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梅雨のじめじめした暑さに さっぱりサラダは如何でしょう?!
にんにく醤油をつかったサラダでさっぱり、和風味で油を使わないのでダイエットメニューにもなります。
ニンニク醤油をタッパーに入れて紫蘇の葉を数枚浸して1番漬け込んだものを刻んでサラダの中にいれて香りも楽しめます♪にんにく醤油ドレッシングサラダ
材料
キャベツ葉 3枚
にんじん 5センチほど
ミニトマト 4個
ノンオイルツナ缶 小1缶
ニンニク醤油漬け紫蘇の葉 5枚
ニンニク醤油 大2作り方
1. キャベツ適当な大きさにざく切り、にんじんは、短冊切りにしてビニール袋に入れて
レンジで加熱。
2. にんにく醤油に漬け込んだ紫蘇は、一晩漬け込んだものを使千切りにします。
3. ミニトマトは、半分に切ります。
4. すべての材料を合わせてニンニク醤油を大2入れてあえるだけ!
※ キャベツとにんじんの甘みが引立ち紫蘇とにんにく醤油で旨みがプラスされて野菜が
どんどん食べられます。
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