2020年01月の記事
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めちゃめちゃ美味しいカレーに出会いました！ 51 CURRY CAFE
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。新型コロナウィルスへの対応としてついに渡航を自粛するように求め始めたようです。米国では渡航をしないようにと渡航警戒レベル最大のレベル４が出されたそうです。2月にタイに出張する予定の先輩方からも渡航をやめようかと声が出始めたそうです。心理的にも影響がでてきていますね。同級生が気になるカレー屋さんを見つけたというので一緒に伺ってきました。お店の名前は51 CURRY CAFEさんです。己斐という町にあるので５１は”こい”と読むようです。お店に到着して中に入るとびっくり！とってもいい雰囲気なんです。カレー屋さんだと思って入ったのですが、どちらかというとカレーやスパイス料理がいただけるカフェって感じみたいです。メニューをみてわかりました。お昼の14時過ぎだったのですがお店は満席でした！かなり人気のお店なのがわかります。メニューの中からチキンカレーをお願いしました！辛さは0から5まであるようなので４でお願いしてみました。とっても丁寧に接客してくださるのがとても印象的でした。カレーを待っている間同級生と談笑していたのですが、となりの女性二人組のお客様がお帰りになられてふとお皿をみるとカレーをふき取ったのではないかというくらいキレイに食べられているのをみて、これは間違いなく美味しいカレーに出会えるなと感じました。そこにチキンカレーが登場しました！おおお！スパイスのいい香りがしますね～！ナッツも入っていました！いただいてみると、めちゃめちゃ美味しい～！辛さは後からやってくるタイプでした！辛さは4でちょうどよかったです。辛さが苦手な友人は辛さ２でお願いしていましたが、マイルドな感じでこちらはこちらでよかったです。辛さとナッツがちょうどよく助け合っている感じでマッチしています。本当に美味しいカレーでした！二人とも一言も話をすることなくマッハで完食しちゃいました！それくらい美味しかったです！サービスでラッシーを出してくださいました！こちらもとっても美味しかった～！コーヒーもおすすめのようなのでお願いしました！私は酸味があるタイプをいただきました。コーヒーもとっても美味しい～！次回は月替わりのカレーをいただきます！51 CURRY CAFE広島市西区己斐本町1-25-5082-576-4349
2020.01.31
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こんなに大きなのは初めてです！ 家庭の味 はる
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月31日の今日の広島はとってもいい天気になっています。日差しをあびるととっても気持ちがいいです。ここ最近話題と言えば新型コロナウィルスです。昨日もその話題で持ち切りでした。広島にはさすがに新型コロナウィルスはやってこないだろうという思いが心の片隅にあるのは危険だという話になりました。とにかく手洗い、うがい、マスクですね！さて、毎年恒例のアンコウの会が開催されました！場所はいつもの家庭の味はるさんです。アンコウが水揚げされたのは島根県でそこから直送してもらってはるさんにアンコウ鍋を準備していただきました！はるの大将から「こんな大きな肝はみたことがないよ！」と写真をみせていただきました！特大の肝です！私もこんなに大きな肝は見たことがないです！楽しみですね！まずは生ビールで乾杯させていただいて大将の手作り料理をいただきます！まずはマカロニサラダから！少しカレーの風味をきかせてあるのだと思います。この隠し味がお酒にバリバリあうんですよ～！続いて煮しめをいただきました！煮しめを食べようと思ってもなかなか食べれるお店ってないのでとってもありがたいですね～！レンコン、ごぼうととっても食感がよかったです！ここでアンコウの胃袋が登場しました！アンコウの胃袋って食べれるんですよ～！酢味噌和えにしてあったのですがこれが絶品！食感もいいし、お味も最高！肉豆腐が登場しました！しっかり味がしみててとっても美味しいです！さすがはるさん！そこにアンコウと一緒に送っていただいたアワビのお刺身が登場しました！もう最高の状態でした！幸せです～！待望のアンコウ鍋が登場しました！春菊たっぷり入れてくださっています！まずはコラーゲンたっぷりの部分からいただきます！めちゃめちゃ美味しい～！これは次の日お肌がぷりっぷりですね！大将がみたことないくらい大きいとおっしゃっていた肝もいただきます！本当に大きい～！濃厚でとっても美味しい～！身もたっぷり用意してくださいました！お豆腐と一緒にいただきます！もう一つ毎年の楽しみはわかめ！このわかめがめちゃめちゃおいしんですよね～！わかめのしゃぶしゃぶとしていただきますよ～！最後はうどんを入れていただきました！今年のアンコウは過去最高！来年も楽しみです！家庭の味 はる広島市中区胡町2-13082-247-0110
2020.01.31
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もやしを追加したらタワーになりました！ 北海道らーめん はせ川
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月30日の今日の広島は日差しを浴びるととっても暖かくて日差しが陰るとめちゃめちゃ寒いというなんだかよくわからない天気になってしまいました！笑新型コロナウィルスが日本でも発症数が増えてきているようです。パークサイドホテル広島では手洗いうがいを励行しておりますが、そろそろ全員のマスク着用も検討しないといけないかなと考えております。さて、お昼ごはんを食べる機会を逃してしまいまして気づいたら14時を過ぎてしまいました、、( ；∀；)。これは困ったな～、おなかも減ったしな～。近所を歩いてお店の前を通ると軒並みお昼休みになっていました。悩んでいると先輩からお電話をいただきまして、なんなら営業しているお店を知っているから一緒に行こうかと誘ってくださいました！助かる～！そして伺ったのが先輩の自宅の近所にあります北海道ラーメンはせ川さんです。おおおお！味噌ラーメンが食べたいな～と思っていたところだったんです！15時までの営業なので非常に助かりました～！メニューをみながらきになったみそオロチョンをお願いしました！オロチョンの意味は辛いラーメンっていう意味なんでしょうか？笑もやしが大好物なのでもやしを大盛りでお願いしました！先輩とお話しながら待っていると、まずは先輩のみそオロチョンが登場しました～！おおお！いい香りがしてきます！とっても美味しそう！ボリューム結構ありますね～！そして、、、私のみそオロチョンもやし大盛りが登場しました！え？まじっすか？もやしが大盛りすぎてタワー状態になっているじゃないですか！ひえ～！でも味噌ラーメン大好きなので大丈夫でしょうと言い聞かせていただきます。もやしをとにかくいただきます。めちゃ美味しいです！味噌の風味最高！そしてもやしをとにかくいただきます、、、いただきます、、、なかなか減らない～～～！笑となりの先輩も笑っていました、、、「この店で大盛りにしたらとんでもないよ笑」ようやく麺にたどりついてちぢれ麺を美味しくいただきました！美味しいのでスープも飲み干しちゃいましたよ！おすすめです！北海道ラーメン はせ川広島市西区東観音町8-4082-500-6468
2020.01.30
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群を抜いているつけ麺です！ つけ麺 かみ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月29日の今日の広島は結構暖かくてびっくりしました！関東も結構暖かくなっているってニュースで言っていましたね～！関東はサクラが開花するころくらいの気温だとか。新型コロナウィルスが世間を騒がしていますが、暖かくなったらウィルスがなくなったりしないんでしょうかね。早く終息してほしいです。お昼ごろに近所でレンタカーが壁にぶつかって事故をしていたのですが、中国からの観光客の方で日本語は話せないので少し助けているとこのウィルスの話になりました。「私たちは吉林省からきたから大丈夫だよ～」最初なんの話か全く分からなかったのですが、おまえはコロナウィルス知らないのか？と聞かれて、、、笑。中国人だからって警戒されたことがあったみたいです。手洗いうがいでだいぶ違うと聞いているので安心していますが、、、どうなんでしょうかね？さて、前置きが長くなってしまいましたが私が広島で一番おいしいつけ麺だと思っているこちらのお店に伺ってきました！お店の名前はつけ麺 かみさんです。お店の名前もいいですよね～！”かみ”って名前が！メニューを見ながら麺の量を中で野菜などの具を大盛りにしてもらいました！そしておにぎりを一つお願いしました！しばらく待っていると登場しました！まずはつけ汁からです。このつけ汁がめちゃめちゃ美味しいんですよね～！普通つけ汁の辛さは数字などで選ばせるお店が多いのですがかみさんでは特に何も言わなくても大丈夫です。辛くしたいときは辛めで～とか、めちゃめちゃ辛めで～とかこんな感じでお伝えすると辛くしてくださいます。私は辛めにしました！続いてたっぷりの野菜をまとった麺が登場しました！具を大盛りにしているのでめちゃめちゃ大盛りです。笑まずは野菜からいただきます。美味い！とにかくうまい！元和食の職人だった大将だから出せるこの風味！素晴らしい！キャベツもとってもつやつやで美しいです！麺もこれまたとっても美味しいですよ～！本当に素晴らしい美味しさです～！もちろんおにぎりもとっても美味しいですよ～！広島でつけ麺ならぜひかみさんへ！群を抜いた美味しさですよ！つけ麺 かみ広島市南区翠3-11-19082-255-6575
2020.01.29
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広島で美味しい焼き鳥ならこちらへ！ みのわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日とある会社の社長さんで登山家の方と会食させていただく機会をいただきました。少し相談があるとのことだったので何かな～と思って話を伺うと、今年で72歳になられるということもあり今年の3月で会社から身をひくという話でした。他にも話がありましたが、この話が衝撃すぎて、、。でも長い間大変お疲れ様でした！ということで来週お疲れ会を開催してきます！私はいつまで働くのかな～笑。さて、今年も焼き鳥みのわさんにいろいろお世話になりそうです。この日は新年会でしたので貸し切りで営業してもらいました。キンキンに冷えた生ビールで乾杯させていただいてまずはおでんからいただきます。しっかり仕込んでもらいました～！こんにゃく、すじ、厚揚げという好物三点セットです！美味しい！この日は人数が多かったので仕込みもものすごい量になっています笑。まずはささみから！わさびと梅しそのコンビで！めちゃ美味しい～！続いてセセリです。みのわさんにお越しになられたらこのせせりはぜひ食べていただきたいですね～！もう最高に美味しいですから！そしてこちらもおすすめの親もも！歯ごたえがたまりません！歯ごたえと生ビールってなんでこんなにあうんだろう！笑ねぎまも最高に美味しい～！ねぎも超美味しいんですよ～！うずらの卵をいただきながら半熟派かしっかり派かの議論に笑。ズリは塩加減も大事だと思うのですが、絶妙の塩加減です！麦の炭酸割と一緒にいただくのをおすすめしますよ～！トマトを焼くと中のジューシーさがさらに引き立ちますね！焼トマト素晴らしいです！つくねをいただいていると、この日はシマチョウが入っているということでお願いしました！シマチョウにたっぷりついたタレがたまらない！常にメニューにあるとうれしいのにな～！白肝はごま油でいただきます。その日の体調によって塩焼きもおすすめですよ～！手羽先はやけどしないように注意です！いつも口の中をやけどしちゃいます、、、がっつきすぎて！最後は焼きおにぎりで〆ますよ～！もちろんおかわりしちゃいますよ～！笑広島にお越しの際はみのわで！みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F082-578-1341
2020.01.27
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元すし職人の大将が45年の歴史と共に！ とんきち
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月27日の今日の広島は朝から雨模様になっています。午前中は結構激しく雨が降っていましたね。傘をささずに来てしまったので結構濡れてしまいました。涙東京は今夜から雪がふるかもってニュースをやっていましたね！広島はどうだろう？さて、お昼ご飯に何を食べようかな～と話をしていると「私が一番美味しいと思っているかつ丼を食べに行きませんか？」と提案をしてくれました。美味しいかつ丼ならわかるのですが、一番美味しいってのがつくといてもたってもいられなくなりますね。ということで連れて行ってもらいました。お店の名前はとんきちさんです。かなり人気のお店だときいていたのですが、行列はなさそうです。扉をあけると満席！外で待っている旨をお店の大将と思われる方にお伝えすると「ごめんね～お待たせしちゃいます。」すごく申し訳ないというお気持ちが伝わってきました。全然待ちますよ～！しばらくすると中に入ることができました。ご夫婦で切り盛りされているようです。メニューをみて安さにまず驚きました。かつ丼が650円！いまどきかつ丼って650円じゃ食べれないですよね～。ということでかつ丼をお願いしました。待っている間に店内を見渡すと夜の居酒屋メニューが目に留まりました。夜も営業されているんですね～！お母さんは少し体が悪いみたいですが、お父さんがそこを補っておられる姿をみていいな～と感心しました。そこにかつ丼が登場しました！とっても美味しそう！少しつゆだくになっていました！私はつゆだくが好きなのでとっても嬉しいですね～！卵もいい色をしています～！いただいてみると、確かに美味しい～！かつもたっぷり入っています！味噌汁とお漬物もとっても美味しい～！これは人気がでますよね～！このころになるとお客さんがひいてお父さんとお母さんと少しお話しながらいただくことができました。「うちはもともと鮨屋だったからね～」とお母さんが教えてくださり、「45年もやってたら体にガタがきて、夜はお客さんがひいたらすぐしめるようにしてるんだよ～」45年！元お鮨屋さん！すごいお店です！とんきち広島市西区三篠町1-14-21082-237-3444
2020.01.27
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堺町で遅くまで営業しているラーメン屋さん！ 一龍
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。あんまり人のインスタグラムやフェイスブックを見ないので、ちゃんと見ろや～って言われることが多いのですがとある先輩のインスタグラムはたまに見るようにしています。めちゃくちゃ面白いんです。昨日も出張でゴルフされて夜なにかの懇親会があるということでゴルフウェアで行ったら、、、とある大臣から表彰された方の祝賀会だったと、、、みんなスーツで一人だけゴルフウェア、、、笑。さて、平和公園から東は本通り商店街や流川などの繁華街がある地域になりまして、西に向かいますと堺町や土橋などの住宅街が広がっています。私は西の方に住んでいるのですが、東に比べると飲食店の数がぐっと減ってしまいます。夜遅くにこの住宅街でラーメン食べたいな～と思ってもなかなかないものですよね。そんななか長年この地域で愛されているラーメン屋さんが一軒あります。一龍さんです。このお店のご親戚の方と仲がいいということもあってたまに訪れています。だいたい23時くらいで営業終了なのですが、この日はお客さんが残っていらっしゃったためか23時過ぎでもあいていました！ありがたいですね～！大手企業さんでも24時間営業が厳しくなってきている昨今、家族経営で遅くまで営業されているお店には頭が下がります。生ビールで乾杯して先輩といろいろ事業のことで語り合います。メニューをみながらおつまみとしてまずは豚耳をお願いしました！この豚耳がこれまた美味しいのなんのって！味付けもお酒にあう感じでお酒もすすみますね～！続いて豚もやし炒めをお願いしました！この豚もやし炒め、ボリュームたっぷり！これで500円ですからね～！ちなみにさきほどの豚耳は350円ですからね！めちゃめちゃ安いですよね～！本当に最高ですよ～！そして最後はやっぱりラーメンですね！この日は奮発してチャーシュー麺をお願いしました！私は基本的に普通のラーメンをどこのお店でも頼む柄なんですが、この日はなんだか無性にチャーシューが食べたくなりまして！タンパク質をほしがったんでしょうか？笑麺もたっぷり入ってとっても美味しい～！ごちそうさまでした！一龍広島市中区堺町1-2-18
2020.01.24
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歌いながら美味しい食事ができる！ 居酒屋 路
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月24日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。雨がふっていないだけありがたいです。新型コロナウィルスが気になりますね。SARSが発生したころはまったく興味をもっていなくてそうなんだ～と他人事に感じていましたが、今はかなり気になります。早く終息してほしいですね。さて、先日後輩君が最近よく通っているという居酒屋さんを紹介してくれました！お店の名前は路さんです。広島市内の中心部からは少し離れているので地元の人がよく通っていらっしゃるお店のようです。お店に入ると常連のお客さんがたくさんいらっしゃいました。この日は予約をしていたので座敷に案内していただきました。まずは生ビールで乾杯させていただきました！メニューをみてみると結構いろいろなメニューが取り揃えられています。豚足もありますね～！この日は豚のしゃぶしゃぶを特別に頼んでもらっていたので居酒屋メニューは次回にしたいと思います。そこにびっくりするボリュームのから揚げや玉子焼きが登場しました～！きょ、きょう、、鍋頼んでたような気がするのですが、、、笑。お母さんの気前の良さなんだそうです。ものすごくよくしてくださるお母さんだそうですよ。なるほど、だから常連さんが多いんでしょうね～！そしてこのから揚げがこれまた美味しいのなんのって！素晴らしい美味しさですよ！聞くと依然は中華料理を作っていらっしゃったとか。なるほどだからなんですね～！それと驚いたのがお母さんが一人で切り盛りされているんですよ！そしてさらに驚きなのが常連さんが洗い物を手伝ったり、飲み物を運んだりしてくださっているんですよ～！すごい！いいお店ですね！そしてもう一つの特徴が、居酒屋だと思っていたらカラオケを歌いながらお料理をいただけるんです！なのでお酒がすすむとみんな歌って飲んで食べてされていました！そこにしゃぶしゃぶが！野菜もたっぷり！白菜は一度茹でてくれているものを持ってくれています。配慮を感じますね！豚肉もたっぷり！しかも美味しい！特製のゴマダレがこれまた最高！いや～いいお店でした！路さんおすすめ！路広島市佐伯区五日市1-7-140829-23-9252
2020.01.24
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ご飯があったらラッキーです！ いくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ホテルの駐車場で使っているカラーコーンが壊れたので新しいものを購入しようと思ったのですが、、カラーコーンってどこで売っているの？以前使っていたカラーコーンは工事の業者さんが下さったものだったので、、、笑。ネットで調べてみるとホームセンターで売っていると！どうして思い浮かばなかったのか、、、衰えを感じました、、笑。さて、この日は夜にどうしてもお好み焼きが食べたくなったのでいつものいくちゃんにお邪魔してきました！瓶ビールで乾杯させていただいて、この日はおでんあるかな～と思ったら次の日からお休みなのでおでんはありませんでした。と思ったら、、、「近所のおばあちゃんのために作ったキンピラがあるけど食べる？」もちろんいただきます～！鉄板の上で少し温めてくださってだしてくださいました！美味しい～！レンコンがたっぷり入っていてとっても美味しい～！さらに「メバルの煮つけを作ったんだけど食べる？」もちろんいただきますよ～！お母さんの手料理がこんなにいただけるなんてなんて幸せなんでしょうか！身がぷりっとしたメバルをいただきましたよ～！とっても美味しい～！さすがお母さん！つまみとしてイカ天を少し焼いていただきました～！このイカ天に少し水分を含ませて焼いていただくとお酒のつまみに最適なんですよね～！ここでお好み焼きをお願いしました～！いくちゃんのお好み焼きはキャベツたっぷり入っていますからね～！しかもざく切りで少し大きめに切ってあるので食感が素晴らしんです！野菜をおいてすぐはこんなにも盛り上がっています！焼きあがったお好み焼きをヘラで切り分けていただくと超美味しい～！最高ですね～！野菜たっぷりで体にもいいですよ～！私は健康食だとおもっているんですけどみなさんはどうでしょうか？そしてお好み焼きが残り少なくなってきたときに「今日ごはん炊いているんだけど食べる～？」きたきた～！お好み焼きにごはんを少し混ぜてそばめしにしたらこれがまためちゃ美味しいんですよ～！あ～最高！広島にお越しの際はぜひいくちゃんへ！いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890
2020.01.23
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このチキンカレーがまさかの！！！！ お祭りりたや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月23日の木曜日の広島は早朝少し雨が降っていましたが、結果気温がそんなに下がらず少し暖かく感じるくらいです。雨の予報だったので予定を変更したのですが、、、しなくてもよかったですね。笑木曜日はいつも通わせていただいている大好きなカレー屋さんが軒並みお休みの日なので少し昼ご飯の選択肢が減ってしまいますね～。ということでどこにいこうかな～とさまよっていると、ふと思い出しました。友人がめちゃめちゃ安くてカレーを食べられるお店があるって言っていたことを！ということでお店の名前や場所も分からず車でぐるぐる回っていると、、ありました！お店の名前はお祭りりたやさんと読むのかな？車を駐車場にとめて、お店に行ってみるとお店の外にいきなり券売機がありました！その券売機のお値段をみてみると、、、ほんとだ！なんとチキンカレーが250円！250円ですよ！このご時世で250円でカレーがいただけるなんて！チキンカツカレーはなんと300円でした！ということで私はチキンカツカレーを購入して中に入りました！食券を渡すところでさらに驚きの展開が！「1月はキャンペーンで生たまごかチーズかサラダが無料で選べます！」ええええ！まじっすか！ということで私はサラダをお願いしました！出来上がるまで席に座って待っていると、ふとメニューが目に留まりました！なんとから揚げ5個が100円！まじですか～！なんだか逆に恐ろしくなってくるくらいです。カレーが250円、から揚げ5個で100円、どんな料理が登場するのか、、、まさかめちゃめちゃ量が少ないとか、、、あんまり美味しくないとか、、、番号で呼ばれてカレーを見た瞬間、、、杞憂に終わりました。ごはんたっぷり入っています！チキンカツもたっぷり入っています。カレーもたっぷりかかっています！そしてサラダもたっぷり入っています！えええええ！まじですか～！これで300円ですか～！いやいや、まだまだだまされませんよ。問題はお味ですからね！いただいてみると、美味しい～！なんだか体に優しい風味！野菜もたっぷり入っている感じ！りたやさん、すごすぎて驚愕！これは利益がでる出ないという話よりは何かの使命にかられて営業されているって感じがしました。もう一度カレー食べたくなったのでまた近々伺いますね！お祭り りたや広島市中区三川町6-19082-207-0859
2020.01.23
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今年も美味しものを食べさせてくれそうです！ 鉄板焼きしんご
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月22日の今日の広島は雨が降り続いております。今週はずっと雨模様のようですね。1月にこんな感じで雨がふるってなんか久しぶりのような気がします。今週は大阪なおみ選手をテレビで朝9時から見れるということもあってその時間に無理やりジムにいって発奮させてもらっています。笑そうすると、、思わず声を出してしまうので我慢しないといけません。ぇさて、今年もこちらのお店で楽しませていただかないといけませんね。鉄板焼きしんごさんです。お店を移転されて早2年もたちました。お店が広くなってゆったりいただくことができるのでありがたいです。生ビールで乾杯させていただいて、先付のローストビーフをいただきます。ローストビーフってあんまり美味しいの食べたことがないので一口いただいてびっくりしました！最高！もう一品ビーフシチューを出してくれました！こちらも最高！後でごはんにかけてハヤシライスにしてやろうかと思うくらいです！笑この日のお刺身は生タコとカンパチでした！まずは生タコから！なかなか生タコ食べさせてくれるところないですからね～。弾力といい甘味といい最高です！タコの甘さを感じさせてくれるところってそうそうないですよ～！カンパチもとっても美味しい～！さすが鉄板焼き屋さん！あれ？笑最近餃子も始めたそうです！パリッとして焼き加減が素晴らしいですね～！お子様も喜ばれると思います。ちょっとチーズ系がいただきたいな～と思ってこの日はササミチーズにさせてもらいました！ササミはいくら食べても系ですからね～！笑。チーズもたっぷりかかっていてと～っても美味しい～！レンコンをソテーしてもらいます。外側の少しだけこげになったところがこれまた最高！ハンバーグはいうまでもないですが、ぜひ広島にお越しの方に食べていただきたいです！ハンバーグ専門店としてレシピを教えてもらった出したいくらいです！国産ヒレ肉はやっぱりはずせません！これは本当に美味しい～！A５の和牛のヒレ肉よりもこちらの方が好きですね～！最後はパラっとしてとっても美味しい納豆チャーハンをいただきました～！今年もよろしくお願いいたします！鉄板焼しんご広島市西区横川町2-8-26082-234-6212
2020.01.22
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焼き鳥もいただける和食のお店！ 山もと山もと
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。親友の鉄板焼きしんごちゃんが食べに行ってみたいから行こうや～と昨年から誘ってくれていたお店、山もと山もとさん。ですが、いつも予約が取れずなかなか行くことができずにいました！年が明けてふと思い出して翌日の予約だったのでダメ元で電話をしてみると、なんと予約がとることができました～！なんという幸運でしょうか！ありがたい～！予約した時間の少し前に伺うと一番のりでした！大将といろいろとお話することができました！「そんなに長い間修業したわけでもないのですが、日々勉強させてもらっています。」と謙虚な大将が編み出すいろいろなお料理がとても楽しみになりました！焼き鳥屋さんと聞いていたのですが、メニューをいろいろみてみると焼き鳥以外も豊富！「実はうちは焼き鳥屋ではなくて、焼き鳥も食べれるお店って感じです。」そうだったんですね～！ということで生ビールで乾杯させていただいていろいろとお願いしました！まずはタコをいただきます。とっても美味しい～！大将がタコがお好きなんですって～！だから美味しいに決まっていますね！結構みなさんが頼まれると伺った厚揚げはなるほどの一品！なめらかな口当たりで抜群でした！続いてエリンギをいただきました！これがまた秀逸！なんとも言えない食感です！これは初めての食感！特別な焼き方なのかな～と感じました！私がおかわりしそうになった和牛のレンコン和え！これはめちゃめちゃ美味しかったです！人気になる理由がわかります！だって美味しい！ここから焼き鳥をお願いしました！目の前の炭火で華麗に焼き上げてくださいます！まずはせせりから！ジューシーで美味しい！もも肉はボリューム抜群！タレも美味しい！ぼんじりはとっても甘味を感じましたよ～！焼き加減が素晴らしいです！白肝の太白胡麻油はたっぷりのねぎといただくとこれがはまります！お酒が随分と進みましたね～！さらにつくねは一同感動する美味しさでした！口当たりがとっても上品な感じでたまりません！最後はささみわさびで～！柔らかくて超美味しい！人気には必ず理由がありますね！山もと山もと広島市中区流川町5-19082-248-1777
2020.01.21
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55年の歴史を味わう！ かばざわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月21日の今日の広島は日差しも強くなっていてとっても暖かく感じた一日でした。昨日は少しばたばたした一日だったのでちょっと深酒をしちゃいました笑。おかげで今朝起きたときは少しだけ二日酔い、、笑。久々の二日酔いが懐かしく感じました。今夜はジムに行って汗を流してすっきりしよう！さて、昨年グルメな方に教えていただいた美味しいお好み焼き屋さんの辰さんにある日伺ってみると定休日、、、月曜日が定休だったのですね、、しっかりチェックしておけばよかった、、、( ；∀；)。ここまで来たのでお好み焼きのお店を探してみようということで30秒ほど歩いてみると角に歴史を感じるお店を発見しました！お店の名前はかばざわさん。暖簾が出ていたので営業されていると思い中に入ると、なんと満席！すごい人気のお店ですね！しばらく待っていると中に招いてくださいました！私のおばあちゃんくらいの方がお一人で切り盛りされておられました。常連さんがお水をくんでくださったり、優しく接してくださいました。いいお店です。メニューを見てみるとお好み焼きの基本の肉玉そばがなんと550円！安い～！めちゃめちゃ安い～！550円はなかなかないお値段ですよ～！私は肉玉そば野菜ダブルをお願いしました！「ごめんね～、外は寒いのに長いこと待たせてしまって、、、」ぜんぜんそんなことないですよ～！肉襦袢来ているので暑いくらいですよ～と言ったらくすっって笑ってくださいました。焼いているところ拝見しながら少しお話をさせてもらっていると「今55年くらいやっているよ～、最近はネットで来てくれる人が増えているよ～」55年？！めちゃめちゃ長い歴史じゃないですか！しかも私のおばあちゃんはネットという言葉すら知らないのに、すごいですね～！「息子はもう56歳になっているからね～」なんだか話に夢中になってきました！そこにおまちどうさんと一緒にお好み焼きが！とっても美味しそう！ヘラで切り分けていただいてみると、美味しい～！これこれ！昔ながらのお味ですね～！ほっとする味でした！かばざわさん、とっても居心地がよかった～！かばさわ広島市東区東蟹屋7-28082-262-5006
2020.01.21
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気になって仕方がないです！ ラッキー餃子会館
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。キッズケータイ、、、キッズケータイってみなさんお子様に持たせていらっしゃいますか？私が携帯をもったのが大学生のころでしたので小さい子供がケータイ、携帯を持つこと自体とっても不思議に感じてしまう年頃ですが、いまのお子様たちは防犯用という理由もあり持つ方が増えていっているそうです。ということで多分に漏れず私も買いに行くことに！ちなみに11:00にドコモショップに来店予約して、10:45に到着！席に案内されてから放置プレーで気づいたら11:30、、、ドコモショップってこんなに忙しいお店だったのか～～～！ということで断念して別の時間のある日に再度伺いました、、、( ；∀；)。今話題になっているらしいクソ野郎と書かれたらいけないので普通にお店を後にしました、、、、笑。さてさて、私の大好きなお店、そして親友でもある鉄板焼きしんごさんが広島は横川のガードしたから移転して2年とちょっとが経ちました。移転してからはあのガード下には宝林さんという美味しいお肉を食べさせてくださるお店に行く以外は立ち寄ることが少なくなってしまっていました。そして久々に前を通ったらなにやらものすごい不思議なお店がオープンしていました！お店の名前はラッキー餃子会館！名前も興味深いですが、なんといってもお店の雰囲気が！あまりに気になったので入ってみました！ピンクの中国語のネオンがめっちゃ目をひきます！おそらく餃子が好きっていう意味なのかな？メニューをみてみるといろいろな餃子や一品メニューが楽しめるお店のようです。あんまり時間がなかったのでニラ餃子とニンニク餃子と豚足をお願いしてみました！まずはニラ餃子から！博多の一口餃子のような大きさでとっても食べやすいですね～！表面がカリッとして食感もいいですよ～！つづいてニンニク餃子が！こちらも大きさは一緒でした！いただくとニンニクの香りがほわ～んと広がります。美味しい～！豚足はとろっとろのタイプでした！私は基本的には外側パリッパリが好きですが、こちらのタイプもありですね～！どうしてラッキー餃子会館という名前なんだろうか、、、ラッキー餃子会館広島市西区横川町3-2-10082-962-1877
2020.01.20
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メバル鍋の予定だったのですが！ 藤
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月20日の今日の広島は朝から曇り模様になっております。でもそんなに言うほど寒くはないです。1月ももう中盤を過ぎたというのに、、、ニュースでももうすでに暖冬という言葉自体も聞かれなくなってきているようです。もう少ししたら春の話題がやってきますね。さて、先輩が釣りに出かけるとおっしゃったので夜その釣果にあやかろうということになりました。目的はメバル！そしてメバル鍋をいただこうということに！インスタグラムで釣果を確認していると、まずはウマヅラハギがたくさん釣れたとのこと！続いてメバルのポイントへ行くと連絡が入りました！が、、、この日はメバルが芳しくなく、、全くだめだったとのことです。ということでこの夜はウマヅラハギを楽しむことに！お店はいつもの藤さんへお邪魔しました！生ビールで乾杯して赤ナマコをいただきます。美味しい！お刺身が登場しました！ウマヅラハギだけではなくアイナメのお刺身も！そしてまさかの伊勢海老のお刺身まで～！メバルが釣れなかったから漁港で購入してくださったそうです。ありがたい～！まずはウマヅラハギのお刺身から！まためちゃめちゃ美味しい～！なんというおいしさでしょうか！アイナメもそうなかなか一尾丸ごといただける機会もないくらいの高級魚！こちらも超美味です～！もちろんお皿一杯の肝と一緒にいただきました！肝をポン酢にといていただくと最高でしたよ～！お魚だけじゃなくて鶏のから揚げも藤さんは美味しいですよ～！何を食べてもとっても美味しいおすすめのお店ですね！続いてお鍋が登場しました！ウマヅラハギのお鍋です！身がものすごく張っています！ぷりっぷり！素晴らしい！メバル鍋は最高に美味しいのですが、ウマヅラハギのお鍋も最高じゃないですか！知らなかったです～！そしてお鍋にさらに肝を投入していただくとこれがまたより一層美味しくなりました！こんなに美味しいお鍋に出会えるとは！さらにさらに～！もちろん最後は雑炊をいただきました！いただいて気づきました。雑炊はすっぽんが最強？いやいや、ウマヅラハギも相当やりますよ！そして藤さんも最高です！藤広島市中区広瀬町7-16082-231-4931
2020.01.20
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ダイエットにはリャンサイがおすすめ！！！ ゆうき亭
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。去年の暮れからとある先輩がダイエットする！と宣言されました。本当かな～と疑いながらもジムに通い始め、さらに炭水化物を抜き、、、気づいたら3キロもやせていらっしゃいました！むむむ、、、これは私も負けてられない、、、と朝起きておむすびを2個食べてしまう毎日を送っております、、、( ；∀；)。その先輩と食事に行こうということになりまして、どこに行こうかな～と思っていると、「むつこいのはやめてくれ、、焼き鳥とかにしてくれ。」ということで焼き鳥に行くことに。生ビールは一杯だけにされてそこからは麦焼酎の炭酸にされていました。これは本気ですね！そして美味しく焼き鳥をいただいた後にじゃあもう帰りましょうか～ってなっていたのですが、「ちょっとつけ麺食べて帰ろうや～」えええ？つけ麺すか？せっかく炭水化物をぬいていらっしゃるのにつけ麺すか！まあいいか～俺も食べたいし～と思って伺ったのがゆうき亭さんです。美味しいつけ麺がいただけるお店ですね！お店に入ってメニューをみていると先輩が、、、「リャンサイください。辛さ10倍で。」ええ？リャンサイ？なるほど！そういうことでしたか！リャンサイというはつけ麺の麺抜きのバージョンです。辛いつけ汁に野菜とチャーシューをつけていただく形になります。これだと確かに炭水化物抜きになりますね！先輩本気じゃないですか！もちろん私も、、、いや、、私は、、、麺ありで、、笑。もうちょっとふとっちょをやっておきたいと思います。笑まずは私のつけ麺が登場しました！私も辛さ10倍でお願いしました！しっかりつけ汁を混ぜていただくと、めちゃめちゃ美味しい～！やっぱり麺がないとですね～！10倍でもそんなに辛くないので大丈夫です！つづいて先輩のリャンサイが登場しました～！確かに麺が入っていなくて野菜とチャーシューだけですね！辛さ10倍のつけ汁につけていただきます。見ていると結構美味しそう！私もこれでダイエットできそうだな～と感じました！と思っていたら野菜をおかわりされていました！笑もうちょっと足らなかったのか卵も追加トッピングされていました笑。ダイエットにはリャンサイがおすすめです。ゆうき亭広島市中区胡町2-7082-246-8368
2020.01.17
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七味にんにくをかけてお好み焼き！ お好み焼き いくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月17日の今日の広島も朝からどんよりした天気になっています。一部の天気予報で雪もふっちゃうかもしれませんと聞いていましたが、全く降る気配もなくそこまで冷え込みが激しくなく、、、( ；∀；)。どこまで暖冬が続くんでしょうかね～。明日から島根ふるさとフェアが開催となります。週末に広島にお越しのお客様はぜひ～！さて、今日は免許センターに更新に行った後先輩と仕事の打ち合わせがありました。ついでに一緒にお昼ご飯でもということでこちらのお店にお邪魔しました！お好み焼きのいくちゃんさんです！私の大好きなお好み焼き屋さんですね！出張もあったりしたので実は今年初めての訪問となりました～！おめでとうございます～と言いながらお店に入ると、「この前電話をもらったときに私がそっけなく回答したから気分を害しちゃったかな～って思ってたよ～」ええ？なんのことですか？確かに電話しましたけど、そんな感じにはまったく、、、笑。お母さんは気遣いの方ですからね～！ふと隣の席を見るとあらら！グルメ友達の方がいらっしゃってるじゃないですか！これまた奇遇ですね～！めちゃめちゃ奇遇～！美味しいお店は友を呼ぶっていいますからね～！メニューをみながら肉玉そばイカ天をお願いしました！焼きあがるのを目の前でみるのも楽しみの一つですからね～。大きくざく切りのキャベツをもりもりとのせてくださっています！出来上がったお好み焼きがこれまた美味しそう！たっぷりごまもかけてくださいました！いただくと超美味しい～！さすがいくちゃん！食べているとお母さんが「そういえば、これもあるよ～」と七味にんにくを出してくださいました。にんにくパウダーをお好み焼きにかけていただくのは美味しいのですが、七味にんにくは初めてです。少しかけていただいてみると、、、めちゃめちゃ美味しい～！なんだこの七味にんにくは～！それからめちゃめちゃかけていただいちゃいました！七味にんにく恐るべし！！！ぜひお試しください！お好み焼き いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890
2020.01.17
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恐ろしくなるほどおいしいカラスミ！ 阿津満 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。私は12月が誕生日でして、数年に一度この1月になると必ず忘れてしまっていることがあるんです。それは、、、免許の更新！ついついまだ時間があるな～と思って先延ばしにしちゃいがちなんです。ということで明日免許の更新に行ってきます。いつまでたっても運転はうまくなりませんが、、、笑。さて、先日ご紹介した阿津満さんの続きです。この時期にしか食べることができないカラスミを楽しみにして伺っていろいろ美味しいお料理をいただいてついにカラスミが登場しました！まるまる一本をみんなで予約してまずは一人一枚切り分けていただきました！もう見るからにねっとりした私好みのカラスミだとわかります～！一つ手に取ってみるととってもいい感じ！いただいてみると、めちゃめちゃ美味しい～！本当に素晴らしい～！阿津満さんのカラスミはそんなに長い時間ねかせていないタイプですが、しっかりと風味を楽しむことができました。なんといってもこの食感！口当たりが素晴らしい～！痛風もちの先輩も忘れて食べられていました！笑「今日は白子が入っています。チーズと合わせていかがですか？」と大将におすすめしていただいたのでお願いすると！なんと白子のチーズ炙りとなって登場しました！この予想を超えてくるところが阿津満さんのすごいところです！もちろんめちゃめちゃ美味しい～！めちゃめちゃがつくほど美味しい～！あ～最高です！日本酒もあわせてもらいました！こちらも美味しいです！ハマグリをお吸い物にしていただきました！とっても上質なハマグリでぷりっぷりで最高でした！鴨肉も入っていてこちらも大満足！本当に素晴らしい！ここで少し握っていただくことに！まずは最初にいただいたブリを！トロをいただくよりこのブリを食べたいくらいの美味しさです！数の子をお願いしました！お正月らしくていいですね～！もちろん抜群です！この日はウニもあったのでお願いしました！とにかく美味しい～！何をいただいても素晴らしい！最後は名物の穴子を！目の前で焼き上げていただきました！ライブ感半端ない！もちろん超美味しい～！「今日は酢飯しかないんですけど、それであわせましょうか？」もちろん酢飯で大丈夫ですよ～！いただいたら全然合います～！阿津満さんのアナゴは本当に美味しい！味だけじゃなくて食感も最高！今宵も最高の夜をありがとうございました！阿津満広島市中区本川町2-5-19082-231-3504
2020.01.16
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3回連続で満席だったと伺ったので！ パンチくん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月16日の今日の広島は朝から曇り模様になっております。やはりさすがに曇りになると少し寒さを感じてきますね～！なんだかようやく冬らしくなってきたというか、なんというか、、笑。明日はひょっとしたら雪が降るかもしれないですよ～とちらっと耳にしたので少し楽しみにしておこうと思います！さて、昨年とある方にいつもお世話になっているお好み焼きのパンチくんをご紹介したところ、「3回連続で満席で入れなかった～( ；∀；)」そうなんです。パンチくんはもちろん人気のお店なのですが、そこまで入れなかったことはいままでなかったので確かめに行ってみました～！すると、、、うわ！ほんまじゃ！満席で入れない～！でももう口はパンチくんになっているので少しまつことに。しばらくすると入店することができました～！パンチくんさすがですね～！お店に入るとメニューが新しくなっているのに気づきました！いつも通りの肉玉そば野菜ダブルイカ天をお願いいたしました！待っていると隣の方がしょぶり肉を注文されたので慌ててこちらもあしょぶり肉で！しょぶり肉にすると甘味が違うんですよね～！しょぶり肉はおすすめです！しょぶり肉をダブルで頼まれる方もいらっしゃるくらいですからね～！そこにまずは私のお好み焼きが出来上がりました！そうそう、これがパンチくんのお好み焼き！めちゃめちゃ美味しそう～！ヘラで切り分けていただいてみると、超がつくほど美味しい～！素晴らしいです！そろそろ食べ終わるかな～というころにはお客様がひいて席が空き始めました。席数は5席くらいなのですぐに一杯になってしまいますが、しばらく待っているとすぐに空きますのでご心配なく！またパンチくんのお好み焼きが食べたくなってきました～！パンチくん広島市西区都町41-3082-291-6439
2020.01.16
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広島のすごいお店！ 阿津満 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月15日の今日の広島は朝からどんよりした一日になっています。正月があけてからあっという間に2週間がすぎました。ようやく正月ぼけもなおってきて通常通りになってきました。今週は大きなイベントが２つもありますね～！広島男子駅伝と島根ふるさとフェアです。今週の広島もにぎわうこと間違いなしです！さて、年始に先輩から連絡をいただきました。「こちらのお店の自家製カラスミをどうしても食べたいんだけど、一緒にどう？」カラスミ？カラスミはもちろん食べたいですよ～！ということで伺ったのは阿津満さんです！ちょっと久々の訪問となりました！大将がいつも通り出迎えてくださいました！ということでまずは生ビールで乾杯させていただきました。美味しいお店は生ビールが間違いなく美味しいです！先付はこちら！上にウニがたっぷりのっていて土佐酢のジュレだったかな？とにかくこちらめちゃめちゃ美味しいので試していただきたいです。中に入っていたものは忘れちゃいましたが、とにかく美味しい！ショーケースにはたくさんの素晴らしい食材が用意されています。食べたいものを大将に伝えるといろいろと食べ方を提案してくださいますよ～！この日は一か月熟成させたブリがあるということでお願いしました！このブリに一同感動！とにかく美味しい！私が持っている表現の引き出しを超えた美味しさです。口の中に旨味があふれでてきます！最高！日本酒をおまかせでお願いすると新潟の飲んだことのない日本酒が！これまた美味しい～！こちらが何も考えなくても組み立ててくださるのもありがたいです！続いて3週間熟成させたしめ鯖が登場しました！薬味と一緒にいただくと、こちらも驚愕の美味しさ！ほんとすごいの一言なんです！えびしんじょが登場しました！この器にこのえびしんじょにこの緑が素晴らしい！映えますよね～！阿津満さんは器もとっても美しいので楽しみの一つでもあります。ここでお目当てのカラスミが登場しました！この時点で残っているのがこの3本だったようで、どれも立派！めちゃ大きい！楽しみです～！その２でご紹介します！阿津満広島市中区本川町2-5-19082-231-3504
2020.01.15
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日本に戻ったばかりなのでアジを刺身にしてもらいました！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼あたりから降り続いている雨はしとしととまだ降り続いています。久々の雨なのでなんだか懐かしく感じます。今年は雪が全く降らないのでスキーを趣味にしている友人が嘆いていました。人口雪がほんの少しだけ敷き詰められているところを滑るのが精いっぱいだと、、、暖冬の影響はいろいろとでていますね～！といいつつ、、、反動ですごい猛烈な寒さと積雪がくるんじゃないかと一人心配しております。さて、日本に戻ってきましたらどうしても食べたくなるのが日本食！うどんやお鮨など猛烈に食べたくなりますね。ということでどうしても日本食が食べたくなったので帰ってすぐにいつものさざんかさんにお邪魔してきました！まずは生ビールで乾杯です！タイのビールとは味わいが違いますね～。タイのビールの風味も懐かしく感じながら美味しくいただきます。まずはカンパチのお刺身をお願いしました！さざんかさんのカンパチはめちゃめちゃ脂がのっていて甘いのが特徴です。この日も大きなカンパチをいただきました～！もう最高に美味しい～！タイでもいまでは新鮮な日本のお魚が食べれるようになっていますが、やはり長年の目利きには勝てませんね！さざんかの人気メニューのしめ鯖もお願いしました！あまりに人気なので一日に3度も仕込むことがあるんですよ～！それくらい美味しいしめ鯖です！ネギや薬味もたっぷりのせてくださるのでありがたいですね～！あ～幸せです～！湯豆腐に野菜をたっぷり入れてもらいました！出汁が飲みたくなっちゃいまして！あ～美味しい！日本に帰ってきた～って実感がわいてきます！この日はアジの塩焼きがあったのですが、刺身でもだせるくらいのいいアジだったのでお願いして刺身で出してもらいました！タタキ風に味噌と薬味もあえてくださいました！ありがたいです～！こちらも超美味です～！最高！かつ丼が無性に食べたくなってお願いしました！さざんかのかつ丼も超美味しいですよ～！かつ丼専門店できるくらい美味しいです！そして、、、食べすぎとは思いながらついつい、、、卵かけごはんを、、、笑。海苔もつけてもらって豪華バージョンで！日本を満喫！ぇさざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2020.01.14
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ハラペーニョトッピングできる超美味しいお店！ Rookie
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年に入って先輩方が続々とジムに通い始めておられます。しかも食べ物も摂生されたりして、、私も置いて行かれないように痩せれるように頑張りたいと思います。ということで東南アジアに行って毎回食べすぎて太って帰るのからやめていきたいと思います、、、、、lol。さて、先ほどご紹介した美味しいお好み焼きをめちゃめちゃリーズナブルに食べさせていただけるお店KAJISANの次にご紹介させていただくお店はこちらのお好み焼き屋さんです。お店の名前はRookieさんです。ルーキーって名前がいいですね！こちらのお店はグルメな先輩の方にご紹介いただきました！お店に入るととっても明るくて綺麗な店内で掃除が行き届いていらっしゃるな～とまず感じました！女性のオーナーさんが焼いてくださいます。メニューをみながらまずは肉玉そば野菜ダブルをお願いしました～！お願いした後に他のメニューもみてみようと思ってしばらくみていると、ハラペーニョトッピング無料の案内を発見しました！まじっすか！ハラペーニョトッピング無料っすか！すごいですね～！ハラペーニョトッピングがあったユキちゃんという美味しいお好み焼き屋さんが閉店されてから欲していたので飛びついてしまいました！追加でお願いしちゃいました！焼きあがったお好み焼きがとってもいい香りがしますね～！いただこうと思ったらお店の方がハラペーニョがのっていないことに気づきました！すぐにのせてくださいました～！頼んでおきながら私も忘れてしまって、、、笑。お好み焼きをヘラで切り分けていただいてみると、うわっ！美味しい～！これは美味しいです！今まで食べたお好み焼きの中でかなりの上位に食い込んでくる美味しさでした！ヘラで切り分けても崩れないですしね！さすがグルメの先輩です！後から来た後輩くんは肉玉そばに卵焼きをトッピングでお願いしていました！こちらもとっても美味しそうですね～！広島に生まれて広島に育った身としては美味しいお好み焼き屋さんに出会うとめちゃめちゃ気分があがります！お好み焼き Rookie広島市南区皆実町6-14-17082-255-1755
2020.01.14
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創業55年の歴史を味わえます！しかも、、、 KAJISAN
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月14日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。お昼からは雨がパラパラと降り始めて肌寒くなっていますね～！昨日広島に戻ってきたのですが、やはりさすがに気温差30度は体が驚きました！笑。あっ、風邪をひいたりはしていないので大丈夫です！今日からまた頑張ります～！さて、日本に戻ってきたらまずは炊き立てのご飯がたべたくなりますよね～！朝一無理行って炊き立てのご飯を用意してもらいました。おいしかったです～！毎日炊き立てのごはんを食べていたらら何も考えずに当たり前のように感じてしまっていますが、こうして久しぶりにいただくと格別な美味しさを感じることができるんですね～！そしてお昼になって今度はお好み焼きが食べたくなりました～！少し前に噂を聞いて食べに行ったら長いことお休みされていていけなかったこちらのお店へ！お店の名前はKAJISANさんです。駐車場も準備してくださっていますよ～！ちょっと時間が早かったのでやっているかな～と心配して向かったら11時過ぎでもう営業されていました！お店に入るとお母さんが気持ちよく出迎えてくださいました。噂をきいてうかがいました～とお話すると、「その噂に違わないようにおいしいお好み焼きを焼かせてもらいますね～」かわいいお母さんです！メニューをみてみると、なんと肉玉そばが500円！いまどき500円で食べれるお店はほぼないといっても過言ではありません！「55年もやってるんだけどなんとかこのお値段で頑張っているよ～」え～～～！55年も！創業55年のお好み焼き屋さんなんてほぼないんじゃないかなと思います！すごい！しかも500円ですからね！すごいの一言です！焼いてもらいながらいろいろお話を伺わせていただきました！すっかりファンになってしまいました！焼きあがった肉玉そば野菜ダブルのイカ天入りはとっても美味しそう！ヘラで切り分けていただくと、これが超がつくほど美味しい～！お母さんが心配そうにみていらっしゃったので美味しいです～とお伝えすると「それはよかった～！ありがとう！またぜひきてね！」またすぐ伺わせていただきます！KAJISAN広島市南区比治山本町2-15082-253-0070
2020.01.14
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美味しいおでんをいただくなら！ 遊食彩菜 ろく
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日のニュースをいろいろ見ていると、ついに三菱のスペースジェットが納入に向けて動き出しているとでていました。もう飛ばないのかな～と思っていたのですが、なんとかものになってほしいですね！国産ジェットという悲願を達成してもらいたいです。それと早く乗ってみたい～！乗れる日まで生きておきます。笑さて、昨年末にご紹介させていただきました美味しいおでんがいただける六さんのオーナーさんが今年1月で変わられたのでお祝いをしに行ってきました！まさかの先輩がオーナーになられまして！お店に入ると店内には依然と変わらぬおでんのお出汁のいい香りが立ち込めています。それもそのはず大将から直伝でおでんを新しい料理長が学ばれたそうです。メニューをみてみると依然とかわっていませんね～！瓶ビールで乾杯させていただきまして、まずはおでんを盛り合わせていただきました～！めっちゃ美味しい～！さすが六さんのおでんですね～！おでんの盛り合わせの中にもちきんちゃくが入っていたので食べようと思ってわってみると、なんと中からしゅうまいが！新オーナーにかわられてここがかわったみたいです！美味しい～！もう一つおすすめなのがしめ鯖！六さんのしめ鯖が美味しんですよ～！タコ刺と一緒にお願いしました～！めっちゃ美味しい～！ほのかな甘みとお酢加減が絶妙です！六サラダも少し変わったように感じますが、彩りのすばらしさはそのままですね！さっぱりといただけます！ロールキャベツもかわらずとっても美味しいです！素晴らしい～！やっぱり六さんといえばわかめですよね～！わかめのポン酢でいただくとめちゃめちゃ美味しい！から揚げもいただきました～！このから揚げをポン酢につけていただくのが私の好みです！笑とにかくポン酢好きです！すじ肉とこんにゃくもいただきました～！とっても美味しいです！ポテトサラダをいただきながら焼酎で盛り上がります。笑おでんのじゃがいもが食べたくなりましたので少し持ってもらいました！ほっくほくでとっても美味しい！六さん相変わらず美味しいおでんがいただけます！遊食彩菜 ろく広島市中区大手町3-2-15082-240-7778
2020.01.07
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日本を離れる前にやっぱりこちら！ とく一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。日本を離れると途端に和食が恋しくなります。特にダシを飲みたくなっちゃいますね。海外で和食をいただくことのハードルがかなり下がっていてどこでも美味しい和食をいただける時代ですが、やっぱり日本で食べたいものです。ということで離れる前日にこちらのお店にお邪魔してきました！美味しいうどんがいただくとく一さんです。大体日本を離れる前に必ずいっています。お昼時だったので入れないかな～と思いながらちょうど12時くらいに行ってみると、まさかの空席がありました！なんというグッドタイミングでしょうか！おそらく皆さん同じ思いなので12時を外しているんでしょうね！逆に狙い目なのか！笑メニューをみながら友人が丸天うどんにしたので、私はかけうどんにしました！ダシを飲み干しにきていますから！笑しばらく待ってまずは丸天うどんが登場しました！美味しそう！私も丸天うどんにすればよかった、、、という思いをぐっとこらえて友人がおいしそうにいただくのを見ていました。笑続いて私のかけうどんが登場しました！これですよ！この香り！いい香りがしますね～！まずは出汁からいただきます！美味しい～！とく一さんのうどんもおいしいのですが、ダシもやっぱり美味しんですよね～！最高です！麺もいつも通りの歯ごたえ、のどごしを味わうことができました～！食べ終わるころには店内は満席で、待ちの行列ができていました！広島にこんな美味しいうどんのお店があるって県外の方はご存知ないかと思います。ぜひうどんが大好きな方はとく一さんの美味しいうどんを味わってみてください！おすすめです！とく一広島市中区光南1-13-12082-541-1091
2020.01.07
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え？行ったことないんですか？まじすか！ へんこつ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月7日の今日の広島は朝から雨がふったりやんだりを繰り返しております。ちょっといつもよりも肌寒いかもしれませんね！今月は毎年恒例の島根ふるさとフェアや男子駅伝が開催されます。箱根駅伝で盛り上がったのでそのままの勢いで応援したいと思います！明日から海外出張ですので連載が少しとまっちゃうと思いますが、元気に過ごしているはずなのでよろしくお願いいたします。笑さて、先日後輩くんたちと飲んでいるとおいしいラーメンはどこだ～的な話になって、「へんこつのラーメン、うまいっすよね～！」と後輩君が。へんこつ？どこにあるの？行ったことないよ～「え？！行ったことないんですか？まじすか！」と驚かれました。そんなに驚かれるほどの有名店なの？と思いながらさっそく次の日に伺ってきました！事前の情報で早く行かないと駐車場がいっぱいになると聞いていたので11:00に伺うと開店は11:30でした。笑。どんだけ前のめりなんだ～と自分を笑ってしまいながらも駐車場に止めることができたのでそちらで待つことに。でもこれで正解でした！11:20には3台ある駐車場が満車になったのです！ものすごい人気っぷりじゃないですか！ということで期待が高まるのを感じながらお店に入りました！そしてフライングしてしまうという、、、笑。暖簾が出る前に入ってしまいました、、、でも大将は笑顔でいいよ～と招いてくださいました！メニューをみてみるとおでんもあるようなので、おでんもいただきます。こんにゃくと厚揚げをいただきます。大きなこんにゃく！これで1個100円ですからね～！素晴らしいですね～！とっても美味しい～！昨日後輩と話をしてへんこつさんがめちゃめちゃ美味しいときいてきました～と大将に話をすると、「そんないい加減な話をするやつがおるんか～」といって笑っていらっしゃいました笑。そこへ美味しそうなラーメンが登場しました！大盛りにしちゃいましたよ～！これぞ、広島の醤油とんこつラーメンですね！いただいてみると、美味しい～！とっても美味しいです！これは日本に帰ったらすぐ再訪ですわ！ぜひへんこつさんへ！へんこつ広島市西区田方2-13-2082-271-9759
2020.01.07
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酢コショウ先輩にはまってしまいました！ あきちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お正月休みの最中にゴルフに出かけてきたのですが、カープの選手を毎回みかけました。すごい奇遇ですよね！毎回絶対に会うんです！カープとの縁を勝手に一人で感じたお正月休みでした！みんな体すごい！ちょっとさわりたくなるような体をしています。さすがです！さて、年末年始にしかなかなか会えない同級生と同窓会をしようということになりお店を探していたらなんと焼き鳥のみのわさんが2日から営業されていると知りました。ということは、、姉妹店のあきちゃんも？営業されていました！さすがです！ということで今回はあきちゃんをご紹介いたします。少し前に行った時の模様をご紹介しそびれていました！まずは生ビールであきちゃんと乾杯！今年オープンされたあきちゃんですが、ようやく慣れてきたそうですよ～！あきちゃんでの大好物、ささみとキュウリの酢の物をお願いしました！この酢の加減がたまらないんですよね～！めっちゃめちゃ美味しいです！ささみなのでヘルシーですしね～！みょうがと釜揚げしらすもあきちゃんの代名詞的なメニューに育ってきました！こちらもお酒に抜群にあいますよ～！あきちゃんといろいろお話しながら楽しみます！この日はハマチの刺身がありました！一口いただくと甘味があって素晴らしく美味しい～！最高です！こういうお魚を仕入れるのも目利きが必要になりますからね～！ここで焼酎にかわりまして、何かあっさりしたものをつまみたいな～と。冷奴をお願いしました！この冷奴もめちゃめちゃ美味しいです！特に高級なお豆腐とかではなく、ちゃんと薬味も用意してちゃんとしているから美味しいんですよね～！基本が大事です！この日は手作りコロッケがありました！これがまた大きなコロッケ！じゃがいもたっぷり使ってくださっています。何もつけなくても美味しくいただけました～！最高！ここで餃子をお願いしました！あきちゃんの特製餃子！とっても美味しそう！まずは酢醤油でいただきます。続いて酢コショウ！この酢コショウが素晴らしくはまります！酢ばらしく！ほんと癖になる美味しさです！酢コショウせんぱ～い！あきちゃん広島市中区西平塚町9-25082-577-6199
2020.01.05
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今年もお世話になります！ 珍味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月5日の今日の広島もいつもより暖かく感じますね。風もそんなにないのでとっても過ごしやすいです。だいたいの企業さんが明日から営業を再開されることと思います。明日は挨拶周りで忙しそうですね～！私もお世話になっている方にご挨拶に伺う予定です！さて、最近のお正月はお店が昔に比べると営業してくださるとはいいながらもお正月になるとどうしても行きたいお店が一杯だったり、お休みだったりしてお店探しに苦労することが多いですね。ということでお正月に営業してくださっていて美味しいお店は拝みたくなる気持ちになります。そのうちの一つ、珍味さんに伺ってきました！美味しい中華料理がかなりリーズナブルにいただける人気店です。この日も二次会で訪れました！しっかり食べているにも関わらずお祝い気分で中華が食べたくなっちゃいまして笑。まずは生ビールで乾杯させていただきます。メニューをみながらいろいろとお願いします！珍味さんのすごいところはリーズナブルなのにボリューム満点でそれでいてめちゃめちゃ美味しいというところですね。そこらへんのホテルに入っている中華料理より美味しいな～と思うこともあったり。まずは野菜をたっぷりとろうということでもやし炒めをお願いしました！このもやし炒めもたっぷりのもやしが入っていてありがたい！そしてシャキシャキの食感がたまりません！めちゃめちゃ美味しい～！紹興酒を一緒にお願いしました！最近この年になって紹興酒のロックが美味しく感じるようになりました。続いて春巻きです！春巻きも揚げたてで中の餡がとろっとしてめっちゃくちゃ美味しいですよ～！麻婆豆腐もお豆腐もお肉もたっぷり入っています！食べきれるかこちらが心配してしまうほど！めちゃめちゃ美味しい！もちろん店内は満席！そんな中、チンジャオロースが登場しました～！これもまたたっぷり！白ご飯が欲しくなるくらい美味しい～！最高です！最後は麺で！お店の看板メニューの台湾ラーメンです！この時期の汁ものは体にしみわたりますね～！最後の最後はチャーハンで締めくくりました！今年も一年お世話になります！珍味広島市中区流川町7-28082-249-5201
2020.01.05
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親子三代の秘伝のタレ！だけじゃないんです！ 焼肉はせ川
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。そろそろお正月ぼけを覚ましていかないと来週からの仕事始めに支障がでちゃうんじゃないかと感じていらっしゃる方も多いかと思います。私も多分に漏れずな感じでございます。笑しばらくリハビリが必要ですね。(;^_^Aさて、お正月に営業しているお店の中で美味しいお店を発見できたのでご紹介いたします。お店の名前は焼肉はせ川さんです。流川に新しくビルを建てられて営業を昨年の11月にオープンされた新店でいらっしゃいます。大将は私と同い年の方で同級生が紹介してくれました！いつもはコースなどを頼まないのですがこの日は人数が多かったのでコースで！クーポンを使って5500円の飲み放題で！とっても素敵なお店でした！２階に案内いただいてまずは生ビールで乾杯です。単品メニューもありました～！まずはナムルやキムチが登場！これが美味しい！サイドメニューが美味しいと期待が高まります！キムチにはなんとチャンジャがついていました！チャンジャは結構高いのでコースに入ることはほぼないんですが、はせ川さんさすがですね！つづいてタンとコウネが登場しました！ガス台で焼いてみると、これがまた美味しいのなんのって！タンも旨味がじゅわ～って！すごい！続いて鶏肉が登場しました！こちらも鮮度がよくとっても美味しい～！タレがこれまた美味しいな～と思ったら親子三代で紡いだ秘伝のタレなんだそうです！確かにこのタレ美味しい！この少し辛めのタレが抜群に美味しいです！ロースが登場しました！ここで初めて気づきました！なんかやけに美味しいな～と思っていたらなんと黒毛和牛を出してくださっていました！黒毛和牛でこの値段！しかもこのボリュームで！すごすぎる～！親子三代のタレだけじゃないんです！カルビも登場しました！が、写真を撮り忘れ、、笑。あまりに美味しいので食べるのに必死になりすぎていました！本当に美味しい！続いてハラミが登場しました！このハラミもこれまたとっても美味しい～！このお値段でこれだけ出してくださって合うのかな～とこっちが心配してしまうほどでした！ホルモンもとっても美味しい～！ちゃんと下ごしらえされているので臭みも全くなくて美しいホルモンでした！マッコリもたくさんいただいて超酔っ払い、、、lol。最後はクッパが！こちらも取り忘れ、、笑。でも本当に素晴らしいお店と出会えました！おすすめです！焼肉はせ川広島市中区流川町5-31082-559-5369
2020.01.04
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新年早々に感動をいただく！ 味億
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。明けましておめでとうございます！2020年令和2年も何卒お付き合いのほどよろしくお願い申し上げます。1月4日の今日の広島もとってもいい天気です。完全に暖冬でございます！晴れ間が広がると上着を一枚脱ぎたくなるようなそんないい天気をいただいております！さて、年末から新年にかけてゆったりと過ごさせていただきました！昔と違ってお正月でもお店が結構あいているので全く外食に苦労することもなく美味しく過ごしておりました！笑最近更新がないけど大丈夫なのか？また海外に出張にいっているのか？などとお声をいただいておりますが、ちゃんと広島におりました～！田舎の墓参りなどにいっておりました～！そんななか新年一発目にご紹介させていただくのはこちらのお店です。ラーメンの味億さんです。ラーメンといっても尾道ラーメンですね！醤油ラーメンに豚の背油が特徴のラーメンですね！味億さんはとっても有名なお店なんですが、私は実はいままで行ったことがありませんでした。特に理由はないのですが、、、。んでなんで新年一発目なのかといいますと、お正月のお昼にランチをしようと思っていると町中は駐車場が一杯で入れず、どこで食べようかとある意味さまよっているところに目がとまりました！でもお店の前には長蛇の列！しかも閉店間際の15:00前、、、すごい！車を止めて順番の最後に並ぶと私で最後のお客様でした！危なかった～！しばらく待ってお店に入るととっても丁寧な接客で出迎えてくださいました。あ～素晴らしいお店だな～、とこの時点で感動。メニューをみながら最初なのでラーメンをお願いしました！メニューの中にチオビタが入っているのに驚きつつ待っていると、（めちゃチオビタが飲みたくなる、、、）美味しそうなラーメンが登場しました！お腹がすいていたのでまずは麺から！美味しい～！若干平麺のような感じですね！スープも美味しい～！あ～幸せ～！人気になるのがわかります！ニラニンニクとうがらしを入れるとおいしくなると書いてあったので入れてみました！これがめちゃ美味しい～！食べ終わってお会計をすると奥様と旦那様がこれまた丁寧に頭を下げてくださいました。感動ですよ！こっちがありがとうなのに！美味しいラーメンにとっても気持ちがいい接客！本当に心底感動させてもらいました。また食べたいしお会いしたいです！味億さん素晴らしいです！味億広島市西区横川町1-5-18082-294-0432
2020.01.04
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