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2011/06/07
テーマ： coeurs rouge(91)
カテゴリ： Coeurs rouge
日曜は鮎川の避難所へ行きました。
鮎川は、牡鹿半島のさきっぽあたりにあります。
ゾウプロの方とエコノミー症候群予防体操の方たちと一緒にいきました。
石巻から半島への道は道のでこぼこがすごくてとても大変でした。
時折、視界が開けて海がみえるのですが、海岸とその廻りの町は壊滅
「くぐなりはま」は砂浜を歩くと、きゅっきゅと鳴る、美しいなき砂の浜
目に映るものがあまりに悲惨でこころが押しつぶされそうです
避難所は高台にありました。ウグイスが鳴いてそよそよと風が吹き、のどかな
風景に包まれていました。
外からはのどかに見えますが、廊下にはパイプハンガーが並び、
洗濯物がかけられていました。ここには、約１００名の方がいらっしゃいます。
最初に、みなさんと一緒に運動をしました。
そしてrozeさんからのスコーン４種、６０個と焼き菓子（焼きドーナッツ２５個、薔薇のマドレーヌ５０個）、
くまパン３２個をお届けしました。
お昼は、奥の和室を使わせていただくことになりました。
ホシノの山食２斤とバンズを焼いて持ってきたので、それをすきな
具材をはさんで食べるビュッフェ方式にしました。
ポテトサラダ、たまご、ハム、サーモン、レタスなど用意しました。
壁ひとつはさんでこんなにも違う。
もっとたくさん焼いてくるんだった・・・
前日は頭痛がひどくてたくさんパンが焼けずに準備もしっかりできませんでした。
それで今回のお昼はビュッフェ方式にしたのですが、もう少し早くから準備
してたら、、と後悔しきりでした。。
次回は１００個以上焼いてこようと思いました。
午後からは玄関のお掃除と草むしり、そして夕飯の炊き出しをしました。
公民館なので、調理室があり、調理台が５つありました。
メニューが決められていましたが、さちさんが持ってきたツルナでおひたしを
作りました。
メニューは、 ごはん、キャベツのお味噌汁、キムチ、ツルナのおひたし
じゃがいものカレー炒め
カレー炒めは、キャベツ、じゃがいも、スパムにレトルトの
ソースにカレールーなどを混ぜて炒めたものです。
ボードにメニューが書かれていました。
翌朝のポテトサラダも作りました。
お昼はたぶん人手がないのでしょう、毎日、おにぎり、パン、牛乳なんだろうな、、
牛乳は常温保存できる紙パックの牛乳です。
冷蔵庫はあるのですが、家庭用のサイズ１台なので、お魚やお肉はメニューには
ほとんど登場しないのではないかしら。
避難所にいる方はきっと震災前は毎日と言っていいくらいお魚を食べていたと
思うのです。
今は缶詰のスパムを使ったお料理なんですね。
そう思うと悲しいやら悔しいやらいろんな気持ちが湧いてきて歯を食いしばってる
自分がいました。
野菜は豊富にありました、この日も茨城のNPOの方が野菜や物資を持っていらっしゃいました。
配膳のようすです。
お手伝いが終わって帰り際、みんなで写真を撮っていたら、避難所の方も加わって
くださって一緒に写真を撮りました。
半数の方が玄関まで来てくださってお見送りしてくださいました。
胸があつくなりました、、
帰り道、避難所にいた方々の住んでいたであろう場所を通り、石巻にでたとき
大きな夕陽が空をオレンジ色に染めました
来月も行くことになりました。
来月はもっとたくさんパンをお持ちしたい。そして、できたら新鮮なお魚を持って
炊き出しをしたい
Coeurs rouge では、みなさまのご協力をおまちしています
夏物のご高齢婦人服、下着など募集しています。
そのほか物資も募集しています
よろしくお願いいたします
鮎川は、牡鹿半島のさきっぽあたりにあります。
ゾウプロの方とエコノミー症候群予防体操の方たちと一緒にいきました。
石巻から半島への道は道のでこぼこがすごくてとても大変でした。
時折、視界が開けて海がみえるのですが、海岸とその廻りの町は壊滅
「くぐなりはま」は砂浜を歩くと、きゅっきゅと鳴る、美しいなき砂の浜
目に映るものがあまりに悲惨でこころが押しつぶされそうです
避難所は高台にありました。ウグイスが鳴いてそよそよと風が吹き、のどかな
風景に包まれていました。
外からはのどかに見えますが、廊下にはパイプハンガーが並び、
洗濯物がかけられていました。ここには、約１００名の方がいらっしゃいます。
最初に、みなさんと一緒に運動をしました。
そしてrozeさんからのスコーン４種、６０個と焼き菓子（焼きドーナッツ２５個、薔薇のマドレーヌ５０個）、
くまパン３２個をお届けしました。
お昼は、奥の和室を使わせていただくことになりました。
ホシノの山食２斤とバンズを焼いて持ってきたので、それをすきな
具材をはさんで食べるビュッフェ方式にしました。
ポテトサラダ、たまご、ハム、サーモン、レタスなど用意しました。
壁ひとつはさんでこんなにも違う。
もっとたくさん焼いてくるんだった・・・
前日は頭痛がひどくてたくさんパンが焼けずに準備もしっかりできませんでした。
それで今回のお昼はビュッフェ方式にしたのですが、もう少し早くから準備
してたら、、と後悔しきりでした。。
次回は１００個以上焼いてこようと思いました。
午後からは玄関のお掃除と草むしり、そして夕飯の炊き出しをしました。
公民館なので、調理室があり、調理台が５つありました。
メニューが決められていましたが、さちさんが持ってきたツルナでおひたしを
作りました。
メニューは、 ごはん、キャベツのお味噌汁、キムチ、ツルナのおひたし
じゃがいものカレー炒め
カレー炒めは、キャベツ、じゃがいも、スパムにレトルトの
ソースにカレールーなどを混ぜて炒めたものです。
ボードにメニューが書かれていました。
翌朝のポテトサラダも作りました。
お昼はたぶん人手がないのでしょう、毎日、おにぎり、パン、牛乳なんだろうな、、
牛乳は常温保存できる紙パックの牛乳です。
冷蔵庫はあるのですが、家庭用のサイズ１台なので、お魚やお肉はメニューには
ほとんど登場しないのではないかしら。
避難所にいる方はきっと震災前は毎日と言っていいくらいお魚を食べていたと
思うのです。
今は缶詰のスパムを使ったお料理なんですね。
そう思うと悲しいやら悔しいやらいろんな気持ちが湧いてきて歯を食いしばってる
自分がいました。
野菜は豊富にありました、この日も茨城のNPOの方が野菜や物資を持っていらっしゃいました。
配膳のようすです。
お手伝いが終わって帰り際、みんなで写真を撮っていたら、避難所の方も加わって
くださって一緒に写真を撮りました。
半数の方が玄関まで来てくださってお見送りしてくださいました。
胸があつくなりました、、
帰り道、避難所にいた方々の住んでいたであろう場所を通り、石巻にでたとき
大きな夕陽が空をオレンジ色に染めました
来月も行くことになりました。
来月はもっとたくさんパンをお持ちしたい。そして、できたら新鮮なお魚を持って
炊き出しをしたい
Coeurs rouge では、みなさまのご協力をおまちしています
夏物のご高齢婦人服、下着など募集しています。
そのほか物資も募集しています
よろしくお願いいたします
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