2006.11.09
テーマ： デリシャスなおすすめ！(815)
カテゴリ： 海外視察
電車に乗ってミラノに到着。
世界一お洒落なマクドナルド
まず、荷物を置きにホテルへ。ホテルはドゥオモのすぐそばだ。
さて、その後、ミラノの街を散策。
ドゥオモにたどり着かないように迷路のよう。
お昼はガイドが商店街にあるカフェを案内。
いろいろな食べ物を楽しんだ。
ここで、ハプニングが・・・
でも、この話はやめておこう。
イタリアの地元の人で賑わうレストランテ「RIGOLO」へ。
前菜はスモーガスボードのような陳列したものから
素材や料理を選んで取り合わせることができる。
まず、お店のおすすめ、ほうれん草とじゃがいもとベーコンのサラダを注文。
ほうれん草が新鮮だ。
続いて、ミラノ風カツレツとリゾットミラネーゼの取り合わせ。
チーズの効いた衣とトマトやほうれん草があう。
続いてがペスカトーレ。
今が旬のポルチーニのスパゲティ。
ステーキをちぎった感じでその上にきのことソースをのせた料理。
ミラノらしい料理らしい。
トマトと小烏賊とムール貝のエキスが染み込む。
なかなかいける。
デザートはクレームキャラメル。
RIGOTO
Via Solferino, 11, 20100 Milano
電話 +39 02804589
世界一お洒落なマクドナルド
まず、荷物を置きにホテルへ。ホテルはドゥオモのすぐそばだ。
さて、その後、ミラノの街を散策。
ドゥオモにたどり着かないように迷路のよう。
お昼はガイドが商店街にあるカフェを案内。
いろいろな食べ物を楽しんだ。
ここで、ハプニングが・・・
でも、この話はやめておこう。
イタリアの地元の人で賑わうレストランテ「RIGOLO」へ。
前菜はスモーガスボードのような陳列したものから
素材や料理を選んで取り合わせることができる。
まず、お店のおすすめ、ほうれん草とじゃがいもとベーコンのサラダを注文。
ほうれん草が新鮮だ。
続いて、ミラノ風カツレツとリゾットミラネーゼの取り合わせ。
チーズの効いた衣とトマトやほうれん草があう。
続いてがペスカトーレ。
今が旬のポルチーニのスパゲティ。
ステーキをちぎった感じでその上にきのことソースをのせた料理。
ミラノらしい料理らしい。
トマトと小烏賊とムール貝のエキスが染み込む。
なかなかいける。
デザートはクレームキャラメル。
RIGOTO
Via Solferino, 11, 20100 Milano
電話 +39 02804589
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Last updated
2015.01.20 22:35:15
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