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近所のスーパーの「がんばろう東北フェア」で買いました。山形の「尾花沢のだしっ」 1パック200円(安い!)ネーミングが良いですね~ネバネバで細かく刻んだ野菜がたくさん入っています。きゅうり・みょうが・なす・ねぎ・大葉などなど昆布の「ネバネバ」と唐辛子の「ピリ辛」が白いご飯にぴったり。※塩分が高いので食べすぎには要注意!ネバネバ好きなので、これは秋田の「ギバサ」に続くヒットです。暑い夏が予想される今年、ネバネバ系はいいぞ!「尾花沢のだしっ」に★3つ
2011.05.29
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今日のランチは近くのお蕎麦屋さんへ。少しリッチに「小エビのかき揚げ丼とせいろそば」グラスビールも付けちゃいました。いいですね~ まったり&満腹です今日の東京は雨模様、やることも無いので、この後はお昼寝でもしようかな?
2011.05.28
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土曜日に熱海に日帰り旅行へ行きました。11時30分ごろ熱海駅に到着。今日のランチは 山木茶屋さん です。玄関を入ると横に無料の足湯があります。 足湯先客は2組、わりと空いています。部屋は広くてゆったりとくつろげます。お店の名物は「あじなどんぶり」です。メニューに「俳優 阿藤快さん おすすめ」と書いてあります。「あじなどんぶり」をオーダーしました。 あじなどんぶり 1200円鯵のタタキがご飯にこんもりとのった丼です。ご飯の中にも身をほぐしたアジの干物が入っています。量もあり、鯵も美味しかったです。食後には抹茶のサービスがあります。駅から少し歩きますが、ランチはお得でした。お土産は定番の「アジの干物」でした。
2011.05.22
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またまた魚屋さんで初めての魚を買いました。「クロソイ」さん、カサゴやメバルの仲間だそうです。かなり大きい、まな板ぐらいの大きさです。 恐い顔してます2匹で700円、新鮮なので、刺身OKとのこと。お刺身用にさばいたらぷりっとした白身が美味しそうだったので、薄造りにしました。 うまくさばけました上品で淡白な味だったので、もみじおろしで食べました。淡白だけども脂が乗っていてうまい! 日本酒に合います。2品目はシンプルに塩焼きにしました。鯛に負けない美味しさです。刺身をさばいた残りで作ったアラ汁が最高でした。大満足、ご馳走さまでした。
2011.05.03
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