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2008年10月14日
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カテゴリ:  麺

まる讃1.jpg

まる讃2.jpg
釜揚げうどん580円と半熟卵天ぷら210円。あつあつで太くてコシのあるうどんはもっちりでおいしかったが、しょうゆ主体のつけ汁がダシが弱かった。普通のうどんだと、イリコダシがきいた汁でおいしいんだけどなあ。半熟卵天ぷらはあつあつ中とろとろでおいしかった。
まる讃3.jpg
釜玉うどん580円とミニイリコ天丼315円。釜玉は、釜揚げの湯を切って卵とダシをからめたもので、あつあつで、卵と鰹節とおろしとだし汁がからんでおいしかった。ミニイリコ天丼は、からっと揚がった良質のイリコがいっぱい、おいしいけど、魚の風味が強いので好みが分かれるかも。

初めて食べた時は、仙台でもこんなにおいしい讃岐うどんが食べられるんだと感動した記憶がある。ただ、本場香川の讃岐うどんを食べてしまうと、どうしてもダシとコシが弱めだし、値段も高めに感じる。香川は、セミセルフとはいえ普通のうどんや釜あげなどは300円で天ぷらは100円で、うどんもダシ汁も最高だもんなあ。まあ、まる讃は、仙台の郊外とはいえ町中だしサービスとかも丁寧だからしかたがないんだけど、少し追加すると千円近くなってしまうので、もうちょっと基本のうどんの値段とトッピングの値段を安くしてほしい気がする。
とはいえ、仙台で食べられる基本に忠実な讃岐うどんとしてはオススメできると思う。

http://r.tabelog.com/miyagi/rstdtl/4000679/
さぬきうどん ○讃
022-279-3303
仙台市青葉区川平3-47-22
月曜 11:00~15:30
火曜~金曜 11:00~15:30 17:30~22:00
土日祝 11:00~22:00
無休
駐車場あり






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最終更新日  2008年10月15日 20時33分44秒
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