08月14日

■高幡そば高幡不動店　で　『豆腐一丁田舎そば』

テーマ：豆腐を使ったメニュー(38)

カテゴリ：その他地域（多摩地区・島嶼）

■プレスリリース　株式会社小田急レストランシステム　2025年7月24日
”　【関東の駅そば３社コラボ企画】箱根そば60周年を記念して箱根そば夏の風物詩『豆腐一丁そば』を3社で販売いたします。販売期間：2025年8月1日(金)から8月31日(日)まで　”

ということで、８月６日にＪＲ系の【そばいちエキュート秋葉原店】でいただいたのだが、今日は京王の店でいただこうじゃないの

当店には３年ぶりだなぁ

【高幡そば高幡不動店】　東京都日野市高幡139 高幡不動駅構内　ホームページ、Ｘ

以前の紹介文を編集：

こちらはよく利用するほうで今回で１５回目。ちょっと珍しい明日葉天を扱っているのだが、訪問時の明日葉天の有無、そして、姉妹店の明大前店のメニューの違いがチェックポイントだ。
今回は明大前店はチェックできなかったけど

京王電鉄系の立ち食いそば屋のブランドの店。
【レストラン京王】の経営。高幡不動駅の構内改札内（京王高幡ＳＣの３階）にある。
【高幡そば】は、明大前駅、高幡不動駅の２店舗がある。つつじヶ丘駅、分倍河原駅（分梅店）にも出店していたが閉店し、つつじヶ丘駅には2011年11月に【万葉そば】の名で再出店しているほか、他社路線（西武鉄道池袋線）の保谷駅駅前のエミオ保谷に2012年11月に【万葉そば】新店を、同社としては初の”殴り込み”出店したが2022年10月に閉店している。
また、【梅もと中野店】の経営権が2024年9月に【レストラン京王】に移管され、しばらく同店名のまま営業したが、2025年1月末に閉店している。

何故かわからないが、「明日葉天」が名物 で、これがウリのひとつのようだ。
また、定番商品のひとつとして山形県発祥のご当地グルメ『鳥中華』を独自アレンジした品もある。
以前は、立ち食いそば屋なのに100%国産そば粉を謳っていた時期もあった。生麺茹で置き提供、希望すれば茹でたてだったこともあった。以前は厨房に【福原食品工業】の麺箱が見えたが今回は確認できず。

『旨い駅そば大百科（旅鉄BOOKS049）
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭にいろいろ出ているね。

目当ての品は『豆腐一丁そば』

『田舎そば』は明大前店限定の時期もあったんだけどね～

券売機はタッチパネル式に変わっているんだね。『豆腐一丁そば』の特別な枠はないので「冷たいそば」をタッチしよう。

　　おぉ、最上段左側に２種類の枠がある。そうか、麺を選べるんだ

ほかの「推し」は『鳥中華』と『とり天おろしそば』。写真は撮らなかったがＰＯＰが貼ってある。あと、『明日葉そば』『明日葉』の枠も存在するが品切れになっている。秋頃に復活するんだろうね　　あっ、暗に明大前店では取り扱っていないことを示唆してるよね。

自動オーダーになっていて食券を渡す必要はなく、スタッフが番号で知らせてくれる。
その間、水を汲み、席を確保。中央に立ち食いテーブルがあるが、空いていたので壁向きカウンター席に着く。厨房に番重が見えるが、会社名とかの文字は確認できず。

いただいたのは『豆腐一丁田舎そば』\650。普通麺より20円高くて、なんとなくプレミアム感

丼が深いので最初は食べづらさを感じるが、終盤は搔っ込む感じで食べられて都合がいい。
太麺はどこがで食べたことがある印象。「むらめん」っぽい？　むしゃむしゃ、もぐもぐ、豆腐や薬味をを絡めてずずず～っと。本家の【箱根そば】さんの『豆腐一丁そば』よりも好みの味わい

ごちそうさまでした～

※　【高幡そば高幡不動店】への訪問履歴はこちら。

【関連ブログ】
◆ 2024年5月1日：　高幡そば明大前店で『鳥中華』

※　鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。

※　『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。

※　東京（多摩地区・島嶼）の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への
　　訪問履歴はこちら。

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