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完結！ ２年連続!!キュンパスで２泊３日南房総へ！

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2023年春　JR東日本パスで2泊3日の房総一周鉄道旅
1日目・ 2日目・ 3日目
（2023年3月）

弘前さくらまつり2022観覧記
（2022年4月）

2020東京鉄分補給ツアー

１日目・２日目
（2020年2月）

三陸！宮古～釜石日帰りドライブ
（2019年5月）

秋田港クルーズ列車
（マリンフェスティバル号）で行く
秋田駅～秋田港駅　片道15分を往復の旅（2018年7月）

羽越線経由で！さいたま市＆東京トリップ 2泊3日

1日目・ 2日目・ 3日目
（2018年7月）

雫石スキー場＆プリンスホテル！
（2018年2月）

仙台1泊2日！牛たん喰らいと鉄道撮影ポイント開拓の旅
（2017年6月）

「ＦＩＳフリースタイルスキーワールドカップ」観戦
（2017年2月　たざわ湖）

名物宿！！「鉛温泉　藤三旅館」に泊まりました！
（2016年10月宿泊）

花巻マルカンデパート惜別ツアー
（2016年5月）
※マルカンビル自体は後継の運営者が決まり、
名物の大食堂も営業を再開しています

三連休乗車券で行く最後の青函トンネル在来線と
初めてのグランクラス＆東京見物　前編・後編
（2015年11月）

弘前さくらまつり
弘前城内濠公開　見物の旅
（2015年4月）

わさおに会いに行く旅
五能線「リゾートしらかみ」日帰り旅行
（2014年7月）

弘前夜桜観賞号で行く弘前さくらまつり
（2014年4月）
北関東（日光・茨城）と福島県浜通り
スパリゾートハワイアンズ
（2013年6～7月）
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（2013年3月）
花巻南温泉と遠野、釜石
（2012年12月）
２日連続日帰り！秋田内陸線の旅
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特急ねぶたまつり号で行く青森ねぶたまつり
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2008年02月25日

生まれて初めて･･･ふぐコース！

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(50417)

カテゴリ：お食事とお酒

　先日、秋田市内某所の小料理屋さんにて、「 ふぐコース

　美食家でも評論家でもないから、気の利いたコメントは出来ません。。。
　とにかく、画像をご覧下さい。
　なお、画像の順番は、順不同。全ての料理の写真を撮ったわけではないのであしからず

　ふぐの刺身といえば、削ぎ切りした薄作りが定番ですが（だと思う。食ったことないからわからん）、今回は常連さんの紹介で行ったので、ぶつ切りのように、身を厚く切った刺身にしてくださいました。薄作りよりずっとリッチな調理法だそうです。

　こちら、混ぜる前。もみじおろしを載せて、ポン酢をかけて頂きます。
さすが、ポン酢もうまいんだなァ。
ちなみに、上の写真で青海苔のようにちらばっている物体は、 鴨頭ねぎ っていったかな？
普通の小ネギよりもさらに細く、シャキシャキしています。それの、細切れ。
…あ、２枚目の画像で、頂点にのっかっている細い野菜もそうですね。

白子焼き。更に、鍋に一瞬だけ投入して、ポン酢で。
（焼いてあるから、鍋に入れる必要はないといえばない･･･そうで）
白子フリーク？のオイラにはたまらんトロトロ加減

ふぐちり（鍋）

ほかに、にこごり、皮のシャブシャブ（うめ～）等々いろいろ。
最後はもちろん、雑炊です
ペロリといっちゃいました。

ちなみに、大分県産のトラフグを使用との由。

河豚のコースって、値段の割には、お腹は満足しないのではないかと思っていましたが、ところがどっこい。雑炊の前にすっかりお腹いっぱい。どのお料理も目ん玉飛び出る美味さ（まー、値段も目ん玉飛び出る訳ですが）