『たこ焼き』と聖夜の物語… (^^;

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ニャンダフルな生活　その５♪　^^;

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December 25, 2004

(14)

カテゴリ： hiroroの『人生はドラマだよ　君ぃ～』(^^;

『たこ焼き』焼いて　（ほうほう）

丈串でひっくり返して　（巧くいった？）

ビールを「グビグビッ♪」と飲んで　（いいねぇ～♪）

「ぷっはぁ～」としてたら…　（かぁ～　いい飲みっぷりだねぇ♪♪）

そのまま寝ちゃってました (^^;　（なに！？）

久ぶりの日記です ^^;

１２月の１２月らしい寒さで目覚めた朝は
部屋の中にあっても空気が「ピン」と張りつめていて

霜を纏とった田んぼやあぜ道に…
雲一つない青空に浮かぶアルプスの山々…

信州の冬景色は、それはそれで素敵だ♪
※雪掻きだけを除けば… ^^;

午後、色々必要な雑貨を揃えようとホームセンターに行ってあれこれ悩みながら
選んでいると、ふと目にとまる物…

「おっ！」
「一度はやってみたかったんだよなぁ～　これ」
「簡単に作れるのかな？」
「…」
「やっぱヤメておくか？」

「…でもなぁ～」
「９８０円かぁ」
「高くはないよな？」
「はっ！」 (@ @;
「思い出した！」^^;

「みゅうさんが言っていたような…」
「レシピは…？」
「この箱の裏に書いてあるか」
「…」
「よっしゃぁ　買うゾぉ～♪」

※衝動買いのきっかけなんて、こんなもんなんでしょうね… (^^;

・小麦粉、ベーキングパウダー、たまご、水　←　これ、ベース
・茹でタコの足、ソーセージ、チーズ、あみえび、天かす　←　これ、中に入れる具
・青のり、かつお節、おたふくソース、マヨネーズ　←　これ、食べる時の脇役

たこ焼き専用の鉄板は一度に１６個焼ける。
見た目は小さく見えてもズッシリと重い！ (@ @;

「どうやって焼いたらいいのか分からんけど、適当にやってみるか♪」
「とうちゃん、だいじょう？」←　長男が…
「だいじょう？」←　次女が…
「…」
「だいじょうだよ♪　とうちゃんが作るんだゾぉ～」 (^^;
「な～んも　心配いらんよ♪」 (*^-^*)
「子供達、心配じゃなくて不安になってりゃしん？」←　かみさん
「な、なに？」 (゜д゜;)
「ま　まぁ　見てろって！」 (＿´Д｀)

たこ焼き器の一つ一つのくぼみにサラダオイルを塗る。
焼きあがった時に丈串でひっくり返しやすくするためだ…

カセットコンロに火を点け、ある程度熱せられてきたらベースである生地を
丸いくぼみそれぞれに、すり切り一杯に入れてみる。

「ジュッ、ジュウ～…」
「おおっ～♪」←　家族みんなで（　＾３）～♪

小気味良い音を鼻で感じながらタコ、あみエビ、天かすを入れていくと…
生地が溢れ出ちゃって大変なことに！ (@ @;
※すり切り一杯は…　当然の結果ですよね ^^;

「あ～ぁ、とうちゃん出ちゃったよ！」
「…お前達、心配しんな！」
「だから心配じゃなくて、不安になってるんだって！」
※お父さん、頑張ってます… (+ +;

それでも…
たこ焼き器が熱せられていく内に溢れ出ちゃった部分がパリパリに焼けて香ばしい香り♪

本命のたこ焼き君も周りから火が通っていくのが分かり、丈串で隅をつついてみると
外皮がしっかり焼けてひっくり返せそうな気配…

「そろそろかな？」 ^^

丈串で外皮を突いて「くるっ」とひっくり返すと、気持のいいくらい簡単にひっくり返る♪
お祭りの屋台で強面のお兄さん？が器用に「くるくる」ひっくり返しているのを思い出す…

「へぇ～、これ面白いや♪」
※カセットコンロの火力のせいか、屋台のように早くは焼けないのがちと辛い… (> <;

ひっくり返してからほどなくして焼きあがった一個目に
おたふくソースをかけ、青のりをふりかけてから頬張ってみると…

「おおっ！　まさにこれだぁ～　この、この、この味なんだぁあああああああ」

今まさに口の中は…

熱々生地のジューシーさにタコ、あみエビの味に、ソース＆青のり＆かつお節の風味が
一緒になって『ボク、たこ焼きです！』って挨拶してる♪

その挨拶に応えるように『おビールちゃん』を「グビッ！」っと飲み込むと…

すばらしい♪
エクセレント♪
ブラボー♪
　　：

見よう見真似でチャレンジした『たこ焼き』だったけど…
屋台の『たこ焼き』のようには巧く焼けなかったけど…

家庭で楽しむ『たこ焼き』が、これほど楽しく＆美味しかったなんて、知らなかった…

衝動買いだったけれど
『たこ焼き器』がくれた聖夜のクリスマスプレゼントでしたぁ～♪ ヽ( ´ー`)ノ

追伸…

たこ焼き器は　その後の後始末（洗い）が大変でした… (+ +;

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