2016年09月の記事
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赤魚
今日は赤魚などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ赤魚を焼きます。じっくり焼いて完成。味噌汁は都合によりインスタント？ほうれん草入り・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.30
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。生シャケのオリーブ油焼き・・おろしにんにくと醤油で頂きます。茶碗蒸しのような玉子豆腐・・ワンタンスープも頂きます。胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.29
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。全体写真を撮り忘れ・・フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉を焼きます。完成。今日はシーズニング仕上げ・・次はエリンギ炒め、豚肉を焼いた油を流用します。こちらも完成。めかぶも頂きます。ミネストローネ風スープ、昨日の流用・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.28
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。ソース焼きそば・・ミネストローネ風スープ、定番のトマトと豆・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.27
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。今日は野菜餃子・・完成。蒟蒻・・昨日よりも味がしみ込んでいます。イカの麹漬け・・味噌汁は舞茸と豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.26
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イワシ
今日はイワシなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れイワシを焼きます。メザシ風の一夜干し？完成。モヤシと挽肉の炒め物も頂きます。豆腐、豆乳入り？玉蒟蒻をまとめて煮込んだので頂きます。しばらく続きそうです・・味噌汁は玉葱とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.25
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本日の写真
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケの味醂漬を焼きます。焦げないようにじっくり焼いて完成。塩辛も頂きます。味噌汁はキャベツとあぶらげ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.24
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餃子
今日は餃子などを頂きます。大きめの餃子・・春雨とキャベツ炒めも頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.23
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鯖
今日は鯖などを頂きます。鯖の味醂干し、少々コゲ気味・・味噌汁は水菜とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.22
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本日の写真
今日は鯖などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鯖の味噌漬を焼きます。じっくり焼いて完成。シラスも頂きます。なぜかタコ焼きも・・味噌汁はモヤシとシメジ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.21
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本日の写真
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。鶏の天婦羅も頂きます。味噌汁はモヤシと舞茸・・キャベツサラダも頂きます。トマトも・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.20
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、シメジ、長葱、ピーマンなどを炒めます。キャベツとモヤシを加えます。液体の焼きそばソースを規定量の半分くらい加えます。今日は横手焼きそば風？野菜から出た水分で、汁が上がってきます。ここがポイント？麺と残り半分のソースを入れて炒めると、汁が麺に絡んで丁度良くなります。完成。野菜スープも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.19
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本日の写真
今日はカレーなどを頂きます。定番のポークカレー・・トンカツ、とりあえずカツカレー用？ポテトフライも頂きます。味噌汁は玉葱とあぶらげ・・サラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.18
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、ホッケを焼きます。完成。玉子豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシ・・トマトと胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.17
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〆鯖
今日は〆鯖などを頂きます。〆鯖・・わさびではなく、和辛子を少しつけてもおいしいです。鶏も頂きます。モヤシ炒めも頂きます。味噌汁は大根と油麩・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.16
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豚レバーの唐揚
今日は豚レバーの唐揚などを頂きます。豚レバーの唐揚、出来合いのおかず・・ 豆腐・・味噌汁はモヤシ・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.15
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れにブリの味噌漬を焼きます。焦げないようにじっくり焼いて完成。ミニサイズのパスタも頂きます。ナポリタンとバジル、お弁当用の余り・・ポテトも頂きます。味噌汁はワカメと豆腐・・トマトも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.14
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。スライスニンニクを加えます。完成。軽く焼いたあぶらげ・・・ダシ醤油で頂きます。ゲソ天も・・味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。デザート・・梨と草餅？今日もおいしく頂きました。
2016.09.13
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。ワンタンスープ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.12
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本日の写真
今日は鯖などを頂きます。鯖の味噌煮、レトルト物・・玉子豆腐も頂きます。ワンタンスープ・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.11
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麻婆茄子
今日は麻婆茄子などを頂きます。そろそろ茄子のおいしい季節？豆腐も頂きます。ピリ辛のタレ・・味噌汁は大根と舞茸・・キャベツサラダも頂きます。気分でソース味・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.10
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・豚肉が余っていたので頂きます。豆腐・・味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.09
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野菜炒め
今日は野菜炒めなどを頂きます。豚肉、ニラ、モヤシなど炒めてニンニク風味に味付け・・冷や麦に担々麺のタレをかけてみました。味噌汁は豆苗とシメジと揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.08
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、キャベツ、モヤシなどを炒めます。火が通ったら、麺とソースを入れて更に炒めます。今日はソース味・・完成。味噌汁はワカメと豆腐・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.07
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・浅漬けも頂きます。味噌汁は豆苗と舞茸とあぶらげ・・マカロニサラダも頂きます。デザートには団子？今日もおいしく頂きました。
2016.09.06
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カジキ
今日はカジキマグロなどを頂きます。カジキの味噌漬け・・味付けあぶらげ？キャベツとはるさめ炒め・・味噌汁は豆腐とワカメ・・胡瓜も頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2016.09.05
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。オリーブ油で焼いたシャケ・・かに玉も頂きます。市販の素で作成・・冷や麦？そうめん？かき揚げも頂きます。味噌汁はキャベツとシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.04
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・〆鯖が余っていたので頂きます。ミニサイズのパスタ・・味噌汁は豆苗・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.03
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コハダ
今日はコハダなどを頂きます。普通のコハダ・・なぜかビビンバが余っていたので頂きます。ポテトフライも・・豆腐も頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・毎日胡瓜？？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.02
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鶏
今日は鶏皮焼きなどを頂きます。鶏皮の香味焼・・マグロの刺身も頂きます。味噌汁はワカメとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2016.09.01
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