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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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ＬＭ２ @ Re[3]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) オッティさんへ予想通りの展開で ( ･∀･)…

オッティ@ Re[2]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) ＬＭ２さんへこりゃまた、失礼いたしま…

ＬＭ２ @ Re[1]:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) オッティさんへえっ、ホント！？こち…

オッティ@ Re:■小諸そば富国生命ビル店＠内幸町　で　『穴子天そば』(02/25) LM2ｍさま。どもです。呼びました！

ＬＭ２ @ Re[1]:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) 三毛猫さんへ武田ねぇ...　　スクラップ…

三毛猫@ Re:■天かめ門前仲町店　で　『桜エビかき揚げそば』(12/25) リンクありがとうございます。久しぶりに…

ＬＭ２ @ Re[1]:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) 三毛猫さんへあらっ、そうでしたか！　…

三毛猫@ Re:■立呑みよもだそば丸の内南口店　で　『シャウエッセンと長芋のかき揚げそば』(12/16) リンクありがとうございます。丸ビルの方…

ＬＭ２ @ Re[1]:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) 三毛猫さんへ「国会」を冠する品を食べ…

三毛猫@ Re:■プレスカフェ国会そば＠国会議事堂前　で　『国会カレーそば』(09/17) リンクありがとうございます。カレーも食…

東京都（足立区以外）で行った蕎麦屋　　　　　　　　　千代田区（１８３軒）

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（未食）気になるカレーそば

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2026.04.17

■芽衣や＠小岩　で　『太そば＋イカゲソ＋ミャンマー風揚げ豆腐』他

テーマ：ミャンマー(18)

カテゴリ：その他地域（葛飾区・江戸川区）

めでたいよね～　　今日はお正月だもの

【芽衣や】　江戸川区南小岩8-14-7-103　Ｘ、 facebook 、地域NEWS 江戸川区

店頭メニューを見ると「太そば」「小盛り」「特大イカゲソ
【ジェネリック一由そば】だと当初は思われていた店だが．．．

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
昨年の12月20日にJR小岩駅の近くにオープンした立ち食いそば店。
店頭にTBS篠原梨菜アナのステッカー 2月23日に番組で訪れたんだね

この時の情報でオーナーがミャンマー人であることを（私は）知った

■紹介記事　ＺＡＫ２　2026年2月23日
　　”　 TBS篠原梨菜アナの「究極のすすり」に驚愕、極太そばを噛み切らない美学　”

オーナーさんがミャンマー出身ということで、 ミャンマー風揚げ豆腐 」
が紹介されていた。

そう、単なる【ジェネリック一由そば】じゃなくて、独自性もしっかり持っているの

大衆食・立ち食いそば界のライター先生たちも続々と紹介

　”　「なかなか面白い」「これには驚いた」…そばにマッチするトッピングは
　　　“ヒヨコ豆の揚げ豆腐”!? 小岩で出会った “ミャンマー風揚げ豆腐そば” ってなんだ？　”

■紹介記事　　さんたつ by 散歩の達人　「東京ナゼココ立ち食いそば」　2026年4月6日

　　　　”　小岩『芽衣や』はミャンマー生まれの店長による下町の立ち食いそば店。
　　　　　出身を生かした新たな試みも　”

直近では

「おとなの週末 2026年5月号」の”今も昔も、これからも。庶民の味方「立ち食い蕎麦　繁盛記」” という企画で当店も載っている（取材：カーツさとう氏）。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭にあるね　　今日（４月１７日）はミャンマーのお正月なの

昨日のニュースでタイの正月についてやってたんだけど、ミャンマーの正月とは日付が違うのかしら？　生成AIのGoogleAIモード先生に聞いた

ミャンマーの「水かけ祭り」についてはこちらを参照

未食だがワンコインの『選べるお得セットメニュー』も独自色を打ち出したメニューだね

入店して入口近くの注文口で口頭注文。たぶん、オーナーのメイさん（女性）だと思う。
男女ふたりで切り盛り。男性もたぶんミャンマー人かな？　奥のカウンターに陣取る。
準備しているのが見えた。
今日限定、お正月のサービス品（無料提供の）『モンロンイェポー』だ

いただいたのは『太そば＋イカゲソ＋ミャンマー風揚げ豆腐』\800。

太そば、もぐもぐ、ゲソ天、がぶりっ　　【一由そば】風でいいね

別皿で提供の『ミャンマー風揚げ豆腐』もＯＮ

前回いただいた時の文章：
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ミャンマー風揚げ豆腐、玉子焼きのような味わい。厚揚げの食感。ターメリックを使っているので、ほのかにカレー風味。なかなか美味しいよ

篠原梨菜アナ「ちょっともっちりとした食感で、そばにあいますね」

お店の Instagramで作り方を公開しているよ
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

そして、今日の目玉のサービス品『モンロンイェポー』。
細長く刻まれた白いものの中に団子が２つ入っていた。

団子の中に甘い粒粒が入っていて美味しいね　　でも、私はハズレだったようだ

細長く刻まれた白いものがわからなかったので生成AIのGoogleAIモード先生に聞いてみた

ミャンマーの文化的なことにも触れることができて有意義な１食となったね

「おとなの週末 2026年5月号」の記事によると、
”　「小海老かき揚げ」(200円)も実はミャンマー風。大量の川エビを薄衣で揚げたサクサクカリカリが絶好調な逸品だ。　”
とあるから、次回はこれとメニューのトップに記載の『牛肉シリーズ』をいただいてみよう。
ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
２回目： 2026年03月21日　『太そば(並盛り)＋ミャンマー風揚げ豆腐』
１回目： 2025年12月24日　『太そば(並盛り)＋ジャンボゲソ』

※　江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。