かっぱ橋での購入品メモ（その３）シリコンマット

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2005.10.26

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39203)

カテゴリ：暮らしの道具・電気製品、キッチン家電

くるみシナモンベーグル
２１日にかっぱ橋で買って来たアイテム紹介、シリコンマットです。
おかしの森の商品としては二点目ですね。

◆◆かっぱ橋での購入品メモ◆◆(その３)

■おかしの森にておかしの森はこの２Ｆ。	おかしの森はその名の通り製菓用器具の専門フロア。面積も品揃えも、かっぱ橋の製菓用品店としては群を抜いているのではないでしょうか。ぐるぐると見て歩くだけでも楽しいワンダーランドでした。ここでのみ、２点を購入してしまいました。
	シリコンマット“6/R”　360×430mm 耐熱温度　-６０度Ｃ　～　+２３０度Ｃ１７６０円オモテ面がつるつるで手も吸い付くような感じ。裏面はざらざらでサラっとしています。＞おかしの森のホームページ＞かっぱ橋道具街サイトの当該店舗の紹介ページへ

本当はこれ、オーブンで焼く時に敷いて使うもの。
でも私は主にパンマットとして使おうと思って買いました。

私の所って、いままでこれと言ってパンを成形したりする台がなかったんです。

時にはまな板だったり。時にはオーブンシートを敷いた上だったり。
まな板は大きさが足りないし、オーブンシートはすぐ生地につられてクチャクチャになっちゃう。
大きくて重い大理石や人工大理石の「のし台」に憧れはあったけれど、大きさや重さにちょっと躊躇していました。

で、このシリコンマットは
つるつるのオモテ面を下にするとステンレス面にピタッと貼付いてくれて
逆にウラのサラサラ面はパン生地がくっつきにくくて作業性エクセレント！
大きさも天板サイズあるので、大きく伸ばすにも申し分なし。
洗う時にもぐにゃぐにゃと変形自在なので、シンクの中でぶつけながら洗う心配もなし！

少し高かったけど、大事になが～く使いたい、愛すべき１枚です。