11/6の朝、先月注文したホームベーカリーが届きました。
購入したのはナショナルのSD-BT113です。
人気商品となっているらしく、どこでも在庫切れの状態で
私が頼んだときは11月中旬入荷予定とのことでしたが
出荷体制が整ったのか、上旬に手にすることができました。

翌日の夜、第１作目の「くるみパン」を作ってみました。
レシピはまりの部屋さんを
参考にさせていただきました。

分量どおりに入れてみたら発酵だけで膨らむ膨らむ。
まだ焼いてもいないのに容器からはみ出さんばかりです。

そして焼きあがったら・・・

膨らみすぎて蓋のイースト投入口やナッツ投入口のあとが
付いてしまうほど。
次回はちょっと材料を控えめにしてみましょう。

焼き上がりをつまみ食いしたら、皮はパリパリ中はもちもち。
おいし～！
翌日(11/7)の朝食に目玉焼きとおいしくいただきました。
これからしばらく楽しみだー！

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Last updated Nov 9, 2005 11:17:54 AM
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■コメント

これはっ！

いーのさん

A井さんにかなり触発されちゃいました？（笑） (Nov 9, 2005 12:46:33 PM)

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いーのさん

てず※ さん

＞A井さんにかなり触発されちゃいました？（笑）
ビンゴー！

春はそんなにときめかなかったんですが
先日のトマトバジルパンで撃ちぬかれちゃいました。
注文してから届くまで約３週間かかったので
予備知識だけは増えまくりましたよー。
(Nov 9, 2005 12:50:35 PM)

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Re:ホームベーカリーが来た！(11/07)

月うさぎ817 さん

お、ＨＢ買われたんですね。
イマドキのは高機能でいろいろ出来るんですよね。
ちょっと興味津々。

私はＨＢが世に出始めの機種なんですが、
使える以上は買い替えはねぇ(^^;。
あ、でも先日、大事な部品をあやうくゴミ箱に捨ててしまうところでした。
(Nov 12, 2005 09:52:19 PM)

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月うさぎ817さん

てず※ さん

買っちゃいましたよ～＞ナショナル
http://national.jp/product/cooking/bakery/index.html

いろいろと教えてくださいね～！

＞イマドキのは高機能でいろいろ出来るんですよね。

デニッシュ風のも焼けるらしいですが
取説のレシピだと「追加投入」するバターが110g(^_^;ということで
なかなか試せずにいます。

＞私はＨＢが世に出始めの機種なんですが、
＞使える以上は買い替えはねぇ(^^;。

「こねる」と「焼く」がちゃんとできるならそのままでも。
HBサイトなどを見ると２年ごとに買い換えてる方なんてのも
いらっしゃるようですが…。

＞あ、でも先日、大事な部品をあやうくゴミ箱に捨ててしまうところでした。

気が付いてよかったですな(´▽`)
(Nov 14, 2005 10:14:58 AM)

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