Restaurant 拓

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2014年03月01日

カテゴリ：　洋食

Restaurant 拓（たく）は、仙台にある人気のフレンチ。

拓1.jpg

マンションの１階にあり、シックな内外装で、そこそこの広さ。

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MENU A 1500円。
カボチャとにんじんのスープは、ニンジン優位で風味まずまず、生クリームおとなしめ、無難においしい。
ごはんも無難。
拓7.jpg
本日の魚料理を選ぶ。
白身魚のポワレは、キンメの皮パリ中しっとりで淡泊ながらうまみあり、ワイン系＋魚＋トマトのソースと合う、付け合わせの野菜は無難。
拓12.jpg 拓11.jpg
デザートは、ブラマンジェはねっとり甘め、バニラアイスは濃いめあっさりで下にねっとりチョコアイス、無難においしい。
コーヒーも無難。

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MENU B 2500円。
オードブルは、３種盛り合わせで、赤貝のラヴィゴット風味は新鮮ぷにっと、フォワグラプリンはこってりめ、生ハムは新鮮しっかりめ、野菜は新鮮、バゲットみっしり。無難においしい。
パンはみしふわで風味もまずまずで、バターが上品こってりでうまい。
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スープは同様。
拓6.jpg 拓9.jpg
肉料理を選択。
仔牛のソテー粒マスタード風味は、骨付きでしっかりめ脂そこそこの肉で粒マスタードと赤ワインと肉汁系のソースと合って、無難においしい。
付け合わせも無難。
拓13.jpg 拓11.jpg
デザート盛り合わせは、同様＋チーズケーキはこってりめもぱさつき少しあり。
エスプレッソは、苦みまずまずも雑味少し、クレマはコーヒーメーカー。

シェ・パパから独立した人の店らしく、似たような無難なホテルフレンチ系だが、拓の方が落ち着いた感じ。
仙台の街中で、無難にフレンチを味わえるお店だ。

http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002957/
Restaurant 拓
宮城県仙台市青葉区一番町2-10-1 グランディＳ１階
022-211-5775
11:30～14:00(LO) 17:30～21:00(LO)、日祝休
駐車場なし