2010年06月の記事
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異常な暑さも 乾草にはラッキー。だけど牛にはアンラッキー
あっちでもこっちでも乾草調整作業にトラクターが走り回っています。家でも金曜に刈った草が土曜夕方にはほぼできあがってしまい（猛暑日だったんだって！）日曜日はロールしました。もっとも手前の畑がそうです。フワフワの軽い良い乾草ができて喜んでいると・・・牛舎の中では、急な暑さに産後１週間の牛が耐えきれず・・・こいつ双子だったから回復が遅いのよね。ハアハアと身体全体で速い呼吸をしています。餌もあまり食べてくれません。暑さに弱いホルスタインだから、３機の換気扇と２機のエアダクトを全開にし、それでも暑そうな牛の背中には直接水をかけたり、南側の地表に水まきし気温を下げようとしています。夕方涼しくなって来るとホッとします。牛もかまってやらなくちゃ。でもアルファルファの花が咲き始めたわ。さあ、次は新播の混播牧草・ラップするつもりでお天気と相談しなきゃ。毎日天気予報を数度確認しています。」
2010年06月28日
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ニンニクの芽も千産千消 ～こ～まの里情報
今日の夕食準備中です。立派なニンニクの芽でしょ。千歳市駒里産です。通販では国産ニンニクの芽 100グラム ３００円もするというのに、こ～まの里では１００グラム１００円なのだ。贅沢にたっぷり使って炒め物を作る。新鮮なので柔らかく、炒めると香り立ち、とろっと甘いほどだ。時期のものなので今週と来週くらいでもう無くなるはず。ぜひ一度ご賞味いただきたい。こ～まの里：毎週土日・祝日 １１：３０～１５：３０ 平日は 駒そば亭内で販売中 千歳市 柏台南1-5-2 （JR南千歳駅より徒歩５分） アウトレットモール手前の信号角
2010年06月26日
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雨が上がって・・いいことあったよ
夕方になって雨が上がり、晴れわたってきました。オオデマリの上に拡がる空がきれいです。バラも咲き始めました。地味な花だけど秋になって実も美しい薔薇です。そうそう、私には努力を認められるという嬉しいことが・・・。石狩管内の乳質で年間通じて上位の成績だったと言うことです。搾乳に関わってくれるメンバーにも少し厳しめのマニュアルでやってもらっていますし 作業班長！腰痛いのにがんばってくれてありがとう！ いつも牛に優しく声かけしてくれてありがとう。 後継息子！大学の休みの日をほとんど牛と畑に費やしてくれて、母さん本当に助かってる よ。衛生管理にはこれからも厳しい目で見張っていてね。 娘たち ！勤務にでる前に 糞だししてくれてどうもね。 休みの日の搾乳と洗浄手伝いもありがとう。 家事全般、頑張ってくれるから（手抜きもあるけど）安心して仕事してられる よ。頼りにしてるわ。 爺ちゃん・婆ちゃん！育成牛の世話、毎日ご苦労さん。二人が元気で現役頑張ってくれてい るのが何よりだわ。 父ちゃん！良い牛群作っておいてくれてありがとう。これから増やすからね。いろいろ指導してくれている関係機関の皆さんにも感謝しています。自分自身にも少しずつハードルを上げながら取り組んできた結果かな？・・・と。 牛も頑張ってる。ＳＡ（黄色ブドウ球菌）保菌牛も何頭かいるのですが、管理に気をつけて健康に過ごしてもらうことで発症させないようにしています。やっぱり、牛にもありがとう！来年ももらえるように頑張ろうね。
2010年06月24日
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アイコちゃん 待ってます。
ほんのり色づいてきました。昨年より作業も遅れたのでしかたないけれど、来月になりそうです。
2010年06月23日
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蝶も夏
やはり予報に反して・・・予報がすっかりかわってしまって今日は暑かったわ。日曜に作ったラップを倉庫に収納しました。～まだ残ってる。日影に紅シジミチャイブにはシロチョウ（？）だったかな。いろんな蝶も見られる季節なんだけど、変な虫もいます。セイタカアワダチソウにくっついている小さな虫たち。体操のようにみんなでシンクロしながら上下にお尻を振っています。なんなのでしょうね？
2010年06月22日
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天気予報に振り回されて
牧草収穫の季節、毎日何度も天気予報を確認します。先週金曜の予報では数日晴れが続きそう・・・そこで朝から４．２ヘクタール 刈りましたよ。ところが翌土曜の週間予報では日曜午後あたりから雨！しかし土曜はカンカン照り！その日は一日テッダーをかけて乾かし、日曜は朝から集めてロールし、全てラップし終わったのは午後５時半。一日でした。終わり頃チラッとその後も雷雨だの予報はすごいのですが今だたいしたことにはなっていません。傘も雨具もなしに外作業をしました。さあ、木曜から晴れるって言うからまた３ヘクタールくらい刈るかな。
2010年06月21日
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口蹄疫、どげんかならんか！
参院選、やってる場合ではないでしょ！今まで何度聞いたか？「総力を挙げて！」「全力を尽くして！」最初に発生したところから約１ヶ月の間に伝搬したところでは、まだ必要な対策がとられていなかった時期に・・・と考えられる。しかし、宮崎市・都城市と言うところへの飛び火はどこに抜け穴があるのか、手落ちがあるのか宮崎県も国も対策に手落ちがあったと言うことだ。そこが明らかにされなければ、無責任と言うしかない。韓国で抑え込みに成功しているんだ。総力を挙げて日本政府のやっている対策はどうなっているのかとっても不安。夕張のように経済的にジワジワと町が衰退していくのとは違い、短期間にいくつもの町の主要産業がつぶれ経済が滞り再起が難しくなっていく。国はどこまで危機感を持っているのか・・・頼むから本当に何とかしてほしい。補償だけすればいいわけではないでしょう？
2010年06月18日
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千産千消クッキング教室
今日から毎月１回、千歳グリーンツーリズム連絡協議会が主催する千歳産農産物を美味しく食べる千産千消の料理教室を開催します。今日のメニューは大豆ご飯に旬菜サラダ、放牧豚と麦飯石卵のピカタ、付け合わせにカブのソテー、椎茸とアスパラの炒め物・・・・・講師は会員のりんごの家さん私と、フォームヌーボー君はアシスタント時々、素材の説明をしながらお手伝い。アラサーぐらいから アラ古稀（？）の女性たちに混じり、男性の受講者もいました。今日はもうささき摘みとり農園のイチゴ＝宝交早生 がでてきました。（思い出すだけでつばが出てきます。）明日からふれあいファームいずみで販売します。摘みとりはもう少しお待ち下さいね。来月は７月１４日の予定。もう夏野菜がどんどん出てくるので、楽しいお料理ができそうです。大変喜んでいただき、もう来月の参加予約されて帰った方もいらっしゃいます。
2010年06月15日
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牛脱走！私ボロボロ～
牧草収穫が始まりました。かなり疲れ気味なのに～～～１頭がなぜか脱走！追いかけるのに走り、なだめすかしてロープをかけたらまた走り、私は「このロープ離してなるものか！」となかば引きずられながら 一緒に走りました。もう運動会でもあんなに走らないっしょ。その時は夢中だけど 夜になってあちこちだるいような～～～明日はいたいんだろうなあ、いや明後日はもっとひどいか！三毛ちゃん一家は毎日日中いっぱい外にいます。よく遊ぶのでみてるだけでも楽しいです。こっちはお隣の花卉農家に今日家族となったパグちゃん（６ヶ月）なにやら知り合いがペットショップで「大きくなりすぎたパグはもう売り物にならないので処分する！」と聞き、つい心が揺れ動き、買ってしまったそうです。（いくらか安く）でも自分では飼えずにこちらへ持ち込まれたらしい。かわいいの！私の心もゆらゆらです。今日は動物たちに身も！心もゆらゆらのわたしです。
2010年06月14日
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駒そば亭で
新しいメニューかしわせいろ・・・￥１０５０女性に人気のメニュー松花堂 こちらは￥１０００～２５００までがありご予算やお好みで選べます。日替わりランチは２０食限定・￥７２０これはとってもお得でオススメ！こんな駒そば亭で野菜の直売もはじめました。平日の開店時間中。こ～まの里の販売コーナーです。野菜も千歳産、おそばも千歳産、美味しい千歳をお楽しみ下さいね。駒そば亭北海道 千歳市 柏台南1-5-2南千歳駅前、アウトレットモール・レラ信号角Tel 0123-40-8816 年中無休 １１：００～２０：００
2010年06月10日
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直売所「こ～まの里」は、毎日やっちゃいます！
毎週土日開催だった直売所、平日は「駒そば亭」ののれんの中で販売させてもらうことになりました。少しずつでも新鮮な野菜を出していきたいと思います。おそばを食べにきた皆さんもよろしくね。とりあえず明日はじゃがいもを置いてこようと思います。その他にも卵やほうれん草・山菜ほかが明日のエントリーです。私たちの直売所は、毎週少しずつ風景が変わっています。今までは平場のコンテナの上にかごを置いての販売で、お客様からは品物が低い位置で買い物しづらいと、いろいろ考えていました。そこで登場したのが、折りたたみのできる木製立体販売台。折りたたむと厚さはわずか１０センチ、品物も見やすいしとっても素敵です。作ってくれた会員のｋさんに感謝です。毎週１台ずつのペースで増えています。
2010年06月06日
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畑農家の台所～レストラン～
生パスタと健康野菜のバイキングレストラン「畑農家の台所」がこの春千歳市内にオープン。種蒔きなども終わって雨の今日、ようやく行くチャンスができた。サラダや煮もの・・天ぷら、さまざまな野菜のおかずが並んでいる。パスタは３種の中から選べた。平打ちめん・・・美味しいのだと思うが少し塩辛かった。パスタの量があったので、美味しそうなカレーは遠慮した。パスタのハーフサイズあるといいな。デザートのプチケーキは 南瓜と人参・トマトなど野菜ケーキけっこう美味しかったわ。地元のものを生産者の名前入りで使いたいような感じだったので、ちょっとアプローチをしてきた。「売り込みに行きますから～」生パスタと健康野菜のバイキング 畑農家の台所千歳市東郊1-7 ビア・ワークス・ちとせ内Tel０１２３－４２－４３００11:30～16:00 17:00～20:00ランチ営業、日曜営業
2010年06月03日
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母の庭
私のうちの前は草ボウボウだけど、母の庭はそれなりにきれいだ。いろいろコレクションしてるからちょっと歩くと楽しい。今日見つけたものクロユリプルーンの木に花が咲いてる。でも、毎年みのるころ･･･もう少しで熟すと言うときにヒヨドリなんかにすっかりやられてしまうんだよね。悲しい・・・・・たまにきれいだと歩かせてもらう・・・人の庭がいいな。自分ではとっても手入れができない。
2010年06月02日
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ショック！ もう？？ ヤバッ！
愛車のサンクラちゃんが車検なので自賠責の更新に農協へ行った。いつも来てくれる担当の男性職員が、「お忙しくなったんですね。日に焼けてますもんね。」と言った。あ～デリカシーがない！これでも毎日ＵＶ対策してんだよ。明日から、もっと対策強化しなくちゃね。
2010年06月01日
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- ビジネス・起業に関すること。
- 目をかけてもらってつけ上がる人。
- (2024-11-28 08:23:26)
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- ひとりごと
- オペラシティのイルミネーション
- (2024-11-28 09:48:18)
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- 今日のこと★☆
- さりげない記事ですが、これって国民…
- (2024-11-28 14:51:11)
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