2024年10月20日
休日は地元産の新鮮野菜を食べるのが楽しみ
みなさん、こんにちは。
シニア女子Umekoです。
休日の午前中は、地元産の新鮮野菜を買いに行くのがルーティンです。
少し時間に余裕のあるときは、農家さんの直売所に行きます。
直売所の野菜は鮮度抜群、何よりおいしい!!
形の悪いものや、サイズが小さい市場には並ばない野菜をお得にゲットできるのも、うれしいです。
このところ、気候変動や天候不順などで、畑の野菜も不作のようです。
特に、葉物野菜はなかなか育たないみたい。
スーパーの野菜売り場も価格高騰で、値段を見ると驚いてしまいます!
農家の直売所で葉物野菜を手に入れられたときは、
帰宅したら、水をはったボウルやカップに入れます。
すると、葉っぱがぐいぐい水を吸うんですよね。
リーフレタスやサニーレタスなど、びっくりするくらい葉が開きます
スーパーで無農薬野菜を買ったとき、同じように水に活けてみたんですけれど、しおれてしまいました。
なんでだろ?
農家の人に聞いたら、「一度、冷蔵した野菜は、水に入れてもダメなんですよね」と教えてくれました。
今日は、農家の直売所で、ちょっと小さい小松菜を手に入れました。
早速、マグカップに活けています。
緑を楽しんでから、夕飯にはきっと食べちゃいます
野菜だけでなく、食品の物価高騰はなかなか厳しいですよね。
みなさん、いろいろと工夫していると思います。
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「シニア副業 ブログ生活のすすめ」にて、
「ふるさと納税」をやる方法と、初心者でも安心して使える「ふるさと納税仲介」サイト10選、人気の返礼品を記事に書きました。
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よろしければ、ご参考にしてみてください。