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文具大吉
訪問ありがとうございます。明石在住の料理好き親父です。西へ東へ食材を求め旅をしまくっているわけではなく。ＴＶ、雑誌、ＷＥＢで見聞きした方法を実践しています。
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2019年08月09日

お手軽調理について



■食材ミンチ　　豚でも牛でも合びきでも〜　スーパーでは必ず3割引きや4割引きがでますので、まずゲット！
■具材ゲット玉葱、いか、えび、その他残り物

あとは具材をミンチ化手でこねこね、塩コショウその他お好みで・・

■これを焼きます
パン粉まぶすもよし！、卵いれるもよし！　POINTは焦げないように火力調節し蓋で蒸す感じにするだけ・・

■自家製ソース　　酒、ケチャップ、中農ソース、砂糖

まあソースはお好み＆適当で・・

そして合体！！！！！

たぶんですがミンチと玉葱を蒸す・・・これだけでおいしい料理だと思います。
ぜひお試しあれ！！


タグ： ハンバーグ
posted by 文具大吉 at 22:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋食
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