2009年12月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
お～、お掃除。
昨年、かなりものを捨てたので今年は捨てるものはあんまりなくて、お掃除も少々楽。分類だけし直して、少し増えた分の収納を考えるのがメインのお掃除。昨日から自分の部屋とレッスン部屋、弟の帰ってくる部屋のそうじや、カーテンのお洗濯に窓ふき。昨年１００均で購入したゴムの付いた窓ふき、結構役立っている。窓ふきスプレーとぬれぞうきん、ゴム付き窓ふきを持って作業。最後はゴムの下に付いたスポンジ部分で仕上げ。でもさすがに１００均、スポンジ部分がこの冬限りといった感じ。。配線が多い所って、どうしてこうもほこりがつもり、からまるのか。。拭き掃除をするとちりやほこりの多いこと。。大学時代「ほこりで死なへん！」といっていた友人がいたのを思い出した。大きなお寺さんの長女の彼女。いまじゃ立派にきりもりするぼんぼりさん。拭き掃除だけでもたいへんだろうなぁ～。彼女今でも「ほこりで死なへん！」ってこの時期雄叫び上げてるんやろかなぁ？！ピアノもしっかり磨いてあげた。グランド２台分。１台は上に乗っかったパソコンをよっこらしょと移動して。。でもすぐに帰省した姪達の手あかまみれになるやろなぁ。。ピアノ習い始めたから少しはピアノは弾くもの、との自覚も芽生えおもちゃにはしなくなってくれてることを願って。今年１年Jazzの本が増えた。楽譜は捨てられないけど、ものはどんどん減らしていこう。。シンプルな生活。先日モンローの特集をやっていた。掃除していたら留学していた時に好きで買ったモンローのポスターがでてきた。クリムトのポスターとともに。来年は額に入れてかざってみようかなぁ。。壁には９３年と９６年のクリムトのカレンダーと同じく９６年のモネのカレンダーがかかっている。絵が好きで、その好きな絵の月だけ。１月、５月、５月だった。好きな絵探したいなぁ、来年は。明日は、、台所の掃除、気が重いよ～～。。そのあと、忘年か～い！
2009.12.27
コメント(0)
-
今日のお料理教室～おせち２
おせち料理の第２弾１、祝肴 ７種 かずのこのワイン漬け 田作り 昆布茶風 干し柿のサワークリーム和え シイタケの白みそ焼き 七幅煮なます あんずきんとん エビの祝い揚げ２、焼き物 鶏とカブのダッチオーブン焼き３、雑煮代わり 小豆粥４、黒豆のムース１、祝肴 ７種２、焼き物 鶏とカブのダッチオーブン焼き３、雑煮代わり 小豆粥４、黒豆のムース毎年同じようなおせちのメニューをやっているお教室もあるけれど、ここは毎年メニューが異なるし、同じ系列の別教室によりオリジナルメニューだったりするので、行ける所は１つでも多く行ってみたくなる。特別な食材をそれほど使うことなく、ちょっとしたアイデアで簡単に作れるのがうれしい。特に今年は、普段のおかずやお弁当に使えそうだったり、子どもが喜びそうだったり、パーティーメニューの１品にもなりな洋風だったり、伝統的なおせちにこだわらなくなってきているのが流れなのかなぁという傾向。祝肴の田作りも今年はシンプル。オーブンでパリッと焼き上げ、昆布茶を振るだけ。。あっさりしてていける。普段の酒の肴にも。。サワークリームにレモン汁、ブランデーを混ぜ、一口大にカットした干し柿を和え、塩で調整するだけの干し柿のサワークリーム和えも、簡単！これも酒の肴？サワークリームはフルーツと相性がいいのでいろいろ組み合わせやすそう。＜材料＞（４人分）干し柿 ８０gサワークリーム ５０gレモン汁 小１／２ブランデー 小１／２塩 少々七幅煮なますは、しいたけ、切り干し大根、人参、ゴボウ、しらたき、油揚げを千切りして、炒めるだけ。レンコンはお正月用に花レンコンしにていトッピング。味付けはお酒、みりん、醤油、塩でラストにお酢。こうやって切り干し大根をうまく使うんだ、、と感心。晩のおかずの１品、お弁当のおかずに即戦力になりそう。。もっとおかずなのは、鶏とカブのダッチオーブン焼き。何で正月料理にダッチオーブンなのなのか？！キャンプする訳でもないのに。。宣伝のためなんでしょうが。。とりももを表面だけフライパンで焦げ目を付けてダッチオーブンでカブ、シイタケ類とともに火を加えるだけ。サラダ仕立てになっていて、ドレッシングがユニーク。＜酒粕ドレッシング＞４人分リンゴ ９０g玉ねぎ １５g米酢 ５０ml酒粕 １５gハチミツ １０gオリーブ油 ２５ml塩こしょう 少々フードプロセッサーでガガガ～～～っと、はいできあがり！これから酒粕があまったら作っておこっと。。なかなかいいです！雑煮代わりの小豆粥というのもおせちでははじめて。不思議な感じ。。デザートは今日も超ヒット！同じテーブルのメンバー全員、一口めで「おいしい！」２口めに「これ！おいしい！」そして３言めには「おいし～～い！これ売れるやん！」って大阪人です。。＜材料＞直径６cmココット型７個分黒豆のシロップ煮 ８０g牛乳 ２００ml砂糖 大１板ゼラチン ５g生クリーム １００mlラム酒 小２トッピング黒豆のシロップ煮 ７粒栗の甘露煮 ３ １／２＜作り方＞１、板ゼラチンを氷水でふやかしておく２、黒豆、半分の牛乳をフードプロセッサーでビューレ状に３、鍋に２と残りの牛乳、砂糖を加え、火にかけて混ぜながら あたためる。４、火を止め、水気を切った１を加え、溶かし， ボウルに移し冷やし、とろみをつけ、ラム酒を加えて ８分立てにした生クリームと合わせる５、ココット型に分け入れ、ひやして固める。６、黒豆、半分に切った栗を飾る。ごちそうさまでした～！残念ながらこのお教室は来年の１月で閉鎖。私は今日が最後の講習だった。同じ系列の教室はあるけれど、ここが一番近かったので残念。これからは、大阪か京都にでないといけない。。経費削減のこのご時世、、どこも厳しいですね。。
2009.12.24
コメント(4)
-
今日のお料理教室～おせち1
今日のメニュー１、祝い肴五種 エビの照り煮 鯛のとろろ昆布じめ 花れんこん明太子 カラフルなます チーズと野菜の卵焼き２、味噌焼き豚３、湯葉まんじゅう４、赤米と栗おこわ５、コーヒー茶巾祝い肴五種うちでは定番になってしまったワンプレート風に祝い肴。今年もどんなメニューか楽しみだった。いつものごまめやたたきゴボウなどはなく、酒の肴風でもあり、チーズと野菜の卵焼きはお弁当にも使えそうで子どもが好きそう。鯛の昆布じめは、本来の昆布で挟むものは時間がかかるけれど、今日のは簡単！鯛を薄口醤油にからめて２０分くらいおき、とろろ昆布をフードプロセッサーにかけ細かくして鯛の汁気をきりカットしたものにからめるだけ。お刺身買ってきてもいいかも。はじめて防風という葉の添え物を使った。針で４筋入れ水につけると、たこさんの足状態（４本だけど、、）花レンコンは花びらみたいに丸くカットして、湯がき、穴に明太子を詰め込み大葉でまくだけ。定番の大根、にんじんでなく、赤黄のパプリカを使ったなます、ササミも加えて、、これも普段のおかずになりそう～。湯葉まんじゅう湯葉に、ゆり根、銀杏、焼き穴子などをカットして包み、揚げて煮る湯葉まんじゅう。汁物として頂きました。コーヒー茶巾定番の茶巾もコーヒーを少し加えるだけで、香りもコーヒー風味で美味！来年のおせち、、どんなワンプレートにしよっかなぁ～？！お料理教室おせち編は第２弾がまだある！楽しみ～！今日もごちそうさまでした！
2009.12.14
コメント(2)
-
自分へのクリスマスプレゼント
自分でサンタさんになって早めの自分へのクリスマスプレゼント。。いえ、、、単にほしかっただけ。。ずいぶん昔、バラ系が好きで購入したことがあったけ、、すいぶん昔の話。。好きな人が変わるたびに香水も変わり、、、。またバラの気分でブルガリとポール・スミス。ブルガリはやっぱりブルガリだった。four femmeもグリーンティーもローズも、、リッチなブルガリって感じ。。ポールの方は普段使いにがんがん、バラな気分に浸れそう。。以前は海外旅行に行く度に免税店でお目当ての香水を選ぶのが楽しみだったけれど、、今日日、ネットで個人輸入、、いえ円高の今、ネットで日本のお店から購入するのが一番お手頃。。時代は変わったのよね～。。化粧品にはお金を使いたくないポリシーを貫いてきた。でも合成の意味をはじめて知り、合成だけは使いたくないときっぱり止め、今年お粉だけのミネラル系を使い始めた。も～これは止められない。化粧時間の短いことといい、化粧直しの時間がいらないことといい、化粧落としの時間の短いこと。なにより軽い。夜中の通販の宣伝には、うっそ～～って思ってたけど、今年のはまり商品No.1.ファンデーションだけでも大満足だけれど、期間限定品に心ひかれ～～。。
2009.12.13
コメント(2)
-
素敵な言葉。
映画カンフー・パンダ（Kung Fu Panda）に登場する亀の師匠（Master Oogway）の言葉。Yesterday is history.Tomorrow is a mystery.But today is a gift.That is why it is called the present.―Master Oogway, Kung Fu Pandaある方のブログで発見。素敵な言葉なので引用させていただきました。まだ見てないなぁ、、見なきゃ。。
2009.12.07
コメント(0)
-
今日の練習
今日も朝から即興・作曲と"Un Poco ~"の練習。午後から、アメリカに注文していた楽譜や資料が届き、２台ピアノの楽譜をパラパラ弾きながら全体の構成やコードの使いかたなどチェック作業。これで曲の構成やアイデアが具体的になってきた。。テーマのアレンジ、、、凝ってやる！イントロもこてこてに、、アドリブも対位法的に編曲を凝ってやる！でも弾けるやろか、、やっぱり作曲やりたい、、、と強く思う。Classicの即興・作曲の講座の方の宿題も前回の訂正箇所を見直してみるけれど、やっぱり自分で考えた方が好きだ。。でも、さきに進むため、、このくらいにしとこっとやりたいこと押さえ気味に。。新しい課題も、おもいっきり３級レベルの即興状態に。。かなり手抜き～な感じ。明日、講座で何て言われるかなぁ。。来年は自作曲の作製に時間を使おうと思う。先生にもそのように話を切り出そうと思っている。。言えるかぁ、、。。明日、その後Jazzのレッスンがある。秋吉さんのアドリブを弾く練習。指使いが難しい。鍵盤がつかみきれない。これをかなりなテンポ（３００近く）で弾きまくっている、、すごい。せいぜい２４０くらいなテンポ。使えそうなフレーズもたくさんあるので、スケールの疑問なところなど質問してみようと思う。Jazzの方も密かにやってみたいと思っていること、先生にお話しようと思っている。。言えるかなぁ、、。。ピアノだけでもたいへんなのに。。Classicのピアノも、、考えていることがある。。来年は、一気に重たいもの抱え込みそうな、、抱え込んで共倒れしそうになりそうな感じ。。だけど、、それぞれやってみたい方向性は見えてきた。。とりあえず、明日１日クリアを目指して。作曲に、Jazzに、Classicに一日３倍の時間ほし～～いよ～～！！大人になると時間は子どもの頃の１／４になるらしい。それなのに３倍ってどうよ！！健康で長生きするしかないって、F先生の言葉を思い出す。
2009.12.07
コメント(0)
-
脳内ニューヨーク~Synecdoche, New York~
何でか見ておこうと思った。変な勘？！"This Is It"の時のような。。見ておくべき、、の勘は当たった。でもよくわからない映画だった。脳内ニューヨークストーリーを簡単に話すには複雑すぎてうまく書けない。現実に失望し、現実と仮想が入り交じった主人公がその仮想を現実としようとする、そんな映画という仮想を見ている自分。何がなんだかわからなくなる。頭の中を整理しようとしたところで、いきなりメッセージが飛び込んでくる。そのメッセージこそ、いきなり現実に引き戻す、私にとっても現実。。そして、エンドロールで流れる歌が、混乱した頭の中を整理してくれる。。私も、I'm just a little personいつかI'll find a second little personWho will look at me and say"I know youYou're the one I've waited forLet's have some fun."「方向性がみえた」、つぶやく。こんな小さな希望をつなげて、ほそぼそ生きることをつなげていっている、人生ってその連続なのかも。抱えきれないせつなさを背負って。。Little Person (Synecdoche, New York)I'm just a little personOne person in a seaOf many little peopleWho are not aware of meI do my little jobAnd live my little lifeEat my little mealsMiss my little kid and wifeAnd somewhere, maybe somedayMaybe somewhere far awayI'll find a second little personWho will look at me and say"I know youYou're the one I've waited forLet's have some fun."Life is precious every minuteAnd more precious with you in itSo let's have some funWe'll take a road trip way out westYou're the one I like the bestI'm glad I've found youLike hangin' 'round youYou're the one I like the bestSomewhere, maybe somedayMaybe somewhere far awaySomewhere, maybe somedayMaybe somewhere far awaySomewhere, maybe somedayMaybe somewhere far awayI'll meet a second little person And we'll go out and play 是非、観て下さい！
2009.12.01
コメント(0)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
-
- やっぱりジャニーズ
- 推し活がもっと楽しくなる“名入れア…
- (2026-04-02 21:32:05)
-
-
-
- ☆モー娘。あれこれ☆
- 【松本わかな・長野桃羽・伊勢鈴蘭(…
- (2026-05-13 14:43:18)
-
-
-
- ライブ・コンサート
- ソラニソマルオトライブ池袋手刀26年…
- (2026-05-12 12:48:58)
-
