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2005年10月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 さぬきうどんのお店としていると、いろいろな客様がやってくる
 「さぬきうどん頂戴!!」
 「おすすめの頂戴」
 など、商品名が店名なの?微妙に説明が難しい質問がある。

 そんないろいろなお客様の中にも、香川出身で仕事の都合で
こちらにやってきた。というお客様がやってきてくださることがある。

 今まで頂いた言葉の中で一番嬉しかったことばは
 「さぬきのうどんを作ってくれてありがとう・」
 と年配の女性のお客様の言葉。

思うと本当に嬉しかった。

 香川県にはたくさんのうどん屋さんがあるけれど、記憶に残ることができるお店になりたい。

 二年目の目標!!





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最終更新日  2005年10月11日 19時20分18秒
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