2023年11月の記事
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大分県かぼすハイボールと、親方からのお土産、宮崎県黒木本店「野うさぎの走り」 どちらも旨い！
大分県は、本当にかぼすプッシュの県でした。かぼすハイボール缶も売っていました。試しに買って飲もうと思ったんですが、わざわざ缶を飲む機会が無く、家まで持って帰ってきました。重たいもんを土産にしちゃいました。でも、持って帰って正解、旨い！かぼすがしっかり入っています。ゴクゴク飲めます。健康にも良いような気がしちゃうから、罪悪感が無い(笑)ラーメンと一緒でも飲めます(笑)糖類ゼロですが、甘さも充分感じますから、女性にもウケる。果汁が８パーで、アルコールも8パーあるから、角ハイ缶より濃いじゃんね。イイじゃないですか、お取り寄せ出来るんかな～こちらは、有名な野うさぎの走り名前がイイよね。ここの黒木本店、たしか、百年の孤独とか、中々を出してる蔵ですよね、ネーミングが上手だね。これ、親方のお土産です。大分に行く前に電話で、「お土産を持って行くと気を遣うし、トランクに邪魔だし、重たいのは困るから、お互い、止めようね。」と約束したのに、コレだもん。重たいじゃんね。トランクの中で割れんように気も使わんといかんしさ～ったく、嘘つきなんだから。おじさんは、ちゃんと軽い「ゆかり」の海老せんべいにしたのに、かさばるけど(笑)米焼酎はあまり飲んだことが無いんですが、お湯割りにしたら、物凄く甘い香りがしました。奥さんも美味しいねって飲んでます。鮪のカマ肉と、大根とコンニャクの醤油煮みたいな、田舎くさい料理にもピッタシ。ワタリにも合います。お湯割りより、冷たくして飲んだ方がより美味いかも。いっきに半分空いちゃいました～♪あっ、ボトルも素敵です。注ぎやすいように、瓶の口が真ん中でなく、いざって付いてます。親方、珍しい焼酎をありがとうございました。オスプレイ、なんか、よく落ちる気がします。が、事故の発生率は、平均より低いんですよね。「オスプレイ」だけ、名前を載せるから目につくだけ？
2023年11月30日
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大分市 老舗 レストラン五車堂さん、独特の雰囲気と凄いボリュームのお店でした。
大分市駅前、予定していたお店が定休日で、ランチ難民になりそうなところを発見したお店。大分駅北口のセントポルタ中央町（中央町商店街とも書いてあります）立派なアーケード街の中央に、そのお店は在りました。昭和47年創業ですから・・・25足して・・・1972年だから創業51年！老舗洋食屋さんです。入って左が8人くらいのカウンター席、右が小さな四人掛けテーブル席三つです。「まいどあり～」がイイ感じ～カレー、とんかつ、海老フライ、チキンカツ、ハンバーグ、サンドイッチを色々組み合わせています。1000円以上しますが、ボリューム満点。キャベツもご飯も山盛りです。奥さんのご飯、半分にしてもらって、このボリュームですから！！ハンバーグはマルシンハンバーグのような味(笑)海老は開いてフライにしてあるようです。おじさんの頼んだカツカレー、ご飯少な目。キーマカレーのように見えますが、違います。辛さは控えめ、小麦粉たっぷりのルーで、昔のお家のまったりカレーです。ハウスバーモトカレーやSBとろけるカレーです。肉の粒々以外はみんな溶けちゃってます。お皿も大きくて、四人でテーブル席に着いたんですが、それぞれのお皿と、お冷のカップと、ビールを置くと、もう、テーブルいっぱいになりました！！長居はさせない方針かな～(笑)テイクアウトも主力商品見たいです。テイクアウト用の紙箱が山のように積んで在りました。
2023年11月29日
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新しい保冷庫、受け入れ態勢、完了。ワインは飲むのは楽しいけど、整理整頓は疲れます。
夏前にワインの保冷庫が壊れた話をしました。夏のおクソ暑い時期に、長時間にわたるワインの出し入れはしたくないので、寒くなるまで、なんとか持たせようと、毎日、2リットルのペットボトル6本を凍らせて、3本づつ朝晩交換しながら庫内を冷やし続けました。そして、やっと外気温が20度以下に成ったので、明日、夕方に保冷庫を交換します。そのため、昨夜、2時間かけて、ワインを車庫の床に移しました。ブルーシートを敷いて、その上にクッションを敷く。まずはシャンパンの移動。おじさん、シャンパンは、基本、立てて保管しています。大好きなボランジェと、それ以外に分けます。箱もんは、一度に両手で、ひと箱づつしか掴めません。それでも、途中から、親指の付け根が痛くなり、指が広がらなくなって、一度に両手でひと箱しか移動できなくなりました。としょりは、関節が弱いです。すっかり忘れられたシャンパンを発見！！見た記憶すらありません。一体、何時頃の、なんという蔵の物でしょうか？？ご存知の方がいらしたら、是非、教えてください。奥さんの好きなジャック・セロス、一年に一本づつ飲んでも10年は大丈夫だ。日本のワインと日本人が海外で作るワインも、少しあります。おじさんのお宝、ポンソのマグナムのモンリュイザンルロワは白キャップのブルゴーニュしかありません。それすら高くなって、もう買えません。誰か、カリフォルニアのモラガに興味ある人居ませんか～？白、赤、デザートと揃ってますから、一緒に飲みません？でも、まだ、吞むには早いかな～、もう少し寝かせといた方がイイでしょうか？一本一本、あ～だ、こ～だ、考えながら移動させてるもんだから、2時間もかかってしまいました。仕舞うときは、もっとかかるだろうな。明日、午後三時過ぎに新しい保冷庫が来ます。おじさん、六時に仕事が終わるから、それから、焼酎のお湯割りを飲みながらゆっくり仕舞います。
2023年11月28日
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別府地獄めぐりで、キムタクに会いました❗️
別府地獄巡りも、名前は知っていましたが、はじめてきました。別府地獄組合が経営母体ってぇのも笑えます。7ヶ所の地獄（海・血の池・龍巻・白池・鬼石坊主・鬼山・かまど）が見学できます。おじさん達は、内、ふたつを見学。もうもうの硫黄の煙の中に・・・青いのが、海地獄。安易なネーミングだね、ちっとも恐ろしくない(笑)池の青色は、温泉中の成分である硫酸鉄が溶解しているためです。・・・だそうです。最初、とっても硫黄臭い。こちら、血の池地獄、おそがい地獄らしい良いネーミングです。ちょっとふざけたネーミングの写真スポットも在りました。血の池地獄は日本で一番古い天然の地獄で、一言で言うなら「赤い熱泥の池」です。 地下の高温、高圧下で自然に化学反応を起こし生じた酸化鉄、酸化マグネシウム等を含んだ赤い熱泥が地層から噴出、堆積するため池一面が赤く染まります。・・・だそうです。でね、こういう観光施設って、入場券を買って、施設内に入ろうとすると、必ず、土産物売りを通らないといけないんですね。これが、客が多く立ち止まって邪魔くさい。土産に興味のない人には、とっても鬱陶しい。でも、今回は、良かったこともありました。なんと！キムタクに出会えたんです！！
2023年11月27日
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高崎山の猿は何処に居る？群馬県？大分県？
高崎山の猿の話題は、しばしば耳にします。猿がたくさんテレビに映りますよね。この光景、仲間のノミやダニを取ってやってる。と思ってませんか？違うんですね、これは、フケをとって、そのフケの付着してる汗の塩分を摂取しているんだそうです。おじさん、初めて知りました。うじゃうじゃ居ます。足元まで来ます、雄の真っ赤なケツのデカいのが近寄って来るとおそがいです。高崎山自然動物園が正式名称。おじさん、群馬県に在るもんだとばかり思ってました。違います。大分市でした。群馬県に高崎市はありますが、高崎山はありませんでした。
2023年11月26日
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親方の奥様にもお会いできました❗️大分は、とり天とカボスの國
大分駅の居酒屋で親方と飲んだ後、ホテルのフロントで親方の奥さまとも落ち合いました。おじさんが、夫婦で来大分なことを親方に知らせなかったので、親方も、奥様に送って貰っておきながら、奥様を、おじさんには見せないつもりだったんです。でも、こちらが夫婦同伴でしたので、奥様を呼び戻してくれました。素敵な聡明な奥様なので、おじさんとしては、写真を公開したいのですが、こればかりは、ご本人の許可を得ないと出来ません。どうでしょうか、お許しいただけますか？↑、親方と入った居酒屋さんで、初めて鶏天を食べました。なかなか乙な食べもんでしたが、この後、三日間、何処のお店に入っても、ツマミに鶏天が在りました！！観光地のカレーにも、カツカレー以外に、とり天カレーが在ります。三日間、とり天を食べない日はありませんでした！それから、もう一つ。大分に来て最初に飲んだハイバールは、カボスハイボール。親方の話にもよく出てきますが、大分はカボスも主役ですね。帰りの空港でも、カボスハイボール。三日間、ハイボールはカボスハイボールを飲み続けました。そして、宿の食事や居酒屋さんの刺身では、カボスカレイ、カボス鰤など、養殖の魚もカボスを食べてました。隣は、ひとつ先輩で、超熟食パンや、北海道産小麦を使ったパンを開発したシキシマパン（パスコ）の偉い人です。
2023年11月24日
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大分に来ました。親方と飲んじゃった❗️
大学の同窓会で九州に行ってます。佐伯市から、親方が会いに来てくれました❗️楽しい飲み会でした🍶
2023年11月23日
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久しぶりの名古屋駅前 ミッドランドスクエア４１階 麗穂で中華ランチ
忘年会の予約をしに、久しぶりに麗穂へ。来年二月には、栄の中日ビルに入るザロイヤルパークホテル内にも姉妹店をオープンさせます。う～～～ん、東京の高級中華に名古屋が侵食されてます。頑張れ名古屋中華！！って、言いながら、おじさんも侵食されてます。小籠包、スープがたふたふふるふる、ふぉいひいれふ、一個目は火傷注意です。ちょっと大きめで、女性ではひとくちでは食べられないね。レンゲに乗せるのも難しい。おじさん、針生姜を山盛り欲しいです。皮の薄いとこから、中の餡が透けて見えます。餡もしっかり入っていて、噛み応えも充分。三つも食べると、他のものが食べられないかも。麗穂では、蟹と玉子の煎り焼きって名前ですが、芙蓉蟹（フーヨーハイ）だね。しっかり焼かれてアチアチ。蟹の身もちゃんと入っていて、ネギと卵の焼けた香りがイイです。上海蟹の季節だから、上海蟹のチャーハンを頼んだんですが、おじさんのアホベロでは、上海蟹の身の存在感が判りませんでした。インディカ米のパラパラ炒飯美味しい。が、いつもの干し貝柱と玉子のチャーハンの方が良かったな。ご飯を食べた翌朝は必ず体重が増えています。
2023年11月22日
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名古屋 伏見 大甚 流行り過ぎ
もう、大甚は、何時、前を通っても客が並んで待ってます。なので、もし、並んでいない時に前を通ったら、そのあとの用事をキャンセルしてでも入りましょう。この日、一人だったんで、満席を無理やり詰めてもらえましたが、おじさんの陣地はメニュウに囲まれた三角形でした。さやいんげんに肉味噌、イカの炊いたん、もう、こういう単純なもんがイイのよ。おじさん、運がイイのか、特等席に座れることが多いんです。この場所がなんで特等席かっていうと、お店に入って、すぐのテーブル席で、おかずが並んでるガラスケースがあり便利ですが、一番の理由は・・・親父さんが、いつも陣取って、燗付けしたり、五つ玉の算盤で勘定したり、差配をしてる元気な姿が拝見出来るからです。親父さんが立ってるだけで、店の雰囲気が違うんですよ。初めて見た土手煮。甘い味噌の中にコンニャク、豆腐、卵の黄身迄入っています。これ、白いご飯にかけて食いたい。まっ、おじさんは、液体のご飯で充分だけどね。お姉ちゃんが、鯛めし、残り少しだけど、いかがですか？って持ってきたの。おじさん、残りもんだからサービスでくれるのか？って勝手に思ったら、ちゃんと会計されてました(笑)最後だから、ぬくとめ過ぎて、ご飯がもっさもさで美味しくなかった・・・。最後まで売り切るのは、今の世の中、エスデーデェージな流れだからイイ事だけど、大甚が、こんなもんまで売って儲けようとしてるなら、ちょっと寂しいな。昔はしとらんかったと思うし。違っていたらゴメン。
2023年11月21日
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料理は安くてイイけど、コレは絶対触りたくない！！
500円で鮪赤身5切れ、同じく500円でモンコウイカ６杯で500円くらい。モンコウイカは、パキパキの甘くて旨い奴です。勿論冷凍でしょう。山葵だって、粉山葵だけど、ちょっとホンモンが混じってる感じだし、おじさんは普通の醤油の方が好きだから使わんけど、ジュレ醤油も付いてます。アカシャエビの唐揚げもたっぷり有って300円くらいです。でもね、タッチパネルで注文なんです。今時だからしょうがないけどさ。でもね、そのカバーがボロボロなんですよ。触りたくないの。凄いよ！！これ、おじさんなんか、衛生上よろしくないと思うんですけど。これ！！どうですか、どうですか！？コレ！！ぼろぼろの破片が料理に入ったらどうします？こんなの触りたくないでしょ？・・・本当にヤだった（涙）早くカバーを新しくしないと、支持率24％に成っちゃいますよ！
2023年11月20日
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吉野家 おかげさまで10周年 牛すき鍋膳 肉2倍 生卵追加で2ラーはお腹いっぱい
DIYのお店に用事があり、ついでに側の吉野屋へ。おじさん、牛すき鍋膳、好きなんです。この人、よく見るけど、なんて名前だっけ？写真とほぼ同じ盛り付けです。こういうのは気持ちいいね。肉の量を二倍にしたから、おじさんの方が肉が多く、鍋の半分以上の面積を占有している。満足感高いです。豆苗の緑が鮮やかです。クレソンでも嬉しいな。肉、柔らかく、たっぷりあって気持ちに余裕が生まれます。うん、美味しい。固形燃料で加熱してくれるから、溶き卵を一個分鍋に入れて卵とじ風にしました。勿論、まあ一個卵貰って、絡めても食べますよ。豆腐が、写真に写っている一枚だけ。これ、薄いから、もう一枚分くらい入っていると嬉しいな。すき焼きに入ってる甘辛い豆腐、旨いもんね。ここで、ひとつ気が付いたことが。こういうお店って、みんな、静かに、無言で食べてるでしょ？生卵をかまかしてる、茶碗と箸のぶつかる音が、カチャカチャと異様に店内響いて恥ずかしい(笑)
2023年11月19日
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誕生日は、宮古そば食べて、湯豆腐食べて、ケーキは有りませんでした。
昨日は、おじさんの69歳の誕生日。奧さん「誕生日おめでとう、なんかする？」おじさん「なんかするって、なにを？」奧さん「ケーキ買ったりとか、なにか、ご馳走食べに行くとか・・・。」おじさん「イイよ、いつも通りで。」奧さん「じゃあ、せめて、シャンパンくらい、良いヤツ飲もうね。」宮古島で買った、宮古そばを食べながら乾杯です。宮古そばは、沖縄そばに似ていますが、本当は、肉などの具を上に乗せず、麺の下に隠して食べたそうです。贅沢に見られないようにしたんですって。 で、メインは湯豆腐(笑)豆腐にシャンパン(笑)普通は燗酒だよね。これは、同業のIさんが一年くらい前にくれた物。なかなかの、濃いめの熟成感がある、しっかりしたシャンパンで、美味しかった。二人で一本、残さず飲みました。これで終わらないのが、アルチューハイマー氷を切る鋸買っちゃいました。四角くく氷を切って・・・スタッフが誕生日祝いにくれたスコッチをハイボールで飲みます。毎年、プレゼント、ありがとうね。あの湯豆腐桶、ちょっと自慢なんです。椹で出来てます。・・・と思います。中川清司さんという、人間国宝が作った物なんです。京都、俵屋さんで泊まった時に、炭を入れるタイプの湯豆腐桶を見て、その繊細な作りに一目惚れ。一、二年、考えて、エイヤッて購入。タガがステンレスなのも機能的で斬新。薄さも高い技術の証です。水に濡れた時の美しさ。一生もんです。湯豆腐で太った！！
2023年11月18日
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名鉄河和線上ゲ駅下車 睦月で美味しいお寿司
いつもの三河チーム、三夫婦で食事会。ホタテのヅケここは、としょり向けに、一皿が小さいから、老人三夫婦は嬉しいんです。まずはビールで乾杯。おじさんの誕生日イブだったんで、お祝いにお花を頂いてしまった。Hさんご夫妻、友人S夫婦、ありがとうございました。蓮根饅頭メヒカリの三枚おろしって初めて見た。普段は熱燗だけど、而今のにごり酒が在ったんで、これは冷やで飲みたい。カワハギの肝和え秋刀魚のかば焼きさあ、熱燗いきましょう。日高見の熱燗ください。鰤ヅケ辛味大根だけど大根が、ツンと辛くなかった。絡み大根だったか？鰆のヅケと鮪ハラミの炊いたんサトイモの唐揚げ熱燗お代わりお願いね～アカイカ鰆まあ一回お代わりください。鱚、キスは夏の魚と思ったら、寒い方が美味しいそうです。ふわふわのイクラプッチンなんて弾けないよ。ワタリガニおはぎ今日は調子いいな～、スルスル入るぞ。安心の赤身雲丹巻き穴子ふわりあと半合頂戴な。コハダ〆は海苔巻きに決まっとる。イイ感じにお腹がくちくなりました。ご馳走様でした。変だな～、おじさんの誕生日なのに、一面に載ってない・・・
2023年11月17日
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10月に読んだ本 和田誠「お楽しみはこれからだ1」 大江健三郎「キルプの軍団」 原田マハ「生きるぼくら」
サンセットブルバードは、ロサンゼルスの大きな通りの名前ですね。ロサンゼルスは、ナビが無い時代から、地図を頼りにレンタカーで、年に一度、走り回っていたので、通りの名前に馴染みがあります。おじさんは、運転したことは在りません、運転好きな友人が二人いましたので、おじさんはいつも後部座席。メリーポピンズの不思議な言葉「スパカリフラ・・△〇×ほにゃらドーシャス」としか聞こえません。ジュリーアンドリュースと言ったら、おじさんは、サウンドオブミュージックだね。「パンティーを冷蔵庫で冷やしてあるの」モンロー以外が、絶体に言ってはいけません。モンローは可愛いだけでなく、本当は勉強家だった。映画の名セリフシリーズ、何冊出たんでしょう？仕事を辞めたら、このシリーズを買って、載っている映画を、アマゾンで毎日一本観るのもイイね。少しづつ、大江健三郎、読んでます。昔より、うんと面白いと思える。ただ、逆にノーベル賞作家の特別感が、おじさんのアホ頭では、まだ判らん。奥さんの本棚から、バッグに入れとく用の一冊。今の、いじめ、引きこもり、農業、介護、なんとなく「見たくない」話題をテーマにしています。原田マハさん、沢山書いていますが、どれも面白い。稲作の作り方を書いています。本の中では特別な作り方に成っていますが、おじさんた～が子供のころ、当たり前だった米の作り方です。だけど、農民だけが苦労して米を作らなければいけない。って変な期待と言うか、夢を、手を汚したことのない人に語って欲しくない。苦労した米が旨いとは限らんし。ちゃんと、立派な家と車が持てる農業、お嫁さんが楽が出来る農業を目指そうよ。あんな苦労はしたくない。
2023年11月16日
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ココイチ、海老・えび・エビ三昧カレー （THE海老カレーに、エビにこみ・エビカツをトッピングして、３辛ご飯150gは美味しかった‼️）
「どうする家康」の人。日曜日、「蜻蛉切を！！」と叫んでましたね。素顔より、本多忠勝役の方がカッコイイな。ふっふっふ、贅沢海老三昧華麗、3ラーもしたよ。前回、赤海老の「もさもさ」感が気になり、エビにこみ、エビカツのプリプリ食感に助けを求めました。ところが、今回の赤海老は「もさぷり」状態で、前回より歯ごたえも良く、海老の満足感、かなり高かい。そして、普段5辛を食べてるおじさんには、「オマール海老のうまみ」も「なるい」。なので、3辛を選択。いつもは、糖質制限で、カリフラワーライスですが、これだと甘さが足りないし、食感も海老と合わないように思え、久しぶりに白いご飯を頼みました。エビカツの衣のザクザク感も良く、美味しいじゃあ～りま温泉！ごめんね、前回ネガティブ意見で。これで、未練無く肉塊カレーが食べられます。待っとれよ！、すぐ行くで！！
2023年11月15日
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これって、何人で食べるの？手羽中煮込み キンキ 秋刀魚 親方からの蜜柑
我が家は、奥さんと二人暮らしです。おじさんの料理は、昔から宴会用の大人数の時が担当でした。なので、どうも、加減が判らない。そして、沢山作ったほうが楽しい。手羽中の煮込みを作ります。二人なのに、2パック分買ってしまう。まずは50度洗いしてから、水分をペーパータオルでふき取り、皮をこんがり焼く。奥さんが、ぶよぶよの皮が嫌いなんです。なので、こんがり焼く。味付けはポン酢が主体ですが、冷蔵庫のあまりモンを片付けるのも大事な仕事。いつ開けたか忘れたワインビネガーも使い切ろう。でね、手羽だけじゃなくて、そこへ、ジャンボ椎茸や厚揚げも入れるから、北京鍋がいっぱいになる。勿論、メイン料理ですが、絶対残る。でも、翌日の手羽のゼラチンが固まったのも美味しいんですよ。ウイスキーも二人で飲むから、720MLのボトルではすぐ無くなる。今、家庭用の徳用サイズの4リットルが品薄！！スーパーに、何度も見に行っているんですが、2リットル入りが最大。まあじき底を見ちゃうのに、困ってます。のむりえさんに頂いた、特大キンキ。七寸箸が小さく見えます。地豆のうでたのは、オオマサリってジャンボ落花生なのに、普通サイズに見える。冬瓜もね、二人で一個は多いです。同業のIさんが、高級魚のサンマを五尾もくれた。スタッフに一尾づつ分けると、おじさんた～の分が足りなくなるんで、結局、二人で食べることに。奥さんが二尾、おじさんが三尾食べました(笑)美味しかったけど、しばらく、秋刀魚要らんくなりました。親方が送ってくれた蜜柑。段ボールひと箱。二人では食べ切る前に腐ってまう。スタッフと分けました。小ぶりですが、甘くて美味しいです。親方、ありがとう。毎朝、一個食べてます。もうじき無くなります。昔は、実家だと、爺婆、両親、おばさん、兄弟で大家族ですから、蜜柑も林檎も、段ボールや木箱で買い、冬瓜やスイカ、カボチャも、納屋に幾つも転がっているのが当たり前でした。餅つきも、暮れに何臼も搗いてました。それが、今では二人家族。飯茶碗、汁椀が二脚づつあれば事足りる生活です。
2023年11月14日
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犬山遊園駅→犬山城→犬山駅→岐阜駅→柳ケ瀬画廊熊谷守一展→紅茶専門店MARUICHI→焼き鳥みずき→岐阜駅 ぶらぶら15184歩
大学時代の先輩が北海道から出て来ていたので、一目会いに犬山へ。花魁道中って、こういうのは、セクハラや、ＬＧなんとかＱには引っかからないんでしょうか？日曜日、凄い人出で、駐車場も、犬山城も満員！！おじさんは、先輩と、味噌煮込みうどん食いながらビール飲んでただけ。犬山駅から岐阜って各駅停車しか止まらないんですね。岐阜に来たのは、ドクターケイさんが教えてくれた、熊谷守一展が見たかったから。高くて買えませんが、心が温和かする絵です。歩き疲れて、おじさんには全く似合わん紅茶専門店へ。これが特製ロイヤルミルクティーだ！！一杯1300円（税抜き）！！高いからなのか、もう一杯普通の紅茶をサービスで頂けるんですが、量が多くて、半分以上残す。岐阜市民が、高級お紅茶が好きだと初めて知りました。沢山歩いたんで、蛋白質の補給に。岐阜市民も、うでた地豆を食べるんだと思ったら、おじさん家で、しげるが食べて美味しかったから真似したんだって。真似してくれてありがとう、嬉しい。真剣です、へらへらしてません。むっちり、もも砂肝、シャクシャクもったりレバーカリサク、皮椎茸、傘の中に椎茸汁がたっぷり瞬間燻製した、手羽、エスニックな香り。雲子灼熱トロポタ膝まで食べれるんだ、カクカク銀杏は秋ボン尻プリプリサガリって言ったけど、鶏に横隔膜ってあるん？コーヒーなら判るけど、サイフォンラーメンって何？まだ営業してるんでしょうか？懐かしい。
2023年11月13日
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名古屋駅から円頓寺よしの寿司→御園座ペトリコール→吹上三ツ谷ぶらぶら14500歩
円頓寺商店がパリ祭で物凄い人出でした。円頓寺とパリ・・・似合わん(笑)そんな催し物をしてるとは知らずに来てしまったんで、お店に入れるか心配でしたが、カウンターの端っこが一席空いていてセーフ。まずはね。飲めながらつまみを物色。蛸と渡りで熱燗ください。しめ鯖旨し。熱燗のお代わりは磯自慢の本醸造ください。いいですね、四貫切りの海苔巻き、こうでなくっちゃ。神輿も出てました。午後三時半、既に大甚はこの行列。並ばんよ、おじさん。おおおっ！！ダットサンだ！！カッコイイな～ペトリコールさんにお花を頼んで。いつかはアストン。ヒロシです。高架下のスパゲッティー屋さん、糖質制限前は時々来ました。吹上のフレンチ、三ツ谷さん。体調が戻って、復活です。松茸のリゾット、初めて食べました。六人で四本、丁度良いね。三ツ谷さんの中学校の先輩にあたり、おじさんの高校時代の同級生でもある、友人夫婦と。三ツ谷さん、元気そうで良かった！
2023年11月12日
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CoCo壱 THE海老カレー 海老2倍
ケイさんから、ココイチで肉塊カレーが再開したよってメールが来ました。そうなんだ～、でも、おじさん、まだ、海老カレーを食べて無いんです。この幟が気に成っていたんです。日本国民の大好きな海老のカレーです。と言っても、カレーで海老は、あんまし食べたことが無いような・・・アッ、どうする家康に出てくる人だ。山田なんとかさんね。やはり、ここは豪勢に海老の量が2倍でいきましょう。ソースが赤く見えるのはトマトか？イカフライサラダを食べながら待つ。まっとイカリングがたんと入っとると嬉しいな。肉塊再来か～、待っとれよ、近いうちに来るで。レベル4が新登場してます。確か、レベル1が肉200ｇだったので、レベル4は2.5倍だと500ｇ！！400ｇのレベル3で途中から飽きて来たので、なにか、味変アイテムが無いと、おじさんにはレベ4は無理かな～などと、想像してるうちにTHE海老カレー登場です。海老が1、2、3・・・・8尾入っています。オマール海老の出汁を使ったルーだそうです。いつものココイチとは香りが違って、一言で言えばマイルド。やっぱり、トマトの香りと味がします。初めてなので、辛さもノーマルにしましたが、5辛を食べてる人間には、これは優しすぎて物足りん。辛さでも、甘さも、もっとあったほうが好きです。おじさんには、カレーというより、海老のシチュウだね。カリフラワーライスだと、ご飯の旨味も無いから、猶更、そう思うのかも。海老の食感も、東南アジアのプリプリ海老でなく、芝エビやアカシャエビの身質で、もっさりタイプですね。旨味もルーに出ちゃってるのかな～、それほど、ビックリするほどの「うまい！！」って感じませんでした。このままでは上品すぎて、おじさんは、まあイイかな。それとも、トッピングをエビにこみと、エビカツにして、海老づくしカレーで再挑戦しようかな。
2023年11月11日
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刈谷市 幸寿司本店 亀尾島川鮎 十竿目
10月30日、幸寿司本店から、きっとこれが最後です。と連絡が。沖縄に行く前日に、食いの無いように(笑)食いに行きました。最後なのに、大将、たんと釣って来てます。流石だなぁ。お腹がパンパンに膨らんでます。二尾とも雌でしょう。卵、ほくほく、ぷちぷち。物凄く美味しいものかっていうと、おじさんは、滋味だか、地味だと思います。また、来年も会おうね。大間ではない青森の本鮪。氏より育ちです。血の香りと味が素晴らしいです。右は、何故か真っ白な鯖。仕込み時から白くて、お客さんには出せないけど、別におかしな味ではないから、どうどうですか？って。はい、喜んで！別に、めちゃくちゃ脂っぽいわけでなありません。なぜでしょう？貧血気味？今日の穴子はとろとろです。旨いな～昆布森のバフン。上品です。ご馳走様でした。今年は丁度十竿と、きりが良いところで食い納めです。
2023年11月10日
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沖縄の青い空とキンチョール
沖縄、海も綺麗ですが、空も綺麗でした。ピーカンで、抜けてます。朝、神々しい光が！急いでお神酒（シャンパン）を飲みました。日中、日差しが強く焦げてしまいそうで、ゆっくり本を読んでいられません。日陰を求めて、ベンチを移動させながら。これ、ホテルの浮島。ぷかぷか浮いています。半分泳いで、半分歩いて渡れそうな遠浅なビーチ。砂粒が物凄く細かくさらっさら。サンゴの砕けた砂なんですって。この日、風が強くて、体がいがんでる(笑)伊良部大橋3540メートル、当初、歩いて渡ろうと計画していましたが、歩道が無く、しかも、景色が良いから、よそ見する車が沢山居そうで恐いので止めました。それに、猛烈に暑いから、おじさんの体力では、とても歩いて横断は無理でした。湧き上がるような雲。有名な通り池のひとつジャングルのトンネルを通っていきます。以前は、もっと突端迄歩道が在ったようですが、支柱が切られていました。部屋のベランダに、色々な鳥が遊びに来ます。鳥がただ遊びに来るわけではありません。餌があるからです、餌は昆虫。朝、ベランダに出るガラス戸の下には、沢山の虫の死骸が・・・。おじさん、ホテルの部屋に、消火器と一緒に、キンチョールが常備されているのは初めて見ました(笑)大きな蜘蛛が部屋の中をぴょんぴょん飛びながら移動してます。2日間は、仲良く一緒に生活しました。
2023年11月09日
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名古屋市昭和区 高辻出口近くの中根うどん 白金店で、親子丼と卵とじうろん
この日、吹上に用事があり、名古屋高速を高辻で降りる。すでに車に乗り込む前から、ランチは好来道場で肉多しを食べようと思っていたのに、高辻を降りはじめた瞬間に、「たしか、この辺りに、行きたいうどん屋さんが在ったはず！！」と思い出しました。ここです、中根うどんさん。カレーうどんや、玉子とじうどんが有名らしい。入いると正面にカウンターが真っすぐ伸びて、奥にテーブル席が六つくらい。おじさん、とりあえず、入ってすぐのカウンター席に「座っといて。」と、おばさんに言われる。目の前はカウンターを挟んで、茹で場で、ちょっと強面のおじさんが、急がしそうに麺を茹でたり、なっやかや、大立ち回りの最中です。メニュウが豊富です。うどん屋さんと思うと、チャーハン、オムライス迄あります。カウンターで、親子丼ご飯少な目と玉子とじうどんを注文してから、奥のテーブル席に移動。そこにあったメニュウです↑カワイスペシャルセットとは・・・何？？大海老フライ2，カキフライ2，みそかつまでついた大人のお子様ランチ？大盛りご飯も付いているのに、それにラーメンが色々チョイスできます。ラーメンはどれを選んでも200円の追加って事です。此処は、デカ盛り店だったか？おじさん、親子丼とうどん頼んじゃったけどイイかしゃん・・・なかなか興味をそそられるメニュウ達。オンダライスのネーミングの意味が知りたい。カワイさんと、オンダさんって、有名人のか？たまごよりネギの方が高いんだ。うどんの丼を見た時点で「無理！！」凄い量です。玉子とじがたっぷりなのが嬉しいな～、二個使ってるね。熱々のちゅるちゅる。ピンボケですけど、うどんが、ちょっときしめんにシフト気味です。美味しいです～、全部食べたいけど、食べきれない。親子丼は少し色黒ですが、味は濃くないです。ご飯を少な目にしてもらったけど、たっぷり。具もが多いというか、こちらも卵を二個使ってると思います。計四個卵を食べたことに！タマネギと長ネギ両方入っています。汁だくです。鶏肉もたんと入ってます。いや～、ココ好きかも。昼飲みに使えそうだし。近所に、まあ一軒、良さげな店を発見。穴子天丼、魅かれるな～
2023年11月08日
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京都 千丸屋湯葉で何を作る？
京都の友人が湯葉をくれた。千丸屋さん、錦市場のそばにあるみたいですから、次回行ったら覗いてみよう。なんて書いてあるか読めん・・・アホ爺です。色んな湯葉が入っていて嬉しい。これが使いやすいかな？冬瓜と炊いてみました。これは、ビラビラの状態を楽しみたいんで・・・丼いっぱいの茶わん蒸しの具にしてみました。おじさん、なんでもたんと作ってしまう。とろとろちゅるちゅるで合います。くみ上げ湯葉は何にしようかな～、豆乳湯豆腐に入れて大豆三重奏が良さげだな。ヘルシーで痩せられるかな？
2023年11月07日
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東浦イオン往復ぶらぶら17717歩 途中、林家でとんかつ 、イオンで映画ザ・クリエーター創造者
初めて、我が家から東浦イオン往復に挑戦。まずは、吞めるとんかつ屋でエネルギーを補給流行っています。四種類から選べるのですが、既に残り二種類。限定に弱いので、保美豚をチョイス。あっ、クリームコロッケも一つお願いします。角ハイを飲みながら、文庫本を読みながら、出来上がりを待ちましょう。角ハイが、何故か、あっという間に蒸発しちゃったんで、ジンボールを。とんかつに、いろいろ付けるように出てきますが、おじさんは、いつも、塩とコーミソースが在れば満足。保守的な人間なんです。豚臭くなくて上品な香り、脂も軽く、これなら250ｇでも食べられそうです。向かい風で、結構きつい往路でした。上映時間まで、随分余裕が有ったんで、非常用エネルギーを飲みながら待つことに。ザ・クリエーター創造者ってタイトルですが、ちょっと意味が判りずらい。AI否定派と肯定派の、世界を二分する戦いの中での一場面なんですが、世界を二分しちゃう原因を簡単に説明しすぎで、内容的には深さを感じられませんが、ストーリーの流れはスムース。そして、映像が素晴らしい！！場面を引き立てる音楽が素晴らしい。音楽だけで泣けます。色んな映画で見たようなシーンがオマージュされています。ロボットも沢山出てくるんですが、未来過ぎず、クラシックな形、動きがイイんです。渡辺謙さんも出演していました。日本語で喋るシーンもあるんですが、仲間の誰も、日本語では応えていません。みんなＡＩだから、きっと自動翻訳されているんですね(笑)往復17717歩は今年の最高歩数のような気がします。左の股関節が少し痛いです。
2023年11月06日
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ANAの空弁
宮古島の往復はＡＮＡでした。機内食って、お持ち帰りできるんですね、知りませんでした。帰りの便、午後三時なので、まさか、ミールサービスがあるとは思わず、ランチを食べてしまい、お腹が空かず、断りました。そしたら、お夜食にいかがですか？と、持たせてくれました。捨てちゃうと勿体無いもんね。酒のつまみになりました。宮古毎日新聞、全部で8面しかありませんが、ローカル色豊かで良い新聞でした。旅先でも、それほど体重が増えませんでした。トータルで、酒ばかり飲んで、食べなかったのかな？
2023年11月05日
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沖縄の生き物
としょりは、スキューバは体力的に無理らしいので、水中観光船。これならビール飲みながら乗れるしね。ぼ～～～っと見てるのは楽しいけど飽きる(笑)どうして船の周りに魚が寄ってくるのか不思議でしたが、最後に、餌付けする所を見せてくれて納得。写真の大きな魚たちは、鮪の切り身を食べてました。漁港の猫がのんびりなのか、沖縄の猫がのんびりなのか？全く動じません。日がな一日寝てられるなんて羨ましいな～沖縄に来たら、ウミガメを見なくては。水中船でも、小さな亀が見えましたが、ホテルの大きな池にいました。運が良いと見られます。運が良いと寄って来てくれます。ハロウィンの骸骨が浮かんでました。
2023年11月04日
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沖縄で結婚式
3泊４日の滞在で、結婚式を五つ見ました。いいですよね、周りの人達も幸せな気持ちになれます。可愛いと思う気持ちをいつまでも。だよ😉いつまでも。
2023年11月03日
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シギラ、シャンパン大盤振る舞いです❗️
沖縄到着の翌朝、ビュッフェ形式の朝ごはんです。モーニングシャンパンは、いかがですか？と聞かれ、要らないですとは、よう言わん。注いでくれたのが、ルイロデレール❗️別料金ではないんですよ、ロハですよ！ロハ‼️びっくりしました。お代わり自由ですよ！もう、天国です。翌朝、違う和食膳のお店。TELMONTが出てきました。好きなだけ飲んでください。って❗️本当に追加料金、かからない？田舎もんのおじさん、念押しちゃいました。ティータイムのラウンジに行ったら、ここでもシャンパンがありました。イタリアかスペインのスパークリングでも、嬉しいのに、ほんもんのシャンパンが無料で提供されるなんて、おじさん、初めての経験でした。もう、観光なんてどうでも良いから、ずっとお店に居たい‼️
2023年11月02日
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沖縄でのんびりしてきます。
昨年は、10月以降忙しくて、6年続いた夫婦旅行ができませんでした。今年は、一月から計画してた沖縄旅行。国内線、ミールサービスがお昼の時間帯のフライトだとあるんですね。スパークリングも赤白ワインもありました。沖縄の海、綺麗です。まだまだ暑い沖縄だそうです。本を4冊持ってきました。シャンパンも4本、事前に送っておきました。のんびりします。
2023年11月01日
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