ピーマンは買ったものの野菜室の隅で
「すみっコぐらし」になりがちです。(ウチだけ?)
新鮮な内に食べ切ってしまいましょう!
糖質はとっても低いですよ。
<6人分> 糖質6.2g (1人前糖質1.0g)
ツナ 1缶(糖質0.1g)
ピーマン 200g(糖質5.6g)
しょうゆ 小さじ1(糖質0.5g)
1. ピーマンは洗って3〜4mm幅に切る。
2. ピーマンを耐熱容器に入れ、電子レンジで600w2分加熱する。
3. 油を切ったツナと醤油でピーマンを和える。
出来上がり!
簡単に作れるので、作って冷蔵庫に冷やしておけば
1品増えて助かります(^^♪
私が使っている耐熱容器はグルラボという電子レンジ調理器です。
圧力もかかるので、
とってもおススメです(*´▽`*)
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