ル・ポットフー | 宇宙のかたすみで。

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2008年05月23日

ルポットフーは、酒田駅前の東急プラザビル3階にあり、エレベータを出るとフロア全体がルポットフー。落ち着いた感じで少し暗めの広いフロアには、整然と調度品やテーブルとカラトリーが置かれていた。予約を告げると、すぐに奥のよい席に案内された。

ＧＷ特別企画の2625円のランチ （おそらく普段のAコース3465円のお得版）にした。オードブル、日替わりスープ、魚か肉料理、デザート、パン、コーヒーのセット。他には、Bコース5197円、Cコース6930円、Spコース9240円があった。
ルポットフー2.jpg

オードブルは、 シタビラメのマリネ、サーモン、自家製スモークとラスク、サラダ 。新鮮なヒラメとカレー風味のマリネ、サーモンも新鮮、スモークもしっとりと、サラダは新鮮、どれもおいしかった。マリネの味付けは普通の店じゃないなと思った。
パンは、普通のフランスパンをあたためた感じ。
ルポットフー3.jpg

スープは二種類から選べたので、一人は カボチャの温製スープ ジャガイモの冷製スープ 。シンプルだが濃いめで、まずまずおいしかった。
ルポットフー6.jpg

一人は魚のメインで、 ホウボウとエビの蒸し焼き 。アスパラは甘めでよかったが、大きめのホウボウとエビにあっさりめのソース、硬めの野菜のあられ切り、ホテルらしい無難な一皿。
もう一人は肉のメインで、 牛のロースステーキ 。ポテト、コゴミ、ミニトウモロコシはよかったが、大きめの歯ごたえのある肉に濃厚なタレ、これもホテルらしいステーキ。
ルポットフー8.jpg

デザートは、 ティラミスと木苺のシャーベット 。ティラミスはやわらか香ばしくおいしかった。シャーベットとフルーツは普通。
コーヒー は、濃いめだが雑味が感じられ、昔のコーヒーといった感じ。
サービスは、典型的なホテルらしくそつがない。時間も一時間なので早いほうだと思う。

「世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか」という本（題名長すぎ）が最近出版された。当時のルポットフーは安い値段で新鮮でおいしい魚料理と丁寧なサービスを出す日本一のフランス料理店だったのかもしれない、しかし、時代の流れで全国にもっと美味しい店ができてルポットフーは取り残されたまま、そんな感じがする。それでも伝統の味とサービスは感じられ、こういった雰囲気が好きな人にはオススメだし、GW特別企画のせいか昼過ぎには満席で待ちまで出ていた。酒田駅前のジャスコが抜けた広大な空き地をみていると、この土地でよく頑張っているとは思う。
酒田.jpg

ちなみに、奥にみえるのが酒田駅、左のアーケードが商店街、手前の広大な土地がジャスコの跡地、１０年ぐらい放置されたままらしい。いくら、中心が7号線バイパスの郊外に移った（もちろんジャスコも移った）とはいえ、庄内30万人の中心で11万人もいる酒田市（いつの間にか広域合併した鶴岡市に抜かれたみたいだ）の玄関がこれでは。。
あと、前の料理長の太田政宏シェフが、近くのフランス風郷土料理欅に移ったらしいので、機会があればそちらにも行ってみたい。

http://www.inetshonai.or.jp/~potaufeu/
ル・ポットフー
山形県酒田市幸町１丁目10番20号酒田東急プラザビル3F

11:30～１４:00 17:30～20:00、水曜休み（祝祭日は営業）
駐車場５０台（無料）

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