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宮城のラーメンチェーンというと、全国的にもファンの多い天下一品が根強く一位だったのだが、2007年に網地島屋ができて一番人気になるほど流行った。
富谷本店、松島店、鈎取店とあり、いつも松島店に行く。
松島店といっても、松島大郷ICから少し東へいった田舎道沿いの何もないところにある。
それもあって落ち着いた感じ。
雲丹味噌らーめん800円(税抜き)。
濃いコクのある味噌に網地島名物の雲丹の辛味噌を溶かすと風味が広がり合い、もっちり麺にからむ。なかなかのうまさ。
ミニ雲丹丼450円(税抜き)は、網地島らしい雲丹丼でうまいが、やはり通年の雲丹だし臭みは少しある。ラーメン屋だしね。
網長こく味噌つけ麺800円(税抜き)。
コクのある味噌味のしょっぱいつけ汁に挽肉入り、太めのつるもち麺で、まずまずのおいしさ。
ここまでなら、おいしいけど、高めに感じる。
焼き根魚(ねう)らーめんこってり醤油730円(税抜き)は、背脂が浮いたあぶらっこめ醤油に魚だししっかりだがやさしめ、中太縮れ麺はつるもちで絡み、極太メンマは甘みがあり、チャーシューもでかくほぐれ、なかなかのおいしさ。
そして、焼き根魚らーめん旨塩味730円(税抜き)は、うま味のある適度な塩に背脂が浮いて熱々、魚だしははっきり、細縮れ麺も合う、チャーシューはほぐれ、メンマあまみがあってぷにしゃき、ノリぱり、とてもうまい。
ラーメンは少なめなので、ライス小150円(税抜き)を頼んでぶっかけ無料が定番なのだが、いつからか松島店平日ランチ限定のライスセット200円(税抜き)をしていた。
ライス小はもっちり、無料のぶっかけはキノコと野菜のあんかけで具だくさんでうまい。餃子は3つで皮パリもちで具はしっかり。
そして、網地島屋は3回行くと島民証がもらえ、ラーメン100円引きになるのだ。
実は、やさしめだがしっかり味の塩と醤油、ぶっかけライス、割引きと、リピしたいラーメン屋なのだ。
網地島は、宮城県石巻市の沖合いにある島で、海がきれいなところ。その島の民宿の女将が考えた根魚(アイナメ)と味噌雲丹を使ったラーメン、チェーン店なので少し雑さはあるけど、おすすめだ。
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4002480/
網地島屋 松島店
宮城県宮城郡松島町初原字砂押23-1
022-353-3523
11:00~15:00 17:00~22:00、月休
駐車場あり
流しそうめん 吾妻庵 2023年12月15日
柳家 2022年12月25日
伊勢そば 2022年04月18日