2005.09.14
テーマ： パンを焼こう！(15826)
カテゴリ： パン-ホームベーカリーお任せ（HBH-916）
１２日にクオカショップ新宿で調達
したものたち
つづき です。
◇ほかいろいろ
◇本
以上です。
普通の強力小麦粉も買いたい気持ちはあったのですが、重いのでそれは通販で調達することにしました。
だって２.５kgの粉を買ったら、それだけで２.５kgの荷物になっちゃいますもんね！（当然！
つづき です。
◇ほかいろいろ
もうすぐドライイーストが底を尽きそうだったので調達。
ちなみに私が行った時、フェルミパンは売り切れ、金サフのミニサイズも売り切れでした！
ちなみに私が行った時、フェルミパンは売り切れ、金サフのミニサイズも売り切れでした！
ゼラチンシルバー
１００g ￥３６８
フルイサナ（フルーツシュガー）
２５０g ￥３１５
以前から果糖に興味があったので試しに小さいサイズを買ってみました。
甘みの感じが良いとか、急激な血糖値上昇を引き起こさないなどの話を聞いた事があります。
甘みの感じが良いとか、急激な血糖値上昇を引き起こさないなどの話を聞いた事があります。
◇本
ホームベーカリーで、ドライイーストでなく
ホシノ天然酵母、白神こだま酵母、ベターホーム天然酵母、生イースト、パネトーネマザーといった５種類の酵母を使って焼くレシピ集。
手順などは ＭＫ精工のホームベーカリー の使い方に沿って解説されています。
ホシノ天然酵母、白神こだま酵母、ベターホーム天然酵母、生イースト、パネトーネマザーといった５種類の酵母を使って焼くレシピ集。
手順などは ＭＫ精工のホームベーカリー の使い方に沿って解説されています。
以上です。
普通の強力小麦粉も買いたい気持ちはあったのですが、重いのでそれは通販で調達することにしました。
だって２.５kgの粉を買ったら、それだけで２.５kgの荷物になっちゃいますもんね！（当然！
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最終更新日
2005.10.02 20:55:55
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