2007年07月の記事
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信号チャーハン
見た目はちょっと… 味はホンモノ！ に近付けるために精進しております。 あか 皮むきトマト ｂｙ お姉ちゃん あお レタスは手でちぎる きいろ 冷や飯に均一に生卵を混ぜ、顆粒鶏だしとキツメの塩、胡椒もご飯に掛けちゃう。色々な形にソーセージを切って、弱火で炒め始めてから他の具剤に手を掛ける。ご飯をドロ～リと投入後パラパラになってきたら、最後に醤油を掛けるぐらい。手早く濃い目がお店の味ですか。大人なら食べる直前にラー油かタバスコも良いかもね。
2007年07月25日
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カマンベールで
敬愛なるグッチ裕三先生の料理レシピからパクリました。 ベーコンのみじん切りを弱火でカリカリにして、 にんにくとキノコ類のみじん切りを加え炒め、 白ワインを100ｍｌ注いだあとにチーズを丸ごとドボン。溶けたらバケットに塗って、オーブンに2分程度入れて出来上がり。パーティ料理として、チーズ液をスティック野菜に付けて食べるのも良いみたい。
2007年07月23日
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冷製パスタ
トマトすり下ろし+ぶつ切り、種取りきゅうり、オリーブ/ごま油、酒、バルサミコ/米酢と砂糖、オイスターソース、にんにく、塩胡椒、ごま（適当に混ぜてね。）
2007年07月19日
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うに
滅菌海水漬け。小粒なので少ししょっぱかった。 でも、 ごくらくぅ～、極楽。 子供たちは「ギャー何これ？」 普段は見た目嫌いを『一度食べてから』と言っていますが、決して『食べて見る？』の誘いは有りません。分かり易い大人でしょ。 また落札出来たら良いな～。
2007年07月12日
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蟹、カニ
ビリーはカニッ（count it! と言っているらしい）、私は蟹で太い腹を締めました。オ・ホ・ホ。 ここのヤツは茹で上げた後に冷凍せず冷蔵のまま届くので、腹部の身も一括で剥離されてとても食べ易い。 3杯分です。 同レベルなのか、1つはミソが全く入っていませんでした。トホホ。 茹でる際に脚がもげたヤツなので、1Kg3500円（税込み）と見栄えが良いものより安めですが、時に2980円（税抜き）になると目が眩んでクリックしちゃうんです。 購買意欲を高めるマジックで、計算しなおすと税込みで3129円ですし、いつもとの差額は371円。売れないと儲けが無い。企業って脳みそが無ければ成り立たないんですね。5Kgまでは送料が1000円ですわ。 一緒に泡吹きませんか。http://www.rakuten.co.jp/foodlife/603208/646928/
2007年07月03日
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