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2006.02.05

ごちそうさん歌：簡単料理に愛を添えて

(2)

テーマ：簡単レシピ(3408)

カテゴリ：生活

みなさん、こんにちわ。

天地　はるなの「ごちそうさん歌」の時間がやってきました。

今日は、簡単な料理をご紹介いたしましょう。

＋＋＋
先日、夜遅くまで、一人で残業をしていたら、取引先の友人が二人来てくれました。

その一人、20代の女性が近々結婚するらしいのです。

おめでとう！！＼(ﾟ▽ﾟ*)/

是非、幸せになって欲しい、そんな彼女も料理が下手なのだそうだ。

おっとりしていて、やたら時間がかかるらしい。

まあ、はじめから、うまい人もいるまい。

私だって、結婚した時は、自慢じゃないけど、味噌汁も作れなかった(ノД`)

それが今や、*「チェゴサングン」*目指してたりして。(￣▽￣)

まあ、私の得意料理といえば、簡単料理なんだけど・・・。

私にとっての簡単料理とは、

*材料が1つか2つ(調味料はのぞく）であること。

*調理時間が15分くらいであること。

例えば、

■ジャガイモの酢味噌。
ジャガイモを茹でて、酢+味噌+砂糖（好みで）をかける。

■焼き魚。
魚は塩焼き、あれば大根おろしか、レモンを添える。

ほうれん草を茹でて、醤油をかけて食べる。
醤油の代わりに餃子のタレをかけても美味しいです。

これに、■味噌汁を作っても、30分は、かかりません。

そうそう、簡単料理は、ステキなお皿に盛ると、いいですね。

若い二人なら、食卓に小さな花を飾って・・・。

コーヒーでも飲みながら・・・。

では、今日は、この辺で・・・。

ごきげんよう。

♪チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン・・・・。

コーヒーのかくまで香る食卓に愛だけがある人生なんて

　　　　　俵　万智

**「チェゴサングン」**

韓国の宮廷で王の食事を作る最高責任者。
ＮＨＫのドラマ、「チャングムの誓い」に出てきます。
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