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2006年03月の記事
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大合併！！
今日は昨日のような不安定な天候・・・風は相変わらず強くて＾寒いです！！ ‘平成の大合併’で〈県内では新しく大崎市（１市６町）と気仙沼市と唐桑町が合併して新しく気仙沼市が誕生〉します・・・これで＾平成の大合併はおしまいかな～！！ “今まで馴染んできた地名”が消えるのは＾寂しい気がしますがね！！〈最初に付けられた地名〉って・・・その土地の‘位置’や‘特徴’など“自然に関係”していましたし～～～また“花”や“木”などが由来＾となっているのも多かったと思います！！ 真っ先に思い出したのが・・・【“梅”、“桃”、“桜”、が一緒に咲く】と＾いい伝えられている【三春町】でした～～～なるほど＾三つの春！！自然に関するものだと・・・‘川の近く’だと“川辺町”、‘山の麓’だったら“山本町”とか“山根町”なんかかね・・・“池（池上、池下、小池）”、“沢（前沢、横沢、大沢）”、“野原（中野、高野、大原）”などもね～～～地名の由来などでは。。。〈地域の“自然”や“文化”、“歴史”などがわかるような気がします〉！！ ‘読み方’が由来となって＾それを‘漢字’に当てはめた＾と言われているの＾もありますね・・・“石油”は＾昔、【くさい水（くそうず）】と呼ばれていたらしく、「秋田や新潟」にあった“石油”から、“草水（くさみず）”、“草生津川（くそおずがわ）”などがありますね！！「森岡（盛岡）」や「北方（喜多方）」などは・・・〈地域の更なる発展を願って〉～～～【‘読み方’を変えないで‘漢字’を変えた】という説も！！‘その町の中’にも・・・〈その土地で暮らす人々の‘生活’、‘文化’、‘歴史’に関係〉していて～～～“田圃”ができたり、“神社やお寺”ができたり、“生活が多彩”になると共に。。。〈地名の種類も増えた〉のですね！！〈“市（いち）”が開かれていた日〉に由来するものとして、〈“三日町”とか“七日町”とか日付からなる〉のも・・・そうそう、「八戸市」には“朔日町（ついたちまち）”から“廿六日（にじゅうろくにち）”まで【１１もの地名】があるそうですよ！！県内の‘温泉’や‘こけし’などで＾親しまれていた「鳴子町」や“伊達政宗”が「米沢」から最初に移った「岩出山町（そのあと仙台に）」そして「古川市」など（１市６町）は「大崎市」に～～～〈もともと‘穀倉地帯’で“大崎地方”と呼ばれていたから‘違和感’はない〉ですが！！【昔からの故郷の地名がなくなることは寂しい】ですが・・・はやく＾新しい地名に親しまないとね～～～明日からは新しい日本地図を見ながらね！！‘強い風‘に乗って＾飛んで来る“雪”の「庭」で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら“新しい時代”に乗っていかなくては＾と感じていた今朝でした。
2006.03.31
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キャラクター （*∩∩*）ニコニコ
今日は曇ったり、晴れたり、雪がチラついたり・・・気変わりな天候だね～～～寒い！！ “風邪”をひかないように注意しないと・・・以前に「パチンコホール」で遊んだ時の〈スロットの機種で「ハクション大魔王」〉を思い出しましたよ！！ たしか、この「ハクション大魔王」は‘３０年以上前’に〈テレビで放送されたアニメ〉・・・‘あくび’をすると「魔法の壷「から娘の“アクビちゃん”という＾可愛いキャラクター＾がでてくるんだよね！！‘当時の子供さんたち’・・・多くの【人気キャラクター】が登場していた時代だったから～～～〈楽しかった〉と思いますよ！！ あらら、「最近のおもちゃ売り場」などに行ってみたら・・・【７０年代に人気のあったキャラクター】が沢山並べてありましたよ～～～【人気キャラクター】は＾いつまでも＾親しまれるのですね！！“こえだちゃん“なんか「家と人形がセット」になり“こえだちゃんと木のお家”シリーズとして新しく！！ 〈買い物をしているお母さんたち〉・・・‘懐かしさ’もあるのでしょうかね、〈喜んでいるような表情〉で＾子供さんに買ってやっていたね～～～“アンパンマン”、“モンチッチ”など＾沢山の“キャラクター”がありましたよ！！ 風の強い「庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、【昔の人気キャラクター商品】を＾いろいろ＾と思い出していた今朝でした。
2006.03.30
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バッケ って(・_・）エッ......?
‘寒の戻り’って＾こんなに寒かったでしょうか？・・・今日は曇りで〈風が強く＾チラチラ雪が飛んで〉きて～～～寒いです！！ もうすぐ【四月】だから＾我慢だね・・・これからが〈山菜取りや渓流釣りのシーズン到来〉だしね～～～“山菜”というと【ふきのとう】がありますが！！〈‘苦味’があるから嫌い〉とか〈ほろ苦い味がたまらない〉という“ふきのとう”・・・いち早く春を告げるものとして～～～‘てんぷらネタ’にしたり‘味噌汁’に入れたりと＾食卓を飾る＾ことも多いです！！ “蕗の花”なんですかね？・・・、この後に＾もっと＾伸びてしまうと＾まさに「薹が立つ」ということになります！！「東北地方」では“ふきのとう”を【バッケ】と呼ぶのが一般的ですね・・・よくわかりませんが‘語源はアイヌ語という説’もあるようですが～～～また、「ノルウェー語で“バッケ”というと、「丘陵」を意味するのだそうですね！！ そして“筍”もだね・・・“筍”を「鍋」に入れて‘コトコト’と弱火で〈数時間煮込む〉と～～～辺りが【春の香り】が広がりますね。。。“旬の食材”は＾楽しみながら味わえます！！ 寒さが戻り‘プルプル’と「庭」で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、〈春の旬の食材〉を思い浮かべていた今朝でした。
2006.03.29
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気になります (・_・）エッ......?
今日は曇りですが、今にも雨が降りそう・・・寒の戻りなのでしょうか＾寒いです！！ 「２００５年」に〈みちのく仙台の地に誕生〉した“東北楽天ゴールデンイーグルス”・・・‘街角に響く球音’と共に【野球を通じた新たな地域文化が芽生え】てきていますね！！【今日の天気予報をみると午後から雨】のようです、が【降らないで欲しい】と願っています・・・‘今日‘から“フルキャストスタジアム宮城”で〈試合が行われる〉からね～～～‘改修工事’も終わり【今日の＾この試合＾を待っていた球場】だよ！！‘２階建て’の“バックスタンド”は‘５階建て’になったようで〈外観なども特徴的な球場に変身〉・・・早いもので【球団発足１周年】だね～～～「日曜日の一昨日」は〈一般公開〉も！！ 「県」は‘去年’〈球団の活躍＾それに＾地域と密着した野球文化の“末永い隆盛”を願い〉・・・「県民の森」の一角に２ヘクタールの“みやぎバットの森”を設置し～～～〈‘バット’の「原木」となる“アオダモ”などの‘広葉樹の森’を育てていく〉とか。。。“アオダモ”が「原材料」として使える‘３０センチの太さ’になるには「７０年近くかかる」そうですよ！！‘みどりの少年団’から‘球団’への“アオダモ苗木”の贈呈をし、〈野球関係者と県民による植樹〉～～～それぞれ“フルキャストスタジアム宮城”、“みやぎバットの森”で行ったそうだね！！以前のバットの主流は“トネリコ”だったといわれますが・・・「県有林」には〈高さ１５メートルくらいで直径が３０センチを超えるのが１８０本ある〉そうで～～～この“トネリコ”から〈試作らしいです〉が、“バット”を作るとか。。。【県産材でのバッ】トだね！！‘今にも雨が降りそう’な感じのする肌寒い「庭」で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・、しながら、〈いよいよ野球シーズン〉・・・【今日の天候が気になる】な～と思っていた今朝でした。
2006.03.28
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花だね（*∩∩*）ニコニコ
今日は晴れです・・・そして暖かいね！！ “黄色い花”って「早春」に＾よく観られます＾が・・・‘キブシ’、‘トサミズキ’、‘ヒュウガミズキ’、‘ダンコウバイ’、‘アブラチャン’、‘サンシュユ’～～～それになんと言ってもマンサクだね！！ 【春に「まず咲く」が訛ったとする説とか、黄色い花が枝いっばいに咲くのを「豊年満作」にひっかけた】・・・とする説とかあるようですが＾どうでもいいですよ～～～〈閑散とした早春の森などで逆光に輝き浮かぶ姿は最高〉だね！！この【マンサク】って・・・〈虫によって受粉する虫媒花〉だそうですね～～～“春”といっても、まだ寒い時期に〈元気に蜜を吸いに来る昆虫〉って！！“ハエ”の仲間だという説がありますが・・・〈寒さに強い種類の双翅目の昆虫〉といわれるから～～～“ユスリカ”とか“アブ”などなのでしょうかね！！【黄色い花のマンサク】・・・大輪ではないでけど春一番の花として好きです！！“梅”の花も咲き、“桜前線”も「東北」にも近づいていますが・・・その前に【マンサク】だね！！「庭」に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、やはり〈春は＾やはり＾花が最高だね～〉と思ってていた今朝でした。
2006.03.27
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塩梅 (・_・）エッ......?
今日は晴れです・・・曇が少しありますが、綺麗な空の色です！！ 半日陰でよく育ち丈夫で、春になると一気にワサワサと葉を出して茎を伸ばし連なった花を咲かせる・・・その突然さ、滑稽さ、可愛らしさ・・・ギボウシです～～～近所の庭に咲きました！！ 塩梅と書いてあんばいと読みますが・・・人は塩分が必要ですが、取りすぎは病気のもと～～～草花にやる肥料も塩のようなものだとも言われます。。。何となく多くやれば上部に育ち、綺麗な花を咲かせるような気もしますが、やはり塩梅なのかね！！例えば、白菜に塩をかけて重しをすると白菜の水分がジワーっと出てきます・・・鉢植えの鉢の中も同じで肥料が多すぎると根の水分が抜けて萎びてしまいますね～～～水も肥料も「ちょっと足りないくらいが丁度いい塩梅」なのだとか！！今年も、ようやく芽が出てきた庭の草花・・・葉も花もイキイキと咲くように～～～塩梅よく粒状の水にとける化成肥料でも撒いてみようと思います！！春の空の色を見ながら・・・そして、芽を出し始めた草花をみながら～～～庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾綺麗な空や草花のように、今日も元気にと思った今朝でした。
2006.03.26
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感謝だね（*∩∩*）ニコニコ
今日も穏やかな春の陽気・・・くもが見当たらない青空です！！ 昔から〈‘家庭’で＾普通に作られて＾親から子へと‘大切に受け継がれてきた〉のが“故郷の料理”ですね・・・〈“お米”を中心とした“もち文化”が発達した地域〉とか、〈“小麦”、“大豆”、“ひえ”、“そば”などを中心とした“雑穀文化”が発達した地域〉など～～～【食文化】は〈地域によって大きな違い〉がはあります！！ 「その土地」の‘食習慣’や‘伝統行事’そして‘風習’とも＾繋がりが深い＾でしょうし、【“食文化”の‘知恵’や‘技’が沢山ある】と思います・・・【地域の食材】を使い〈古くから伝わる方法による調理〉は～～～【郷土料理】と呼ばれています！！ 「日本」には【四季がある】から・・・‘海・山・川’などからも〈自然な豊かな“旬の食材”が取れる〉から～～～〈季節ごとにいろいろな食材を上手に取り入れるのが楽しみ〉ではないでしょうか！！ 「今は春」だから“山菜”、“ふき”、“アサリ”など・・・「夏」になれば“ホヤ”、“枝豆”、“茄子”など～～～「秋」には“里芋”、“秋刀魚”、“鮭”、“舞茸などの茸類”・・・そして「冬」にも“牡蠣”、“蕪”、“白菜、“ハタハタ”などなど！！ ところで、〈“旬の食材”を生かした食べ物の一つに“漬け物”があります〉が・・・「一汁一菜」という言葉のように〈野菜が少なくなる“冬用の保存食”〉として＾昔から食べられてきました。。。「菜」はもともと“漬け物”のことだそうです！！ 〈“ご飯”からは‘澱粉’や‘蛋白質’のエネルギー源〉、〈“味噌汁”から‘蛋白質’や‘塩分、〈“漬け物”からは‘ビタミン’や‘ミネラル’、‘植物繊維’など〉・・・【必要最低限の栄養がバランスよくとれる】のですね～～～“漬け物”は大切なのですね！！ ‘海’や‘山’や‘川’そして、今の時期からの“田畑での仕事”・・・多くの人の働きにより、私たちは食事をすることができるのです～～～感謝をしないとね！！‘穏やかな天候’のもと「庭」に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、【旬の食材】を想像していた今朝でした。
2006.03.25
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ポカポカ（*∩∩*）ニコニコ
今日は快晴・・・風がなければ穏やかな天候だけど＾青空はいいね！！ “ポカポカ陽気”になると、〈うとうと眠くなります〉よね・・・この‘眠気’の解消には＾やはり【ビタミンＢ１】を上手に取り入れないとね！！ 「季節の変わり目」のこともあるでしょうが・・・‘細胞’が生まれ変わるための“新陳代謝”が活発になるから、〈春になると‘ボーッ’としたり、‘眠くなったり’〉することが多いね！！“新陳代謝”が活発になると・・・“食欲”もでて～～～‘食べる量’が増えると“血液”は「胃や腸」に集中し、〈「脳」に送られる“血液”の量が減少〉となって。。。〈脳はエネルギー不足になって眠くなるらしい〉です！！最もエネルギーを必用とする臓器の【脳】なのに、「エネルギー源は‘ブドウ糖’だけ」だそうで・・・その‘ブドウ糖’を分解して“エネルギー”を作り出すためには～～～〈ビタミン類（Ｂ１・Ｂ２・Ｂ１２、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、など）が“必用不可欠”〉とかいわれます！！それと、私たちの主食の白米ですが・・・ブドウ糖が多く含まれていますが、【ビタミンＢ１の多い“糠”の部分を＾削ぎ落とした状態＾になっている】から、〈ビタミンＢ１を上手に＾積極的に補う必用がある〉ともいわれますよ！！青空の下、「庭」で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、“ポカポカ陽気”だから〈、ビタミンＢ１を上手に取り入れ〉て【シャキ～ン】とね・・・＾ホント“眠くなるような感じ”の今朝でした。
2006.03.24
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雨の朝 ＼(^o^)／!!
今日は＾なんとなく霙混じり＾のような霧雨です・・・午後には天気が回復する予報ですが！！ ‘雨の日’で＾思い出した＾ことが・・・“笑い話のようなお話”だったから～～～〈若夫婦の方と義母の３人〉で‘ランチ’を食べに“レストラン”へ！！ 「入り口」には・・・‘ウエーターのお兄さん’が〈出迎え【お傘をお預かりしましょうか？】と～～～ここまではいいのですが。。。【オチ】が＾ありました！！ “若い奥さん”は・・・【お母さんをお預かりしましょうか？】と聞こえたらしく～～～【チョットの間＾固まった】というお話！！ 〈“桜”は春を感じる特別な花〉・・・東京では開花宣言があったようで～～～お花見シーズン到来だね！！「こちらは来月９日が開花予想」のようですが・・・【デパ地下などはお菓子の桜が満開】だね～～～‘さくら○百貨店’や‘○越デパート’や‘藤○デパー’トなどの〈地下売り場〉では“桜祭り”の真っ最中！！ ‘花びら入りのゼリー’、‘ピンクのモンブラン’、〈‘ロールケーキ’でも桜の葉を生地に刻んで入れたもの〉、〈薄焼きクッキーでも桜風味のミルクチョコレートを挟んでいるもの〉、‘桜クリームパン’、‘桜の紅茶’・・・もちろん“桜餅”もね～～～覚えきれないほど沢山の種類！！ ところで、「シベリア」が故郷の“ハクチョウ”さんたち・・・「日本」で越冬して〈故郷へ向かっての「北帰行」が本格化している〉でしょうね！！それに＾もうすぐ“４月”だね・・・‘入学シーズン’だから、【ピカピカの１年生】は〈入学を心待ちにしている〉でしょうしね～～～【社会人１年生】の方々もね！！ ‘庭’で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、〈新年度がそこまで〉やって来ているな～と＾感じていた今朝でした。
2006.03.23
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ハウスダスト って(・_・）エッ......?
今日は雲ひとつない綺麗な青空・・・穏やかな春って感じです！！ 〈暴れまくった＾昨日の暴風〉は嘘のよう・・・昨日の朝は＾眠っていられないような“暴風”で怖かったが～～～【今日は‘穏やかな春の朝’です】！！ もうそろそろ、【春眠暁を覚えず】の季節だね・・・〈春は心地よい眠気に誘われますから〉～～～“眠り”って‘季節の影響’があるのかね！！ 〈夜明けの光を浴びて早起きしてしまう春〉だから、その分〈日中に眠くなる〉とも言われますが・・・逆に、【春は眠れないという人が増えてきている】とも聞きます～～～【スギ花粉】が原因らしいとか！！ 毎日・・・「掃除機」での〈掃除をきちんとしていても〉～～～「掃除機」の‘排気’で簡単に舞い上がってしまうのが【埃（ハウスダスト）】だね・・・〈目に見えないほど小さな物質〉だから非情に軽い！！この【ハウスダスト】の中身には、‘色んな物質’が含まれているらしく・・・“衣類”の‘繊維’や‘綿くず’～～～そして気になるのが【ダニ、カビの胞子、花粉】までもだって！！‘アレルギー性鼻炎’を起こし易い“スギ花粉”は今の時期ですが、【カビやダニ】には、時期関係ないよね！！‘鼻炎’や‘アトピー性皮膚炎’などを引き起こすかもしれない【ヤケヒョウヒダニ】は・・・「布製のソファー」や「寝具」などに＾生息＾しているらしく、〈生体・死骸・糞〉のいずれも“アレルゲン”となるとか！！【カビ【も嫌だね、“クロコウジカビ”って〈ハウスダストに多いカビ〉だそうで‘、耐乾性’が強く、‘繊維製品’、‘皮製品’、‘住宅建材’などに発生して、〈“鼻炎”などのアレルゲン〉となるらしいです！！‘カビ’は‘カビ’でも、【‘アスペルギルス・フミガダス’という“カビ”】は・・・〈ハウスダストや室内の空気中に多い〉そうですが、【食品に発生】するとか～～～〈‘痙攣性’のカビ毒“フミトレモルゲン”を発生する〉他に、‘肺アスペルギルス症’や〈アレルゲンの原因カビ〉として【要注意】だそうですね！！‘穏やかな春の日’、「庭」に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾あらら＾〈もっと明るく、楽しくなることを思えばいいこと〉を、“ハウスダス”トなどを＾考えたりしてしまった。。。「家の中の掃除」でも手伝おうかな～と思った今朝でした。
2006.03.22
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春の便り（*∩∩*）ニコニコ
今日は雲一つない快晴ですが、強風・・・夕べから強い風が～ “梅”、“桜”、“菜の花”、そして、“春の花々”、など＾あちらこちらから＾と【春を告げる話題】が多くなりましたね・・・「立山黒部アルペンルート」でも〈除雪作業〉が‘急ピッチ’で進められているというから、“雪山”でも〈春がそこまで〉駆け足できていますね！！ 「東京の青梅市」にある「梅の公園」の“梅”は〈例年よりも３週間位遅い〉とかで＾今が“満開”なそうな・・・静岡では桜は＾もう＾満開とか＾早いね～～～【国の特別名勝・特別史跡に指定】されている「浜離宮恩賜庭園」の“梅”と“菜の花”も＾見ごろ＾だそうですね！！ 「千葉」では・・・〈田植えの準備が始まる前の田圃が“お花畑”として観光客の目を楽しませている〉とか～～～この【花摘み畑】には“ポピー”や“キンセンカ”などが〈一面に咲き誇って〉、‘ほのぼの’とした“暖かい春”が感じられる話題だね！！ 「富山」では・・・‘５月の端午の節句’に向けて、〈‘手すき’の【八尾和紙】を使ったこいのぼり“作り〉が最盛期だとか～～～このこ“いのぼり”は＾主に“室内装飾用”として＾人気があるそうです、〈‘和紙特有’の“温かみ”のある‘こいのぼり’〉だね！！ 北の「北海道白老町」では・・・「アイヌ民族博物館」の野外施設の「ポロトコタン」で【アイヌの伝統的な製法のサッチェップの薫製作り】だそうですよ！！“鮭”の‘内臓’を取り除いて〈塩漬け〉にした後・・・〈年末から２ヶ月間の天日干しで寒風にさらし乾燥〉～～～〈室内にまた２ヶ月間かけて囲炉裏の煙でいぶす〉のだそうで【完成は４月下旬ころ】だとか。。。この頃は〈北海道も暖かい春真っ盛り〉でしょうね！！【春【は“強風の日が多い”が＾今日は‘暴風’だね・・・〈時期的に“花粉”が飛来するから、「窓」は‘きちっ’と閉めておかないと〉ね～～～【‘元々ある窓’の内側に＾取り付ける＾ことができ＾僅かな隙間からの“花粉”も‘シャットアウト’するといわれる“インプラス”、“スペーシア”】、とかいう＾もの＾があるらしいですが、〈冬は暖かく夏は涼しい窓〉なのだそうですね！！‘強い風’ですが‘庭’に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、【厳しかった‘冬’も終り＾もう“春“が来たんだ～】と思っていた春分の日の朝でした。
2006.03.21
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いよいよ明日（ドマニ）だね（*∩∩*）ニコニコ
今日は晴れです・・・風が強すぎ！！ 【祝祭日】は「決まった日」が一般的ですが・・・最近は〈その月の第○曜日〉と言うのも増えたね！！ただ、【お彼岸の中日】の“春分日”と“秋分日”って〈‘日付’も‘曜日’も毎年違〉うようで‘カレンダー’を見ないと＾分からないよね！！ 「国民の祝日に関する法律」では、「それぞれの年の春分日および秋分日にする」と定められているそうですね！！【春（秋）分日】って・・・〈“太陽が観測地点から見て「春分点」「秋分点」を通過する時刻を含む日”〉なのだそうです！！「春分点」は黄道上で太陽が天の赤道の南から北にあがる点で春分日は３月１９～２１日の間・・・「秋分点」は北から南にあがる点で秋分日は９月２２～２４日の間で～～～祝日である「春分の日」と「秋分の日」の日付も毎年違ってくるのだそうです！！「春分」と「秋分」の日は「昼夜の長さが等しくなる日」と言われますが・・・計算は天文学分野だと思いますから難しいのかね！！今日は「春分の日の前日」だから【冬の思いでの雪】でもだね・・・雪は雪でも【雪祭り】！！【雪祭り】というと・・・‘都会の観光客’には“雪景色は魅力的”でしょうが・・・今冬のような“大雪”だと‘交通が麻痺’したり～～～また、“暖冬”の年だと‘雪像作り’を難しくしたりで。。。大変ですよね！！東北に「みちのく五大雪まつり」があります！！市民の‘手作りの雪灯篭’が「弘前公園」に並ぶ【雪灯篭まつり（弘前市）】、独特の‘烏帽子（えぼし）’を被って‘笛’や‘太鼓’に合わせ“五穀豊穣”を願って踊る【八戸えんぶり（八戸市）】、‘雪像’を見物したり‘雪の迷路’や‘滑り台’などで遊ぶことができる【岩手雪まつり（雫石町）、「真山神社境内」で神事の「紫灯祭」と民族行事の「なまはげ」を組み合わせた行事の【なまはげ紫灯祭（男鹿市）】、そして、「雪室内」で“水神様”を祀り‘甘酒‘を飲んだり‘お餅’を焼いたりする【横手かまくら（横手市）】だね！！ “雪国東北の冬”・・・〈魅力たっぷりの行事が沢山〉ありますね～～～“雪による被害が多かった今冬”でも【‘雪にも負けず’に“伝統行事”を守ってくれる「地元の方々」に感謝】だね。。。明るく楽しく、そして雪国ならではの美しい雪景色！！明日は【春彼岸の中日（春分の日）】・・・いよいよ〈本格的な春の訪れ〉～～～〈風は風でも、今日みたいな風〉ではなく。。。【そよかぜ】を期待だね！！突風のような‘強い風’ですが【空は青空】・・・庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、〈今冬のことを思いつつ＾春を待っている〉今朝でした。
2006.03.20
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風にふかれて(・_・）エッ......?
今日は晴れです・・・ただ、風が強い！！ “卵”や“乳製品”そして“小麦”などの【食アレルギー】について・・・〈米飯給食とアレルギー〉という「厚労省や文科省」が「医療機関」を通して行った調査が＾以前に＾ありましたよね～～～‘食アレルギーの患者さん’は“６歳以下が８０％近く”で、‘２歳未満に限っても５０％を超えている’ようですけど！！ “和食”が〈アレルギー対策に成果を上げている〉とかもいわれていました・・・やはり、【ご飯と味噌汁は日本の食文化の基本】なのかね！！‘お昼の給食’から“牛乳”が消え・・・“牛乳”は〈午後の授業の後〉に＾子供に与えている「学校」もあるといわれます～～～〈和食の献立には牛乳は合わない〉からだとか！！ 〈‘味噌汁’の“味噌”は有機大豆〉、自家配合飼料で育てられた“豚”、“地鶏”、自家用に栽培した“無農薬野菜”や“穀類”、“旬の魚”、“自然塩”、などを用いて・・・【純和風の料理】を～～～というと＾昔を舞台にした映画のシーン＾が思い出されますが！！このような材料を用いた【和食の献立て【・・・あっ、“あやつ”だっても‘お菓子’でなくて【小さなおにぎり】なんかにするとか～～～そうしたら、“卵”や“乳製品”そして“小麦”などの〈食アレルギー〉であっても安心で美味しいし、【給食の時間が楽しくなる】よね！！【伝統のある‘日本の食文化’の“和食”って素晴らしい】と思います・・・晴れですが“風にふかれて”の庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら＾改めて【ご飯や味噌汁を基本とした和食】について＾感心していた＾今朝でした。
2006.03.19
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マンボ ＼(^o^)／!!
今日は晴れです・・・青い空が綺麗で＾穏やか！！ ３月も‘中旬’だね・・・上旬には＾気仙沼港＾では“イサダの水揚げ”とかで「市場」は活気づいていた話題が～～～〈‘春の日差’しを受けて“薄紅色に輝くイサダ”が入った籠〉が目に浮かびます！！ “松島の牡蠣まつり”が楽しみでしたが・・・あらら＾残念＾なことに‘２週間前’だった～～～「松島海岸のグリーン広場」。。。‘露天’が沢山並び“牡蠣”、“帆立”、“海老”などを＾網で焼いて＾食べられる「炉端焼きコーナー」もあって、毎年〈‘新鮮な海の幸’を味わって＾楽しんでいた〉のに！！今年も・・・‘殻付きの牡蠣’とか‘牡蠣鍋’の〈無料飲食には１万食分が用意された〉とか、相当賑わったことでしょう、〈外で食べるのが最高〉～～～“牡蠣まつり”が終わると【春が来た】と感じます！！ 「高知県」では“ソメイヨシノ”が【開花】したらしいですね・・・〈今年の桜の開花予報〉だと、‘平年より早い’とか～～～【東北地方は４月にならないと開花しません】が、それでも。。。「仙台管区気象台」の〈開花予想の発表をみると４月９日頃〉とか！！〈“１月”は極端に寒かった〉が・・・〈２月以降は平均気温が高く維持した〉ため～～～‘開花’が〈平年より３日位早くなるらしい〉と予想だとか！！ 綺麗な“青空”の下で・・“・ピンク色”の‘サクラサク’桜を想像、そして、“ペレス・プラードの曲”の【チェリーピンク・マンボ】を思いながら＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾‘のんびり’としていた今朝でした。
2006.03.18
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ジャムで三品 （４人分）
２００６年 ３月１７日 ３－１７ ジャムで三品 （４人分） Ａ＝ スペアリブ マーマレード焼き 【スペアリブ８００ｇ、キャベツ１/２個、アスパラガス１束、マーマレード１/２カップ、醤油大さじ２杯、塩小さじ１杯、大蒜１かけ、生姜１かけ、薄力粉大さじ２杯、 を用意します】 １ “スペアリブ”は〈余分な脂〉を取り除きます・・・「ファスナー付きの保存袋」に“マーマレード”、‘醤油’、‘塩’、“大蒜と生姜”の摩り下ろし＾と共に入れて＾よく揉みます～～～「冷蔵庫」で＾１時間ほど置きます。 ２ “キャベツ“は８等分位のくし形切り、〈“アスパラガス”は根元の硬い部分を剥き、長ければ切ります〉。 ３ “スペアリブ”に“薄力粉”をまぶします・・・２００度に余熱した「オーブンの天板」に並べます～～～“キャベツ”と“アスパラガス”も＾重ならないよう＾に並べて‘残った漬け汁’を上からかけて＾２５分位焼きます。 Ｂ＝ 生ハムサラダ ジャムドレッシング 【生ハム５枚位、 ジャムドレッシング＝（アンズジャム大さじ３杯、白ワインビネガー大さじ３杯、オリーブ油大さじ４杯、塩小さじ１/２杯、コショウ少々）、 玉葱１/２個（８０ｇ）、トマト（小）３個（１５０ｇ）、レタスとサニーレタスを合わせて１００ｇ、 を用意します】 １ “白ワインビネガー”と‘塩’をよく混ぜ、“オリーブ油”を＾少しずつ加えます・・・“アンズジャム”を加えて＾更によく混ぜます～～～‘コショウ’少々で味を調えます。 ２ “玉葱”は繊維を絶つように薄切りに、“トマト”は食べ易い大きさに切ります・・“・レタス類”は４センチ角に切って〈‘水’に放ち‘パリッ’〉とさせ‘水気’を切ります～～～“生ハム”は食べ易い大きさに。 ３ 【材料を合わせます】・・・「器」に盛ります～～～〈ドレッシングをかけます〉。 Ｃ＝ ジャムのレアチーズケーキ （デザートです） 【クリームチーズ２００ｇ、ブルーベリージャム１５０ｇ、生クリーム１/２カップ、ホワイトキュラソー大さじ１杯、粉ゼラチン小さじ２杯、 を用意します】 １ “粉ゼラチン”は‘水’大さじ２杯で＾ふやかし＾ます・・・室温に戻して軟らかくした“クリームチーズ”を滑らかに練ります～～～“ブルーベリージャム”、“ホワイトキュラソー”を加え、湯せんで溶かした“ゼラチン”も加えて＾よく混ぜます。 ２ 別の「ボウル」で“生クリーム”を軽く泡立てます・・・“クリームチーズ”に加え＾混ぜ合わせます～～～〈‘水’でぬらした型〉に入れ＾表面を平にして「冷蔵庫」で＾３時間位＾冷し固めます。 出来上がりです（*∩∩*）ニコニコ
2006.03.17
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いいね、北海道（*∩∩*）ニコニコ
今日は雨です・・・夕べから降り続いていますが午前中は止みそうにもないです！！ 【スギ花粉症】に関する「北海道の話題」がありましたが・・・「函館周辺」を除くと〈花粉症の一因であるスギがない〉ので～～～【花粉症の人】にとっては〈理想的な環境〉だとか！！ 〈‘のんびり’と“温泉”に浸かったり〉、〈‘美味しい食事’をしたり〉、〈‘適度’な“運動”をしたり〉、いいですね・・・〈余裕があれば楽しみながら〉、行って見たいです～～～“花粉症”ではなくても【北海道旅行】には興味があります！！ “蟹”を食べ、“札幌ラーメン”も食べ、「サッポロビール園」で飲んで、とか・・・‘夏’だったら“トウモロコシのバター焼き”を「大通公園」で食べて！！もし、「旭川」に行ったとしら、【旭山の動物園】に寄って、“アザラシ”などを見て・・・「富良野」だったら【ラベンダーの咲いている時期に香りなど楽しんだり】、「知床」だったら【世界遺産】を見たり、などなど～～～「北海道」は何処に行っても素晴らしいよね。。。想像するだけでも！！ “ラベンダー”の語源って「ラテン語のＬＡＶＯ（洗う）」に由来するそうです・・・「南フランス」の〈プロバンスが原産地〉で‘シソ科’に属する＾小低木＾で、代表的な品種として、‘ようてい’、‘おかむらさき’、‘はなもいわ’、‘濃紫早咲き３号’と＾４種類＾があるそうですね～～【爽やかな香り】だから“香料”として使われるのですね！！ そういえば、【ラベンダーの香り】の‘石けん’とか‘化粧品’、それに“アロマキャンドル”や“ドライフラワー”ま目に付きます・・・〈‘壮快感’ある香りなので“心身をリラックス”させてくれます〉よね！！ 夕べから降り続いている雨の中、庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、ラベンダーの咲いている富良野など、いろいろと北海道を想像していた今朝でした。
2006.03.17
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土筆は＾まだだね！！
今日は曇りです・・・今にも雨が降りそう！！ 【土筆（ツクシ）】は＾まだ＾出ていませんが・・・この“土筆”って“食用”にもなるし、また〈乾燥させて煎じて飲むと利尿作用によってむくみの解消にもなる〉らしいとも言われるようですが～～～花粉症への効果（？）も期待され＾研究されていると聞いたことがあります＾どうなんでしょうね！！ 〈早春の原っぱや日当たりのいいところ〉に＾土を突き破って＾太陽に向かって出てくる【土筆】って「すぎな」の胞子茎・・・「すぎな」より先に‘地下茎’から伸びてきて‘頭の胞子のう‘から‘胞子’を飛ばすのが【土筆】で～～～“土筆”が枯れるころ「すぎな」が出てきますよね。 ‘おひたし’・‘酢のもの’・‘和えもの’・‘佃煮’、そして、〈油との相性もよいので“炒めもの”・“天ぷら”など〉にして食べますが・・・〈‘クセ’がなく淡泊‘な味で“華奢な歯ざわり”がいいよね〉！！‘節のはかま’を取ってから「調理」しますが・・・‘重曹‘を加えた‘水’につけて〈‘アク’抜き〉をしてから＾ご飯と一緒に炊き込め、“炊き込めばつくしごはん”とか、また、“卵とじ”にするのもいいよ！！ 「栄養成分」は＾というと・・・‘パントテン酸‘、‘ナイアシン’、‘ビタミンＢ６’、‘ビタミンＥ‘、‘カリウム’、‘マグネシウム’、‘リン’、‘亜鉛’、‘銅’、などらしいですね！！ 〈曇り空ですが＾だんだんと＾春の気配が感じられる〉ようになった‘庭’に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら・・・【観て楽しむだけでなく食べる楽しみもある土筆】～～～もう少し先になりますが〈土手や野原〉で見つけたら＾摘んできて今年も【炒めて食べてみよう】かな。。。‘花粉症対策’（？）になるかも、な～んて＾思っていた＾今朝でした。
2006.03.16
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もう＾そこまで だね（*∩∩*）ニコニコ
今日は快晴です！！ 〈朝は寒く霜柱〉が・・・しかし、〈日中はポカポカ陽気〉で＾過ごしやすかったね！！ ‘春の訪れ’と共に＾徐々に消えていく＾という【氷筍（ヒョウジュン）】の話題が＾チョット前に「福島県喜多方市」からありましたね・・・“幻想的な天然の芸術”だとか～～～「天井」から‘したたる水滴‘が＾瞬時に凍り〈筍のように上へ上へと育って〉、高さが‘２メートル以上’もあるとか。。。観てみたいものですね！！ 今日は＾仕事の途中＾でしたが・・・「青葉山方面」を歩いていたら～～～【今年初めて“あ～もう春だな～”と感じる〈雑草（？）の花〉が目に入りました】よ！！田圃の‘あぜ道’や‘公園’などで＾よく見かける〈小さな青い花〉・・・〈名前はわかりません〉が～～～毎年、【“この雑草の青い花”をみかけると＾ようやく＾春が来た】と感じます～～～〈自然は正直〉だからね。。。‘春’、‘夏’、‘秋’、‘冬’と！！いくら＾寒い寒いと感じていても＾やはり【春】は＾来ているのですね（*∩∩*）ニコニコ今日は朝は＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾の余裕がなく、即＾仕事・・・途中で【青葉山を歩きながら＾のんびりとする時間を作り】散策・・・〈風もなく穏やかな日中〉でしたので、【ウォーキング的感覚】で ＼(^o^)／!!
2006.03.15
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エスカレーター ！！
今日は晴れたり曇ったりです・・・風があるし、時折小雪が舞ったりしていて寒い！！ 〈慣習かね～〉、‘定着’しつつある「エスカレーター」の【片側開け】は・・・‘そもそも’〈歩くことを想定していないエスカレーター〉だと思うから、「階段」と違い‘踏み段は高い’、‘奥行きも深い’、‘歩くとバランスを崩す人もいる’～～～時々、危ないよって感じることが！！ 【片側開け】は、‘急ぐ人’のためだと思いますが・・・〈確かに時代のテンポが早くなり〉、私たちの‘心のゆとり‘が＾少しなくなってきている＾かもね～～～【‘エスカレーター’を利用する時くらいは＾ゆったりと＾心に余裕を持って】などと感じたりします！！もし、〈急いでいる場合〉は【階段】だって用意されてあるから・・・‘そちらを利用‘した方が“運動にもなる”から！！「２列に並べる幅のエレベーター」など・・・‘親子連れが並んで’とか、‘高齢者’の方や‘障害者’の方の＾利用＾もあるから～～～【‘乗り合わせている人’への“思いやり”が‘自然’と出来るようになって欲しい】よね！！ 現代は至るところに【エスカレーターが設置】されています・・・‘駅’、‘デパート’、‘ホール’、などなど・・・“病院”などにもね！！ ‘気まぐれな天候’だけど＾庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾・・・これからは、〈‘心のゆとり’を持つような感じで＾エスカレーター＾を利用〉しようと思った今朝でした。
2006.03.14
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ブラック アンド ホワイト (・_・）エッ......?
今日は晴れたり曇ったりで、少々風が！！ 朝は外に出たら【薄っすらと雪化粧】でした・・・〈すぐに解けるでしょう〉が～～～それに‘寒い朝‘です！！ 「養殖の海老」でイメージするのは・・・普通は〈黒っぽくて縞のあるブラックタイガー〉だと思いますが、【白っぽい養殖海老】もあるとか～～～“バナメイ”や“インディカス”という種類だそうですが！！ 【養殖海老の代名詞のブラックタイガー】・・・「東南アジア」で‘養殖’され始めてから、もう〈２０年以上経つから、食卓に浸透していますよね～～～価格も手ごろだし！！ “バナメイ”というと、〈育て易いし効率がよい〉のだそうですね・・・「中南米原産」らしいですが〈現在は「中国」や「タイ」など‘東南アジア’で盛んに“養殖”されてい〉るとか～～‘病気’に強くて〈“ブラックタイガー”の２倍以上も育てることができ〉、‘軟らかくて味がよく＾加熱したときの‘色もよい’けど“ブラックタイガー”より〈小ぶり〉だから、“天麩羅”よりも“お寿司用”の海老に適しているとか。。。価格は“ブラックタイガー”より‘安い’そうですよ！！“インディゴ”だと、【綺麗な‘海水’を使って‘飼料’から‘稚海老生産’、そして‘加工’までを「紅海の養殖池」で一環管理する】などしていて、〈高品質が特長〉らしいですよ・・・〈シッポがスマートな形〉だから、【料理にした時も見栄えはよい】とか～～～価格は“ブラックタイガー”より‘高い’そうですね！！！！〈薄っすらと“白い”雪化粧した庭〉に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、「スーパー」にでも行ってみて〈“ホワイト系”の養殖海老〉でも探してみようかな～と思った今朝でした。
2006.03.13
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映画館と水族館！！
今日は曇りで・・・なんか＾今にも雨が降りそうな天候です！！ 「郊外」には【複合型映画館（シネマコンプレックス）】が＾相次いでオープンしている＾反面・・・、【老舗の映画館】の‘閉館’が寂しいですね・・・先月も、「駅前」の“仙台東宝”と“仙台東宝２”の【両劇場が幕を閉じました】！！ 「仙台東宝ビル」に開館したのが‘１９６３年’というから‘４０年以上も前’だね・・・〈当時としては東北地方最大の客席〉を備えていました！！‘仙台東宝’で観た「大地震」などは“セン・サラウンド方式”だったから・・・〈‘低周波’で客席が振動〉、‘本当の地震が起こったようで怖かった’～～～ミュージカル映画「南太平洋」を観た時は〈後方やら両サイドからの音響効果〉で満足した思い出が。。。「この劇場」では‘大型映画’を随分観ましたね！！ ‘今日は映画を観たいな～’と思ったら〈街に出かければ〉・・・‘より取り見取りの映画’を観ることが出来た時代でした！！「街の中心部」に‘数年前まであって’今は〈閉館でなくなった映画館〉・・・‘松竹系３館’、‘日の出劇場系４館’、‘東映系２館’、そして＾今度は“東宝”～～～【迫力のある“大画面の映画”は何処で観たらいいのでしょうか】！！ 随分昔に閉館した「東北劇場」・・・ここでは、“シネラマ”や“７０ミリ”の映画が‘大きなスクリーン’で‘迫力ある音響効果’で＾映していましたから～～～【閉館した時は非情に寂しく感じた】し～～～〈今度の東宝も同じ様な気持ちです〉ね！！ ‘映画館の閉館’で〈連想的に思い出した〉のですが・・・‘日本三景松島’にある【マリンピア松島水族館】が〈存続の危機に瀕している〉と報道（去年）されていました～～～‘今後どのような動き’になるのでしょうか？“瑞巌寺”や“五大堂”などの‘名所・旧跡’と並んで“観光客”や“修学旅行生”を向かい入れてきたのです・・・８０年位前に開館し＾今でも〈世界各地から集められた“魚類”や海に生息する“哺乳類”など‘３００種位で４０００匹’を見学できる〉とか！！「海岸沿いに立地する」から‘塩害などのサビ’もあるでしょうし〈老朽化が進んでいる〉から＾立て替え＾が必要なのでしょうね・・・【水族館の立て替えを求める声】も広がっているようで～～～全国から‘ホームページ’に“電子メールの署名”も含めて【２０万人以上の署名が集まった】とか報道されていましたね～～～〈この署名は県に提出しているから＾対応は検討していることでしょう〉が！！〈“パンダイルカ”として人気の【イロワケイルカの赤ちゃん】が日本で始めて誕生した〉り、【マンボウの長期飼育に成功してきた】り・・・〈飼育技術の評価は高い〉と言われていますよ！！曇り空で鈍よりしていますが＾穏やかです・・老舗の映画館の思い出や水族館の存続に期待したいな～などと思いながら、庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾していた今朝でした。
2006.03.12
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苔だ～！！
今日は快晴で穏やかです！！ “庭弄り”に‘もってこい’の天候だね・・・“花の芽”が＾ほんのチョッピリ＾顔をだしました～～～‘クリスマスローズ’、‘ヒヤシンス’、‘チューリップ’など！！ 「室内の鉢植え」は＾まだ＾庭には早いから・・・〈“素焼きの鉢”と“テラコッタ鉢”を物置から出して準備だけ〉でも＾しておこうかな～～～‘イタリア産のテラコッタ鉢’は「玄関の外」に置いて、‘素焼きの鉢’は「土の上」にだね！！ 以前は・・・“プラスチック製の鉢“も使用していましたが、〈下の穴からしか水が出ない〉ので、【土や水加減が難しく根腐れしてしまった】ことが多かったから～～～今は“素焼きの鉢”と“木製の鉢”を使用しています！！ “素焼きの鉢”だと〈排水性と通気性が優れ〉ているから・・・【水をやりすぎたとしても鉢壁から水分を蒸散してくれる】らしいから“根腐れ”が起こりにくいとか～～～【水やりの失敗をカバーしてくれます】ね！！ “木製の鉢“も〈素材が水や空気を通す木〉、‘板の厚み’があって【腐りにくく出来ています】ね！！ 〈“芝生”は‘ネコ’の額くらいの場所〉に＾ほんの‘チョッピリ’ある程度ですが・・・あらら、〈芝の中に【苔】が混じって生えている〉～～～【苔】は〈増えるのが早い〉のと〈芝をダメにする〉かも（ノ◇≦。）泣く ‘穏やかな天候’のもと・・・庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、【苔対策】を考えないとな～と思っていた今朝でした。
2006.03.11
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もうそこまで だね！！
今日は曇りです！！ 雪の多い地方」でも【春の訪れ】が聞えてくる頃になりました！！‘田圃’に積もっている“雪”の上に〈１０メートル以上もある反物〉を敷き並べ・・・【雪解けの蒸気を利用】～～～〈黄ばみなどの汚れを漂白して色を引き立てる伝統の技〉として。。。写真に載っていました！！「新潟県南魚沼市」特産で【麻織物の“上越上布”】・・・これを、雪の上に並べる【雪さらし】といって、自然を上手に利用する技～～～〈早春の風物詩〉ですね！！ ‘植物’だと〈‘梅’、‘椿’、‘桜’の話題〉が聞えてくるので＾なんとなく＾春めいてきたような感じがしますが・・・‘鳥’や‘昆虫’などの話題はまだですね！！“ウグイスの初鳴き”とか“モンシロチョウの初見”とかの話題も聞きたいです！！そうそう、“潮干狩り”も始まったね・・・〈東北は、まだ寒かったり暖かくなったりの繰り返しです〉が～～～【暑さ寒さも彼岸まで】といわれるから＾もう少し＾、〈春を待ちわびている感じ〉ですが！！ 昨日は・・・‘いつものごとく見るだけ’ですが仕事の帰りにデパートを覘いてみました・・・“エ○ロ”の「ブランドコーナー」では【２００６年春夏メンズウエアコレクション】が～～～“ペイズリー柄”に目がいきました！！‘ブランド品’というと・・・〈一般に女性専用〉だと思っていましたが～～～‘男性用’も沢山あるのですね。。。驚き！！ ‘春の風物詩’、‘植物’、‘動物’、そして‘ファッション’など・・・【春を迎える準備万端】だね～～～‘曇り空’の庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、〈あと１０日で‘春分の日’だからな～〉と思っていた今朝でした。
2006.03.10
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微笑ましい（*∩∩*）ニコニコ
今日は晴れで穏やかです！！ 「幼稚園や保育園」に“地場産イチゴ”が贈られ、〈桃の節句〉の時に“お雛様”が飾ってあるホールで〈園児たちが甘酸っぱい味を楽しんでいたという微笑ましい話題〉・・・贈ったのは「ＪＡいしのまき」！！県内の「石巻地方」は「亘理地方」に次ぐイチゴの産地・・・「担当の方」が“イチゴ”をプレゼントすると、“園児たち全員”で、お返しに【お遊戯を披露した】とか、目に浮かびますね！！ こんどは「亘理地方の丸森町」の‘小学校の話題’がありましたﾈ・・・県内の有数の【繭の産地【なので、“シルク和紙“が地元特産！！「高学年の生徒さんたち」が“卒業証書”や“葉書”を作ろうと【紙すき】に挑戦・・・自分たちが飼育した“蚕”から採った【繭【と＾農家から譲られたという“桑の樹皮”などを混ぜた〈原液〉に‘手’を浸して～～～〈網を張った木枠で“和紙”を‘すき上げ’て〉ネ。。。〈シルク和紙の卒業証書＾どんなにか素晴らしいことでしょう〉！！「二十四節期の啓蟄」は＾６日＾でしたが・・・〈前日の５日の日曜日〉に「仙台市太白山自然観察の森」の【ガイドウォーク（日曜恒例）の話題】もいいね！！今月のテーマは「春を探しに」だから・・・「職員」の方が＾ガイド＾しながら‘２キロのコース’を歩いて散策～～～勉強にもなし。。。もう＾春を見つけたことでしょうネ！！‘昨日の突風’には‘ビックリ’しましたが、〈今日は穏やかな晴れの天候〉だね・・庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら【微笑ましい話題】を思っていた今朝でした
2006.03.09
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風が～！！
今日は快晴です・・・強風と突風で穏やかではありません！！ “春が近づく時期”に・・・〈春の到来をもたらすイメージとして「春一番」という言葉〉があります～～～【春先に初めて吹く南よりの強い風のこと】ですね！！「立春から春分までの間」で、〈日本海で低気圧が発生し＾初めて南よりの強風〉・・・‘風向き’というと、〈東南東から西南西で風速は毎秒８m以上〉が吹き、〈気温が上昇する〉現象だそうですが！！〈「春一番」という言葉の響きは非常に優しい〉ですが、【甚大な災害をもたらすことも】ありますから怖いです！！‘過去の例’で“大きな災害“はというと・・・「１９７２年３月２０日の春一番」～～～【富士山で暴風雨と雪崩が発生して死者･行方不明者２４人】も出ましたネ！！「１９７８年２月２８日の春一番」でも・・・【東京で竜巻が発生して最大瞬間風速毎秒５２mの南南西の突風が吹き荒川の鉄橋を渡っていた地下鉄の後部２両が脱線・横転して２１人の重軽傷者を出す事故】がありましたネ！！今日の風は、【春の訪れを感じさせる春一番なのかは＾わかりません】が・・・【春一番という言葉で喜んでばかりいられないネ】！！‘紺碧の空’が綺麗・・・〈風が強くないと気持ちがいい〉のに＾と思いながら庭で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ＾‘台風’や‘集中豪雨’などと同様に【防災意識を高めて】おかないとな～と思っていた今朝でした。
2006.03.08
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お互いにだね (・_・）エッ......?
今日は快晴です！！ 県北に「翁倉山（おぎなくらやま）」という【鳥獣保護区と特別保護地区】があります・・・この区域に、〈山林や原野、田畑などに新たに餌場となっている営巣周辺〉を加え【保護区や特別地域を拡大】した話題がありました・・・ここは、“イヌワシ”の保護を目的とした〈県内唯一の特別保護地区〉です！！【絶滅危惧１Ｂ類に分類されている国の天然記念物イヌワシの雄雌２羽が生息しているらしい】らしいでいね・・・県内には野生のイヌワシが１０羽前後がいるとか言われていますがイヌワシのほかにも、オオタカやハヤブサなど希少鳥類も生息している〉とか！！【鳥獣保護区】って、〈野生鳥獣の保護・繁殖のために毎年１１月１５日から翌年２月１５日での狩猟期間に野生鳥獣を捕獲することが禁じられ、特別保護地区は鳥獣保護区内に指定るのだそうです〉ね、更に「県知事の許可」を受けないと“伐採”や、住宅などを除く“工作物の設置”ができないのだそうですよ！！これとは逆に・・・縮小された鳥獣保護区があるのです・・・【鹿、猪、猿、などが農作物荒らしで被害が拡大しているところ】です！！「牡鹿半島」には、昔から‘ニホンジカ’が生息していて＾今は３０００頭位＾だと言われてとかいますが・・【‘農作物’や‘樹木の若芽’を＾食い荒らし＾たり、「県道」への急な飛び出しで‘車と衝突‘する事故など】が増えているとか！！ 県南の「角田市」や「丸森町」にある“斗蔵山”と“次郎太郎山”も鳥獣保護区ですが・・・こちらもね～～～〈イヌワシなど特定の希少動物は繁殖してはいない〉といいますが〈、狸や熊が生息している〉ところですが、【猪の被害が大変】とか！！〈猪の北限は丸森町までだと言われています〉が・・・‘餌場’を求めて「仙台市周辺まで北上」しているらしいです～～～【猪】も＾田畑の農作物を食い荒らしながら＾角田市や丸森町の集落に出没〈‘米‘や‘芋‘それと‘梨’などに被害が続出〉しているとか。。。〉県自然保護課でも頭が痛い〉でしょうが、対策をお願いだね！！ 【農作物荒らし】では・・・【猿】も同じようなことが話題に～～～〈「仙台」では“猿”に対し「追い上げ作戦」を行いました〉ね～～～ここ数年〈‘猿の群れ’が「人里」に降りて来て“農作物”を食い荒らしたほか、“地域住民を威嚇”する〉などの被害が頻発しているらしくて、〈猿を山奥に帰ってもらうよう〉に、そして〈被害を食い止める〉のが狙いとかで！！ 「秋保地区」や「宮城地区」ですが【散弾銃など銃器を使った「追い上げ」とかを実施】しましたね・・・〈猿の人慣れが深刻化〉なのでしょうか、なかなかね～～～〈市内には５５０匹にニホンザルが生息〉しているといわれますし【農作物の被害は相当の金額】とか！！ ‘快晴の穏やかな日’ですが＾また＾庭で＾いっぷく （￣―￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら・・・〈正常な自然の“気象状況”に戻れば〈動物さんたちだって＾餌を求めて里に出て来なくても＾楽しく生活できるのにな～〉と思っていた今朝でした。
2006.03.07
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便利になったけど(・_・）エッ......?
今日は曇りです・・・天気予報では暖かくなるとか！！ 【犬の散歩】の‘ついで’に「コンビニエンスストア」に寄って“缶ビール”などを買うときがありますが・・・〈夜の遅い時間など‘酒屋さん’が閉まっているときなど便利〉です！！ 「最近のコンビニエンスストア」には【ＡＴＭのサービス】まであるので＾驚きです・・・〈提携している銀行〉で‘出入金’ができるのですね～～～いずれ‘２４時間使用可能’とからしいですが、今は‘使用時間限定’で。。。【便利な時代になった】ものですね！！ 「エディ」とか「スイカ」などという【電子マネー】もあり、〈現金のやり取りよりも手間がかからないから〉これらなども便利でしょうが、【お金はお金】だから・・・〈きちんと自分で管理する意識〉を持っていないとね～～～最近は「携帯電話」にも“電子マネー機能”がついていますから！！ ‘紛失’などの〈被害を最小限に食い止める〉には、【残高を常に少なめにすておく】ような、【几帳面さ】が必要と思います・・・〈こまめに‘レシート‘などで‘残高を確認’〉もだね～～～〈自分のライフィスタイルに合ったカードを選ぶ〉ことも！！ 日常の生活スタイルの進歩が目まぐるしく変化して、追いつくのが大変！！“良いことに関して”は〈乗り遅れないように〉とはいっても【自分のライフスタイルにマッチしたもの】を活用・・・“電子マネー”などの【お金】は～～～〉几帳面に管理をしながら＾安心して利用するように〉しないとね！！ ‘曇り空’ですが“暖かく感じる”庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、あらら＾【お金に関連あること】を思っていた今朝でした。
2006.03.06
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お寝坊さん ＼(^o^)／!!
今日は快晴・・・空が綺麗で暖かいね！！ 「近くの空き地」には“すすき野”があります・・・‘枯れたすすきの茎’のところに“ふ菓子状の丸い塊”が付いているのを見かけます～～～‘この塊の中’に【蟷螂（カマキリ）の卵】がぎっしりと詰まっている状態だそうです。。。“越冬していた”のですよね！！ 〈卵を包んでいるこの塊はオオカマキリの卵だそうです〉が＾便宜的に“卵鞘”とか“卵嚢”などと呼ばれています・・・‘鞘は「さや」’、‘嚢は「ふくろ」’のことですよね！！ 〈越冬でも＾春になったからといって＾すぐには“孵化”はしない〉と言われます・・・【‘初夏’になってから一斉に幼虫が誕生】～～～〈生まれてきた‘幼虫’は＾一度脱皮して＾親ソックリな“ミニチュアカマキリ”となる〉そうですよ！！ ところで、“塊”の中には＾どのくらいの‘卵’が入っているのでしょうね・・・‘暖かい快晴’の天候の今日～～～【“オオカマキリ”さんは＾越冬でも＾春も眠っているなんて“寝坊”なんだな～】と＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら＾カマキリさん、〈ゆっくりと眠ってから＾元気に目を覚ましてね〉な～んて思っていた今朝でした。
2006.03.05
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恋まつり って (・_・）エッ......?
今日は曇りで！！ 「宮城二女高」所蔵の“雛人形”の話題がありましたよ・・・‘１９１２年’に【卒業生から寄贈されたお雛様１２０体】などが〈１日から昨日まで飾られ〉、一般にも公開だったのですね！！“奈良・東大寺二月堂の修二会（お水取り）”も行われている時期＾だから＾春がそこまでだね・・・あらら、「伊豆半島」では【カワズザクラが見ごろで桜祭り】だそうですね！！ この“カワズザクラ”って・・・「静岡県川津町」の‘河津川沿い’などに〈８０００本も植えられ〉ていて〈祭り期間はライトアップで夜桜も楽しめる〉とか・・・いいですね！！ 「こちらの地方」は＾まだまだ肌寒い＾から【冬の話題】でもだね・・・〈今朝は氷点下ですが＾日中は７度位の予報〉です！！ ‘氷に覆われても元気な生き物’で【オオヒメゲンゴロウ】がいますが・・・〈林道の‘わだち’にできた‘浅い水溜り’などでも＾見つけることができます〉ね！！ この“ゲンゴロウ”は〈放棄水田や不安定な水域を好む〉のだそうです・・・〈‘ヒメゲンゴロウ’は‘池’や‘沼’などに＾普通に生息している〉のにね！！ 「冬」でも‘水の中で過ごせる’し、〈水面が氷で覆われても元気に生きている〉・・・この【オオヒメゲンゴロウ】をみると〈自分は寒い寒いなんて言っていられません〉ね！！ “ゲンゴロウ類”は‘１２０種類’あるそうで、大きさというと、〈小さな１ミリ位のものから４センチを超える〉ものまであるらしいです・・・【オオヒメゲンゴロウは中型】だね！！ 明日の日曜日には「みやぎ蔵王のすみかわスノーパーク」で、【県そり競技大会】が行われるね！！〈‘春を告げる行事’の便り〉が多くなる時期、庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、あっ、来週の土・日曜日には「岩沼のハナトピア岩沼」では【恋まつり】という〈農家の手作りイベント〉もあるらしいけど〈どのような内容なのだろ～〉と思っていた今朝でした。
2006.03.04
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茶碗蒸し （4人分）
２００６年 ３月 ３日 ３－ ３ 茶碗蒸し （4人分） 【卵3個、削り節2パック、海老４匹、鶏ササミ１００ｇ、舞茸１/２パック、 を当為します】 １ 「軽量カップ」に“削り節”を入れて「ポット」の“お湯”を４５０ｃｃを注ぎ＾３分位＾放置します・・・「こし器」で‘こし’ます（綺麗な出汁になりますよ）～～～‘塩’小さじ１/２杯、‘薄口醤油’小さじ１杯を加えます。 ２ “海老”（ブラックタイガーは余り‘背わた’が無いので楽です）の‘殻を’剥きます。 ３ “鶏肉”を一口大に‘そぎ切り’にします・・・‘醤油’小さじ１杯、‘みりん’小さじ１杯で〈つけもみ〉をします～～～“舞茸”も‘石づき’を取って＾切っておきます。。 ４ “卵”３個を＾普通に混ぜた＾あと、に‘白身’を「菜箸」で‘すくって’持ち上げ＾切っていきます（ざるそばをほぐして持上げるような要領で）・・・“出汁”を加えて‘こす’と【卵液の出来上がり】です（こし器には切れなかった白身が残ります）。 ５ 「蒸し茶碗」に“鶏肉”、“海老”を入れて、【卵液】を注ぎます・・・“舞茸”をのせて「ラップ」をかけます。 ６ 蓋付き「フライパン」（なければ鍋でもＯＫ）に‘水’２カップを入れ沸騰させます・・・「蒸し茶碗」を入れて「蓋」をして＾２分です（蒸し茶碗の底は直接フライパンに接していますから）～～～〈蒸気が充満したら＾ごく弱火にして１２分位〉です。。【長く蒸すと“す”が入る】から注意（“す”が入ると＾味や口当たりが悪くなる＾そうですから）。 参考ですが・・【小田巻き蒸し】も美味しいです・・・“冷凍うどん”を「レンジ」で温め、「蒸し茶碗」の中に入れ、“海老”の代わりに“銀杏”とか～～～作り方は上記」と同じだから！！ 出来上がりです（*∩∩*）ニコニコ
2006.03.03
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金銀銅 （*∩∩*）ニコニコ
今日は晴れで穏やかですね！！ ‘トリノ五輪写真展’が「デパートの玄関1階ホール」で開催されているというので＾見てきました・・・〈感動が伝わってくるような写真ばかり〉ですね！！私たちに〈‘爽やかな誇りと心の‘ときめき’〉を与えてくれた“荒川静香”の‘金メダル’・・・〈輝きと明日への夢のような笑顔〉が特に＾よかったね～～～‘買い物客’は＾じっくり＾と見入っていました！！ 〈かつては‘天才’と呼ばれながらも＾何度も挫折（？）を繰り返し＾失意のどん底に落ち＾諦めかけたこともあった〉と言われていますが・・・【その‘挫折’から這い上がり＾世界に挑戦を続け＾大きな壁を乗り越えた】のですよね～～～〈‘家族’や‘周囲の方々’の「協力」なども＾忘れられないと思います〉！！ 「県内のスケートリンク」が１年前に【閉鎖】になりました・・・“荒川選手”は〈小さい頃には＾その「リンク」で練習をしていた〉と思います～～～〈第二の荒川を目指す子供さんたちの練習の場がないのは寂しい〉ですよね！！ 「仙台」の隣りの「利府町出身」の“荒川選手”へ・・・「町」では“町民栄誉賞”を授与するとかニュースでみました・・・また「東北高校」では計画として“記念像”を作る話もあるとか！！ 柔道の“神永昭夫選手”が東京オリンピックで【銀メダル】、水泳の“森田智己選手”がアテネオリンピックで【銅メダル】、そしてフギアスケートの“荒川静香選手”がトリノオリンピック（冬季）で【金メダル】・・・〈金銀銅の３色が揃った東北高校〉～～～【３人の記念モニュメント】を作れないかどうかも＾検討しているとか！！ 〈スポーツは、勝った時、女神の微笑みと祝福を与えられ勇気や希望が湧き起こり、負けたときには幸運に見放され努力や能力の至らなさを知らされる・・・辛いことをやり通す人間作りという人生学校だ〉とおっしゃられていた方がありますが～～～その通りですね！！ ‘のんびり’と庭に出て＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、〈冬季オリンピックも終り〉、次の冬季オリンピックの開催地が「カナダのバンクーバー」ですよね・・・〈どのような感動を与えてくれるのか楽しみだな～〉と思っていた今朝でした。
2006.03.03
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ホットな ＼(^o^)／!!
今日は晴れたり曇ったりだね・・・風は冷たい！！ ‘暖かいお茶’など＾飲みたくなる＾ように〈風は冷たい〉ね・・・「近くのコンビにエンスストア」ヘ直行～～～〈暖かい飲み物〉を欲しくなって！！ “ペットボトル”には〈目にはみえないような穴〉が空いていて“酸素”を通し易いと＾言われますが・・・〈容器の内側に特殊な皮膜を貼り付ける新しい技術〉で弱点を克服したとか。。。‘熱い’が‘持ち運びに便利’で“缶”より冷めにくい“ペットボトルの緑茶”は寒い時にはもってこいだね！！ “お茶以外”の‘温かいもの’もありますね・・・‘柑橘系の果汁飲料’など‘ビタミンＣ’が豊富に入っているから〈風邪の予防対策にもなる〉かもねね～～～‘温かいココア’や‘カフェオレ‘などもありますね。。。〈暑い時期は清涼飲料水が飲みたくなりますが＾今に時期は【ホット】がいい！！ 「ホット」で思い出した【温泉】・・・〉温まる（ホット）し、ゆったり（湯ったり）できるから〉～～～また〈笑い話みたいなお話〉が！！「旅館」の〈朝食がバイキング〉・・・とある“おばあちゃん”と“娘さん”の二人づれ＾が「バイキング料理」のところで～～～“おばあちゃん”が＾マゴマゴ＾ウロウロ＾していたら！！“おばあちゃん”早く＾そこの【トレイ】って＾言ったら・・・【おばあちゃんは顔を赤くして、プンプンしながら、独り言のように～～～〈娘のくせに【取れ】だなんて〉だって(≧∇≦)ブァッハハ！“ホットな緑茶”を庭で飲みながら＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾・・・〈今日も元気に明るく〉だね＾と思った今朝でした。
2006.03.02
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うがい （*∩∩*）ニコニコ
今日は雨です！！ 外に出たら＾あらら、「一面真っ白」です＾夜の内に随分雪が降った＾今は雨になっいますから～～～雪かきはしない方が良いかも！！ 〈‘寒冷前線’と‘温暖前線’が交互に通過する〉為におこると言われる＾今のこの季節は「三寒四温（さんかんしおん）」とも呼ばれますよね・・・〈‘三日寒い日’があって‘四日温かい’という現象〉～～～「このリズムに乗れれば問題はない」のですが＾油断をすると“風邪を引く”から‘ご用心’だね！！ 昔は・・・よく「医院の待合室」は〈お年寄りの社交の場〉とか言われた時代の笑い話～～～〈‘おばあちゃん’と‘おばあちゃん’同士の会話。。。「うちの‘ネコ’は“手”で〈障子をあける〉んですよ」と言ったら、「うちの“嫁”は“足”で〈障子を開けます〉のよ」と言っていた ＼(^o^)／!! ‘風邪の予防’には【嗽の習慣】がつけばいいね・・・〈水でガラガラ～っとね〉～～～もし、“風邪”をひいてしまったら“お医者さん”へ行って【嗽薬などを処方】してもらいますが。。。〈医薬品外の嗽薬〉などは「コンビニエンスストア」などでも販売していますが〈種類が多いので選ぶのは大変〉と思います！！“イ○ジ○うがい薬”などは“独特の色と匂いがする”ので・・・“有効成分”を読んでみると“ポピドンヨード”だって～～～別の“うがい薬”には〈爽やかな‘メントール’の味＾や‘りんご’味〉だって、“有効成分”は“塩化セチルピリジニウム”となっていました！！例えば“風邪”をひいてしまったら・・・〈喉の腫れや痛みのある炎症を抑える効能〉とあるのは“アズレンスルホン酸ナトリウム”、または、“ラタニアなど３種のハーブが含まれている”とかで「病院などの治療薬」かね～～～〈医療用語は難しい〉！！〈「三寒四温」の“風邪”のひき易い時期〉だけでなく・・・〈１年を通じて“嗽の習慣”をつけた方が〉いいね～～～【自分は水での嗽です】が！！“雨”の〈夜の雪がグチャグチャに融けはじめた庭〉で＾いっぷく （￣ー￣）y-~~~~ほぉ・・＾〈今日から３月か～〉と思いながら【“風邪の予防”だけでなく“嗽の習慣”を】と思っていた今朝でした。
2006.03.01
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