フリーページ
『燻製』作りは楽しいな♪
『YAMAHA TRX850』の部屋
『TRXカスタム紹介』マフラー編
『TRXカスタム紹介』サスペンション編
『TRXカスタム紹介』バックステップ編
『TRXカスタム紹介』スタビラーザー編
『TRXカスタム紹介』ステアリングダンパ
『TRXカスタム紹介』オイル編
『信州の吟遊詩人』
『聴こえる・・・』
『運命とは・・・』
『空虚な気持ち・・・』
『春が待ち遠しい・・・』
『だから人は旅をする・・・』
アルプスを覆う、真っ白な雪・・・
千曲川が育んだ深い谷・・・
『hiroroの呟きコラム』
『ナナシィさんへ』掲示板より・・・
『イラクへ届け この想い…』
その銃、降ろそうよ・・・
倫理観を取り戻したのはどっち？
生きることの時間軸は、どこにありますか？
とうさん ドカンって、死んじゃった…
『北海道紀行…』
『牧草の香り、匂いますか？』
『釧路の海は… 同じ色？』
『霧がなくとも…』
『立ち枯れた木…』
テコと暮らす、ニャンダフルな生活♪ (^^;
ニャンダフルな生活 その１♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その２♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その３♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その４♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その５♪ ^^;
December 20, 2004
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18300)
今夜も雨が降っています…
帰宅途中、ＭＰＶのインパネに表示される外気温の温度を見て
ビックリ！
な、なんと『１１℃』 (@ @;
冬真っ只中であるにも関わらず、気温が１０℃を越えていることが
不思議でならない…
これではスキーが出来ないどころの騒ぎでは納まらないかも知れない。
来年の２月、ここ信州では『スペシャルオリンピックス』が開催される予定で
競技に汗を流す予定なんです。
でも…
こんな陽気が続くようだと大会そのものの運営が競技によっては厳しくなるかも知れません。 (+ +;
なんとか２月までには競技に必要な降雪を期待するしかないようです…
話は変わって土曜日の日記の続き…
京王初台駅近くの喜多方ラーメン屋さんで食べた『板内そば』というラーメン
水菜やカイワレが沢山のっていて、見た目のボリュームはなかなかなもの♪
基本的に『味噌党』の自分は迷わず「味噌でお願いします♪」と
愛想のいい店員にお願いしました。
待つことしばし… （この待ってる間に携帯から日記をＵＰしていました）
先ほどの愛想いいお兄さんがカウンターに座るボクの右斜め後ろから
腕を伸ばして注文の品を置いてくれた。
置かれたドンブリには特別メニュー表の写真そのままに、水菜とカイワレが山と積まれ
迫力満点だ！
しかも、素揚げされたニンニク（薄くスライスされて）の香ばしい香りが一層食欲をそそる ^^;
「シャキ シャキ…」とした食感がその瑞々しさと相まって、その下に隠れる麺やスープの美味しさを高めるべく
演出しているようだ。
「憎いねぇ～♪」 (^^;
レンゲでスープをすくい、「ズズッ」と啜ってみると…
「ん！ んんん！！？？？！？」
「こ、これは…」
「…」
「こ、濃いなぁ～ しかも塩っ辛い気がする」
「それに この味噌、スープの油と全然合っていない…」
＼（≧ロ≦＼）
ミスマッチ？
アンバランス？
「…め、め、麺はどうかな？」
「…」
「麺は太くてちぢれていて、まぁまぁかな…」
でもミスマッチな味噌とその濃さに、麺そのものが負けちゃってる！
そうこうしている内に山ほど積まれた水菜とカイワレはスープを下から吸ってしまって
ドンブリの中で「ふにゃふにゃ」にしなびてる…
見た目豪華？なラーメンは数分と経たない内に貧弱な『食べ物』へと姿を変えてしまいました (@ @;
これで７００円＋αの値段では合点がいかない！ けど・・
自分で選んだのだから仕方がないか…
喜多方ラーメンはやはり味噌よりも醤油の方がいいみたいです。
※このお店に限って言えば…
そばにしても
カツ丼にしても
天丼のタレにしても
煮魚の煮汁にしても
：
東京の味付けは基本的に『濃い』ようです…
薄味を好むと言われている？関西の人が『坂内そば』（味噌）を食べたら
２～３口でギブアップしてしまうかも (^^;
それだけ濃かったし、塩っ辛かったスープはレンゲですくうこと４～５回で
止めてしまいました…
それにしても店内はボクが居る間中、ほぼ満席だったのには驚いた… (゜д゜;）
「みなさん、常連？」
「オレ 舌おかしいかな？」
帰宅途中、ＭＰＶのインパネに表示される外気温の温度を見て
ビックリ！
な、なんと『１１℃』 (@ @;
冬真っ只中であるにも関わらず、気温が１０℃を越えていることが
不思議でならない…
これではスキーが出来ないどころの騒ぎでは納まらないかも知れない。
来年の２月、ここ信州では『スペシャルオリンピックス』が開催される予定で
競技に汗を流す予定なんです。
でも…
こんな陽気が続くようだと大会そのものの運営が競技によっては厳しくなるかも知れません。 (+ +;
なんとか２月までには競技に必要な降雪を期待するしかないようです…
話は変わって土曜日の日記の続き…
京王初台駅近くの喜多方ラーメン屋さんで食べた『板内そば』というラーメン
水菜やカイワレが沢山のっていて、見た目のボリュームはなかなかなもの♪
基本的に『味噌党』の自分は迷わず「味噌でお願いします♪」と
愛想のいい店員にお願いしました。
待つことしばし… （この待ってる間に携帯から日記をＵＰしていました）
先ほどの愛想いいお兄さんがカウンターに座るボクの右斜め後ろから
腕を伸ばして注文の品を置いてくれた。
置かれたドンブリには特別メニュー表の写真そのままに、水菜とカイワレが山と積まれ
迫力満点だ！
しかも、素揚げされたニンニク（薄くスライスされて）の香ばしい香りが一層食欲をそそる ^^;
「シャキ シャキ…」とした食感がその瑞々しさと相まって、その下に隠れる麺やスープの美味しさを高めるべく
演出しているようだ。
「憎いねぇ～♪」 (^^;
レンゲでスープをすくい、「ズズッ」と啜ってみると…
「ん！ んんん！！？？？！？」
「こ、これは…」
「…」
「こ、濃いなぁ～ しかも塩っ辛い気がする」
「それに この味噌、スープの油と全然合っていない…」
＼（≧ロ≦＼）
ミスマッチ？
アンバランス？
「…め、め、麺はどうかな？」
「…」
「麺は太くてちぢれていて、まぁまぁかな…」
でもミスマッチな味噌とその濃さに、麺そのものが負けちゃってる！
そうこうしている内に山ほど積まれた水菜とカイワレはスープを下から吸ってしまって
ドンブリの中で「ふにゃふにゃ」にしなびてる…
見た目豪華？なラーメンは数分と経たない内に貧弱な『食べ物』へと姿を変えてしまいました (@ @;
これで７００円＋αの値段では合点がいかない！ けど・・
自分で選んだのだから仕方がないか…
喜多方ラーメンはやはり味噌よりも醤油の方がいいみたいです。
※このお店に限って言えば…
そばにしても
カツ丼にしても
天丼のタレにしても
煮魚の煮汁にしても
：
東京の味付けは基本的に『濃い』ようです…
薄味を好むと言われている？関西の人が『坂内そば』（味噌）を食べたら
２～３口でギブアップしてしまうかも (^^;
それだけ濃かったし、塩っ辛かったスープはレンゲですくうこと４～５回で
止めてしまいました…
それにしても店内はボクが居る間中、ほぼ満席だったのには驚いた… (゜д゜;）
「みなさん、常連？」
「オレ 舌おかしいかな？」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[hiroroの『人生はドラマだよ 君ぃ～』(^^;] カテゴリの最新記事
-
それぞれの歩む道･･･ 長男編 January 22, 2011
-
２００８年という年… January 2, 2008 コメント(3)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
hiroroMPV
信州に移り住んで約２０年・・・ＢｉｋｅとともにＨＰを通じて信州について語り、紹介していきたいです。
カテゴリ
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
