2008年08月26日
テーマ： 簡単レシピ(3385)
カテゴリ： 我家の食卓
昨日の夕飯は「はなまるマーケット」という番組で見た料理を作ってみました。
写真がね～、写真が無いの～。ごめんなさ～い
携帯で撮ったはずなんだけど、撮れてなかったみたいなのぉぉぉ。
でも、簡単で安くて美味しかったから紹介しますね。
作り方は フライパンにもやしをどさっと敷き詰める
軽く塩、胡椒する
もやしの上に豚肉をまんべんなく広げる。
軽く塩、胡椒する お酒を少々ふりかける フタをする
そのまま中火にかける
豚肉が蒸されたら出来上がり（５分～７分くらい）
皿に盛り、ポン酢や醤油系のドレッシングなど、
お好みのタレをかけて食べる
これだけ。簡単でしょ？
豚肉はしゃぶしゃぶ用くらい薄い方が良いと思います。
２６ｃｍの深めのフライパンで２人分ずつ位できます。
面倒なら、 ＴＶで紹介していたように ホットプレートで一気に作ると良いかも。
１人分１５０円ぐらいで作れますよ。
※ＴＶではもっともやしとかの量が多かったですが、
我家ではこれ位で作りました。
あぁぁぁぁ～、なぜぇ～？なぜ写真失敗したのだろう～
撮ったらすぐに確認しなくちゃねぇぇ～おろろ～ん
写真がね～、写真が無いの～。ごめんなさ～い
携帯で撮ったはずなんだけど、撮れてなかったみたいなのぉぉぉ。
でも、簡単で安くて美味しかったから紹介しますね。
作り方は フライパンにもやしをどさっと敷き詰める
軽く塩、胡椒する
もやしの上に豚肉をまんべんなく広げる。
軽く塩、胡椒する お酒を少々ふりかける フタをする
そのまま中火にかける
豚肉が蒸されたら出来上がり（５分～７分くらい）
皿に盛り、ポン酢や醤油系のドレッシングなど、
お好みのタレをかけて食べる
これだけ。簡単でしょ？
豚肉はしゃぶしゃぶ用くらい薄い方が良いと思います。
２６ｃｍの深めのフライパンで２人分ずつ位できます。
面倒なら、 ＴＶで紹介していたように ホットプレートで一気に作ると良いかも。
１人分１５０円ぐらいで作れますよ。
※ＴＶではもっともやしとかの量が多かったですが、
我家ではこれ位で作りました。
あぁぁぁぁ～、なぜぇ～？なぜ写真失敗したのだろう～
撮ったらすぐに確認しなくちゃねぇぇ～おろろ～ん
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べつ子。
バブル世代なのにバブルに縁が無かったため、貧乏が身についててちょっと哀しい女の独り言ブログです。 ケーキが大好き。特にウィーン菓子が好きです。
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