うちでも水菜はよく活躍するお野菜なので、これはいいわ～。
関西育ちの私は、昔よく家で鯨の肉を食べたんだけど、
そのまま焼いたり、何か青い葉っぱを一緒に煮て食べたり・・・。
あれって水菜だったのかな～？って、これをスーパーで見るたびに思います。
野菜ってなんか奥が深いね。 (Feb 26, 2006 10:21:35 PM)
関西育ちの私は、昔よく家で鯨の肉を食べたんだけど、
そのまま焼いたり、何か青い葉っぱを一緒に煮て食べたり・・・。
あれって水菜だったのかな～？って、これをスーパーで見るたびに思います。
野菜ってなんか奥が深いね。 (Feb 26, 2006 10:21:35 PM)
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Comments
Feb 21, 2006
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： 洋
タイトルどおりでございます。
水菜の根っこを切って、半分の長さに切り、
適当な量ごとに生ハムでくるくる巻くだけ。
ドレッシングをかけてもいいんでしょうけど
生ハムは塩分が強いので、何にも付けなくてもOK。
チーズと一緒に盛りつけるとイタリアンカラーでキレイだし
ワインによく合いそうです。
水菜の根っこを切って、半分の長さに切り、
適当な量ごとに生ハムでくるくる巻くだけ。
ドレッシングをかけてもいいんでしょうけど
生ハムは塩分が強いので、何にも付けなくてもOK。
チーズと一緒に盛りつけるとイタリアンカラーでキレイだし
ワインによく合いそうです。
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Re:水菜の生ハム巻(02/21)
Chienda?
さん
超簡単でいいね～（・ｏ・）
(Feb 21, 2006 10:13:30 PM)
Chienda?さん
てず※
さん
Re:Chienda?さん(02/21)
Chienda?
さん
てず※さん
＞料理と呼ぶのは申し訳ないくらい簡単っす。
＞中尾鍋が煮えるまで、これで一杯いかが？
いいですね～。
あと大根のビール漬けね
ついでに
たこ焼きも～(*^-^*)>
(Feb 21, 2006 11:15:47 PM)
＞料理と呼ぶのは申し訳ないくらい簡単っす。
＞中尾鍋が煮えるまで、これで一杯いかが？
いいですね～。
あと大根のビール漬けね
ついでに
たこ焼きも～(*^-^*)>
(Feb 21, 2006 11:15:47 PM)
ほほぉ～
peugeot206ccs16 さん
Chienda?さん
てず※
さん
peugeot206ccs16さん
てず※
さん
Re:水菜の生ハム巻(02/21)
チャコ★
さん
チャコ★さん
てず※
さん
＞関西育ちの私は、昔よく家で鯨の肉を食べたんだけど、
この前、職場の宴で「牛肉のはりはり鍋」というのを食べたんだけど
コレって本当はクジラでやるものだよねぇ？
水菜やら大根やらパリパリする野菜たっぷりでおいしかったー！
そうそう、水菜と京菜の違いって知ってました？
この前、教わったんだけど
関東で京菜といっているものは水菜のことで、
関西で京菜というのは水菜が大きくなってちょっと苦味があるもの
（品種そのものが違うかどうかは謎）
なんだそーです。
(Feb 27, 2006 11:53:02 AM)
この前、職場の宴で「牛肉のはりはり鍋」というのを食べたんだけど
コレって本当はクジラでやるものだよねぇ？
水菜やら大根やらパリパリする野菜たっぷりでおいしかったー！
そうそう、水菜と京菜の違いって知ってました？
この前、教わったんだけど
関東で京菜といっているものは水菜のことで、
関西で京菜というのは水菜が大きくなってちょっと苦味があるもの
（品種そのものが違うかどうかは謎）
なんだそーです。
(Feb 27, 2006 11:53:02 AM)
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