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たらのタジン蒸し

師走突入で、何かと気ぜわしさでいっぱいのおかん

ふだん家の事は放置のくせに、
なーんか掃除とかしなきゃいけない、的な空気に弱い・・・

おかげで、休日はバタバタで、余計疲れてしまいました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

久しぶりにお買い得なたらに遭遇したので、
おチビのお気に入りのメニュー、を作りました〜



白菜を敷きつめた上にたら、
その上に、たっぷりのにんじん、長ネギ、しょうがを千切りにして、
タジン蒸し〜。

味付けは超シンプル。

塩コショウ、酒のみ。

鍋の蓋を開けると、しょうがと野菜の甘ーい香りが食欲をそそります〜〜

少しポンズを加えながら、頂きました。

無言で頬張り、おかわりを要求するおチビ。

たっぷり食べて、寒い冬を元気に過ごしてほしいものです
ご訪問ありがとう!

こぱんだ
コンビニのお仕事を手伝いながら、 子育て、食べ物について、 気まぐれに更新中です〜。

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