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2015年05月25日
軽〜い!生クリームを使わない「ティラミス」
レシピの投稿が続いてます。
今日は、 生クリームを使わない ティラミスの レシピです。
私は、 生クリームも 卵も使い、 濃厚な ティラミスが好きで作ってましたが、
娘が 生クリームが 合わないということもあり、 生クリームを 使わないで ティラミスを初めて作りました。
軽くて 美味しいし、 料理の 工程も少なくなり、 カロリーも 少ない。
そして意外とこの 作り方は、どうやら 本格的みたいですよ。
以前の ティラミスは、もう作らないと思います
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2015年05月12日
【ワインに合う】クリームチーズとブルーベリーコンポートの組み合わせ
もうすぐ ブルーベリーが 旬の 季節になりますね♪
今日は、 友人達にも 好評で、私の 好きな ブルーベリーの 食べ方をご紹介します。
まずは、 ブルーベリーを 工程1つで 簡単に ”コンポート”にします。
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2015年02月13日
2015年01月29日
乾燥の冬 ぷるぷるゼリーが食べたい!いつでも簡単「残ったみかん」篇
汗はかかなくても 冬も 乾燥で、意外と 喉が乾きますね。
ひんやりとした ゼリーが 喉ごしよく 美味しく感じます。
風邪の時、 食欲がないときも ビタミンCを 摂取できる ゼリーなら食べられそう。
この時期、特に 食べきれない みかんや、飲みきれない100% 果汁の ジュースで 超簡単に ゼリーを作ってしまいましょう
もったいない思いをする前に、 喉ごし良く食べられる ゼリー レシピを覚えておいて下さい。
レシピは 超簡単です。特別な 道具も 不要です。
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2014年11月05日
「アナと雪の女王」【キャラチョコ】プレートの作り方
ケーキ屋さんも クリスマスは、 キャラケーキを作ってくれないお店があります。
だけど、 市販の ホールケーキを買えば簡単!
生クリームを塗り塗り・・・ ケーキに キャラチョコで デコレーション。
チョコプレート単体の お誕生日の プレゼントや、 バレンタインにも活躍します。
と、言う訳で キャラチョコを練習しておこうと挑戦しました
アレンジは何通りも構想が湧いてきます。
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