2019年01月の記事
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まだまだ奥が深いお好み焼き！ さっちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。まだ雨がしとしとと降り続いている広島です。1月は毎年ゆっくりな営業なのですが今週からはまた満室を頂戴しています。今年も広島はたくさんの方にお越しいただけそうですね～！広島もぜひ堪能していただきたいです。今朝、バンコクの大気汚染が激しくなって学校が休校になっているというニュースが飛び込んできました。そんなに大気汚染していたっけな？さて、広島にはたくさんのお好み焼き屋さんが存在します。なのですべてのお好み焼き屋さんに行こうと思ってもとんでもない年月がかかるか、いけないかのどちらかになります。だから知人からあそこおいしいよ～とか情報は入るとすぐに行くようにしています。今回は後輩君がおすすめしてくれたこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はさっちゃんです。通しで営業されているということなのでお昼過ぎに伺ってきました～！一応念のためお電話で営業されているか確認したほうが確実とのことです。伺ってみると以前この近辺に馬の手という焼肉屋さんがあった近くでした。懐かしいな～。お店に入ると若い女性の方がやいていらっしゃいました。娘さんなのかな～。そばではおばさんが椅子に座って韓流ドラマを楽しんでいらっしゃってその方がお母さんかな？と勝手な想像にひたりながらメニューをみてお好み焼きを注文しました。イカ天をいれようと思ったら後輩くんからまずは入れないで試してみてくださいと教えてもらいました。目の前でたっぷりのキャベツと一緒にお好み焼きが焼かれて行きます。いいですね～、この雰囲気。時間がゆったりと流れていくのがとっても幸せです。そこにお好み焼きが登場しました！ねぎのトッピングしていないのにねぎがたっぷりかかってきました～！なんというサービスでしょう！ほかのお店ならトッピングで100円か150円はかかりますよ～！うれしいですね～！ヘラで切り分けていたいだいてみると、とってもおいしい～！もう最高じゃないですか～！女将さんから柚子胡椒もあるよ～といっておすすめされたのでふりかけてみるとこちらもおいしい～！さっちゃんおすすめですよ～！さっちゃん広島市西区庚午南1-9-7082-271-2900
2019.01.31
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広島に三本しか入っていないお酒飲めました！ 六一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月31日の今日の広島は朝から小雨がぱらつく冷え込んだ天気になっています。ついに今日で1月も終わりですね～。あっという間の1月でしたね～！イノシシ年なので猪突猛進していて早く感じるのですかね～？！今日は日帰り出張にいってきます！さて、忘年会シーズン、新年会シーズンもようやく過ぎ去ってみなさん体調管理にいそしんでいらっしゃることと思います。私も多分に漏れず、、( ´艸｀)。その忘年会の中でやっぱり再認識したのは六一さんは素晴らしいということでした！お魚と日本酒がいただけるお店です！この日もおいしそうなお魚と日本酒がずらりとならんでいました。日本酒なんてなかなか手に入らないものがとっても多いので胸が高鳴りますよ～！まずは先付からいただきました。煮つけ！これがまたとってもおいしいんですよね～！しかもたっぷりです！おいしい～！お刺身をお願いしました～！何人前かな～と思ったらまさかの一人前ですよ～！そうなんです！六一さんはリーズナブルにたくさん食べてほしいという大将の心意気がハンパないんです！一緒にいただく日本酒はくどき上手！ひさびさに飲みましたがおいしいですね～！続いて煮つけが登場しました！キダイですね～！一尾まるごと登場してまさかの1000円しないという！驚きです！一緒にいただいたのが会津中将です。生の純米酒を久々にいただきましたがとってもおいしいですね～！もう一つ煮つけはバダイです。バダイって初めていただきました！おいしいな～！本当に！焼き魚はまごちをいただきました～！もちろんこちらも一匹まるごとですよ～！顔はこわいけど味はおいしい～！日本酒はチェック！チェックっていうお酒があるんですか！生のまま一年間低温熟成させたお酒なんですって！広島の地酒ですよ～！最高～！これまたすごいお魚が！こち！顔も一緒に登場です！めっちゃくちゃおいしいですよ～！天ぷらもありますよ～！レンコンとごぼうの天ぷら最高ですよ～！ここからは怒涛の日本酒攻め！もう最高でした～！メニューにならんでいない日本酒も出してくださいました！日本酒のあてに葉わさびをお願いしました～！めちゃめちゃおいしい～！この時点で結構酔っぱらってしまっています、、、それくらい飲んじゃいますね～！こちらのお酒、1/3って書かれていますね！これは広島に3本しか入ってきていないっていう意味です！3本のうちの一本を飲ませていただけるなんて～！幸せ～！最後のデザートとしてさつまいもの天婦羅をいただきました～！六一最高ですよ～！六一広島市中区流川町5-19082-240-1161
2019.01.31
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生タコを食べるために鉄板焼きしんごさんへ！ 鉄板焼 しんご
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに1月も明日で終わりですね～。あっという間の1月でした！お正月休みからお正月ボケをもらって年明けの挨拶周りなど独特な雰囲気に身を置いたつもりでしたがあっという間でしたね～。それにしても嵐がお休みに入るって衝撃でした！いい人たちの集まりというイメージしかないのでまた戻ってきてほしいですね。明後日誕生日会なので嵐をメドレーで歌います。歌えるのか？ぇさて、私と私の娘は生タコが大好物です。ということで時々どうしても食べたくなるんですよね～！そういうときは決まってこちら！鉄板焼きしんごさんに伺います～！鉄板焼きで生タコ？と思われるかもしれませんが、最上級のお刺身を仕入れてくださっています！生ビールで乾杯して、先付のホタテをいただきます。柔らかくて超おいしいです！これ、めちゃめちゃおいしいので是非！続いてお刺身が登場しました！盛り合わせです！この日はまぐろがなかったのでかわりにサーモン！どれもとってもおいしいですよ～！のどぐろの炙りは本当にすごい！ここで生タコが登場しました～！なかなか生タコをいただけるお店がないのでとってもうれしい～！とってもおいしい～！ねっとり柔らかい食感がたまりませんよ～！赤ナマコもおすすめということでいただきました～！ほどより硬さがたまりませんね～！本当においしい～！幸せです～！この時期は牡蠣が大きくなるので牡蠣もいっちゃいましょう！ぷりっぷりの牡蠣がたまらないです！最高でした～！やげん軟骨はお酒のあてには最高です！ベストフレンドですね～！ヒレ肉をお願いしていると、ほかのお客様の牛タンを目にしてついでに一緒に焼いてもらいました！タンとヒレのセットで登場！おいしいに決まってますね～！タンは超やわらかくて甘い～！ヒレもいつものようにおいしい～！このヒレはいくらでもいただけますよ～！特にタンの柔らかさが際立っていました～！噛むと中から甘い肉汁が～！たまらんです！もやし炒めで少し休憩したのちに青森のシャモロックをいただきました～！もっちりしておいしい～！看板メニューのハンバーグは絶対食べたほうがいいですよ～！時間がかかるので早めに注文がおすすめです！最後は納豆チャーハン！今宵も本当においしい料理をありがとう～！なかなか予約が取れないので、広島にお越しになられる予定が決まったらすぐに予約をされてくださいね～！鉄板焼 しんご広島市西区横川町2-8-26082-234-6212
2019.01.30
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いつの間にか二階のお座敷が！！！ 鉄人酒家
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月30日の今日の広島は冷え込みが厳しくなるかな～と思ったのですが、日差しがしっかりでてくれて結構暖かく感じました。明日から雨と冷え込みが厳しくなると聞いています。明日は尾道に出張があるので傘をしっかり握りしめていきたいと思います。ちょっと大人数で会食をすることになりましてどこかないかな～と考えているとこちらのお店が頭に浮かびました。中華料理の鉄人酒家さんです。以前から通わせていただいておりまして、女将さんとも仲良くさせてもらっているのですが最近なかなか機会がなく、10名以上の宴会だったのですが入ることができました！お店に入ろうとすると、「二階です～」と案内されました。え？二階なんてありました？なんと新しく作られたそうです～！さすが人気店！まずは生ビールで乾杯させていただいて、生春巻きをいただきます。超おいしい～！棒棒鶏はネギソースがたっぷりで最高ですよ～！エビチリも外せませんね～！ボリュームたっぷりでとってもおいしいです～！ここで私の大好物、麻辣豆腐が！麻婆よりも辛い麻辣！汗をかきかきいただきました～！あ～幸せ！辛い物が苦手な方はちょっと辛すぎるかもしれないので慎重に食べてくださいね～！麻辣を食べたら食べ比べしたくなって麻婆豆腐もいただきます！この日はスポーツ選手との会食だったのでみなさんたくさん食べてくださるのでいろんなメニューがいただけてさらに盛り上がりました～！中華の基本、酢豚もいただきますよ～！出来立て熱々で超おいしいです～！全員が全員食べたいとお願いしたチンジャオロースも登場しました～！お肉もタケノコもたっぷりです～！辛いから揚げもいただきますよ～！こちらも看板料理です～！唐辛子も食べれますよ～とお伝えしたら、ちゃんと食べてくださって、、、口から火をはいていらっしゃいました( ´艸｀)焼き餃子もいただいちゃいます～！こんなに食べていても食べれるくらいおいしいですから～！お酒のお供はやっぱりピータン豆腐ですよ～！お酒にとってもよくあいますよ～！勢いが止まらなくなって八宝菜もいただいちゃいました～！中華を制覇する感覚です( ´艸｀)。ネギラーメンも鉄人酒家さんの看板メニューですので食べてみてほしいですね～！とってもおいしい～！そしてラーメンをいただいて終わるかと思いきや、、、まさかのチャーハンと麻婆豆腐のコラボレーションで〆ました！チャーハンの麻婆豆腐かけ！鉄人酒家、おいしいです～！鉄人酒家広島市中区銀山町10-5082-247-1744
2019.01.30
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崇徳焼きってなんだ～～～～！ 駅前ひろば お好み物語 ひこ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。すっかり忘れていました( ；∀；)。昨日の日本とイラクの一戦、、完全に見るのを忘れていました、lol。でも勝ったらよかったですね。私が見ないから勝ったのではないかと先輩から言われちゃいました、、、ぇ。さて、先日ひな吉さんでおいしい焼き鳥をいただいた後にもう少しいただいて帰りたいな～ということでこちらのお店に初めて訪れてきました～！お好み焼きがいただける駅前ひろばのひこさんです。ひこ？どこかで聞いたような、あっ！なんと流川でつけ麺の店として有名なあのひこさんでした！ということは、そうなんです！お好み焼きもいただけるし広島名物のつけ麺もいただけるというお店ですね～！まずはハイボールで乾杯させていただいて、もやし炒めからお願いしました！このもやし炒めがとってもおいしい～！たまりませんね～！シャキシャキとしたもやしが食欲をそそります！お好み焼きの前にそのほかのメニューをいただいてみようとみてみると、おやおや？なんだこのネーミングは？崇徳焼き？まさかあの崇徳中学、高校の崇徳？なんと大将が崇徳出身でいらっしゃいました～！私は崇徳出身ではなかったのですが、ちょっと気になったのでたべてみることに～！まずは崇徳焼きのコロタマが登場しました～！どういう意味かな～と思っていると、コロッケタマゴの略でした～！中にはコロッケが入っており、上から目玉焼きが！野菜もたっぷり入っていました～！これはアイディア料理ですね～！おいしいです～！続いて崇徳焼きのハンタマが登場しました！もうお分かりですよね？！ハンバーグとタマゴでした～！こちらも野菜もたっぷり入ってハンバーグと目玉焼きのトロっとした黄身がよくあっていました～！お好み焼きはハラペーニョ入りのジョンソン焼きをお願いしました～！小さいころは考えもしなかったハラペーニョ入り！これがぴりっとしてとってもおいしんですよね～！そして最後はひこさんのつけ麺をいただきました～！出汁がとってもおいしくて最高～！まさかここで食べれるとは思ってもみませんでした！広島名物が一気に両方食べれます！駅前ひろば お好み物語 ひこ広島市南区松原町10-1 6F082-568-7890
2019.01.29
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私のようなおじさんにぴったし！ 焼肉リキ 中広店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月29日の今日の広島は朝から冷え込んでいますね～。まだまだ冬はがんばるよ～と言っている模様です。今日はドタバタの一日を過ごしておりますがなんとか落ち着いてきました。あっという間に1月も終わってしまいますね～。もうすぐ2月か～！さて、少し前になりますがお正月の間にこちらに伺ってきました。焼肉リキ中広店さんです。とってもおいしいお肉だけじゃなく、私のようなおじさんにぴったし（ぴったり？）のお肉を出してくださるお店なんです。この年になってくると若い時に食べれていた脂っこいお肉はたべれなくなってきます。でもリキさんは赤身中心のお肉をお願いすれば出してくださるんですよ～！ありがたい！いつものように生ビールで乾杯して、メニューをみながらサイドメニューをいろいろとお願いします。お肉はもう大将におまかせですからね～！まずは体のためにサラダですね～！たっぷり入っていてとってもおいしい～！キムチは盛り合わせでいただきます。最近の好みはキュウリですね～！もやしナムルは外せません！おかわり必至です～！ここでおじさん専用盛り合わせセットが登場しました～！見事な赤身たちです～！おいしそうでしょう～！？もうめっちゃくちゃおいしいですから～！お肉もいろいろな部位をその日のおすすめの中から用意してくれますよ～！この日はなんとフィレが入っていました～！おおおお！大好物のフィレ肉～！海外の完全赤身肉ではないので柔らかくてとっても食べやすいです～！なんとおいしいお肉でしょうか！ホルモンもいろいろお願いしました！まずは上ミノとセンマイをお願いしました。センマイ自体には味がないのにあの食感だけでどうしてあんなに好きになっちゃうのかな？いつも不思議に思います。シマチョウももちろんお願いしましたよ～！韓国のりをいただきながらユッケジャンスープを！ぶくぶくと煮たって登場します！いい香り～！こちらもとってもおいしい～！レバーをいただいた後はビビンパとクッパをいただきました～！両方食べても大丈夫かな？( ´艸｀)おいしい焼肉をぜひ味わってくださいね！焼肉リキ 中広店広島市西区中広町3-2-19082-292-2580
2019.01.29
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身がまったく縮んでいない！！！ L’UNIVERS リュニベル その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月28日の今日の広島は先週末からの冷え込みが続いています。今朝も6時ころに起床したのですが、空調を消していたのでかなり寒かったですね。羽毛布団のありがたさを肌で感じながらテレビをつけるとテレビショッピングで羽毛布団が売られていました。さて、先日ご紹介いたしましたリュニベルさんの続きです。おいしいかわはぎをいただいた後は、かわいい器が登場しました。そこには長崎は対馬のマナガツオを茶わん蒸し風のあんかけが！穂紫蘇と大和町でとれたレンコンが入っていました。レンコンの触感とマナガツオの柔らかさのコントラストがいいですね～！ここでシェフから教えてもらったのですが、ポトフってポットオーフーが短くなってポトフになったそうです。ポトフという料理というよりは調理法のことだったようです。こういう豆知識も楽しみの一つですね～！つづいてアワビが登場しました！立派な大きなアワビ！聞くと「今まで別のアワビを使っていたのですが、火をかけるとどうしても縮んで小さくなっていたんです。でも鳥取のアワビはまったく縮まないんです。これはすごいアワビですよ～！」なかなかお取り扱いできない貴重な鳥取のアワビなんだそうですよ～！切り分けていただくと、もちろんめちゃくちゃにおいしい～！感激です！広島牛のコンソメで30分かけて仕上げてあるそうです。ワインもきっちり合わせてくださいましたよ～！おいしい～！ここで牛肉が登場しました！広島牛のくりの部分を使用されて、カリフラワーのピューレと芽セロリのソース、ニンジンのソースを添えてくださいました。お肉の下にはじゃがいものピューレとパルメザンチーズを合わせてありました！お肉は柔らかくて赤身が多い部分だったのでとっても食べやすくておいしい～！最高です！パンもおかわりしちゃいましたよ～！しっかりソースをすべてパンですくっていただきました！最後はデザートです。スポンジの上に、洋ナシとマスカルポーネチーズのムースでした！洋ナシの皮から糖分をとったりと手がかなりかかっているそうです！もちろん美味！リュニベルさん最高！L’UNIVERS リュニベル広島市中区東白島町7-3082-576-7239
2019.01.28
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Aランチにタンシチュー！ラッキー！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は昨日行われた母校の入学試験の合格発表日。25年前にドキドキしながら合格発表を見に行ったことを覚えています。当時初恋の人が公立にすすむということもあって、私は私立になんかいきたくないって言っていたのですが、今となっては楽しい学校で友人もたくさんできて楽しい思い出が残せてよかったと思っています。初恋の相手の方には別々の中学に入って半年後ラブレターを書いたのですが、まだ返事がきていません。25年も悩ましているのかなと心を痛めている今日この頃です。ぇさて、先日少し遅くまで飲んでしまいさあ帰ろうかと思ったところハイパー元気な20歳も年上の先輩からまさかの「腹減ってないか？」というお言葉をいただきましてこちらのお店に伺ってきました！本当にパワフルな先輩！平気で朝まで飲んでいらっしゃいます。私も将来そんなに元気でいられるか自信がないくらいです！伺ったのは洋食のアラスカさんです。閉店間際に伺ったのですが快く入れてくださいました。メニューをみながらお願いしたのはやっぱり安定のAランチ！夜中の1時にいただくAランチ！最高ですよ～！先輩はカキフライにライスをつけていらっしゃいました！今日のAランチは何かな～と注文した後にみてみると、なんとタンシチューが入ってるじゃないですか！めちゃめちゃラッキー！タンシチュー大好きなんですよ～！洋食屋さんのタンシチューは本物ですもんね～！そこにまずはカキフライが登場しました～！ものすごいボリューム！とってもおいしそう～！サクッとしてとってもおいしいとおっしゃっておられました！つづいて私のAランチも登場しました～！とってもおいしそう～！これで800円ですよ、800円！深夜の1時にこれだけのボリュームで800円！すごすぎます～！野菜もたっぷり入って超ヘルシー！タンシチューをいただくと、とろっとろ～！とってもおいしい～！本当に最高のおいしさでした～！魚のフライもサクッとしてとってもおいしい～！ライスもペロッといただいちゃいました！今年初めてのアラスカさんでした！新店舗の雰囲気にもなれて快進撃ですね～！アラスカ広島市中区薬研堀2-15 2F082-241-6171
2019.01.27
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時化で漁にでれず、待望のアンコウの代打が、、 家庭の味 はる
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月27日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。日差しがとっても明るい～！昨日は広島は朝からずっと雪がふっていました。こりゃ積もるかな～と思ったら、全く積もることもなく、、何年か前は雪だるま作れたのですが、、( ；∀；)さて、先日新年会ということで諸先輩方の会にお誘いをいただきました。その日は島根からアンコウを取り寄せていただく予定となっておりました。久々のアンコウ鍋だ～と思っておりましたら、、事前の連絡で時化がひどく漁にでられない、、( ；∀；)。最後まで待ってみたのですがダメでした、、こういうこともありますよね～！仕方ないです。普通に飲みましょう～、、、いえ、それでは寂しいと先輩が探してくださってこちらが届きました！ええええ！まさかの氷見の寒ブリ！丸の代打で長野がきた～的な！すごすぎます！あんこうよりも氷見の寒ブリのほうがすごいんじゃないか？という方もいらっしゃいました！今年の長野選手のカープへの移籍と同じじゃないですか！ということでおいしいブリしゃぶをたべさせていただいたのが家庭の味はるさんです。まずは生ビールで盛大に乾杯！家庭の味はるさんのおいしいおばんざいが迎えてくださいました！チンゲン菜の炒め物はシャキシャキとした食感が食欲を増進させてくれました。野菜たっぷりの筑前煮もとってもおいしい～！最高ですね～！お酒がぐいぐい進みますよ～！玉子とスパムの炒め物を久々にいただきました！スパムって本当に玉子にあいます！そこへお待ちかねの氷見の寒ブリのお刺身が～！ズリの部分もたっぷり入っています！超おいしいです～！たまりません！たっぷりいただいた後はブリしゃぶが登場いたしました！このブリしゃぶもめちゃめちゃおいしい～！ほんの少しだけしゃぶしゃぶしていただいたり、しっかりしゃぶしゃぶしていただいたり、いろいろ試して楽しませていただきました～！そして最後はやはり雑炊でしょう～！ポン酢を少しかけていただくとこれがまたとってもおいしい～！次またいつ氷見の寒ブリがいただけるのか、楽しみにしています。家庭の味 はる広島市中区胡町2-13 木屋ビル1F082-247-0110
2019.01.27
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その名の通り宇宙の広がりを感じました！ L’UNIVERS リュニベル
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。機種変更の後遺症から放たれた後の解放感に浸っております。若いころはこんなのお茶の子さいさいだったんですけどね～。年を重ねると興味のないことに対してできないことが増えてきました。困ったもんですね～！さて、先日も鉄板焼きしんごちゃんが気になっているお店に一緒に伺ってきました！お店の名前はリュニベルさんです。フランス語で宇宙って意味なんですって！いい名前ですね～！コース料理をお願いして、ワインはペアリングでお願いしました。お子様が生まれたばかりということでここ最近はお一人での営業となっているそうですが、全く気にならないくらい流れるような動きで対応していただきました。最初はスパークリングからいただきました！おすすめしていただけると助かりますね～！おいしいです～！最初のお料理が登場しました！赤貝の殻の中には、広島産の白菜とあさつきと赤貝、そしてゼラチンが合わせてありました。とてつもなくおいしい～！口の中にふわ～っと世界が広がっていきます。つづいて白ワインが登場しました。エチケットが大人っぽくていいですね～！こちらもおいしいですよ～！お料理は生ウニが！こちらは島根の生ウニと広島牛でつくったコンソメ、黄色人参と広島は湯来町でとれたキャビアを合わせた一品でした！ウニが濃厚でとってもおいしい～！コンソメをいただくと、本当に牛肉の風味がふわっと口の中に広がりました！超おいしい～！続いてのお料理はかわはぎにパルメザンとバルサミコ、そして春菊と肝をあえて作られた一品！紫大根、黄色大根、赤カイワレやマイクロファイバー春菊という野菜もあわせてありました！見た目も美しく、味もと～ってもおいしい～！本当に美味！ワインもちゃんと合わせてくださいました～！つづいてロゼのワインが登場しました！久々にロゼをいただきましたが、とってもおいしい～！そして登場したお料理がセコガニのカニクリームコロッケ！これが超絶おいしい～！おかわりしたいくらいのおいしさ！賄いで奥様に出したら絶対メニューに載せたほうがいいって背中を押されてメニューに格上げになったという逸品です！たっぷりカニが入っていて、そんなに大きくないのにカニを一杯たべたんじゃないかと思ってしまうくらいの風味でした！リュニベルさんの宇宙の世界がまだまだ続きます。その２へL’UNIVERS リュニベル広島市中区東白島町7-3082-576-7239
2019.01.24
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いつの間にか！ 平和大通り
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月24日の今日の広島は朝からいい天気になっています。寒さもほどよい寒さなので散歩していてもとっても気持ちがいいです。昨日新しいiPhoneが届いたのでデータ移行などを行ったところ、、、あれ？電話などはできるようになったのですが、LINEが開始できない、、、( ；∀；)これは、一大事！昨日から今日にかけてなんとか復旧できました。危ない危ない、、、前回の機種変更でもLINEがうまく引き継げず、、、LINE恐怖症になっております。( ´艸｀)さて、広島のこっそり観光名所として海外の人から知られつつある平和大通りに新しい歩道橋がかかる予定でずっと工事をしていたのですが、先日通ってみるといつのまにか橋がかかっていました！まだ最後の工事に励んでいらっしゃいます。開通は3月の予定のようです。なんで観光名所として知られつつあるのかというとこの平和大通りは別名、Peace Boulevardというんですね。Boulevard、このブールバードというのはとある規格を満たした道路のことで世界では結構採用されている形なんです。なんと広島には2か所もあります。早く歩道橋が完成してほしいですね～！こうご期待です。
2019.01.24
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町の中華はなぜおいしい？ 新楽
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月23日の今日の広島は昨日より少し肌寒くなっております。風も少しでていますね。インフルエンザが猛威を振るっているようです。すでに市内のいくつかの小学校で学級閉鎖が行われています。手洗いうがいを気を付けないといけませんよ～！さて、先日友人の自宅に招いていただいて楽しくお話を楽しんだのちに夕食も共にしようということになりこちらのお店に初めて訪れてきました。お店の名前は新楽さんです。地域に根付いた老舗の中華料理屋さんです。こういう町の中華ってなぜかおいしいですよね。本当どこの町にある中華でもいつもおいしいな～って思います。まずは生ビールで乾杯させていただいて、メニューを拝見するとリーズナブルなお値段でした。うれしいですね～！ということでいつものごとくいろいろとお願いしました。まずは肉団子甘酢をお願いしました！！ボリュームたっぷりですね～！いただくと、おいしい～！安定のおいしさです！やっぱり町の中華屋さんはおいしいです！肉団子もしっかりお肉が詰まっていて最高です！つづいて焼き餃子が登場しました！これまたボリュームたっぷり！いただいてみると、ジューシーでおいしい～！ビールもすすむし、餃子もすすむという好循環を生み出しました！そして驚いたのが鶏のから揚げ！これがまためちゃくちゃおいしいんです。下味がほんのりついていて、塩を少しつけていただく絶妙の味わい！超おいしいです～！ちょっと野菜も食べたいな～ということで八宝菜をお願いしました。野菜もたっぷり入っていてとってもおいしい～！こういう安くておいしい町の中華屋さんが近所にあったらいいのにな～。常連さんもとっても多いみたいで、店のお母さんとお客さんがいろいろとお話されていて長年愛されているのが伝わってきました。つづいて登場したのが酢豚です。やっぱり中華は酢豚をいただかないと！もちろんおいしい～！麻婆豆腐もはずせませんね～！別でライスをお願いして勝手に麻婆丼でいただいちゃいました！最後はラーメンもいただきましたが、あっさりで食べやすくておいしい～！羨ましいです！新楽広島市安佐南区中筋３丁目26-11082-879-9535
2019.01.23
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神楽の迫力に圧倒されました！ 島根ふるさとフェア
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。島根ふるさとフェアの続きです。ふるさとフェアで何か気になるものはないかな～と探していると、何やら奥から激しい声が聞こえてきました。向かってみると、、、なんとそこで、、、神楽が公演されていました！ものすごい迫力です！私は何度か神楽を見たことがあったのですが、こんなに大蛇がたくさん登場しているのをみるのは初めてでした。一緒に行っていた島根に飲食店を出されているお店のオーナーの方もこんなにたくさんを一度に見るのは初めてかも！とおっしゃっていました。広島の県北でも神楽を継承されているというのは知っていましたが、お隣の島根県でも盛んなんですね～。それにしてもものすごい演技です！子供たちもこれ見る～～～！と言って勝手に観客席に上がっていってみていました。何なのか正直わかっていないと思うのですが、それでも見てしまうくらい惹きつけられたのだと思います。海外の人も少しいらっしゃいましたが、やはり皆さん見入っていらっしゃいました。海外の方向けの神楽公演も実は月に二度ほど開催されていたりします。http://www.rccbc.co.jp/event/kagura/en/私も少しずつ神楽に親しんでいこうと思いました～！広島神楽http://www.rccbc.co.jp/event/kagura/en/
2019.01.22
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砂抜きの特許を取られているしじみがすごい！ しじみ屋かわむら 河村食材さん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月22日の今日の広島は朝から晴れ間が広がったり曇ったりを繰り返しています。それにしてもこの1月は暖かいですね～。ぽかぽか陽気まではいきませんが、公園で遊んでいても汗をかいてしまうほどです。暖かいことはとってもありがたいことですけどね～！さて、この週末は天皇盃第24回全国男子駅伝が開催されました。広島は惜しくも4位でしたが、久々の上位フィニッシュでしたね。自宅の窓からスタート直後を拝見しましたが、ものすごいスピードにびっくりしました！全速力でも追いつけない、、、lol。時を同じくして広島県立体育館では毎年恒例の島根ふるさとフェアが開催されていましたので、そちらに伺ってきました。入口を入ってかなりの人が来場されていました。最初に開催された年と比べると規模が倍くらいになってるような気がいます。外の会場ではご当地料理がいろいろ販売されていました。なかでもとっても人気だったのがやはりかに汁！これはいまでは結構知れ渡っていてみなさんこぞってカニを食べておられましたよ～！大きな足が一本ついてきますからね～！湖のしじみがあったので購入させていただきました！ 宍道こちら、砂抜きの特許をとっていらっしゃるようでうちにもって帰って試してみると、、めちゃくちゃすごい！全く砂抜きの必要がなかったです。そしてめちゃくちゃおいしい～！子供たちがおかわりをしまくって購入した2キロのうち、1キロを一晩で平らげちゃいました！今後、どこで購入すればいいのか、、間違いなくせがまれます。そんなしじみと出会った後は、体育館の中にはいってお蕎麦やお菓子などをスタッフ用に購入させてもらいました～！両手で持てないくらいの量を買ってしまい、、、lol。また外にでて高津川の鮎やお蕎麦のブースを見て帰りました。来年も楽しみにしていますね～！島根ふるさとフェアhttp://www.tss-tv.co.jp/web/shimane2019/ しじみ屋かわむらhttps://www.shijimiya.jp/
2019.01.22
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”亥の”ベーションするためには！ ぼてじゅう
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月21日の今日の広島は朝から曇り気味でしたが、お昼前には日が差してくれるようになりました。今年の1月は本当に暖かいですね～。全くコートが必要ない、、、コートの売れ行きも芳しくないんじゃないかといらぬ心配をしてしまうほどです。でも油断は禁物です！インフルエンザは猛威をふるっているそうですからね～！手洗い、、うがい！最近、めっちゃやってます！さて、今年は亥年！（年末に初めて知るという、、、恥）とある方から亥年なので”いの”ベーションで頑張りましょう～！というありがたいお言葉をいただきました！イノベーションするためにはやはり気力が充実していないといけませんね～！ということでこちらのお店に今年初めて訪れてきました！おいしいイノシシのお肉がいただけるぼてじゅうさんです！いのしし年だからイノシシ肉をいただく！べたですが、やっぱりいつも以上に気分がよくなりますよね～！まずは生ビールで乾杯させていただきました～！おいしい～！まずは焼肉からです！最初はハラミをいただきました～！ぼてじゅうさんのお肉は大将の目利きがいいのでとってもおいしいですよ～！柔らかいしタレもおいしいし、最高ですよ～！続いてロースが登場しました～！このロースもたっぷり脂がのっていますが、いただくと全く脂っこくなくてめちゃくちゃおいしんですよね～！とにかく甘味を感じさせてくれます～！最高です！カルビもお願いしちゃいました～！こんなに食べたら後でぼたん鍋が食べれなくなっちゃう～という心配はすぐに吹っ飛びます。めちゃめちゃおいしい～！ホルモンもとっても食べやすくておすすめですよ～！やはりぼてじゅうさんにきたらいのしし肉をいただかないと！お祭りなどでイノシシ肉とかでてきますが、全く違います。ぼてじゅうさん、最強のおいしさです！ここでようやくぼたん鍋が登場しました～！上にたっぷりの春菊をのせてくださっています。もちろん自家製のお野菜！これが本当においしいのなんのって！もう最高ですよ～！今年はこのイノシシ肉をたっぷりいただいたので、”亥の”ベーションできそうです～！ぼてじゅう広島県廿日市市天神8-170829-30-8067
2019.01.22
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ようやく行きたかったお店に！千ベロじゃ！ ないとう
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お昼から日が差し始めました広島です。日が差すと一気に暖かくなりますね～！のちほど島根ふるさとフェアにでかけてきます。またレポートしますね～！ふるさと納税でお願いしていたお餅を受け取った際は食べきれないな～と思っていたのですが、なんと今朝すべてなくなってしまいました。そりゃ太っちゃうわ！笑さて、結構前からとっても行ってみたかったお店についに行くことができました！美食家のUさんに誘っていただけました～！Uさんありがとうございます！伺ったお店はないとうさんです。広島ラーメンの一番人気店、陽気さんの裏手にないとうさんはありました。お店の暖簾がこれまたいい雰囲気を醸し出していますね～！中に入ってみるとまだ18時過ぎたくらいなのにいい感じになられたお客様が！こんな雰囲気いいですね～！まずはビールをお願いしました！登場したのはまさかの大ビン！やっぱり大ビンがいいですよね～！雰囲気ありますよね～！メニューをみてみるとおいしそうなものばかり！ここはまずはUさんにご指南をいただきます。最初に登場したのは、焼き豚玉！豚肉と目玉焼きが融合したお料理のようです。いただいてみると、おいしい～！お好みソースで味付けがしてありました～！これぞ広島の味って感じですね！この時点ですでに大ビンをおかわりです。つづいて登場したのはちくわ天！青のりが入っているので香りがいいですね～！おいしい～！お酒もすすみます～！テレビがあったのでテレビをみながらあーでもない、こーでもないといろんなお話を他のお客さまと楽しませていただきました～！一番楽しみにしていたとんちゃんが登場しました～！簡単に言うとホルモン炒めのようなものでしょうか。いただくと、おいしい～！最高においしい～！お酒にめちゃめちゃあいます～！ここで焼酎にしたのですが、めちゃ濃い！そしてめちゃ安い！250円だったかな？最後は豚肉上をお願いしました！上って響きがいいですね～！登場したのは厚く切られた豚肉と炒めた野菜が！一緒にいただくと、おいしい～！柔らかくておいしい～！二人で3000円ちょっと！千ベロじゃ！ないとう広島市中区江波栄町1-12
2019.01.20
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こりゃ、長年愛されるはずですよ！ 鳥万
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。日本に戻ってきてまず食べたのがまさかの駅弁でした。福岡空港に戻ってきたのですが深夜便で戻ってきたので飲食店があいておらず、、、( ；∀；)。ということで何も食べずに戻ろうかと思ったのですが、一緒に行っていた先輩が駅弁を購入されたのを見て、、、、私も買っちゃいました～！ふと思ったら駅弁なんて超久しぶり～！日本くらいしかないと聞いたことがあるのでより一層帰国したな～と実感できました！ちなみに選んだのは博多めんたいこ鶏めし弁当でした！笑さて、日本を飛び立つ前においしいものを食べていこうと後輩君にこちらのお店に連れてきてもらいました～！お店の名前は鳥万さんです。後輩くんがよく通っているお店で時折料理が写メで送られてきていておいしそうだな～と思っていたところだったのでかなり楽しみにしていました。お店に入って、まずは生ビールで乾杯！ご夫婦で切り盛りされているようで、大将は常連のお客さんと会話を楽しみながら手際よく料理を作ってくださいます。微笑ましい雰囲気がいいですね～！まず最初は先付の小魚の酢漬けをいただきました。とってもおいしい～！酢の加減が本当にちょうどいいです～！小魚も手間を惜しまず仕事していただいています。つづいて広島名物のがんすが登場しました～！がんすは簡単にいうと魚のすり身を揚げたものなのですがさくっとした食感がとってもお酒にあうんですね～。そして広島のがんすには辛味が加えてあるものが多いのでそれがさらにすすめてくれます！つづいてお刺身のぶりが登場しました～！実はこの日は特別にブリしゃぶをお願いしておいたのです。なのでぶり尽くしですね～！とってもおいしい～！カキフライもお願いしました！こちらも最高ですよ～！そこについにブリしゃぶが登場しました～！ものすごい量のぶりが！とってもおいしそう！しかもこの皿が２つも！すご～い！野菜をたっぷり入れてブリをしゃぶしゃぶしていただきました～！あ～、おいしい～！めちゃめちゃおいしい～！あっという間に完食です！そしてお会計すると、、驚愕！安すぎる～！ぜひ体験してみてください！間違いなくびっくりされると思います。このお値段でこのクオリティ！そりゃ、長年愛されるはずですよ～！ あっ、入口には鶏料理専門店と書いてありますがもちろん焼き鳥やそのほか鶏料理もおいしいんですよ～！今回はたまたま日本の味を最後に味わいたいということでブリしゃぶにしてもらいました～！生簀もあるので鮮度のいいお魚をいつでもいただけるのもいいですね～！鳥万広島市西区横川町3-5-20 ２F082-294-6915
2019.01.20
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今年もさらにパワーアップ！ 島根ふるさとフェア２０１９
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月20日の今日の広島は早朝雨が降ったようですがすでにやんで逆に少し暖かくなってすごしやすい一日となっております。昨日ようやく日本に帰国してきました！最後はカンボジアでしたので30度から一桁台への移動はやはり体がびっくりしちゃいますね～！私は結構日焼けしているほうなのですが、カンボジアから帰って自宅でシャワーを浴びるとヒリヒリしました。日焼けしてる！こんな感覚は2年ぶりくらいです！カンボジアすごい！ さて、昨日から始まっています毎年の冬の恒例行事となっている島根ふるさとフェア！毎年パワーアップされていて何かしらの今年初というイベントが登場してくるのですが今年もいくつか新しいイベントが加わっているようです。昨日かえって来たばかりでしたので足を運べなかった分、今日はしっかり足を運びたいと思います。ぜひ広島にお越しのお客様は島根ふるさとフェアで楽しんでくださいね～！広島も好きですが、島根も大好きなんですよね～！島根ふるさとフェアhttp://www.tss-tv.co.jp/web/shimane2019/
2019.01.20
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最高の餃子、今年もよろしくお願いします！ 餃子 清ちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日食事にでかけて帰り際に、向こうから来た車に乗っている人と目があいました。あっ！お互いにすぐに気づきました！炭焼たにぢの大将さんでした～！来週ベトナムから戻ったら伺いますね～！そして今日午前中に歯医者にいった帰りにこれまた車からクラクションが！まさかの先輩！二日連続ですごいですね～！今年もいい年になりそうです！さて、昨日は今年初めての餃子の清ちゃんでした～！お店に入るとお母さんがいつもの元気な姿で迎えてくださいました～！本年もよろしくお願いいたします～！まずは瓶ビールで乾杯ですね～！おおおお！慶祝バージョンの瓶ビールでした！いいですね～！気分が盛り上がりますね～！続いてもやしが登場しました～！もやしはちゃんと餃子の分も残しながらビールと一緒に少しずつつまんでいきました。おいしい～！そこへ第一弾の6人前の餃子が登場しました～！おおおお！なんというおいしそうな色でしょうか！最高ですね！お母さんにタレを作っていただいてさっそくほおぼりました！！おおお！なんだか今日は焼き上がりがいつも以上に素晴らしいですよ！ふっくらかりっととってもおいしい～！めちゃめちゃおいしいです～！さすがは清ちゃんの餃子ですね～！もちろん次から次へと餃子をやいていただきました～！もうとってもおいしい～！結局7皿、合計42人前をぺろっと完食しました～！今年も餃子の清ちゃんさんにお世話になりますね～！そうそう、予約状況ですが1月は全く空きがありませんが2月の最終週は空きがあるようでした！3月もまだ空いています。あっという間にうまってしまいますので、広島にお越しになられるご予定が決まったらすぐに予約されることをおすすめしますよ～！ぜひ広島の名物とも言うべき清ちゃんの餃子を食べてみてくださいね！餃子 清ちゃん広島市中区銀山町13-11082-249-0836
2019.01.12
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こんな名物があったとは！ 温品飯店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月12日の今日の広島は少しどんよりした天気になっています。深夜から降り始めた雨は早朝にはやんでいましたが、その名残が少し残っていましたね。明日、明後日は天気は戻ってくるようです。さて、とある休日に後輩君たちと一緒にゴルフにでかけてスルーでプレーした後にお昼ご飯を食べようということになりました。ちょっと行ったことがないお店に行ってみたかったのと、その後輩君たちはいろんなところにある老舗のお店をよく知っているので頼ることに。するとこちらのお店を紹介してくれました。お店の名前は温品飯店さんです。名前の通り、温品という地域にありました。町の中華屋さんという雰囲気がいいですね～。お店に入るとお昼時から少し遅い時間にもかかわらずお店はお客さんでいっぱいでした！すごい人気のようです！メニューをみていると後輩君が「最初はこれ食べてみてください！」とおすすめしてくれたのは、カツカレー丼でした！ほう、カツカレーですか！中華屋さんのカツカレーってどんなんだろうな～と思いながら注文しました！まずはスープが登場しました！待っているとカツカレー丼が登場しました！なるほど！こういうタイプですか！たっぷりのごはんの上にトンカツがのっていて、その上からカレー風味のあんかけがたっぷりとかかっています。いい香りがします～！いただいてみると、めちゃめちゃおいしい～！いただいていると、「これが、温品飯店さんの昔からの名物なんですよ～！」なるほど～！これは名物になりますよ～！だってとってもおいしいんですよ～！あっという間に食べちゃいました～！ごはん、とんかつ、カレーあんかけ。この３つはとてもシンプルでどこにでもありふれているのに、合わさるとこんなにおいしい料理になるなんて！不思議ですね～！また食べに来ますね！温品飯店広島市温品７－１７－４０082-280-2172
2019.01.12
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今年のベストレストランかもしれません！ 広島おもてなし料理 宵夜燈
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月11日の今日の広島は昨日よりずいぶん暖かく感じました。日中外出していたのですが、ちょっと着込みすぎて暑いと感じるくらいでした。明日からの週末の天気が気になりますね～。皆様よい週末をお過ごしください～！さて、昨日は食通のUさんと久々に再会しましておすすめのお店をいくつかご紹介してもらいました～！そして2軒目に訪れたこちらのお店に心の底から感動しました。お店の名前は広島おもてなし料理 宵夜燈さんです。じょうやとうと読みます。場所は市内中心部から少し離れたところにありました。お店に入るとゆったりと作られた店内に癒されます。まずは日本酒で乾杯させてもらいました。この日本酒がこれまた初めていただく瀧鯉という日本酒でした。鯉という文字が入っているのがいいですね～！先付は昆布、おから、そして一番だしでした！これがどれもめちゃめちゃおいしい～！大将の料理の腕はものすごいです！お話を聞くと広島で有名な料亭う越久さんで修業されていたそうです。ちなみに大将とは同い年でした～！メニューをみながら一軒目でたくさん食べすぎたことを少し後悔してしまいました。それほどおいしそうなメニューがずらりと！まずはお刺身を盛り合わせでお願いしました。目の前で大将がお魚を切ってくださっているのをみて、これは本物だと感じます。手際もそうですし、所作が凛とされています。そして登場したお刺身の盛り合わせがとっても豪華！そしてボリュームたっぷり！いただくと、めちゃめちゃおいしい～！こんなすごいお店があったとは！もう一つ気になった黒豆の艶煮をお願いしました。でました！いままで食べた黒豆でもずば抜けておいしいと感じました。こんなにおいしい黒豆がこのお値段でいただけるとは！本当にびっくりです！続いてメニューの中で気になった昆布焼きをお願いしました。タラの白子、鮟肝、牡蠣を利尻昆布の上で焼き上げる料理なんだそうです。ネギがたっぷりかかっていてとってもおいしそう！うわ！おいしい～！あん肝、白子、牡蠣すべておいしい～！感動しました！次回は一軒目で伺いたいです。すでに今年の出会えたベストレストランに入りました！広島おもてなし料理 宵夜燈広島市中区吉島西1-28-5082-542-0230
2019.01.11
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超がつくほどおいしいお好み焼きあります！ 得
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。長野選手の広島移籍の大ニュースから少しは落ち着いてきていますが、今日また少しニュースになっていました。背番号に５を選ばれたとのことです。９の可能性もあったそうですが、野間選手のために５を選んだと。もう広島ファミリーですね～！どこかで長野選手に会えないかな～。笑さて、お正月はおいしいお好み焼き屋さんが休みのところが多かったのでお正月明けは結構お好み焼き屋さんに行く率が高くなります。そんななか私の中で広島TOP３のお好み焼き屋さんに伺ってきました～！お店の名前は得さんです。横川駅から歩いて3分くらいのところにあるお好み焼き屋さんですが、お昼時はいつも満席の人気店です。ちなみに鉄板焼きのしんごちゃんも週に何度かはこちらでお好み焼きをたべるほど！料理人のおすみつきですね～！この日は肉玉そばにイカ天と野菜をダブルにしてもらいました～！野菜ダブルにすると甘味がますんですよね～！待っている間も鉄板の目の前でライブ感覚でお好み焼きが出来上がる姿を楽しめますよ～！出来上がったお好み焼きがこれまたおいしそう～！私の中でおいしいお好み焼きの基準として、へらを入れた時にすんなり入るお好み焼はおいしいというのがあります。得さんのお好み焼きももちろんさくっと入りますね～！素晴らしい～！そして得さんのお好み焼きのおいしさは、キャベツがおいしい～！特に食感がほかのお好み焼きとは違います。どうしてこんな食感ができるんだろうと不思議なんですよね～！それがやはり技術なんですよね～！パリッとしているというか、あっさりしているというか、なんとも言えない食感がたまりません。あっという間に完食ですよ～！ぜひ広島にお越しの際は得さんのお好み焼きを食べてみてくださいね～！素晴らしいおいしさですよ～！得広島市西区横川町3-5-20082-294-7200
2019.01.10
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まさかの鴨鍋！ 鉄板焼 しんご
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月10日の今日の広島は昨日よりさらに冷え込んでいます。足がかじかむくらいです。コート一枚じゃちょっと足らないかもしれませんね～。ようやく冬も本気をだしてきましたね～！さて、昨日は同級生と後輩君との新年会でした～！一軒目を終えてもう一杯飲んで帰ろうか～ということになり伺ったのは鉄板焼きしんごさん。たまたましんごちゃんに連絡を入れたら「今日はゆったりの営業だわ～！」と返答が！おっ、これはラッキーということで訪れました！鉄板焼きしんごさんはいっつも忙しいですからね～。なかなかゆっくりしんごちゃんとお話しながらいただくことができないのでこの機会を逃す手はありません！といっても一軒目でしっかりいただいていたので軽く飲みましょうと！でもあては必要なのでビールをいただきながら先付のすじがつおをいただきました～！ねっとりした食感がたまりませんね～！しっかり脂がのっていて超美味です！焼酎をいただきながらしんごちゃんといろいろとお話を～！キムチをつまみながら。このキムチはしんごちゃんがわざわざとあるお店まで買いに行っています。なのでもちろんおいしい～！お酒をいただいていくと、お腹がだんだんとすいてきてポテトサラダをお願いしました！食感のいい貝が入っているのでめちゃめちゃおいしいですよ～！レンコンチーズをお願いしました！チーズが食べたくなったのでレンコンに合わせてもらいました～！めちゃめちゃおいしい～！食感もいいし、最高ですね～！ふとメニューをみるとブロッコリーチーズってのも始まっていました！これは体にいいブロッコリーですのでいただいたほうがいいですね！ブロッコリーをこんなにたっぷりとれると体も喜んでいるはず！笑久々にガツもいただきました～！お酒のあてに最高ですよ～！すると目の前でしんごちゃんが鍋を置いて何やら作り始めました！何かな～と思っていると、「前、鴨鍋作るっていっとったけどなかなか作れんかったけえ今作るわ～！」一人前なのでみんなで分けるとちょうどいい！めちゃめちゃおいしい鴨鍋でした！もちろん雑炊もしました～！最後はカレーチャーハンで〆ました！もうこれ以上はたべれま１０。鉄板焼 しんご広島市西区横川町2-8-26082-234-6212
2019.01.10
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もつ鍋をたっぷり食べた挙句！ 風林
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほど小学校からの同級生とお昼ご飯に行ってきました。近所でお昼ご飯を食べることがそんなに多くないのでどこにいこうかな～と思っているととあるビルの地下に喫茶店がありました。こんなところにあったっけな？と思いながら入ってみるとものすごく居心地がいい！おいしいランチをいただいて帰りも階段を上っていくまでお見送りが！素敵なお店を発見しました！またご紹介しますね！さて、もつ鍋が大好きな私ですが広島ではなかなかおいしいもつ鍋のお店を見つけられずにいましたが去年こちらのお店と出会ってからは常にこちらでもつ鍋をいただくようにしています。お店の名前は風林さんです。基本的にはラーメン屋さんなんです。生ビールで乾杯して今年一年の安寧をみんなで祈りました。さて、何をつまみましょうか！まずはおでんをお願いしました！つい先ほど完成した出来立てほやほやのおでん！厚揚げ、こんにゃく、牛すじをいただきました！出来立てなのにしっかり味がしみていておいしい～！おつまみチャーシューもお願いしました！このチャーシューも仕込んで出来上がったばかりのほやほや！とってもおいしい～！もやしとの相性は最高ですね～！お楽しみのもつ鍋の前にこちらの白肉の天ぷらをお願いしました！白肉がおいしいのはもちろんですが、この大将の特製のタレがおいしんですよね～！たっぷりの唐辛子が入っていますが、辛いわけではありません。風味がアップするんですよね～！このタレは何をつけておいしい～！焼肉にも実力発揮しますよ～！ここでもつ鍋をお願いしました～！もつ鍋を食べに来たのに、まさかのもつ鍋の写真を撮り忘れるという失態！でもめちゃめちゃおいしいのでぜひみなさんにも試していただきたいです～！もつ鍋をいただいたあとはもちろん麺を投入！最高です～！ちょっと口が濃くなったのでおにぎりで調整しました～！食べすぎ～！笑そして、、まさかのラーメンもいただいちゃうという！笑ちょっと明太子が食べたかったので、、、笑。そこからいろいろ話が盛り上がり、つまみが何か、、、と思ったらまさかの近所のピザ自動販売機から配達が笑！ピザで〆ました！風林広島市西区楠木町4-9-4082-239-6211
2019.01.09
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ハゲの肝和えは飲み物なのか！！ 鮨おゝ井
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月9日の今日の広島は朝から冷え込んでいますよ～！今週は寒波が来ると聞いていましたがやはり冷え込んじゃいましたね～。一層寒くなると私はすぐにわかります。私の場合は足がすごく冷たくなります。こんな体をして末端冷え性なのかと思ってしまうくらいです。もっと厚手の靴下をはけばよかったです。お正月休みぼけはようやく解消されてきましたね～。ようやく頭がすっきりしてきました！お正月って食事に困ることが多かったのですがここ数年は結構営業されているお店が増えてきていますね～。でもなかなかお鮨屋さんはあいて、、あいてた～～！鮨おゝ井さんは営業されていました～！ありがたいです～！まずはお祝いの日本酒をいただきました～！今年もいい年になりますように！つづいて赤ナマコをいただきました。いつのまにか高級品になってしまった赤ナマコ！めちゃめちゃおいしい～！酢の物があったので、タコ酢にしてもらいました～！とってもおいしい～！新年から幸先いいです！小エビのから揚げをお願いしました！たっぷりの小エビ！食感を楽しみながらおいしくいただきました～！最高！ここで鮨おゝ井さんの人気メニュー、ハゲの肝和えをいただきました！かわはぎのことですね！ちなみに私はまだ髪の毛は健在です！とってもおいしい～！いくらでも食べれちゃいます！ほんと飲み物のように食べてしまいました！超おすすめですよ！穴子をつまみでいただきました！見るからにとろけそうな穴子！超おいしいです～！はまぐりをお願いしました！新年早々にはまぐりがいただけるとは！大きさもしっかりあっておいしいです～！さすがおゝ井さん！ここから握っていただきました！まずはブリから！しかもハラミの部位が！歯ごたえがあってとってもおいしい～！ラッキー！アジもめちゃめちゃおいしい～！しめ鯖も最高においしかったですね～！ウニをいただいて、最後はやはりトロ！幸せな新年になりました～！ トロ鉄火もいただいちゃいました～！ここで終わらないのが不思議でしょうが、巻きずしをお願いしちゃいました！具もたっぷり海鮮もたっぷりで超おいしい！今年もよろしくです！鮨おゝ井広島市中区流川町1-14082-245-3695
2019.01.09
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道場でおいしく鍛えてもらいました！ 鉄板道場
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。長野選手の広島移籍が一日明けてもまだ依然とニュースになっています。広島ではその話でもちきりです。基本的には大歓迎の様相です。もちろん私も大歓迎です！もちろん広島カープファンですが、小さいころに広島にあったグランドホテルでクロマティさんや王さん、斎藤さんにぱったり出会ったときの感激は忘れられません。いまだに覚えています。オーラがすごかったですからね～！長野選手もオーラすごいんだろうな～。おっと、あぶないあぶない。さて、お正月においしい料理をいただいた後にちょっともう一軒お好み焼きを食べて帰ろうと親友となりまして、、、でもなかなか開いているお店がなくてさまよっているとふとこちらのお店を知人の方がべた褒めされていたのを思い出しました。お店の名前は鉄板道場！名前がいいですね～！お店に入るとちょうど一つのテーブルが空いたところだったようでラッキーでした！ほかの席は満席！人気ですね～！メニューを拝見するとお肉とお好み焼きのお店のようです。お好み焼きをいただこうと思ったのですが、お肉のメニューがきになって、、、なぜなら１ｇ6円というグラム売りだったからです。ということでリブロースステーキをお願いすると、、、お店の方が今あるお肉の塊のグラム数を教えてくれました！その中から塊を選べるようです。2軒目なので一番小さいサイズを、、、４７０ｇでした！笑。食べれるかなと心配したのは杞憂でした！まずはマカロニサラダで乾杯！おいしい～！そこにお肉が登場しました～！めちゃ大きい～！これを二人で食べれるのか～～～～！！！赤身中心のお肉だからなのか結論からいいますと、、ペロリでした！笑。鉄板の上でお店の方がきっちり焼き上げてくださいます。たっぷりのにんにくとバターの香りがたまりません！切り分けていただいてさていただきます。めちゃめちゃおいしい～！予想以上に柔らかい～！まさかこんなに食べやすいとは思ってもみませんでした！超おいしい～！癖になります！最後はお好み焼きも～！こちらも少し風味が独特でとってもおいしい～！最高でした～！また鍛えてください！鉄板道場広島市中区流川町5-21082-247-7527
2019.01.08
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390円カレーと聞いて学食？、いやいやごめんなさい！ いつものカレー
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月8日の今日の広島は少し寒かったですが、日中は日が差してとっても気持ちがよかったです！とっても気持ちがよかったですね～！明日から寒波がまたやってくるという噂を耳にしましたが、どうでしょうか？もう寒さはこれで十分ですね～！さて、年末に友人と昼ご飯を食べに行こうということになりましてどこにいこうかな～と。お目当ての場所に伺ってみると満席！仕方なく車を止めてしまったので近くのお店に入ろうということに。するとこちらのお店が目に留まりました！お店の名前はいつものカレー！名前がユニークですね～！そしてびっくりしたのがカレーがまさかの390円と書いてあるじゃないですか！ココイチなんかよりずっと安い！びっくりです！学食のようなカレーなのかな～と思いながら入ってみました。お店はほぼ満席！かなり人気のようです！奥のテーブル席に空きをみつけて座りました。メニューをみながら、トッピングにカツを選びました。もう一つサラダがあったのでそちらもお願いしました。100円というのも安いですね～！量が少し少ないのかな？お店は女性の方がおひとりで切り盛りされていました。手際が素晴らしいですね～！とそこにサラダが登場しました！ま、まじですか！！こんなにたくさんのサラダが！本当に100円？1000円の間違いかなとおもうくらいたっぷり入っていました！そしてシャキシャキでおいしい～！最高です！これはひょっとしたらカレーも、、、登場したカレーをみてこちらもびっくり！めちゃめちゃおいしそう！ボリュームもたっぷり！いただいてみると、、、うわ！おいしい～！私が食べていた学食のような単純な味ではありません。深い味です！そして口当たりは甘味を感じるのですが、ｓばらくするとスパイシーな辛さが！これは素晴らしくおいしい～！最初に値段で疑ってしまったことをお詫びします。ごめんなさい！そして、また再訪することを誓ったのちの元日にお店の二階のはちすけさんにお邪魔した際にいつもカレーさんには電気が！ちらっと中をみると先日の女性の方が仕込みされていました！すごすぎる！いつも食べたくなりました！ありがとうございます！いつものカレー広島市中区中町5-15080-2902-0025
2019.01.08
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大晦日はやっぱり恒例の！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほどからフェイスブックやニュースなどで取り上げまくられているのが、まさかの巨人の長野選手の広島への移籍です！このビッグニュースには相当驚きました！あの長野選手ですよ！超一流の！そして年俸もお高い、、、カープがあんなに年俸が高い選手をすっと獲得するとは！そもそも長野選手をどこで使うんだろう？でもカープが必要っていうんだから必要なんでしょうね！めちゃめちゃびっくりしましたが、あの長野選手をマツダスタジアムで見れるとなると、、、これはますます来年のカープのチケットが入手困難になること間違いなしでしょう！とあまりのびっくりさに長くなってしまいましたが、深呼吸をして落ち着きました。3番センター長野のコールを聞くのを楽しみにしております。さて、この大晦日はやはり毎年恒例のこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はえび一さんです。ここずっと大晦日にお邪魔させてもらっています。早い時間は満席だったので少し遅めにお邪魔しました。まずはかけつけ生ビール！大将と今年一年をねぎらい合いました！テレビはもちろん紅白歌合戦！今年の紅白は話題が多くて芸能界に疎い私でもかぶりつくように見てしまいましたよ～！先付はさわらと鮟肝が登場しました～！脂ののったとってもおいしいサワラですね～！ねっとりした食感がたまりません！鮟肝も本物の上物なので普通のとは食感も風味も違いますよ～！とってもおいしい～！さわらがあまりにもおいしかったので西京焼きをお願いしました～！こちらもとってもおいしいですね～！私は個人的にえび一さんの焼き物が大好物なんですよね～！焼き加減でこんなにも風味や食感がかわるものかといつも感じます。ということでもう一品焼き物をお願いしました！焼き魚の定番、さばです。えび一さんのさばの塩焼きもこれまためちゃめちゃおいしいですからね～！本当に素晴らしい～！紅白もきちんと最後まで見届けることができましたよ～！大体酔っぱらってしまいますが、この日はなんとか持ちこたえました笑。家に帰って新年はこれまた恒例のとくみ鮨さんの巻寿司！この巻き寿司めちゃおいしいですから～！自分で切ったらかなり下手くそなことが、、、( ；∀；)でも味はめちゃおいしい～！2019年のいのしし年の大晦日もまたお願いいたします！えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655
2019.01.07
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元旦は炙りと燗酒で感動！ はちすけ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。お正月ボケを修正しようといろいろと試しておりますが、やはりデスクの前に座って仕事をするのが一番のようですね。ようやく調子を取り戻してきました！いのしし年なので早くイノシシを食べに行きたいです！さて、毎年元旦は一人で過ごすことが多いのですがやはり食事に困ってしまいます。ですが、今年は救世主が！お店の名前ははちすけさんです。燗酒を楽しませてくれるお店ですね～！最初の一杯だけビールを！はちすけさんでは生ビールはスーパードライではなく、マルエフなんですよ～！和風サラダをまずはいただきます！水菜たっぷりでとってもおいしい！ここで燗酒をおすすめでお願いしました～！玉櫻さん！燗酒はあまり飲む機会がないんですが、これがおいしい～！さすがは店主亮くん！燗酒にはやっぱり牛すじでしょう～！味がしっかりしみ込んでとってもおいしい～！店主の亮くんに話を聞くと、とあるお店に出会って燗酒ってこんなにおいしいんだ～って感動して燗酒をおすすめするお店になったそうです。でも冷酒もおいてあるそうで、冷酒を飲んでいただいて燗酒との違いを楽しんでもらって魅力を味わってもらう機会も結構あるそうです。ここからお店の代名詞、炙りをいただきます。七輪が登場していろいろ炙っていきますよ～！まずは一夜干しホルモンから！これ、ちなみに広島名物でもあります～！少し炙ってよくかんでいただくと、じゅわ～と旨味が広がってきます！お酒にとってもあいますよ～！つづいてしいたけをお願いしました！このしいたけがやばい！シイタケの笠の部分に日本酒がいれてあって炙っていくとしいたけから水分が！それがあいまってめちゃめちゃおいしいんですよ～！あっというまに全部いただいちゃいました！感動！人気NO1のホッケスティックをお願いしました！このホッケスティックがこれまたおいしい～！めちゃめちゃおいしいです～！骨がないので食べやすい！小さいお子様でもいけちゃいます！つづいての燗酒は梅津のきもと！まさかのアルコール度数が限界の21度！すごいー！でもいただくとそんな風に感じません！おいしい！厚揚げ、マッシュルーム、レンコンと続々と炙りました～！そして燗酒も～！十字旭さんでした～！こちらもとってもおいしい～！燗酒にはやっぱりシイタケ！追加です～！最後は名物の鉄板ナポリタンを！え？燗酒のお店でナポリタン？これは姉妹店のハチローズバーさんの名物料理なんですよ～！前日から麺を寝かせてあるのでもっちりしてとってもおいしい～！最高ですよ～！そしてやはり、、、一緒にきもとのどぶを合わせました～！笑ナポリタンにぜんぜんあいますよ～！燗酒の世界も奥が深いようです！また勉強しに伺いたいと思います！はちすけ広島市中区 中町5-15-201082-246-2584
2019.01.07
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うどん屋さんでうどんにたどり着けない、、、 うどん 一本
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。皆様明けましておめでとうございます！ついに2019年が始まりました！今年はいのしし年だそうです。”いの”ベーション目指して頑張っていきましょう！（ママさんに100円チャリン）皆様お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？私は毎年と同じように飲んで食べて太っておりました笑。楽しいお正月でした～！本年も何卒よろしくお願いいたします。さて、年末にこちらのお店に久々に伺ってきました！うどんの一本さんです！まずは生ビールで乾杯させていただきました～！何かつまみをお願いすると赤ナマコが登場しました～！なんだか今年はおいしい赤ナマコにあまり出会えていなかったのでこんなにおいしい赤ナマコで超幸せ！続いてやっぱり冬はこちらですね！白子！この白子がまた口の中でとろけて超おいしいんですよね～！最高でした～！牡蠣があるということなのでお願いしました～！来年がいい年になるか、牡蠣うらないをやってみようと！大きくてぷりっぷりの牡蠣が当たるかどうか、、あけてみると、、、おおおおお！とってもおおきてプリップリ！これはいい年になりそうです～！もちろんとってもおいしい～！続いてカラスミが登場しました～！このカラスミもこれまたおいしい～！少し炙ってあるので香ばしくておいしんですよね～！お酒がぐいぐいすすみますね～！この日は白身フライもありましたよ～！うどん屋さんですが、一品料理がめちゃめちゃおいしいのでうどんにたどり着けない日もあります。うどん屋でうどんにたどりつけないほどおいしいってことですね～！タマゴサラダにはタコが入っていたような、、、ここら辺からお酒が回ってきています笑。お酒がまわってくるとやはりお腹が減ってきます。目の前にはいなり寿司が！もちろん全部いただいちゃいました～！みんなおいしいって！何もかもおいしい一本さん！そしてこの日はうどんにたどり着けたか？！だどりつけました～！いただいたのは肉とじうどん！初めてこのうどんをいただきました～！お肉が入っているのでほどよい甘味を感じますね～！おいしいです～！うどんも最高！一本おすすめです！うどん 一本広島市中区弥生町3-22082-258-3555
2019.01.07
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あけまして、おめでとうございます！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに2019年が始まりましたね～！あけまして、おめでとうございます！本年も何卒よろしくお願いいたします。2019年は平成の時代が終わるという大きな転換点を迎えようとする激動の時代となりますが、健康で楽しい年になればと思っております。皆様方におかれましてもよい年になることをお祈りいたしております。2019年元日パークサイドホテル広島若旦那
2019.01.01
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