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Aug 22, 2010
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テーマ: 簡単レシピ(3360)
カテゴリ: カテゴリ未分類


定番の付け汁では、食べ飽きてしまった。 それでちょっとアレンジしてみました。
ゴマの風味が良くきいたほんのりピリ辛いひやむぎです。


坦々麺風味ひやむぎ



はるごはん坦々麺風味ひやむぎ

クロスピンク材料2人分

ひやむぎ   2束
キューリ   1本
ハム     150gほど
トマト    1/2個

たれ
麺つゆ    二倍濃縮  大4
白すりごま        大2
ごま油          大1
ラー油          大1/2


クロスピンク作り方

1. キューリ、ハム、トマトは細かく刻みます。

2. ゴマだれの材料すべてあわせます。

3. 冷麦をゆでて冷水でさまして皿に盛り付けて上からハム、キューリトマトをトッピング

4. ゴマたれを上からかけて完成。 

※ ラー油がきいてとっても美味しかったです。


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Last updated  Aug 22, 2010 02:54:15 PM
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