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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千代田区
今使っているリュックはボロボロになっていて、いつ壊れてもおかしくない状態だ、というわけで、大学での事務を済ませてから秋葉原へ下見。
途中で大事な用事もあるので、秋葉原に到着したらもう11時40分頃だった。こうなったら、下見の前にランチを食おうかと思う。すでに店を決めているので、困ることがない。「 青島食堂 秋葉原店 」へ。新潟県長岡市の有名店「青島食堂」の都内進出店。
ちょっと道に迷ったが美辞に到着。と思ったら15人の行列ができている。その上店内5人ぐらいがいる。これに対し、店に向かった時通りかかった秋葉原駅周辺の有名店の前に行列がまったくなかったけど。とりあえず参戦。
20分ほどまったらようやく入店。青島チャーシュー大盛り、茹ほうれん草の食券を購入。待っている時スタッフの指示で食券を見せるってこと。大きい食券の上、印刷された文字が大きいって理由が分かった。さらに10分ほど待ったら着席。そしてほぼすぐ提供。
すでに店外でショウガのいい匂いが嗅げたけど、目の前のスープはショウガの匂いがさらに強い。動物系スープはショウガ醤油の甘みとの相性がよい。茹ほうれん草もいいけど、薬味刻みネギのほうがもっと合うかな。中細縮れ麺はこのスープとの相性がいいけど、やや茹でが柔らかい。そういえば、固めを頼んだ客もいたね。切り落としのチャーシューは薄いけど、スープを吸い込んだので味付けが良いと味わえた。なると、のり、メンマもあるが、メンマはやや存在感がないかな。
おいしかった。評判がよい、および行列ができる理由がわかった。次はチャーシューの増量にしなきゃ。店を後にしようとしたら、相変わらず20人の行列ができているということを見た。
途中で大事な用事もあるので、秋葉原に到着したらもう11時40分頃だった。こうなったら、下見の前にランチを食おうかと思う。すでに店を決めているので、困ることがない。「 青島食堂 秋葉原店 」へ。新潟県長岡市の有名店「青島食堂」の都内進出店。
ちょっと道に迷ったが美辞に到着。と思ったら15人の行列ができている。その上店内5人ぐらいがいる。これに対し、店に向かった時通りかかった秋葉原駅周辺の有名店の前に行列がまったくなかったけど。とりあえず参戦。
20分ほどまったらようやく入店。青島チャーシュー大盛り、茹ほうれん草の食券を購入。待っている時スタッフの指示で食券を見せるってこと。大きい食券の上、印刷された文字が大きいって理由が分かった。さらに10分ほど待ったら着席。そしてほぼすぐ提供。
すでに店外でショウガのいい匂いが嗅げたけど、目の前のスープはショウガの匂いがさらに強い。動物系スープはショウガ醤油の甘みとの相性がよい。茹ほうれん草もいいけど、薬味刻みネギのほうがもっと合うかな。中細縮れ麺はこのスープとの相性がいいけど、やや茹でが柔らかい。そういえば、固めを頼んだ客もいたね。切り落としのチャーシューは薄いけど、スープを吸い込んだので味付けが良いと味わえた。なると、のり、メンマもあるが、メンマはやや存在感がないかな。
おいしかった。評判がよい、および行列ができる理由がわかった。次はチャーシューの増量にしなきゃ。店を後にしようとしたら、相変わらず20人の行列ができているということを見た。
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