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2004年05月の記事
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ベーカリーテラス・ドー・シェル
サビィに載ってたパン屋めぐりin和歌山！雑誌で見たとおり、本当に山の中で、こんなところにパン屋さんが？？？？って思う場所にあった。道路沿いに一軒屋が建っていて、周りは自然しかないところ。本当にポツンと建っていた。でも私の大好きな山（自然）だなぁ。山や田舎に行っても、居心地良く感じるところと、そうでないところがあるのが不思議。ベーカリーテラス・ドー・シェルはその名のとおり、テラスもあり、お天気もめちゃ良かったので外でサンドイッチを食べた。そうそう！お天気の話になって､思い出したのは、実は、この日は１週間まえから３０日から天気が崩れると予報されていた。一緒に行った人が、私の影響で、浅見帆帆子さんの本なんかを読むようになって、プラスの思いをもっていたら必ずよくなる！という考えを、ひそかに実施していて、今日の日も晴れるように強く思っていたらしい。今日はいつも以上にお天気で夏日！（暑すぎた～）本を読むだけでは半信半疑なところもあったみたいやけど、体験できて素直に信じれたみたい。私も嬉しい♪心の中で「ありがとう」って誰にというわけではなくささやいてみた｡で、ドー・シェルは日曜日ということもあってか、どんどんお客様が入ってくる。パンもどんどん焼きあがってくるみたい。ゆっくりとテラスにいる間に周りの人はみんな入れ替わってる。パンもいっぱい買って帰った。店の人に聞いてみたら、天然酵母のパンはネームタグに緑色の線で縁取られている。赤色で縁取られてるのがイーストのパンなんだって！写真にも載ってた天然酵母のメロンパンは私の大好きな味やった。友達がつくるメロンパンににてたなぁ。ベーグルはパサパサしてるイメージがあって、普段食べたいとは思わないけど、よもぎやくるみが入ってるのがあって、食べたいって思った。ここのはパサパサしてない。自分でもつくってみたいなぁ。って始めて思ったよ。トレイに何にしようか迷いながらのせていると、レジにむかう若い夫婦がいて、お互いにトレイいっぱいに好きなパンをのせてるの。二人の会話を聞いてたら、「こんなもんにしとこか」「冷凍庫そんなに入らないもんね」なんて普通の街中のパン屋さんでは絶対聞けない会話だよね。そうはいいながら､私も大きい袋を抱えてドー・シェルを後にしました。また行きたい♪帰りに寄った和歌山マリーナシティ。黒潮市場に行きたかったんやけど、たまたま通った雑貨屋さんで最近、探し求めていたガラスの天使に出会えた！！！元町で見つけたときは、在庫がなくて、現品は傷があったからまたどこかであるやろうと断念。それから意識して探すんだけど､ガラスの天使はあっても私がほしい形が見つからなかった。ドラマを見ない私が唯一最近みている「愛し君へ」にも出てきた天使。天使は２対でもつと良いと聞いてたので、同じのを４ツ購入。２つは今度東京でお世話になる友達にプレゼント。やっと家に来てくれたエンジェルズ。枕元においたら良い夢見れそう！
May 30, 2004
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すずりん
１年半も預かってたネコの親子、すずとリンが飼い主のもとへ帰ってもうすぐ一ヶ月。すっかりペットがいない生活にもなれたけど、この間、久々に会いにいって思った。やっぱりすごく癒してくれてたんやな～って！久々にあったすずとリンは、１歳半になる甥っ子に追いかけられて？（甥っ子にとっては一緒に遊びたくてしょうがないんだけど、ネコは子供は急に手をだしたりするからすごく嫌がる。）やつれてるように見えた^^;甥っ子は動物がすごく好きみたい。一緒に生活することによって、いい教育になるやろうなぁ。と思う。すず＆リン慣れるまでがんばれ！！今までがんばって手作り食してたかいがあってか、結石症の疑いやおしっこがでにくくなったりの症状はすっかり消えてたけど、今はちょっと気になります。繊細な動物なので、ストレスはすぐ反応する。毛並みが悪くなってたし、子供が部屋にきたら構えて逃げる体勢をしてる。一応手作り食の思いは引き受けてくれて、出来る限りしてるみたいやけど、聞いたらミキサーがないからお肉だけあげてるって。それでも毎日キャットフードよりましやけど。。。うちにいてたときと、すっかり顔も変わってしまったようで、ちょっとさみしかったな。ネコは今一緒にいる人になついて、会わなくなったらすぐに忘れてしまうからちょくちょく顔だしに行こう！まだ覚えてくれてた^^
May 28, 2004
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パン屋めぐり
最近すっかり、パンにはまってる！？それも大きい有名な店より、小さくても心のこもったパンを食べさせてくれるところの方が好き♪やっぱり天然酵母のパン屋さんの方がお気に入りになることが多いなぁ。でも、アルムリーノという西宮にあるパン屋は自家製天然酵母１００％だったし、店舗も住宅街にある一軒屋でぱっと見た感じはすごく素敵にみえたけど、中に入るとお店の人の対応とか、売り方の違いなのか、ちょっと違うな。。。って感じてしまって、帰ってからパン食べたけど、あんまりおいしいっておもわなかった^^;家族にも不評。そう考えると、兵庫県でも夢前町という田舎にある素人が始めた食パンのみのパン屋、さくらやベーカリー。ここはイーストパンだったけど店構えもかわいかったし、お店の人の対応がいい感じでした。パンもおいしかった～！でもアルムリーノの方が有名だし、よく売れているパン屋さんなのよね～アルムリーノとばかり比べたらおかしな話になるけど、昨日買い求めた天然酵母パンも自家製酵母で作ったパン。田舎で、２０年も前からパン工房を持って近くの道の駅や工房で販売されている。女性一人でされているみたいなので、数も多くは出していないと思うのですが､遠くまで走り、やっと買えたレーズンくるみパンは全然癖もなく、とてもおいしかった♪やっぱり作った人と波動が合うパンをたべるとおいしい♪と感じるのかな？私が作ったパンは、食感がやわらかくて食べやすいってよく言ってもらえる。今は、週一回夜中に起きて食パン１２本くらいとあんぱん焼くので精一杯やけど、もうちょっとがんばろう！明日は奈良で天然酵母の食パンのみインターネット販売されてる「室生天然酵母パン」が届く♪楽しみ～パンの話してると、意外とパン好きな人が多いのに気付いた！
May 27, 2004
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