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里芋、きのこでクリームシチュー

朝晩の冷え込みに、慌てて長袖シャツや、靴下を装備し、
気温の変化になんとか対応している、この数日・・・。

こんな時候にぴったり??のシチュー、作りました〜〜

「マッシュルーム買ってきて〜〜」

と、前々から、要求されていたのですが、

マッシュルームって、皆さん、よく買われます

他のキノコ類に比べて、割高だし、使い勝手もイマイチよくわからん、ので

「ふんふん、また今度なぁ〜」

と、口先のみで、適当にかわしていましたが、

ブラウンマッシュルームが、売り出ししていたので、

「これ使ってみよう〜〜」と買ってみました〜〜

旬、で山盛り100円の里芋と一緒に〜〜



青梗菜で、色どりをプラス

これでもかっっ、とマッシュルームてんこ盛りののシチュー。

「美味しい〜〜、マッシュルーム買ってきてくれてありがと

気にいってくれて、よかったよ

ちょっと涼しくなりかけの、初秋にぴったり、お財布にもやさしい、
ほっかほっかの晩ご飯でした〜





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こぱんだ
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