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2019年08月10日

ドラジェでインスタ映えを狙ってみよう!

『ドラジェは知られざるインスタ映え菓子だよ!』


皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜?



フランスの伝統菓子 ドラジェという菓子は、非常にきれいなお菓子です。

次にブームが来るかもしれないドラジェについてご紹介!
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ドラジェはフランスの砂糖菓子!

ドラジェ(仏語:dragée)は、フランスで考案された砂糖菓子です。

アーモンドやピーナッツなどに、砂糖の衣をかけたコンフィズリーの菓子です。

図1 ドラジェ
640px-Dragees.jpg
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きれいな菓子であり、インスタ映えする光景です。

さらに高度な技術で製作されると、こんなにきれいになります。

図2 ドラジェの細工菓子
Confetti_decorati_ArteZucchero.it_8.jpg
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フランスではお祝い事に贈られた!

フランスの伝統菓子であるドラジェは、結婚や出産などの祝い事に贈る習慣があります。

砂糖を使う飴菓子ということで、日本で言う金平糖のような扱いになっているんですね〜!

ボンボニエールという菓子器で贈られるのが一般的です。

図3 ボンボニエール
Drageoir_XIXe_si?cle.jpg

日本では、皇室が金平糖をボンボニエールに入れて贈答品としています。

ボンボニエールと合わせると、美しいものですよ〜!
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ドラジェで次のインスタ映えを狙ってみよう!

ドラジェは、祝い事に贈ると喜ばれます!

インスタ映えする菓子なのに、あまり知られていないのが現状です。

次の流行りには、ドラジェがイイかもしれません!

さあ、ドラジェでインスタ映えを狙ってみよう!
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