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2020年12月03日

【読書日記】ガチ速“脂"ダイエット by 金森重樹



美容 健康は、私達には永遠のテーマのようです。

数ヶ月おきに「〇〇健康法」「〇〇美容法」とネイミングされた手法が発表されます。

そんな私は、ちょっと斜に構えていながらも試していたりします

私には今年の冬こそは解決、あるいは改善したい悩みがあるのです。

それは、 末端 冷え性

11月22日付ブログ 【毎朝の検温がラクに】テルモ電子体温計 でお話しましたが、毎朝 基礎体温を計っております。

決して低体温でありませんが、 手足の冷え性 に悩んでいます。

たまに周りの人から「手が冷たいね」と言われると、嫌な気分になりますね

そこで、今流行りつつある「 低糖質 高脂肪 ダイエット 」を実践し始めました。

こちらの 金森重樹 「運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂"ダイエット」 を参考にやっています。



数年前からアメリカでも、 きれいな油 を摂取するダイエットが流行っています。

私も日頃の食生活は、「炭水化物よりはタンパク質多め」です。

あとは脂質を増やすだけです。

でもここで、とっても大事なのは 、油(脂)の質 です。

飽和脂肪酸 をとることと、 ココナツオイル にしても質の良い MCTオイル を選ぶということです。

金森さんが勧めてているレシピに 牛脂スープ があります。

で早速、お肉屋さんで 牛脂 をゲットしました。

きれいな色の牛脂です。
beef fat 1.jpg

beef fat 2.jpg


200グラム強の重さです。
ステーキにして食べたら、どうなるのでしょうか???
beef fat 4.jpg



ただし、 このダイエットには少し面倒なこと があります。

飽和脂肪酸は、 温度が下がるとラード のように固まります。

なので、鍋とかを低温の水で洗うと、ラードが 流しにべったり残ってしまいます

そして、 流しの掃除も少し大変 です

とは言えども、年内は続けてみます

あと、どのダイエットにも言えることですが、 始める前にきちんと内容を理解 してから始めましょう。

周りの人たちを気にせず継続できるか、材料は入手できるか、コスパはOKか、などなど。

また、「お菓子が食べたいから、 お菓子を食べながら〇〇ダイエット を実践する」という人はいないですよね。

それでは、体重増加まっしぐらです

Make haste slowly.
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