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2020年06月19日
サザエでございまぁす ガレージでの炭火焼

こんにちは
当ブログにお越しいただき ありがとうございます


ガレージでの炭火焼 サザエさん他



最近の数回分のガレージでの炭火焼の写真を並べます


?@ サザエさん


スーパーで凄く安くサザエが売っていました
1パックで10個程入っていました 
750円 
この価格は手ぶらでは帰れません 



IMG_6701.JPG

サツマイモと一緒に焼きます

イモはアルミ箔で包んで七輪の底の方で蒸し焼きにします


IMG_6702.JPG

良く活きていました
ウネウネ動いています 



IMG_6704.JPG

可愛そうではあるけれど・・・・

火あぶりの刑にします 



IMG_6707.JPG

実に美味かった 

牡蠣の季節が過ぎても貝類は焼き続けます 



IMG_6709.JPG

サザエさんは数に余裕があったので一部は刺身でいただきました
この歯ごたえはタマランです

沢山 殺生した 



?A 鮎


別の日のサザエさん
この日は6個入りで780円だった 



IMG_6711.JPG

サザエさんだけでは量的にさみしかったので鮎も焼きました

魚も炭火だと旨さが段違いです 



?B 肉も焼きます


IMG_6667.JPG

この日は牛さんと鶏さん 

ロースブロックと鳥皮を用意しました 


IMG_6668.JPG

牛タンも一皿

美味かった


IMG_6666.JPG

七輪と炭がある限り・・・・

ガレージは宴の場です 





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次回は週明けに更新します
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コメント
結局、家でサザエをおいしく焼く方法が解決しないまま、
シーズンオフになってるのか、スーパーでサザエが売られなくなってしまいました〜。
やっぱり炭火がうらやましい!
Posted by: 心姫  at 2020年06月23日(Tue) 09:35


いつも美味しそうで羨ましい!

本日買い物がてら近所の堤防を通過したところ、川辺でもBBQを楽しまれている方がザッと100人以上おられました!

私は昔からお一人様派です。
昔は冬の川原でソーセージやシシャモを焼いちゃったりしてました。
Posted by:novak69 at 2020年06月21日(Sun) 17:24


こんにちは〜

サザエに鮎いいですね〜、
サツマイモも美味しそうです。

化学の歴史の本は僕も読んでみます。
ぽんちゃんはめっちゃはまっているようです。
Posted by:りらく at 2020年06月21日(Sun) 13:54


天然の鮎2パックとサザエさんで
手をうちましょう。

スイス銀行に振り込まれたら送付しますね。
面白い写真でしょ、
なぜか6.8+2が7で正解となっています。
Posted by:アイパワ at 2020年06月21日(Sun) 07:06


こんばんは〜

県外移動解除\( ˆoˆ )/
名古屋から福岡までひとっ飛び?( ? )?笑
いつか御一緒に d(^_^o)
Posted by:ぴぃぴぃ at 2020年06月20日(Sat) 20:44


美味しそう♪
Posted by: みゆきん  at 2020年06月20日(Sat) 17:14


こんなに贅沢をして、バチが当たります。
旭川から雷が落ちることになるでしょう。

鮎を食べてみたいです。
スーパーに売っているけど、なかなか
買おうかなという気にならない。

岐阜にホームステイしていた頃は
長良川の天然物を嫌というほど食べさせられた。

結構客先でもらってきたパソコンは
ブルーレイだったりします。
わけのわからんままに買ったようですね。
Posted by:アイパワ at 2020年06月20日(Sat) 07:26


おはようございます


素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。
ぜひ、食べたくなりましたよ。


ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
Posted by: siawasekun  at 2020年06月20日(Sat) 02:42


何時も美味しそうですね。

見ているたけで、満足しそうです。
Posted by:koyuri at 2020年06月19日(Fri) 22:26




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