PR
Category
美しい建築・建築デザイン
(57)絵画・拓本・収集
(67)美術展・展覧会など
(368)ミュージカル・舞台・観劇
(149)飲食店情報！
(779)メドックのワイン
(148)サンテミリオンのワイン
(66)その他ボルドーのワイン
(109)シャンパーニュ・スパークリング
(145)ブルゴーニュのワイン
(16)南仏、西南地方ほかワイン
(34)イタリアのワイン
(71)スペインのワイン
(34)アメリカ合衆国のワイン
(161)チリのワイン
(77)オーストラリアワイン
(42)南アフリカのワイン
(20)アルゼンチンのワイン
(31)ドイツのワイン
(17)日本のワイン
(26)貴腐ワイン
(2)日本酒
(320)スコッチ他（ウィスキー）
(37)永久不滅映画（100点とは限らない）
(25)映画１００点
(22)映画９０点台
(231)映画８０点台
(236)映画７０点台
(75)映画７０点未満
(34)バブル世代考
(95)スポーツ
(261)海外旅行
(133)お出かけ
(128)子育て＆子供の勉強/就活など
(92)書物・読書
(52)御朱印の研究
(75)時計・筆記用具・文具類
(11)釣り・フィッシング
(136)国内旅行
(83)
ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
明日開催・モンゴル…
New!
shuz1127さん
＃非インバウンド汚… New! aufheben premier cruさん
｢宇宙はまるい｣説が… New! 酒そば本舗店長さん
週替わりのメキシカ…
New!
nana's7さん
Bar UKからのお知ら… うらんかんろさん
New!
shuz1127さん＃非インバウンド汚… New! aufheben premier cruさん
｢宇宙はまるい｣説が… New! 酒そば本舗店長さん
週替わりのメキシカ…
New!
nana's7さんBar UKからのお知ら… うらんかんろさん
Keyword Search
▼キーワード検索
2008年01月12日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
JARVIS Cabernet Sauvignon 1994
カリフォリニア・ワイントレーディング輸入元。昔7000円ぐらいで購入しました。ジャーヴィスは人工衛星から最もカベルネ栽培に適した畑を探索して土地を購入したとか、逸話が引き合いに出される作り手です。
酸、タンニンの比率は丁度５：５ぐらいで豊かな果実味と樽香のバランスも５：５程度か。
カリフォルニアらしい甘いグリセリンも十分でアルコール13%とあるように酒精が強い。コクがある。ST.FRANSISのリザーヴと似ているものの、余韻が大変長くこの部分だけは異なる点。余韻はコーヒーやチョコレートのフレーバー。しかしもの凄い大柄なワインというようなことは無く、エレガントなワインです。（E5:18)
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[1995]ジャーヴィス
カリフォリニア・ワイントレーディング輸入元。昔7000円ぐらいで購入しました。ジャーヴィスは人工衛星から最もカベルネ栽培に適した畑を探索して土地を購入したとか、逸話が引き合いに出される作り手です。
酸、タンニンの比率は丁度５：５ぐらいで豊かな果実味と樽香のバランスも５：５程度か。
カリフォルニアらしい甘いグリセリンも十分でアルコール13%とあるように酒精が強い。コクがある。ST.FRANSISのリザーヴと似ているものの、余韻が大変長くこの部分だけは異なる点。余韻はコーヒーやチョコレートのフレーバー。しかしもの凄い大柄なワインというようなことは無く、エレガントなワインです。（E5:18)
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[1995]ジャーヴィス
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[アメリカ合衆国のワイン] カテゴリの最新記事
-
COOPER’S HAWK Blane de Blane 2025年09月22日
-
ロバート・モンダヴィ オークヴィル 201… 2025年04月16日
-
SMOKING LOON STEELBIRD UNOAKED LHARDONN… 2025年04月07日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
