狂躁的非日常と日常

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2022年02月01日
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カテゴリ: 日本のお酒




四恩醸造にいらっしゃった小林さんが立ち上げた共栄堂さん。
20年までは三養醸造さんで作ってたと思うのですけどあってたかしら?
21からは自社醸造になったはずー。
で、20と21がクロスするように売り出されている感じな共栄堂さん。
21の方は買わなかったのですけど20の方を何本か購入しました。

で、1本飲んでみましたてきなのが「K20AK-DD-01」
K=共栄堂?
20=2020年
AK=秋リリース

DD=橙色
01=知らん!よくわからんが02ってのもあるらしい。

ということでDDなのでオレンジワインの方向性です。
葡萄品種は甲州。

DDとは言うけどあんまりオレンジな感じはしないですね。
じゃあ白ワインかって言うとちょっと違うような。

最初白ワインだと思って飲んだら違和感あったしね。

この違和感が最後まで消えなかったなぁ。

うまうま





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最終更新日  2022年02月01日 12時33分11秒
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