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Jun 25, 2008
テーマ： ワイン大好き！(30767)
カテゴリ： ワイン
イタリアはトスカーナの キャンティ・クラッシコ・ラ・ピエーヴェ ［2002］ イル・パラッツィーノ を飲みました。
マルク・ディ・グラツィア氏のセレクションだそうです。
凝縮感を感じさせる濃いワインを口に含むと、
口の中に濃い闇ができます。
それは居ずまいを正させるような引き締まった感じを与えるのですが、
それと同時にその中に、平べったい空気の層がポッカリとできます。
舌は、その密度の違う二つの空間にとまどいながら、
ふわふわと漂う浮遊感とともにふくよかな奥行きを楽しみます。
いいワインです。
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