2020.10.05
テーマ： 美味しい料理(6043)
カテゴリ： 美味しいもの
お吸い物に入っている花や手まりの形の生麩は
見た目もとても綺麗ですが
ほんわりとした優しい味で入っていると嬉しくなります。
先日思い立って、味噌玉の具に入れてみたら
お湯を注ぐだけの調理法とぴったり合い
彩りも良く楽しいお味噌汁になりました。
お供えの小さなお椀も可愛らしくなって
母の笑顔が浮かびます。
小さくて柔らかくて見た目も楽しめるので
食欲のない方や介護食にもぴったりだと思います。
生麩なので取扱店が限られているため
私は以前は、京都に行った時や物産展、デパ地下の専門店等で
見かけた時買っていましたが、今はネット販売もされています。
とても凝った生麩細工のセット。
左 知る人ぞ知る、お湯を注ぐだけのお吸い物。美味しいので
物産展で見かけると購入していました。他と味が違います。
贈物にもお薦め。
生麩は高価だし日持ちしませんが、こちらは手軽に使えます。
右はお買得用。
星型のお麩！使い方いろいろ。
具沢山のお味噌汁に。
味噌玉の作り方については美味しいものカテゴリーに入れてある
以前のブログをご覧ください。
画像をクリックすると詳細が見られます。
見た目もとても綺麗ですが
ほんわりとした優しい味で入っていると嬉しくなります。
先日思い立って、味噌玉の具に入れてみたら
お湯を注ぐだけの調理法とぴったり合い
彩りも良く楽しいお味噌汁になりました。
お供えの小さなお椀も可愛らしくなって
母の笑顔が浮かびます。
小さくて柔らかくて見た目も楽しめるので
食欲のない方や介護食にもぴったりだと思います。
生麩なので取扱店が限られているため
私は以前は、京都に行った時や物産展、デパ地下の専門店等で
見かけた時買っていましたが、今はネット販売もされています。
とても凝った生麩細工のセット。
左 知る人ぞ知る、お湯を注ぐだけのお吸い物。美味しいので
物産展で見かけると購入していました。他と味が違います。
贈物にもお薦め。
生麩は高価だし日持ちしませんが、こちらは手軽に使えます。
右はお買得用。
星型のお麩！使い方いろいろ。
具沢山のお味噌汁に。
味噌玉の作り方については美味しいものカテゴリーに入れてある
以前のブログをご覧ください。
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roseydays
要介護５の母との幸せな時間の中で見つけた便利な物、楽しくなる物、そして今は元気でやっていくための方法等を紹介していきたいと思っています。
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