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冷凍のもんごうイカを購入しましたので イカフライを作ってみました!!
これに ブラウンソース を 利用しまして!! つけて食べたら 美味しい~~~~~♪ あと 秋秋刀魚を1匹 ¥79で購入!! 安すぎ!!
イカフライ のブラウンソースがけ!
<材料> 二人分
もうごうイカ 手のひらサイズ1枚
塩、胡椒 適量
小麦粉
卵
パン粉 適量
<作り方>
1. いかは、表面の厚い皮をむいて 塩、胡椒
2、 フライの衣(小麦粉、卵、パン粉) 180度であげます。
3. 皿に切ってもりつけ ブラウン ソースを かけます!!
4. 完成!! 超 簡単!
秋刀魚の塩焼き と お味噌汁 で 夕飯は、決定!!
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