2005年06月の記事
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会津若松の居酒屋「籠太」で飲む！
会津若松の居酒屋として、是非とも行きたかった「籠太」。ようやくやって来ましたよ。「麦とろ」からちょっと歩いたところに「籠太」はありました。新しくなったと聞いていましたが、以前の建物を知らないショテマエです。ちょっと高級店なつくりになっていますが、居酒屋のはず。靴を脱いで上がるカウンターは１２～１３名は座れるＬ字型。さて、日本酒をいただきましょう。おすすめの日本酒、として出てきたのが「飛露喜」。大将「なかなか飲めない日本酒だよ！」とのことです。（昼間に蕎麦屋で飲んだことは内緒にしておこう・・・）昼間に「特別純米の無濾過生原酒」。そして「雄町」「愛山」を籠太でいただくことになろうとは・・・飛露喜 純米吟醸 雄町飛露喜【商品説明】福島県の廣木酒造。あっという間にファンをつかんだ日本酒です。特別純米の無濾過生原酒が有名ですが、雄町や愛山といった酒米でもつくっています。【味わいコメント】ぐっと旨みの乗った特別純米の無濾過生原酒も良いですが、雄町も良かったです。すいっと飲めて優しい味わいは飛露喜ブランドの新しい広がりでしょうか。愛山の濃い深い味わいにも魅了されそうです。 肴は塩豆腐から。会津西部高郷村の小原さんがつくった豆腐だとか。小原さんは知りませんが、美味しいお豆腐です。ホウ葉焼きも美味しそうですね。葱味噌と地鶏のナイスなコンビが日本酒をすすめてくれます。 続いての日本酒は「奈良萬」。夢心酒造という地元会津の日本酒。飲み飽きしない、良い日本酒ですね。・・・と飲んでいるうちに地元の常連さんと盛り上がってまいりました。Ｌ字カウンターの素晴らしいところですね。末広酒造の籠太オリジナルラベル、黒牛もいただいたかな？最後に郷土料理「こづゆ」をいただいた後は、本日の「籠太」カウンターのみなさんでバーへ。楽しい思い出でした。
2005.06.25
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麦とろ ～会津若松の居酒屋
やってきました会津若松。福島競馬場前から会津若松駅までバスが出ているんですね。蕎麦屋で一杯やって一眠りしていたら着きました。ホテルで一風呂浴びて、会津若松の街へ出陣です。本日の居酒屋１軒目は麦とろ。カウンターに席を決めました。本日は奥の座敷で宴会、カウンターには１人飲んでいます。テレビで女子バレーをやっていますね。一杯目はビールで乾杯！ くい～っと飲んでさて日本酒です。店主のオススメは「花泉 辛口」。いただきましょう。花泉 【商品説明】福島県の花泉酒造。「花泉 辛口」本醸造酒をいただきました。【味わいコメント】コップになみなみと注いでいただきました。ちょと濃い口の煮物と一緒にいただきましたが、しっかりと受け止める太さがありますね。力強い会津武士の風貌を感じます。肴としてオーダーしたのは、冷奴＋とろろの逸品。さすが「麦とろ」という店名の「とろろ」ですね。絶品。さあて、次の肴がきました。会津といえばこれでしょう「馬刺し」。今日競馬場で愛馬を応援してきたのをショテマエ忘れたの？いや、愛あらば IT’S ALL RIGHT。霜降りのとろとろの馬刺しは食べないと失礼です。 テレビの女子バレーは、日本優勢。すんごく高く跳べるのですね。ジャンプの練習は日ごろしているのですが、あんなに高いのは無理ですね。ちょっと体重増えてきていますし。大はしのおやじさんに「太ったね」とはっきり言われましたし・・・憂鬱になってくるので、次の酒いきましょう。会津中将【商品説明】福島県会津若松の鶴乃江酒造。ブルーのボトルが綺麗な純米大吟醸「ゆり」が有名です。女性がつくった女性向けの日本酒ということで人気ですね。 一方純米酒は、どっしりとした男の酒といった印象です。【味わいコメント】純米酒を常温でいただきましたが、どっしりと米の旨味が感じられる日本酒です。飲み飽きしなくて、燗でもいけそうですね。一方「ゆり」はフルーティーで軽快、優しい日本酒です。ゆりちゃんファンはこの日本酒で乾杯！今朝採ってきたという「たけのこ」をサービスでいただきました。独特の風味と、おやじさんの優しさに感動。 さて、次の店に行きましょうか。会津若松「麦とろ」ありがとう！「麦とろ」福島県会津若松市栄町4-911:00～14:00 17:00～22:00 日休
2005.06.25
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福島で老舗の蕎麦 ～喜多屋本店
福島駅からちょっと探しました「喜多屋本店」。美味しい日本酒で昼間から一杯です。本日は愛馬ボーンサクセサーの応援で福島競馬場へ。２レースですからね。朝早く起きてやってきましたよ。結果は４着でしたが、大満足。祝杯ということで、蕎麦屋「喜多屋本店」にやってきました。日本酒は何にしようかな♪お～～～～～！ 飛露喜がある！！ それも「特別純米生詰」！！！さっそく蕎麦味噌と鴨柳川鍋で宴会開始です。普通のどじょうではなく、鴨にしたのはなんとなくです。飛露喜ですからね。くいくいっと杯がいきますね。蕎麦もきちゃいましたが、もう１杯いっちゃう？ オー！ 次は「星自慢 特別純米無濾過生原酒」です。旨みたっぷりのぴちぴち無濾過生。肴が鴨ですしね、このぐらい飲みごたえがなくっちゃ。蕎麦も普通に美味しく、満足の昼酒ですよ。最後の「大七 純米生もと」はちょいと重かった。ぬる燗にしてもらえば良かったかな？さてバスの時間がきましたので会津若松へ行きましょう。「喜多屋本店」福島県福島市本町５－２８１１：００ ～ ２１：００火休愛馬ボーンサクセサー情報6月25日(土)福島の芝2000ｍ(牝馬限定戦)に3kg減の加藤士津八騎手51kgで出走しました。馬体重は前走から6kg減の504kgでした。レースでは後方待機から流れに乗る競馬でした。3コーナーで外から徐々に進出し、直線大外からよく伸びてきましたが、前をとらえきれずに勝ち馬から1.1秒差の4着での入線となりました。レース後加藤士津八騎手は「飛びの大きい馬で、内には入れたくなかった。最後までよく伸びてくれました。新潟でのびのび走らせたいですね。乗り味もいいし能力はあります」とのコメントでした。小回りの福島でも力のあるところを見せてくれました。広い馬場でこの馬の本来の実力を発揮してもらいたいものです。居酒屋一人旅に新潟また行きます！
2005.06.25
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週末は仙台へ？
本日は恵比寿「さいき」へ。２２時半の到着で、３０分ほどの休息。いつもの燗酒、黒糖焼酎にキャベツ炒め。さて、週末に楽天応援に仙台へ行ける日程を調べて見ました。 http://www.rakuten.ne.jp/gold/goldeneagles/sch/07.html７月２～３ 日ハム戦 ⇒焼酎仲間と仙台居酒屋めぐり。 先約あり。 ７月９～１０ ロッテ戦 ⇒仕事で仙台へ。 夜はあいている。８月６～７ ソフトバンク戦 ⇒あいている。８月１３～１４ 西武戦 ⇒おそらく北海道で飲んでいる。８月２０～２１ ロッテ戦 ⇒あいている。遠征なければ地元松戸で飲む。９月３～４ オリックス戦 ⇒宮崎へ遠征確定。９月１０～１１ ソフトバンク戦 ⇒あいている。仙台行きたい。１３時開始。９月２３～２５ ロッテ戦 ⇒あいている。仙台行きたい。※居酒屋の休みについては調査中。 ７月２～３ツアーで調べてきます。愛馬ボーンサクセサー情報今週6月25日(土)福島の芝2000ｍ(牝馬限定戦)に3kg減の加藤士津八騎手51kgで出走が確定しています。昨日(水)はウッドチップコースで追い切りました。フットワークの大きい馬なので、小回りの福島向きではないかもしれませんが、動き･状態とも確実に上向いていることから、力のあるところを見せてもらいたいものです。
2005.06.21
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一人酒のカウンター 根岸「鍵屋」
根岸「鍵屋」にやってきました。鶯谷から徒歩で５分、南口を出て、大きな道路を渡って左へ、ひとつ奥の小道を入っていくと「鍵屋」の看板が見えてきます。住所は根岸。鶯谷の鍵屋とは呼びません。入店は１９時少し前。カウンターに少し空きがあるだけで、ほぼ満員の店内です。空いててよかったですね。さっそく「桜正宗」を燗していただきましょうか。お通しの煮豆をつまみながら、燗酒をちびちびと。肴は「冷奴」と「うなぎぴりから焼き」をいただきましょうか。 一人酒が似合うカウンターはどこだろう？北千住「大はし」で喧騒の中での一人も落ち着きますし、恵比寿「さいき」のように話の輪の中で飲むのも良いですね。でも、たまには静かな雰囲気の中で日本酒をいただくというのも良いですね。隣に同じ居酒屋一人旅の同士がやってきました。小ビールのスーパードライをくっと飲んだ後、燗酒大関でうなぎぴりから・板わさ。中々良い趣味をしていらっしゃる。こちらも合鴨塩焼きを追加して、２本目になった「桜正宗 ぬる燗」をあけましょう。大好きな根岸鍵屋に長居は禁物。きれいに飲みたいですね。今日もお世話になりました。「鍵屋」東京都台東区根岸３－６－２３－１８ 17:00～21:00 日祝休
2005.06.19
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ピリリと行こう ～関屋・牛田駅前「モアナ」
さて、本日の締めに「モアナ」に寄りましょうか。ちょっと時刻が遅かったですが、マスターに入れてもらいました。大好きな「レバ刺し」は売り切れ、凄く美味い「シロモツ」も焼き物終了ということで、残念。下町ハイボールをとりあえずオーダーし、「ガツ生スライス」「大山豆腐」をピリ辛でいただきましょう。 う～ん、辛くて美味い。ハイボールがすすんでしまう辛さですね。本日の居酒屋一人旅は、これにて終了。おつかれさまでした。
2005.06.18
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土曜日の北千住・大はし
遠征の無い土曜日は、やっぱり北千住「大はし」へ。カウンターに座ると、自動的にキッコー宮のボトルと氷、炭酸、ウメシロップが登場。肉豆腐も自動オーダーとなっているショテマエです。本日は友人と選馬会です。社台サラブレッドクラブサンデーサラブレッドクラブクラブの募集が始まっておりますので、馬トークをしながらの一杯。ダンスインザダークを筆頭にフレンチデピュティ、アグネスタキオン、新種牡馬マンハッタンカフェ、ジャングルポケットなどの産駒。みんな凄い馬ばかりですね。定番のカニコロッケと、本日はこの時間に珍しく残っていた「鱧梅肉ソース」。初夏を感じる肴ですね。大はしは定番の肴も美味しいですが、足立市場から仕入れてくる、旬の一品がたまらなく美味しいです。今年の北海道馬ツアーも打ち合わせです。概略を決めました。初日 仕事終了後寝台特急北斗星。車中飲み。２日目 社台スタリオンでカメちゃんに会う。 静内の牧場見学をして、静内温泉の入って、静内の居酒屋で一杯。３日目 静内の牧場見学、岬経由のドライブをしてから帯広へ。 軽く豚丼を食べてから、帯広の居酒屋へ。４日目 富良野を経由して旭川へ。 旭川の居酒屋へ。５日目 北海道のまんなからへんを経由して、札幌方面。 お昼は焼肉・レバ刺しだな。 夜はバーへ。６日目 寝台特急で上野へ。でみれば函館にも寄りたい・・・今年は正月元日も出勤していたので、このくらい休みが取れるように希望的旅程です。スタリオンに新メンバーが多いですので、楽しみですね。アメリカンボスにも会いたいな。鱸の白子とか蟹酢とかをいただきながらの馬トークをしていたら、ばったり知人が登場。聞けば初めての「大はし」とか。それで隣り合わせとか。世間は狭いですね。ボーンサクセサー情報（６月１６日）先週の東京戦は除外となってしまいましたが、この中間も変わりなく順調です。来週6月25日(日)福島の芝2000ｍ（牝馬限定戦)に田中勝春騎手、もしくは加藤士津八騎手での出走を予定しています。昨日(水)はウッドチップコースで追い切りました。一度使われて動き･状態は確実に良化しており、前進を期待したいところです。フットワークの大きい馬なので、インを突く競馬ではなく、外をまわる競馬をしたいと考えています。・・・ということで、来週は福島居酒屋一人旅です！
2005.06.18
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立石 おでんや
立石の「おでんや」へ。ちょっと焼酎が飲みたくなったので、立石から青砥方面にちょっと行ったところにある飲み屋街へ。よかった「おでんや」あいていましたよ。最初は焼酎のロックから。不二才をいただきましょうか。おでんは、だいこん・さつまあげ・きんちゃくの三人祭りでお願いします。 立石「おでんや」の焼酎セレクトは、なかなか良いですね。不二才・明るい農村・萬年黒麹・朝日など、それも１杯３５０円。佐藤黒だけ４００円。値段も下町価格です。おでんの他にも、地鶏塩焼きやキ－マカレ－のレタス包みなど、料理も色々ありますね。本日は最後に萬年黒麹をお湯割りでいただき〆としましょう。ごちそうさまでした。「おでんや」葛飾区立石７－１ 呑んベ横丁19:00～翌4:00 不定休
2005.06.17
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焼きそばについて
今日は焼きそばが食べたい！居酒屋情報データベース（ショテマエ脳内）で検索をかけてみても、金曜の２１時すぎから行ける居酒屋は限られています。ピコン！ひらめきました。焼きそばのある居酒屋を探さなくても、焼きそばのあるところで飲めば良いではないか！ということで、やってきたのは下町の首都、立石です。駅前の中華屋に入りましょう。さっそくビールをオーダー（デフォルト）。さて、本日のセットリストは01.生ビール02.棒々鶏（バンバンジー）03.皮 蛋（ピータン）04.五目固焼きそば（ボリボリ麺）-アンコール-05.生ビール２２時過ぎての営業の中華です。客もショテマエの他は一人。４人がけのテーブル独占で飲むのも良いかも。テレビでも見ながら、焼きそばでビールタイムです。今度は富士宮に行ってみようかな？ 富士宮 本場の味！ ≪特選：富士宮やきそば5人前セット≫
2005.06.17
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東北楽天ゴールデンイーグルスのカクテルを！ ～名古屋「ＢＡＲＮＳ」にて
名古屋で大甚の後に行くお店がありました。「ＢＡＲＮＳ」です。確か５時からやっていたような・・・名古屋伏見の駅から歩くこと３分ぐらい。久々にやってきました。「誰かと思いましたよ」バーテンダーさんに言われてしまいました。名古屋で昼間歩くときは、サングラスかけていましたね。そのままバーに入ってしまい、失礼しました。聞けば、オーナーバーテンダーの平井さんは、６時過ぎの出社とのこと、今日は会えないのかな？とりあえず、ジントニックをいただきます。居酒屋の後のジントニックは美味しいですね。特にここバーンズのは。本日はゴードン指定です。５時なんて早い時間にバーンズで飲むなんて珍しいですね。いつもは、散々飲んで深夜にというパターンで、味覚も鈍くなっていたかもしれませんが、本日はまだまだな感じ。３軒目ですが、かなりお酒はセーブしてきましたから。チーズをいただき、アイラモルトを追加。ボトラーズの珍しいものを２種ほどいただきました。ハーフで出していただけるのが嬉しいですね。電話が入りました。平井さんがちょっと早めに来ていただけるとのこと。申し訳ない思いがですが、素直に嬉しいです。気を使っていただいたスタッフの方にも感謝！平井さんにつくっていただきましたのが、このカクテル。「頑張れ！ 東北楽天ゴールデンイーグルス」ハイカ（ハイビスカスリキュール） ２５ML１００パーセントグランベリージュース（山口県産） ２０MLゴードンドライジン １０MLフレッシュオレンジジュース ５ML無添加イチゴジャム（長野県産） １TSPハイカ ハイビスカスリキュールハイビスカスのリキュールの程よい酸味が心地良いですね。クリムゾンレッドの綺麗な色に仕上がっています。マンゴーの皮でつくっていただいた羽が、まさしく楽天イーグルス！平井さん、どうもありがとうございました！「バーンズ」愛知県名古屋市中区栄2-3-32 アマノビルB16:00～26:00（祝日は～24:00）日曜休
2005.06.11
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カッチョイイゼ！ 名古屋・伏見の大甚本店
大好きな大甚本店にやってきました。名古屋伏見駅７番出口を出てすぐ。わくわくする時間が始まります。本日はテレビの下のテーブルで一杯はじめましょう。居酒屋一人旅では、かなりの割合でカウンターのある居酒屋に行きます。なぜなら一人でテーブル席は寂しいから。でも、大甚は違いますね。一人客が多く、自然にソロで飲める。そこが大甚クオリティ。本日１軒目の「どえりゃあ亭」でかなり食べてしまいましたので、小皿２品から。大好きな「牛皿すき焼き風」と「じゃがいも」をいただきましょう。お酒は「賀茂鶴 樽酒」をぬる燗で。やっぱり大甚は良いですね。・・・？そういえば店主の山田さんがいないようだが・・・ちょっと寂しいけど、きびきびと働く大甚の人。おかみさんもいる。出張の穴をしっかり埋めていますよね。串モノを焼いてもらいました。本日は鰻串。濃い口の日本酒をしっかりと受け止めてくれる肴です。テレビの前に座るのは久しぶり。中日とロッテのゲームですね。地元中日が勝っていましたが、今年の強いロッテがあっというまに逆転。テレビを見ている人もいるけれど、雰囲気は変わらない大甚。１試合の勝ち負けには動じない、悠久の歴史の流れが大甚にはあるのかな。最後にもう一皿、しめ鯖をいただき、お銚子をあけました。今日も大甚、ありがとう！
2005.06.11
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どえりゃあ亭 ～名古屋駅構内の立ち飲み
名古屋についたらすぐ飲みに。「どえりゃあ亭」という名古屋駅３・４番線にある立ち飲み居酒屋にやってきました。現在午後３時。すでに５人ほど飲んでいます。ほとんど全品１００円という「どえりゃあ亭」。まずは発泡酒とおでんをいただきましょう。だいこん、ロールキャベツ、そして大好きな練り物さつま揚げをいただきましょう。 発泡酒も小は１００円ですが、多くの人が「ダブル」で頼んでいますね。武豊行きなどが発車するのんびりとしたホームをちらっと眺めながらの一杯。名古屋駅にこんな立ち飲みがあったとは・・・玉子二個をつかってその場で焼き上げる「ハムエッグ」。安心できる一品というのかな？お惣菜で一杯というのも大好きなショテマエです。入っては出て行くホームの立ち飲み。プラットホームという言葉が浮かびました。「うちの会社はプラットホームだよ」と。次の電車がくるまでに居るのがプラットホーム。～までという区切りがあるからこそ、それまでの時間を密度の濃いものにできるのかな？揚げ物も１００円な「どえりゃあ亭」です。春巻きは２本、コロッケも２個。揚げたてでボリュームもありますね。はほはほ言いながら、サワーをぐびっといただきます。最後に冷しきしめんをいただきましたが、これも１００円。近くにこんな立ち飲みがあれば、あぁ、いいな。「どえりゃあ亭」愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 11:00-21:00
2005.06.11
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佳酒真楽やまなか 隣で飲む人は？
大阪の大国町。目的地は「佳酒真楽やまなか」。エノキ屋から大阪の街を歩きます。カウンター空いているかな？心配なら電話すれば良いのですが、居酒屋に予約を入れるというのが、あんまり好きではないのですよね。「何名様ですか？」「・・・一人です」だし。どきどきむねむねしながらエレベーターで４階へと上がる瞬間。「佳酒真楽やまなか」空いております！テーブル席に４名のユニット、カウンターにソロ１名。奥のテーブルは宴の後のようですね。空いたお皿とグラスがたくさん。前回お世話になったおねえさんが片付けをしております。さて、本日の一杯目は何にしようかな？日本酒リストを眺めながら考えるのが、大好きな時間ですが。「東洋美人 雄町」と目が合いました。本日はこれから始めましょう。すっきり旨口の東洋美人がすいすいと入っていきますね。澄川さんグッジョブ！ 山口県のあの人が脳内に・・・そして、二杯目（早！）頭が山口県なので、貴をいただきましょうか。だんちゅーで載っていた銘柄だったかな？山口県宇部市の永山本家酒造。さすが本家、どっしりとした純米酒。佳酒真楽やまなかでは常温保存でしたが、燗したほうが良いかも？貴をいただきながら、次にいただくお酒を考え中、考え中。日本酒のプロであるおねえさん（美穂さん）に選んでもらううのも良いですが、忙しくお仕事中。一人で行くはじめての買い物が頭をよぎります。ぼく、一人で選べたよ。となれば良いのですが・・・王祿はあまり飲んだこと無いのですよね。東京では小山さんに行けばあるのですが、楽天市場で売っていないし・・・迷子になっていたショテマエの前に助っ人登場！カウンターの一番奥で、ひっそりと飲んでいた美人です。たまに片付け手伝っていたので、超常連さんかな？ と思っていましたが、スタッフの方でした。「いつも２階にいま～す」とのことでしたので、山中酒の店のスタッフ。プロじゃないですか！お店のお酒全部飲んだことがある、との力強いお言葉。助っ人のセレクトの王祿は・・・「王祿 純米大吟醸 意宇（おう） 直汲み」おう！ と思わず漏らしたくなる逸品！！白濁した日本酒で、酒の旨みがぎゅ～っと詰まった感じ。王祿は旨い、王祿は凄い。ミラクルだ！！！肴がようやく到着。佳酒真楽やまなかでは、時間がゆっくり流れているのですよね。オーダーを受けてからつくりはじめるので、時間がかかりますが、どれも日本酒との相性ばっちりの肴。本日の刺身は、天然ものの鯛。お塩でいただいても、ポン酢でいただいても絶品ですね。ただ、王祿だとちょっと濃すぎるので、日本酒チェンジです。神奈川の「隆」をお願いします。気づけばカウンターの中の人が燗をつけています。グラスの中に氷を入れてスタンバイ。で、奥の美人助っ人とショテマエの間にちょこんと座って・・・グラス２つじゃなくて、３つに変更してますね。ありがとうございます。ショテマエの分追加でした。氷の入ったグラスに注がれる燗酒。「割り水」とか「燗冷まし」は聞いたことありますが、「燗酒ロック」とは！どっしりとしたお酒が時間がたつごとに氷が溶けて、ちがった、まろやかなお酒にかわっていきます！美人助っ人、カウンター中の人、ショテマエの３人祭りで日本酒トーク。カウンターの中の人と名刺交換させていただくと・・・名前は「山中」さん。社長でした・・・続き、写真は後日。本日は名古屋駅立ち飲み～大甚の予定です。
2005.06.10
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大阪大国町 エノキ屋
新大阪での仕事を終え、大国町へ。目的地はエノキ屋さんという立ち飲みです。大国町の５番出口から南にまっすぐ、途中空き地があってもくじけず直進、エノキ屋さんが見えてきました。２０時ちょっと過ぎの入店。カウンターほぼ満席。でもちょっと詰めてくれる優しさが立ち飲みクオリティ。新大阪での仕事で軽くビールを入れておりましたので、焼酎から。「中々」をお願いします。ロックグラスで半分ほどの「ハーフ」ですが、普通のお店よりは量はたっぷり。酒屋さんの隣に併設という居酒屋ですからね。さすがです。肴はすぐも「ポテトサラダ」と「鯛のタタキ 特製にんにくタレ」。ポテサラで一杯やりながらタタキを待つという作戦です。お店の中は一人飲みのソロと、二人飲みのデュエットが半々ぐらい。ちょうど良いくらいの喧騒感ですね。ポテトサラダの塩梅も良く、黒木さんところの中々も美味しく、幸せな時間です。タイのタタキ到着！特製のにんにくタレが絶妙の美味しさ。首をぐるんぐるん回して美味しさを表現したくなりましたが、やめておきましょう。隣は近くの高校の先生、その隣は近くの高校の卒業生。立ち飲みで隣り合っての感動の出会いになっておりますよ。入り口近くのポジションからは、隣接の酒屋さんが良く見えます。犬を飼っているのですね。わんちゃんと目が合いました。つぶらな瞳で見つめるのはやめてください。照れてしまいます。焼酎をおかわりします。今度は芋焼酎「なかむら」。ロックグラスに並々とで４００円台。どす～ん、とくる感じがたまりませんね。最後に「ミニお好み焼き」をいただきましょう。熱々のお好み焼き。鰹節がダンス踊っていますよ。大阪を感じながら、焼酎をまた一口。大阪恋の歌が脳内から聞こえてきました。そやね。立ち飲みに長居はいけません。もう終わりにしましょう。お勘定をお願い。ごちそうさまでした。
2005.06.10
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喧騒の中でのくつろぎ 北千住「大はし」
久々の北千住「大はし」。行ってみたら、満員・・・相変わらずの人気ですね。でも、ちょっと待つと空くのが大はしクオリティ。さっそく、ボトルを入れて、肉豆腐とカニコロッケのオーダーです。静かな雰囲気の居酒屋も良いですが、喧騒の中での居酒屋一人旅もくつろぎです。肉豆腐をつまみながら、キッコー宮のボトルを飲み干していく。甲類の焼酎ですが、この場所「大はし」で飲むと美味しいのですね。蒸し">初カツオ、のれそれなどの刺身類は、ほとんど売り切れ。土曜日は無くなるのが早いですね。そこで、アサリの酒蒸し。グループ客が続々と会計をして、遅い時間の常連が入ってきます。オーダーが無くてもビールが出てきたり、ボトルが出てきたり。生活の一部となっている「大はし」です。ポテトフライ、チーズ、じゅんさいと次々に大好きな肴が運ばれてきます。わかさぎも美味しかったですね。来週は大阪、名古屋と忙しいですが、また近いうちに「大はし」したいですね。
2005.06.04
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レバ刺し大好き！ ～関屋・牛田の居酒屋「モアナ」
約３ヶ月ぶりのモアナになってしまいました。福井・名古屋・仙台・新潟・大分・福岡と遠征の毎日でしたからね。ようやく、ホームグラウンドの下町に帰ってきましたよ。電車でモアナに向かっていると突然の大雨です。京成関屋から徒歩２０秒のモアナです。濡れずにすみましたよ。久しぶりのモアナ。２人組みが３ペアほど。ちょうど良い混み具合の中、居酒屋一人旅の開始です。下町ハイボールとレバ刺し２人前、そしてシロをタレと塩のミックスでお願いします。レバ刺しはショテマエのオーダーで終了。１９時前にですよ。早い！ごま油＋ニンニク＋ブラックペッパー＋岩塩のスペシャルバージョンでいただきましょう。うま～い。首をぐるんぐるん回したいほど美味いですね。そして、目の前で炎をあげるほど脂がのったシロモツ。オリジナルの絶品タレでいただくのも良し。塩を振ったものをワサビでいただくのも良し。レベルの高い下町のモツですが、最高峰はモアナではないのかな？面白いメニューがあったので頼んでみました。「スパム」です。アメリカ･ホーメル・フーズ社(Hormel Foods)の製品で、豚肉をハムのような缶詰に加工したポークランチョンミートです。ハワイとかでおむすびになっているスパム。ハワイアンなモアナにぴったりのメニューですね。最近はSPAMメールという迷惑メールな名前になっていますが・・・さっぱりポン酢のエリンギ焼きをいただき、モアナを後にします。まるでハワイのスコールのように、外に出たら雨があがっていました。さて、北千住「大はし」までのんびりと歩きましょう。
2005.06.04
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立石さくらいでの物語
本日の立石「さくらい」入りは、２２時頃。いつもよりちょっと早めです。居酒屋一人旅といっても、旅を出て帰ってくる家が必要です。それが、「さくらい」になっているのかな？本日のカウンターには３名。よく知っている２名様と野球やサッカーのお話をしながらのお酒です。本日の日本酒は天寶一から。濃い口の日本酒からいきまっしょい。天寶一 中汲み 純米吟醸 山田錦今日の楽天イーグルスはヤクルト戦。８対８で延長戦に突入とのこと。仕事終わって神宮でも間に合ったみたいですね。仕事帰りにプロ野球とかナイター競馬とか、そんなサラリーマン生活に憧れていましたね。仕事も充実、その後も充実。仕事終わってビールをぷは～と飲みながら野球を見る。下手すると１６時間ぐらい会社にいる生活ですからね。当分無理そうですが、そんな生活のために今を頑張るというのがポジティブかな？本日の肴は石鯛の薄造りから。昨日釣ってきたという石鯛ですよ。美味しい刺身と日本酒。幸せな時間の始まりです。飛露喜 吟醸 生酒日本酒は２本目の飛露喜。特別純米の無濾過生原酒とはまた違った味わいですね。そんな中に嬉しいニュースが。延長１０回、礒部２ランホームランで楽天勝利！！！「いてまえ打線」で看板張っていた礒部。近鉄の選手会長として頑張っていた礒部。楽天を選んできてくれた礒部。チームリーダーとして楽天を引っ張ってくれている礒部。礒部様は神様です！じゃがバターが到着しました。さくらいさんのじゃがバターは塩辛付きの北海道バージョンです。これも日本酒がすすみますね。大阪で、神宮で、頑張ってお仕事をしている人がいる。自分の仕事をしっかりするということが応援になるんじゃないか、と考えていたりします。本日はさらに「芋麹全量」をロックで。さらに「薩摩茶屋」をお湯割りで。たっぷり２時間の「さくらい」でした。ボーンサクセサー情報（６月１日）レース後変わりなく、元気いっぱいな姿を見せています。昨日(火)は角馬場、今日(水)はハッキングキャンターを乗りました。非常にストライドの大きな馬で、距離の長いほうがいいと思われることから、次走は来週6月12日(日)東京の芝2400ｍ戦を予定しています。（社台公式）発走は１１時頃。究極の選択ですね。
2005.06.03
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